剥开的柚子可以放几天

养生健康

剥开的柚子可以放几天

柚子剥皮后可以冷藏放2~3天。

如果放在冰箱外，柚子里面的水分很快会吹干，吃的时候那皮会跟肉不好清除，口感也不是很好，一般如果吃柚子的话，还是建议当天吃完掉，毕竟水果吃的就是新鲜。

柚子放一个月还能吃吗

无发霉变质的能吃。

柚子虽然表皮厚实，耐存储，但其保存的时间需根据保存的方法和环境来决定，如家常保存柚子，只需放在阴凉干燥处即可，一般可以放一个月左右新鲜味美，但要注意避免有水分，否则柚子很容易发霉变质，一旦发霉后柚子皮外面会带有黑色的霉点，长毛，外皮按压发软下陷无反弹，剥开柚肉散发异味，果肉软烂流水，都是无法食用的表现，是不能继续吃的，不然误食可引发食物中毒的现象。

柚子放冰箱吗柚子放久了还能吃吗

看柚皮是否腐烂，柚肉是否变味决定。

如柚子放置过久，需观察柚子表面的外皮是否有软烂或腐烂发霉现象，打开柚肉是否有异味，尝起来是否带有苦味，一般有上述现象的，说明柚子已经发生食物变质现象，是不能吃的，否则会危害身体健康，出现各种身体不适症状，若柚子虽然放了1个月以上，但柚皮并没有腐坏现象，柚肉也依然甘甜多汁，那么这种情况下的柚子，说明保存较好，是能吃的。

柚子皮蜂蜜煮水止咳吗蜂蜜柚子茶

材料：柚子肉300g，柚子皮60g，水100g，蜂蜜300g，白糖或冰糖100g。

1、先在柚子身上画上六刀，剥开柚皮。

2、将皮剥下来，拿水果刀将白色(苦涩)部份切除干净，越干净越好。

3、去除干净的柚子皮切成丝，柚子果肉也剥好，剥越小块越好。

4、柚子丝用清水来回洗4~5遍。热一锅水，将柚子丝放入中大火煮约4~5分钟，去除苦味后捞起备用。

5、另外准备一个锅子，将柚子肉、皮、糖、水放入。

6、小火煮约60分钟(期间要不定时搅拌一下)

7、待煮好趁热时，装入干净消毒好的玻璃瓶中。

8、等晾凉后再倒入适量蜂蜜，然后封装后倒扣玻璃瓶放入冰箱冷藏一星期后可兑水喝。

功效：清热降火、美容养颜、润肺止咳，适宜肺虚咳嗽、风热咳嗽。

柚子能放多久

一、柚子可以存放多久

没剥皮的柚子能放多久

一般能保存一个月左右。

剥了皮的柚子能放多久

建议2至3天，不超过4天。

二、柚子可以放冰箱保存吗

柚子不宜放冰箱

最好是不要放冰箱里，这样做柚子存放的时间反而会缩短。如果柚子已经剥开，那倒可以放冰箱，不过，先用个保险膜包一下。冬天不超过20度，现在放到春节不但不会坏，还经过了一段时间的糖化，柚子会变得更甜

完整的柚子不宜存放冰箱冷藏，因为潮湿的环境容易使柚子腐败变质，只需将其放在10度以上的通风干燥处保存，温度不宜过低，避免阳光直射，彼此不要挤压，即可保鲜;如果是已剥开皮的柚子，可装入塑料袋中，封好袋口放入冰箱，能有效保证水分不流失，达到保鲜的效果。

三、柚子如何保存

1、没剥开的柚子怎么保存

柚子怕水、怕光、怕酒、怕低温，因此柚子需要放在阴暗的地方，温度不宜过低在10度左右即可，这中常规的保存方法能保证柚子在10天内新鲜，味道不发生变化。

2、剥开后的柚子怎么保存

柚子个头比较大，一个柚子的果肉够几个人吃，有时后剥开多了，吃不完，这剥开后的柚子放几个小时就会凯斯干，放一天以上食用口感就完全变了，这种剥开的柚子保存主要是防止水分的流失，可在柚子的白色黏膜层上覆盖一层保鲜膜，能缓解柚子水分的流失，有一定的保鲜作用。

四、柚子的存放技巧

1、在略靠近柚子头(就是略小而尖的部分)1/3的地方用刀拦腰划开柚子皮，不要划到果肉，一只手按住柚子，另一只手食、中、无名指沿着划开的缝隙插进去，向上用力并慢慢转动柚子，把柚子皮略小的这顶帽子摘下来，千万不要扔，放在一边有大用处。

2、用大拇指沿着果皮和果肉的接触部向下用力并转动柚了皮，这个步骤可以看成是给柚子“脱外套”，千万不要弄破了柚子的“外衣”，吃不掉剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里，一个天然的微型“保鲜柜”就这样做好了。

3、由于柚子皮厚且富含水分，所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持内容物的水分，当然这个可以保持水分的“保鲜柜”里不只可以放柚子，其他一时吃不掉的水果、糕点也可以放。

柚子皮蒸鸡蛋的做法

1、准备鸡蛋150g备用；

2、备好柚子一个；

3、剥开柚子，取下一半柚子皮备用；

4、将鸡蛋打入碗中；

5、加入3g食盐；

6、加入适量冷开水，注意水和鸡蛋液的比例为2:1；

7、用筷子沿同一方向搅拌均匀；

8、打去鸡蛋的浮沫；

9、蒸锅中放入适量水，先将水烧开；

10、将柚子皮放入蒸隔中；

11、将蛋液倒入柚子皮中；

12、盖上锅盖，蒸10分钟；

13、起锅，美味的柚子皮蒸鸡蛋就做好了，清香扑鼻，营养丰富。

柚子可以降火吗没剥皮的柚子能放多久

没有剥皮的柚子放在阴凉处可以存放1-2个月左右。

没有剥皮的柚子最好不要放在冰箱，湿冷的环境会使柚子腐烂发霉，可以把柚子放在阴凉通风的地方，不要沾到水，基本上可以存放大概一个月左右，剥开的柚子保存期会大大是减少，在冷藏的情况下最多只能保存2-3天左右，常温下存放的时间更短，所以柚子剥开了最好尽快吃完，如果吃不完的话可以将其用保鲜膜裹住后放进冷藏室储存。

柚子怎么切柚刀工具切法

一般在网上购买到的整箱柚子都会有小小的工具赠送，帮助你轻松开柚子，这样的工具叫做柚刀，你也可以专门网购一个用来开柚子，价格几毛到几块钱不等，以下图的柚刀为例，其具体切开柚子的步骤如下：

1、先用柚刀在柚子头部一圈划开一条缝，然后用手沿四周剥开柚子顶部的柚皮，也可直接进入下一步。

2、接着用柚刀从柚子顶部往下沿着表面均匀的划开4条或8条裂缝，之后就可以很轻松的用你的手剥离柚子外皮，这样一个柚子就完整的切好了。

这样的柚刀工具除了切开柚子，还可以切开石榴、橙子等水果，而且是塑料制作，坐高铁、飞机都可以带上，轻便又好用。

剥好的柚子肉怎么保存怎么辨别柚子是否变质

第一步，观察柚子的外观。如果皮色失去鲜亮光泽（发暗），柚子上面有皱褶、变形，手按外皮已没有弹性，用手掂感觉偏轻（失水），指尖按脐部能轻易触摸到里面已经发硬的果肉，说明柚子已经变质或者不新鲜了。

第二步，剥开柚子皮，观察里面的情况。如果柚子里面有许多空洞，果肉很小发干，白色物质有些发黑，果肉变色，或者白色物质、果肉有溃烂现象，说明柚子变质了。