向孕妇介绍在孕期时不可缺少的食物及营养素
向孕妇介绍在孕期时不可缺少的食物及营养素
1、碳水化合物
糙米、全麦面包、麦片、大米、马铃薯。
2、蔬菜、水果
草莓、奇异果、柑橘类(富含维生素C，有助铁的吸收)、芒果、桃子、杏桃(富含β-胡萝卜素)、黑莓、香蕉(含适量叶酸)、紫椰菜、菠菜(含大量叶酸、维生素C、β-胡萝卜素。
3、乳制品
牛奶(富含钙质)、干酪(富含维生素B群、蛋白质，但必须谨慎选择)、酸奶。
4、高蛋白质食物
肉、鱼、鸡蛋、豌豆、蚕豆、扁豆、坚果。
5、油脂、醣类食物
鱼油、植物油。
6、水分
水、牛奶、果汁、蔬菜汁。
孕期所需的6种维生素和3种矿物质。
维生素
功能/作用：对于胎儿的细胞、心脏、循环系统发育有重要作用。
食物来源：红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄、肝脏。
维生素
功能/作用：帮助制造新的组织，促进胎儿的生长发育。
食物来源：酸梅、橘类水果。
维生素
功能/作用：胎儿骨骼、牙齿发育的必须元素。
食物来源：鱼肝油、奶制品、蛋。
维生素
功能/作用：有助于修复损伤细胞。
食物来源：鳄梨、坚果、植物油。
维生素B群(B1、B3、B6、B12)
功能/作用：B1和B3能使胎儿有正常的体重;B6关系婴儿神经系统的发育;B12参与红血球的制造。
食物来源：麦片、蔬菜、各种谷物、鱼、肉、蛋、奶。
叶酸
功能/作用：可减少胎儿罹患脊柱裂等神经管缺陷。
食物来源：绿叶蔬菜、香蕉、豆类。
钙
功能/作用：帮助胎儿发育骨骼、牙齿。
食物来源：牛奶、干酪、酸奶、豆腐、绿叶蔬菜。
铁
功能/作用：构成红血球的主要成分。
食物来源：瘦肉、鱼、蛋黄、菠菜、豆类。
锌
功能/作用：摄取量不足会导致婴儿出生时体重偏低。
食物来源：瘦肉、鸡蛋、全粒谷类、豆类。
孕妇吃黑芝麻的功效与作用 帮助孕妇补充叶酸
黑芝麻还是富含叶酸的食物，叶酸对胎儿发育尤为重要，不仅是造血的原料，还是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。孕妇常吃黑芝麻，能补充叶酸，避免发生胎儿神经管畸形。
孕妇营养餐食谱介绍
红枣桂圆银耳羹
原料：红枣7枚，桂圆50克，银耳10朵，冰糖适量。
做法：将红枣洗净，桂圆洗净后去皮，去核，银耳用水发好用手撕下花瓣待用。用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中，加水没过食物，放在火上加热煮15分钟左右，把冰糖加入再煮几分钟即可。
功效：每日一次，早晚服用或加餐服用均可，有补血，益智的作用，益于脑细胞生长。
糖醋莲藕
原料：莲藕250克，花生油15克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋1O克，食盐1克，花椒10粒，葱花少许。
做法：
(1)将莲藕去节、削皮，粗节一削两半，切成薄片，用清水漂洗干净。
(2)炒锅置于火上，放入花生油，烧至五成热，放入花椒，炸出香味后捞出，再放入葱花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒，待藕片成熟，淋少许香油即可出锅。
功效：藕解渴、散淤，清热生津、养血止泻、健脾开胃。特别是熟藕有健补脾胃的作用，能增进食欲，补充营养，健脑益智。
以上这篇文章就为大家详细讲解了孕妇营养餐的食谱，大家已经有了一定的了解了，在平时的时候自己在家中就可以学着制作一些这样的食物，要合理安排自己的习惯，要劳逸结合。
好皮肤不可缺少的营养
吃什么对皮肤好 含锌食物
锌参与细胞分裂、组织修复和更新的生理过程，对保持皮肤健康十分重要。锌有助于对抗粉刺，因为锌参与代谢睾酮的反应，而睾酮会抑制产生粉刺的油性物质的生成。锌也协助新细胞生产和除去坏死的细胞，赋予肌肤美丽的光泽。
吃什么对皮肤好 含铁质食物
微量元素铁是机体新陈代谢不可缺少的组分，也是保持肤色自然红润的主要因素之一。皮肤光泽红润，需要供给充足的血液。铁是构成血液中血红素的主要成分之一，故应多食富含铁质的食物。如动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜等。由于维生素C可以帮助铁的吸收，所以进餐时喝一杯新鲜果汁是一种有效的补铁手段。
吃什么对皮肤好富含胶原蛋白食物
胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，皱纹减少;弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强，从而使皮肤光滑而富有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白多的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等。
吃什么对皮肤好 碱性食物
日常生活中所吃的鱼、肉、禽、蛋、粮谷等均为酸性食物。过量酸性食物会使体液和血液中乳酸、尿酸含量增高。当有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性。为了中和体内酸性成分，故应吃些碱性食物，如苹果、梨、柑桔和蔬菜等。
吃什么对皮肤好富含核酸的食物
核酸能延缓衰老、健肤美容，为延年益寿的葆春药物。人体的皮肤细胞每15日就得更新一次，核酸对皮肤的保养起重要作用。随着年龄的增长，人体合成核酸的能力降低，越来越依赖于从食物中摄取更多的核酸。核酸含量较高的食物有：鱼类、鱼子酱、虾类、牡蛎、动物肝脏、酵母、蘑菇、木耳、花粉等。此外，芸豆的胚芽部分也是核酸的来源。专家们指出，在摄入核酸丰富的食品时，最好同时吃适量的富含维生素的青菜和水果，有利于核酸的吸收和保证营养均衡。
吃什么对皮肤好富含维生素的食物
维生素对于防止皮肤衰老，保持皮肤细腻滋润起着重要作用。日本学者发现维生素E对于皮肤抗衰有重要作用。因为维生素E能够破坏自由基的化学活性，从而抑制衰老。维生素E还有防止脂褐素沉着于皮肤的作用。科学家们发现，脂褐素的生成与过氧化脂类有关。含维生素E多的食物有卷心菜、葵花子油、菜子油等。维生素A、B2也是皮肤光滑细润不可缺少的物质。当人体缺乏维生素A时，皮肤会变得干燥、粗糙有鳞屑;若缺乏维生素B2时，会出现口角乳白、口唇皮肤开裂、脱屑及色素沉着。富含维生素A的食物有动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙红色的蔬菜和水果。富含维生素B2的食物有肝、肾、心、蛋、奶等。
虾和桃子一起吃会中毒吗 虾和什么菜一起吃最好
同蔬菜食用更好。
由于虾本身已经属于肉质食品，主要含有蛋白质、脂肪等居多，再与肉类一起食用，会局限摄入食物营养的多样性，而蔬菜主要含有维生素、矿物质等元素，是日常饮食中不可缺少的食物之一。
并且不同的蔬菜还会含盖不同的营养元素，虾与蔬菜一起食用，可以增加摄入食物营养的全面性，因此更建议虾与蔬菜一起食用，对身体健康更有益处一些。
孕早期营养
在孕早期孕妇需要什么营养呢？孕早期的膳食应是营养全面、经过合理调配的平衡膳食，既要防止由于强烈妊娠反应而引起的营养素缺乏，也要防止某些营养素摄入过量。
1、钙质：牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有丰富的钙质，足够的钙质可以预防孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症状，还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育不良。
2、铁质：铁质对女性的身体健康十分重要，怀孕后铁质更是孕妇不可缺少的营养，铁能够帮助孕妇预防贫血，避免胎儿营养不良。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁，孕妇可以多吃这些食物。
3、维生素和叶酸：维生素B群、A、C、D、E、K和叶酸都是孕妇不可缺少的营养。食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等，可以减缓怀孕的不适，如恶心、头痛、失眠、抽筋等问题。另外孕妇可增加蔬菜水果的进食量，这些食物含有丰富的膳食纤维，可以防止便秘，让排便更顺畅。
4、碘质：补碘可以预防胎儿的智力缺陷，碘是孕妇不可缺少的营养物质。怀孕期间孕妇需要摄入比平常多30%-100%的碘，即每天需摄入175-200微克的碘才能满足身体的需求。碘一般通过饮食来补充即可，孕妇可适当进食一些含碘丰富的食物，例如海带、紫菜、海鱼以及其它海产品，每周食用一次即可满足需要。
孕妇必须的营养素介绍
B族维生素
B族维生素包含八种不同的维生素类型，其每种维生素对胎儿和母亲都起着至关重要的作用。B族维生素可以有效促进神经系统、内分泌系统、免疫系统的功能发挥。另外，它还参与人体内各种物质的新陈代谢。孕期母亲补充B族维生素是必不可少的。
铁和叶酸
铁和叶酸这两种营养素的缺乏会使胎儿的神经系统和大脑受到严重的损伤。而且还会使孕妇产生贫血等症状，引起难产、流产、早产等意外情况。从营养角度来说，铁和叶酸一起补充的效果最好。
优质蛋白质
蛋白质是人体最主要的组成组分。它不仅能有效地抗疲劳和免疫调节能力，还能增强与人体血管、皮肤、肌肉的弹性。蛋白质有利于母亲的顺利分娩并减轻疼痛。优质的蛋白质可从豆类食品或奶制品中摄入。
孕妇气血不足吃什么好 大枣
大枣性温，味甘，既能补气，又能养血，含有丰富的营养，尤其是含有较多的，造血不可缺少的营养素铁和磷，为补血上品。所以，孕妇多点大枣，不仅利于调养好气色，对于安神补血也是很好的。
人体不可缺少的营养
人体每天都有摄取不同的营养物质，这些营养物质承担着不同的作用。
1、蛋白质 蛋白质的主要功能是维持人体组织的生长、更新和修复。蛋白质不足，儿童发育受到影响;成人体质下降，易患疾病;病后不易恢复，甚至恶化，影响健康。 其次，蛋白质对调节人体生理功能、催化代谢都起到十分重要的作用。第三，蛋白质是热能的来源。 第四，机体的体液免疫主要由抗体与补体完成，构成白细胞和抗体补体需要有充分的蛋白质。
2、脂肪 脂肪主要功能是供给人体热量，保护内脏、保持体温，类脂质是细胞的必要成分，节省蛋白质。 按总能量计，儿童脂肪供给量约占每日总能量的35%，成以不超过25%为宜。不过多，长期食用高热能、高脂肪、多胆固醇和精制糖类是导致高脂血症甚至冠心病的主要原因，某些癌症与摄入脂肪多、食物纤维少也有一定关系。
3、碳水化合物 食物中碳水化合物主要是淀粉和食糖，人每日总热量的50-70%靠糖供给。糖缺乏不好，过食糖也不利。
4、无机盐
A.常量元素
(1)钙与磷：人体钙总量约700-1400克，磷总量约400-800克，主要存在于骨和牙齿、血清中，缺钙发生佝偻病、软骨病、骨质疏松症，易发生高血压、糖尿病。每天补充800毫克的钙。磷是骨中重要的元素，还是核酸、磷脂、的组成部分。
(2)钾、钠、氯：钾在体内能保持水分、调节渗透压、维持酸碱平衡，成人每日供2-3克的钾。钠和氯一般不缺，防止过多的钠。过多的钠易患高血压。
(3)镁：镁在我们体内也是一种不可或缺的微量元素，镁能激活多种酶的活性，镁作为多种酶的激活剂参与体内300多种酶促反应;镁对钾、钙通道有抑制作用;对骨骼和神经肌肉有作用，镁是骨细胞结构和功能的必需元素，能保持骨骼生长和维持。
B.微量元素：铁、氟、硒、锌、铜、钴、钼、铬、锰、碘、镍、锡、硅、钒14种元素是人体所必需，缺乏则影响人的生长、发育、生殖和寿命。缺铁可引起缺铁性贫血。
孕早期饮食这三方面的营养素必不可少
营养一：多吃水果和蔬菜
水果、蔬菜富含维生素和矿物质，口味也比较清淡，对孕吐严重或者恶心想呕吐、食欲不振的准妈来说，是个不错的选择。
营养二：多摄取叶酸
许多妇产科会建议女性孕前或者孕早期补充叶酸，它是胎儿发育生长不可缺少的营养素，也是降低兔唇和唇腭裂的重要营养素，还有效预防先天性心脏病。
营养三：补充水分
孕吐严重时会发生失水现象，体内电解质将无法保持平衡，因此补够水分对孕吐的妈咪来说非常重要。
每个准妈妈都希望自己能够生出健康聪明的宝宝，所以在孕期的时候就要关心自己的饮食和健康了哦!准妈妈吃的营养全面才能够给宝宝提供营养，多吃一些健康的食物非常重要哦!希望上述介绍的这些孕期饮食常识，能够帮助大家更好的照顾孕妇哦!
怀孕初期不能吃什么 孕早期营养建议
水果、蔬菜富含维生素和矿物质，口味也比较清淡，对孕吐严重或者恶心想呕吐、食欲不振的准妈来说，是个不错的选择。
许多妇产科会建议女性孕前或者孕早期补充叶酸，它是胎儿发育生长不可缺少的营养素，也是降低兔唇和唇腭裂的重要营养素，还有效预防先天性心脏病。
孕吐严重时会发生失水现象，体内电解质将无法保持平衡，因此补够水分对孕吐的妈咪来说非常重要。
提示：孕妇在早孕时期非常容易流产，必须特别注意，不应搬运重物或激烈运动，外出次数也就尽可能减少。不可过度劳累，多休息，睡眠要充足，并应控制性生活。在感到特别疲劳时不要洗澡，而要及早卧床休息。
铁质叶酸片的作用
铁质叶酸片是一种采用分子合成工艺制作的保健品，除了能起到叶酸预防胎儿神经缺陷用的作用外，由于添加了铁质，还能起到预防缺铁性贫血的作用。叶酸是制造红血球不可缺少的物质，与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟。如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。
铁质叶酸片来源于人体极易吸收的富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁，内含有菠菜提取物，能为女性朋友提供天然植物营养素。每片铁质叶酸片能提供10毫克铁和0.133毫克的叶酸。铁质叶酸片外层覆有片衣，能避免储存和服用过程中营养素的流失，并易于吞咽。正规的铁质叶酸片不添加人造香料、合成色素或防腐剂，是健康有益的保健品。
铁质叶酸片适用于女性，尤其是贫血、怕冷、手脚冰冷者。对于有缺铁症状的孕妇来说，补充铁质叶酸片能起到一举两得的作用。此外，铁质叶酸片还适用于偏食、容易疲劳、头晕头痛者，注意力不集中，学习力降低、记忆力衰退者，少食用动物肝脏及深绿色蔬菜者，伤口不易愈合、手指甲易断裂者等。
维生素——生命不可缺少的营养素
维生素是维持生命活动必不可少的一类营养素，它与胎宝贝和孕妈咪的健康关系密切。必需的维生素有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E等。
维生素A缺乏易引起胎宝贝发育不全或生长迟缓，产后易发生产褥感染和发热;维生素B1缺乏易引起流产、早产或胎死宫内;维生素B2缺乏易引起胎宝贝骨骼发育不良和早产;维生素C缺乏易引起胎宝贝宫内发育不良或分娩时出血;维生素D缺乏易引起胎宝贝患先天性佝偻病，并在出生后经常发生呼吸道和消化道感染;维生素E缺乏易引起胎宝贝死亡，是造成流产、早产的诱因。
•含维生素A丰富的食物：蛋黄、牛肉、肝、胡萝卜、西红柿、南瓜、菠菜等黄绿色蔬菜。
•含维生素B1丰富的食物：花生、大豆、肝、白薯、山芋及不太精细的面粉、荞麦面等。
•含维生素B2丰富的食物：牛奶、奶酪、大豆、豆豉、蛋类、动物肝及黄橙色蔬菜等。
•含维生素C丰富的食物：各种新鲜蔬菜和水果、绿茶，尤其是绿色蔬菜和柑桔等。
•含维生素D丰富的食物：海鱼、动物肝脏、蛋黄、牛油、香菇、干蘑、白萝卜干等。
•含维生素E丰富的食物：莴笋、油菜、玉米、花椰菜等。
贴心小叮咛：
维生素A每天摄取量不少于1000微克，维生素B1每天摄取量不少于1.8毫克，维生素B2每天摄取量不少于1.8毫克，维生素C每天摄取量不少于80毫克，维生素D每天摄取量不少于10微克;维生素E每天摄取量不少于12毫克。
孕早期饮食需要什么营养素
孕早期饮食，这三方面的营养素必不可少。
营养一：多吃水果和蔬菜
水果、蔬菜富含维生素和矿物质，口味也比较清淡，对孕吐严重或者恶心想呕吐、食欲不振的准妈来说，是个不错的选择。
营养二：多摄取叶酸
许多妇产科会建议女性孕前或者孕早期补充叶酸，它是胎儿发育生长不可缺少的营养素，也是降低兔唇和唇腭裂的重要营养素，还有效预防先天性心脏病。
营养三：补充水分
孕吐严重时会发生失水现象，体内电解质将无法保持平衡，因此补够水分对孕吐的妈咪来说非常重要。
每个准妈妈都希望自己能够生出健康聪明的宝宝，所以在孕期的时候就要关心自己的饮食和健康了哦!准妈妈吃的营养全面才能够给宝宝提供营养，多吃一些健康的食物非常重要哦!希望上述介绍的这些孕期饮食常识，能够帮助大家更好的照顾孕妇哦!
孕妇不宜食物介绍
不宜高糖饮食：血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。
不宜高蛋白质饮食：孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
不宜高脂肪饮食：如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
不宜高钙饮食：孕妇若盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。