老人润肠通便的食物有哪些呢
老人润肠通便的食物有哪些呢
便秘的主要表现是大便次数减少,间隔时间延长,或正常,但粪质干燥,排出困难;或粪质不干,排出不畅。可伴见腹胀,腹痛,食欲减退,暖气反胃,大便带血等症。常可在左下腹扪及粪块或痉挛之肠型。
(1)首先要多吃富含膳食纤维的食物,这是预防便秘的有效方法。因膳食纤维的化学结构中含有多种亲水基团,具有很强的吸水作用,可使纤维的体积增大1.5~25倍。由于膳食纤维持水性强,大大增加了粪便的容积,刺激肠道蠕动,有利于粪便排出,减少有害物质在肠道内的滞留时间,可有效地预防便秘和痔疮的发生。
一般老年人膳食中主食是精白米,其所含的膳食纤维很少,每100克粳米含膳食纤维仅0.4~0.7克。而杂粮中膳食纤维含量较高,每100克玉米含膳食纤维6.0~8.0克,小麦标准粉含2.1克,高粱米含4.3克,荞麦含6.5克。
(2)多吃润肠通便的食物
老年人平时应注意多吃润肠通便的食物,如酸奶、蜂蜜、芝麻、松子、核桃仁、银耳、百合等。根据研究发现,多喝酸奶有预防便秘的作用,而多喝牛奶则相反。另外,科学饮水对老年人特别重要,有些老年人不喜欢饮水或没有饮水的习惯。
水具有润滑肠道,促进排出体内代谢废物和毒素的作用。老年人细胞内的水分比青年期减少30%~40%,常呈缺水状态。为预防便秘,要养成定时饮水的良好习惯,至少1天饮4次水,早晨起床后喝1杯水,既可降低血液的粘稠度,又能润滑肠道,有利于排便。上午10时喝1杯水,以补充上午活动消耗的水分。下午16时喝1杯水,以补充下午活动消耗的水分。晚上就寝前1小时喝1杯水,以补充夜间睡眠呼吸消耗的水分。
(3)养成良好的生活习惯和饮食习惯
为了预防便秘,老人要戒烟、戒酒,少食辛辣食物。生活要有规律,按时就寝,按时起床。保持适当的运动,如散步、打太极拳、练操、跑步等。平时要保持心态平和、心情舒畅。同时,要尽可能做到定时排便,在排便时不要看书、读报、听广播等。
青光眼吃什么 多吃润肠通便食物
便秘对青光眼患者来说是有害的,患者平时应该适量吃一些含纤维素的蔬菜或者香蕉,有利于肠道蠕动,当出现大便不通畅现象时,要少吃肉类和燥热食品,除了蜂蜜外要少吃含糖的食物。
草莓相克的食物
草莓与其他食物适量食用,并无相克禁忌,但需注意不要和以下食物多吃,以免对健康不利。
1、富含蛋白质的食物
草莓是高鞣酸水果,鞣酸进入肠道后,会和蛋白质发生反应,生成肠胃不好消化吸收的络合物,大量同食会增加肠道的消化负担,同时降低蛋白质的吸收率,不利于身体健康。
生活中常见的高蛋白食物有:螃蟹、奶制品、豆制品、花生、鸡蛋、牛肉、羊肉等。
2、性寒食物
中医认为草莓是性凉水果,食用草莓可以增加身体中的寒凉之气,降低燥热之气,上火期间适当的吃草莓可以起到清热降火的功效,但是不要搭配其他性质寒凉食物一起大量食用,否则会增加肠道的寒凉之气,导致体内寒气过重,不利于健康。
生活中常见的寒性食物有:番石榴、西瓜、茭白、菱角、苦瓜、生藕、桑葚、螃蟹、水鸭、海藻等。
3、润肠通便的食物
草莓味甘、性凉,且含有丰富的膳食纤维,食用具有一定的滑利性,可润肠通便,如果再搭配一些同样具有润肠通便的食物一起吃多,会导致腹痛、腹泻等不适症状,尤其本身脾胃虚寒或者肠胃不好的人来说,更会增加消化负担,加重不适。
生活中常见润肠通便食物有:火龙果、熟香蕉、猕猴桃、韭菜、芹菜、西梅等。
米蕉和什么不能一起吃
米蕉个小,比香蕉口感更丰富,味道不是纯甜的,带有一丝微酸,但和香蕉一样是寒性的,一般像这种寒性食物是不宜再和同样性寒的食物一起吃的,否则容易刺激肠胃,导致肠胃不适。
常见的性寒食物有:西瓜、绿豆、苦瓜、海带、螃蟹等。
适量食用米蕉有很好的润肠通便益处,可改善肠燥便秘的现象,但吃多了或是搭配其他同样具有润肠通便作用的食物一起吃多,则容易导致食用者出现腹泻、拉肚子等不适症状。
常见的润肠通便食物有:火龙果、红薯、玉米、糙米等。
米蕉是热性还是凉性 米蕉不能和什么一起吃
米蕉酸甜可口,芬芳扑鼻,但其性味是寒性的,一般像这种寒性食物是不宜再和同样性寒的食物一起吃的,否则容易刺激肠胃,导致腹泻、拉肚子等身体不适。
常见的性寒食物有:西瓜、绿豆、苦瓜、海带、螃蟹等。
适量食用米蕉有很好的润肠通便益处,可改善肠燥便秘的现象,但吃多了或是搭配其他同样具有润肠通便作用的食物一起吃多,则容易导致食用者出现腹泻、拉肚子等不适症状。
常见的润肠通便食物有:火龙果、红薯、玉米、糙米等。
经期饮食注意事项有哪些
1、经期多吃清淡食物 经期盆腔充血,若再吃刺激性的食物,容易造成经血量多,经期延长,痛经等症状。女性经期常感到疲劳,食欲欠佳,这个时期最好选择吃新鲜,清淡易消化的食物。
2、经期忌生冷食物 经期吃生冷食物一则伤脾胃,不利于消化,再者可造成经血过少,甚至造成痛经,女性就算在炎热的夏季,来月经时也最好不要吃冰淇淋及其他冷饮,这段时期饮食以温热为宜,利于气血运行畅通。
3、经期多吃润肠通便食物 多吃新鲜蔬菜,水果,花生,植物油及蜂蜜等润肠通便食物,多喝水帮助消化,使大便通畅,避免经期便秘的现象出现。
4、补充铁质少喝饮料 女性每次来月经至少要流失15到50毫克铁,需要从饮食中补充,多吃鱼类,各种动物肝脏,血液,瘦肉,蛋黄,豆制品等含铁丰富的食物有助于补充流失的铁元素;而饮料中多含碘酸盐,能与人体中的铁发生化学反应,将有用的铁变成无用的废物,因此应该少喝饮料。
润肠通便食谱
食谱一:麻酱拌白菜心
材料:白菜250克、芝麻酱10克、芥末2克、酱油25克、香油5克、盐1克
做法:
1、将白菜取其嫩白菜心洗净,再用冷开水浸泡一会儿捞出,控干水分先切成4.5厘米长的段,再竖切丝装盘。
2、把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好芥茉、酱油、香油,拌匀即可。
功效:多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌,所以麻酱拌白菜心便秘调理功能。如果是减肥的朋友,这道菜里面的芝麻酱和香油可以酌量减少,不吃辣话也可以去掉芥末或者用其他调味品代替。
食谱二:胡萝卜忌廉汤
材料:胡萝卜、牛奶、芹菜叶、牛油、盐。
做法:
1、胡萝卜去皮洗净,用保鲜膜包裹,放入微波炉中加热3分钟,然过来再加热2分钟。在耐热容器中放入加热好的胡萝卜,用勺子捣烂,再加点牛油和盐搅拌均匀。
2、将牛奶倒入碗中,继续用勺子搅拌,直至没有颗粒位置,封上保鲜膜,再次放到微波炉中加热5分钟,取出撒上芹菜叶碎即可。
功效:胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便。
食谱三:双菇苦瓜丝
材料:苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。
做法:
1、将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝。香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。
2、油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软。将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
功效:苦瓜含有一种具生理活性的植物蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。苦瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降低胆固醇的作用。
食谱四:木耳豆腐羹
材料:木耳、豆腐、火腿、水淀粉、葱、姜、油、盐、鸡精。
做法:
1、豆腐冲洗一下,切小块。火腿切小丁。木耳泡发,切小块。(木耳用煮熟的米汤泡发,口感最好)坐锅烧开水,下入豆腐焯一下即可捞出,以去除豆腥味。锅内水不用倒掉,继续下入木耳焯烫片刻,即可捞出。
2、加入火腿丁,焯烫一下即可捞出,放入少量火腿丁,起到提味、促进食欲的作用。炒锅烧热,倒入适量油,放入葱姜末煸炒。下木耳、火腿翻炒几下。
3、倒入适量清水。下入豆腐,烧开锅。开锅后,加适量盐、鸡精,调味。再勾薄芡儿,撒少许香油、香葱,即可出锅。
功效:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到肠胃的清道夫的作用,含有维生素K,对于减少血液凝块,防治动脉粥样硬化和冠心病的功效,木耳铁的含量极为丰富,常吃能养血驻颜的功效。
老人贫血吃什么好 莲藕
莲藕含铁量非常高,常吃一些可以预防缺铁性贫血,莲藕中还含有大量的维生素c和膳食纤维,对老年人润肠通便和促进铁质的吸收具有非常棒的效果,老年人经常吃一些鲜藕具有非常不错的调中开胃、补血益髓的功效。