女性六大滋补品的最佳食用方法
女性六大滋补品的最佳食用方法
阿胶、红枣、银耳、蜂蜜、燕窝、冬虫夏草,这些食物对女性都有很高的营养价值和滋补功效,但是,很多女性并不知道怎么吃才能发挥它们最大的功效,下面我们就来看看常见女性滋补品的最佳食用方法。
一、阿胶的食补须知
1、烊化阿胶怎么吃
“烊化”就是用热溶液溶化。可以是白开水,也可以是趁热滤去渣的药液,还可以是黄酒、热牛奶等。烊化阿胶时,首先水要热,还需要先把阿胶打碎或打粉,以增加接触热水的面积,在倒入热水后还需要不停搅拌以加速溶解。
还可以用“隔水炖”的烊化方式:即把阿胶放在一个小碗或杯子里,加适量白开水或经过滤的药液放在锅里隔水炖,让碗里的水保持在沸点左右,并不停搅拌。
可见,烊化阿胶时,特别是用药液作溶媒时,不能简单理解为用药液浸泡。应将处方中需煎煮的中药煲好后,倒出药液,静置倾取上清药液或过滤获取澄清药液,再用于烊化阿胶;如需加热时,宜“隔水炖”;烊化阿胶前,宜将阿胶打碎或制粉。
2、阿胶食补需注意
1)经期别吃阿胶
很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西,例如红枣、阿胶来补血,其实这是很笼统且错误的观点。
专家指出,阿胶的补血功效虽然非常好,但是月经期间服用,会产生月经的波动如月经量减少、月经排不干净等情况。在非月经期间第一次服用阿胶的正常未婚女性有出现月经延后的情况。
月经期不能吃阿胶的原因:因为阿胶除有补血作用亦有止血作用,所以,女性在月经初期勿食阿胶。
2)阿胶不是越陈越好
在阿胶是不是越陈越好这个问题上,很多人还存在误区。新出产的阿胶,的确以适当存放后使用为好,因为在原料处理过程中,可能会残留极少量三甲胺等小分子含氮物质,正是这些未跑尽的物质,在服用时容易导致人体产生恶心、呕吐、头痛、头晕甚至血压不稳等症状;但新鲜阿胶在阴凉干燥处存放上一年半载,就可以了,过于长久存放,则会导致阿胶中的胶原蛋白脆化变性,所以建议不超过5年。
3)进补需防消化不良
阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。
二、红枣的食补须知
1、红枣怎么吃最好
1)新鲜的大枣
鲜枣的蛋白质含量比梨高出11倍,维C比干枣含量更为丰富,并且营养更容易为人体所吸收。鲜枣以生吃为最好,洗净后直接食用即可,但注意不可食用过多。鲜枣性凉,生食损脾作泻,鲜枣虽汁多味甜,味道可口,但一天不应超过20颗,以免损害消化功能。
2)干红枣
干枣虽经过晾晒,维生素有所损失,但铁含量反而上升了。熟食干枣可以使营养物质更好地得到释放,并更容易被人体吸收。干枣洗净后蒸煮、熬汤、放入米饭一起煮成饭等,都是不错的方式。干大枣为滋补佳品,营养丰富,但不应食用过多,一天应不超过7颗。
2、注意
1)红枣具有补脾益气、养血安神的功效,但红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
2)新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
3)大枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀。
4)女性月经期间,不适合吃红枣。体质燥热的女性不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。
女性滋补品龙眼
龙眼其营养丰富,药效显著,在医学经典著作中多有记载。医学界研究发现,龙眼还具有抗癌作用。龙眼味甘类于大枣,入脾经功又胜过大枣,且无大枣壅气之弊;在补气的同时又可补血,在中医学上视为补血益心之佳果,果中之神品;。很多人都会用龙眼美食来补气养血,那么下面就来看看龙眼对女性的滋补都有哪些作用吧。
龙眼对女性的滋补一:龙眼肉粥
主料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
制作:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。
功用:健脾养心,补血安神。
龙眼对女性的滋补二:龙眼肉红枣饮
主料:龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。
制作:把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,放冰糖和水,蒸30分钟。
功用:滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。
龙眼对女性的滋补三:龙眼莲藕汤
主料:莲藕500克、枣(干)50克,龙眼肉50克。
制作:莲藕洗净,切成厚件。桂圆肉和红枣也分别洗净。莲藕、龙眼肉、红枣一起放进煲内,水可以稍加多,煮至泌水呈现浅红色便可。
功用:补血养血。
龙眼对女性的滋补四:桂圆红枣莲子汤
主料:桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗 银耳三朵 红糖1汤匙(15克)。
制作:银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
以上就是龙眼对女性的滋补作用,不同的调配有不同的功效,但是对女性的保健作用是不言而喻的。
男人滋补喝什么补品好
1、男人喝什么补品好
杜仲茶。杜仲性温,味甘微辛,能补肝肾、强筋骨,对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者,最为适宜。
黑米茶。中医认为黑米有显着的药用价值,可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。
龙眼茶。因为龙眼中含有多种维生素,矿物质、蛋白、脂肪和果糖等对人体有益的营养成份。龙眼就有滋阴补肾的功效,建议多吃一些龙眼,会有很好的效果。因为桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益。
2、男人需要养生吗
可能会有些男性朋友会认为养生只是老年人和女性朋友才需要做的事情,其实不是的,男性朋友也同样需要养生的,男性朋友时刻要保持自己的身体健康才可以有很好的精神状态去更好的工作,才可以扛起家庭的一些重担,所以说男人也是需要保养的。
3、男人吃什么补品最好
海参。《本草纲目拾遗》记述“海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补、足敌人参,故名海参”。海参是药食同源的典范,是男人间相互推荐的补肾佳品,病愈、术后、孕产人群食用海参已成为一种习俗。近来,即时海参、胶囊海参尤其是液体海参已成为男性滋补的新宠。
鹿茸。李时珍在《本草纲目》中讲道,鹿茸“补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”。其壮阳功效甚劲,几乎成了补肾壮阳产品的代名词,它与人参的搭配“参茸”更是成为男性滋补的经典组方。
海狗。海狗在医书中称为腽肭兽。海狗肾(海狗睾丸)、海狗鞭具有补肾壮阳功效,海狗油可以降血脂、软化血管、清除血管垃圾。全海狗产品则可以补肾元气,在提高男性功能同时,全面补强男人。
女性经期滋补佳品红豆补血
中国人素有吃“豆”的习惯,像红豆、绿豆及其豆制品已是人们餐桌上的“常客”。红豆、绿豆虽然同为人类健康的“卫士”,但“性情”却不完全相同,我们只有更好地了解一下这些“豆”的特点,方可根据各自的身体状况药食两用,加以调理,以达事半功倍之效。
中医认为,红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗。产后乳汁不足喝碗红小豆粥。现代研究发现,红豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。 而绿豆味甘、性寒,具有清热解毒、消暑止渴的作用。
对于女性来说,红豆尤其适合。红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。按照日本的传统,在女儿月经初次来潮时,母亲都会煮上一锅红豆饭,除了有祝福女孩长成女人的意义之外,也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。 许多年轻的妈妈们常为产后乳汁不足或根本不下奶而焦急万分。
在祖国传统的食物疗法中,有不少催乳验方、偏方。如气血不足引起的乳汁不足可服用猪蹄汤之类的滋补品。而对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的患者,则还需红豆来帮忙。红豆有消胀满、通乳汁的功效,每天早晚各用红小豆120克煮粥,连吃3-5天即可。
吃什么抗皱祛斑最有效 花胶
作为广东人最爱的补品花胶,其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性,让女性滋补的同时却不用担心发胖,有滋阴补肾的功效哦。
花胶一般都是作为炖品出现,一次也不宜食用过多,配合瘦肉或者老鸭煲汤,风味绝佳哦!
男人肾虚吃什么食物 枸杞
枸杞性平味甘,是中年肾虚男性滋补最佳食物,多吃枸杞起到补肾养肝,益精明目,壮筋骨等功效。
宫寒女性吃什么食物 阿胶
阿胶是很好的女性滋补品,补血的同时还能促进血红蛋白的形成,用于治疗贫血或者是出血的病症,除此以外,食用阿胶的话其实也是可以让你的子宫不再那么的寒冷。
阿胶糕软的好还是硬的好 阿胶不适合哪些女性吃
阿胶具有补血养血、美容养颜等功效,适量食用对身体是有好处的,但是阿胶属热性滋补品,但是食用过多可能会加剧体内的燥热之气,出现口干咽痛、大便干等上火症状,上会哦的女性食用的话可能会加重上火症状。
阿胶是由驴皮炼制而成,质地滋腻甘甜,不容易消化,如果脾胃消化弱的女性食用过多的阿胶的话,脾胃虚弱无法消化,可能会产生腹胀、腹痛等不适现象。
红枣是女性滋补品 红枣的搭配食谱
1.红枣豆浆:红枣5克,黄豆13克,冰糖10克,用豆浆机制成豆浆即可饮用,补养身体、滋润气血。
2.红枣南瓜粥:大米、红枣、南瓜各适量,煮至成粥。补中益气,收敛肺气。
3.红枣黑木耳汤:黑木耳15克,红枣15个,冰糖适量,一起煮汤。清热、补血,调经。
4.红豆红枣汤:冰糖、红豆、红枣各适量,煮汤食用。补益心脾,利水消肿。
5.红枣桂圆汤:适量红枣和桂圆,一起煮汤,也可以用来泡茶,补血、养血、安神。
6.红枣山药粥:山药、红枣、糯米各适量,煮粥食用。补中益气,健脾养胃。
7.红枣银耳汤:枸杞子、红枣、银耳、冰糖适量,煮汤食用。滋阴、润肺、养胃、补血、美容。
男人肾虚吃什么食物
枸杞
枸杞性平味甘,是中年肾虚男性滋补最佳食物,多吃枸杞起到补肾养肝,益精明目,壮筋骨等功效。
牡蛎
牡蛎除了含有丰富的锌元素,还含有铁,磷,钙,蛋白质,糖类等营养元素。牡蛎壳性寒,微咸,男性常吃牡蛎能力高性功能和精子质量。
虾
虾性温味甘,除了含有大量的脂肪,微量元素,氨基酸以外,还含有丰富的荷尔蒙,有助于补肾壮阳。