奶枣的做法最佳配方
奶枣的做法最佳配方
食材:红枣30颗、杏仁30颗、棉花糖100g、黄油10g、奶粉10g。
1、红枣洗净去核,可以用硬吸管剔除。
2、将杏仁塞进红枣里,也可以塞核桃仁、开心果、花生米、腰果等。
3、黄油融化后加入100g棉花糖搅拌均匀。
4、加入10g奶粉搅拌均匀。
5、加入夹好的杏仁枣搅拌均匀。
6、再一颗一颗的取下来,防止粘连。
7、趁热在奶粉中裹上一圈,取出即可。
(1)坚果、棉花糖一定要挑原味的。
(2)棉花糖一定要均匀的滚满红枣。
(3)制作奶枣时一定要使用不粘锅,否则在制作过程中会变得黏黏的。搅拌均匀不容易,粘锅糊锅也容易,增加了操作难度。
(4)整个过程要用小火,热度不能太大,否则会容易糊锅,棉花糖会变色,味道和味道会变差。
(5)在奶枣成型时,一定要戴上手套,否则会手粘手,操作不方便。
(6)在塑造奶枣糕点的过程中,注意强度,不要太硬,否则会容易被压碎,奶枣糕点会难以成型。
奶枣的制作方法 奶枣可以冷冻吗
不建议冷冻。
做好的奶茶是不建议放入冰箱冷冻的,因为奶枣口感十分的香甜酥脆,比较怕水分,冰箱中水分较多,且冷冻室内温度较低,这样会影响奶枣的口感。建议做好的奶枣最好放在阴凉干燥且通风性好的地方保存即可。
红豆煮粥最佳搭配 红豆红枣粥
红豆和红枣中均含有较为丰富的铁,可以帮助补充人体铁质,起到一定的补血益气的作用,红豆加红枣一起煮粥对于贫血引起的面色苍白、疲倦乏力、手足不温等症有帮助作用。
材料:红豆60克,红枣10颗,糯米60克,冰糖适量。
做法:
1、将红豆洗净,提前浸泡2-3小时。
2、然后锅中加水烧开,放入红豆煮沸后转中小火。
3、煮至红豆微微爆开后,放入洗净的糯米搅匀。
4、待糯米煮开,然后放入洗净的红枣继续煮。
5、直至食材熟烂即可关火。
6、放入冰糖搅拌均匀即可食用。
黄精最佳配伍
1.黄精+党参、白术:可补气健脾,适合脾胃气虚而引起的体倦乏力、食欲不振、脉象虚软者。
2.黄精+石斛、麦冬、山药:可益胃生津,适合脾胃阴虚而引起的口干食少、舌红无苔者。
3.黄精+沙参、川贝母、知母:可补肺养阴,适合肺之气阴两伤而引起的干咳少痰者。
4.黄芪+枸杞子:补肝益肾,适合肝肾亏虚、精血不足而引起的头晕、腰膝酸软、须发早白、内热消渴者。
5.黄精+生地、麦冬、天花粉:养阴生津,适合阴虚火旺,内热消渴,口干舌燥者。
自制奶枣能保存多久 奶枣可以用豆奶粉做吗
可以,但更推荐用奶粉制作。
奶枣的传统制作方法是用奶粉进行制作的,若家里面没有奶粉的话,也可以用豆奶粉进行制作,不过,豆奶粉的脂肪和热量都比较低,也没有浓郁的奶香味,吃起来口感不如奶粉,所以,制作奶枣最好是用奶粉进行制作,若实在没有奶粉的话,再考虑用其他粉末进行替代制作。
海参泡酒最佳配方
可以与虫草和黄精还有枸杞一起搭配。
首先这三种都是中药味,对于身体具有重要滋补作用,虫草对于身体具有补肾益肺的效果,而黄精与枸杞也都是具有补肾作用的药材,一起搭配的话,能够很好的发挥滋补的效果,有利于滋补肝肾,缓解身体虚弱的情况,做法如下:
原料:干海参、虫草、枸杞子、黄精、白酒。
做法
1.先把干海参洗净,用水泡发。
2.把三味药材一起洗净,沥干。
3.把泡好的海参与药材放入酒瓶中,加入白酒密封。
4.浸泡一周即可。
食用方式:每日饮用一小盅,因为滋补的功效比较强,不宜饮用过多。
奶枣是哪里的特产
奶枣并不是特产。
奶枣最早是济南一家叫薛记的炒货店推出的,是一种新晋的网红小吃,在零食店都有销售,而且其做法简单,不添加防腐剂,口感好吃,营养丰富,因此备受人们的喜爱,但目前以济南、河北、江苏、天津、青岛等地卖的较多。
酸枣仁的最佳搭配
酸枣仁性平,从性质上来说,可以和生活中大部分的药材、食材搭配饮用。
推荐食谱:酸枣仁玫瑰花茶
材料:玫瑰花、酸枣仁、开水。
做法:
1、将酸枣仁、玫瑰花洗净,放入杯中;
2、冲泡适量沸水,盖上杯盖;
3、等待5分钟左右,即可;
4、可重复冲泡,一日饮2~3次。