羊肺怎么吃最润肺
羊肺怎么吃最润肺
羊肺怎么吃最润肺
羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素,有补益肺气,利尿行水的作用。羊肺性平、味甘,能补肺气、调水道;可用于肺痿咳嗽,消渴,小便不利或频数。
羊肺最主要的功能就是养肺润肺,我们知道,肺喜湿,那羊肺怎么做最能养肺呢?当然是做成羊肺汤啦。如果加上一些同样润肺的材料,羊肺润肺的功效会倍增,还能治疗咳嗽哦。下面来看羊肺汤怎么做吧。
羊肺汤的做法
一、百部羊肺汤
原料:百部20克,姜10克,料酒10克,味精3克,羊肺1具,葱4克,盐15克。
准备:百部洗净,切成段。羊肺用盐和清水反复冲洗,再用沸水氽去血水,切成小块;姜拍松,葱切段。
做法:将百部、羊肺、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水2500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精即成。
功效:补肺气,止咳嗽。
二、杏柿羊肺汤
原料:羊肺1具,甜杏仁9克,柿霜、绿豆粉、酥油各30克,蜂蜜60克。
准备:羊肺用清水冲洗干净,挤尽血水。甜杏仁去皮后研成细末,同柿霜、绿豆粉、酥油装入碗内,倒入蜂蜜后边调边加清水少许,和匀成浓汁待用。
做法:将药汁灌入羊肺内,装入容器,加水约500毫升,隔水炖熟,取出羊肺入碗,注入汤汁即成。吃肺喝汤,佐餐食用。
功效:滋阴清热,益气养血,止咳平喘。适用于久病体弱、阴虚内热、虚火灼肺,宣降失常之肺痿咳嗽、吐痰黏稠多白沫、精神疲乏、形体消瘦、心悸气喘、口唇干燥等症。
三、甜杏仁羊肺汤
原料:羊肺一个,甜杏仁49粒,蜂蜜125克,生姜汁适量。
准备:羊肺反复灌洗,去尽血水备用。
做法:将甜杏仁、蜂蜜、生姜汁灌入肺气管内,用线扎紧使其不外漏。入锅内,加水适量,文火煨熟后即可食用。
功效:补肺润肺,止咳化痰。常食可避免哮喘发作。
四、萝卜羊肺汤
原料:羊肺500克,萝卜500克,杏仁15克。
准备:把羊肺洗净后切成小方块,萝卜切成厚块。
做法:将羊肺、萝卜与杏仁一起放入炖锅,加水煮熟,放少许盐即可使用。
功效:清肺化痰,止咳平喘,能减轻或避免哮喘发作。
羊肺的注意事项:
1、在挑选羊肺时,要选择表面呈现粉红色,看起来十分的光洁均匀,而且肉质富有弹性的羊肺会比较的新鲜,注意闻一闻是否有异味,外加没有异味的羊肺最适合购买。变质羊肺的色为褐绿或灰白色,有异味,不能购买。
2、新鲜的羊肺一定要清洗干净,可用新鲜羊肺把水管套住冲洗,直至干净。
3、羊肺上有水肿、气肿、结节以及脓样块节等外表异常情况也不能食用。
4、外感未清者忌食羊肺。
干咳吃什么好的快 南杏煲羊肺
材料:南杏30克,羊肺250克。
做法:将羊肺切片之后用手搓洗,去除泡沫,再将羊肺与南杏一同入锅煮汤,最后调味即可。
功效:南杏煲羊肺能够帮助润肺止咳,补肺气。南杏能够帮助止咳润燥,羊肺也是补肺、主咳嗽的食物。民间常用此食物治疗久咳不止、干咳、咽干舌燥等等身体不适。
羊肺的功效与作用
羊肺性平、味甘,具有补肺气、调水道的功效。主治肺痿咳嗽、消渴、小便不利或频数。
附方:
1、治久嗽肺燥、肺痿:羊肺一具,杏仁、柿霜、真酥、真粉各一两,白蜜二两。先将羊肺洗净,次将五味入水搅粘,灌入肺中,白水煮熟,如常食之。(《十药神书》辛字润肺膏)
羊肺的营养价值
2、治渴,止小便数:羊肺,并小豆叶,煮食之。(《唐本草》)
3、治水气肿、鼓胀,小便不利:莨菪子一升,领羊肺一具。上二味,先洗羊肺,汤微煮之,薄切,暴干作末,以三年大醋渍莨菪子后取出,熬令变色,热捣如泥,和羊肺末,蜜合捣作丸,如梧子大。以麦门冬饮服四丸,日三,以喉中干、口粘、浪语为候,数日小便大利。(《千金方》)
4、治尿数而多:羊肺一具。作羹,纳少羊肉和盐豉,如食法,任性食
吃什么食物清肺润肺 多喝茶清肺润肺
吸烟的人多喝茶能降低烟草中的尼古丁对人体的危害。尼古丁进入人体之后,会促进血管首夺,加速动脉硬化,导致人体内的维生素C含量下降,吸烟者喝茶,尤其是绿茶,可以补充大量的维生素C,而且茶叶中含有茶多酚,能够抑制致癌物质;茶叶所特有的儿茶素可以有效防止胆固醇在血管壁沉积,增加肠胃蠕动,起到降血压血糖的功效,而且喝茶能利尿消毒,使烟草中的有毒物随着尿液排出,起到清肺作用。
干咳嗽吃什么好的快
可以尝试一些几种食疗方式:
花生煲冰糖
材料:花生米100克~150克,冰糖适量。
做法:将花生米洗净之后与冰糖一同入锅加水同煮即可。
功效:此方能够帮助润肺治疗干咳。花生米有润肺和胃治燥咳之功效,而冰糖也能补中益气,和胃润肺。民间常用此方法来治疗慢性支气管炎、秋冻燥咳等等。
南杏煲羊肺
材料:南杏30克,羊肺250克。
做法:将羊肺切片之后用手搓洗,去除泡沫,再将羊肺与南杏一同入锅煮汤,最后调味即可。
功效:南杏煲羊肺能够帮助润肺止咳,补肺气。南杏能够帮助止咳润燥,羊肺也是补肺、主咳嗽的食物。民间常用此食物治疗久咳不止、干咳、咽干舌燥等等身体不适。
雪耳炖木瓜汤
材料:雪耳5钱,木瓜1个,北杏3钱,南杏4钱,冰糖适量。
做法:先将雪耳浸透泡发、木瓜去皮去核,切成小块、杏子去衣,全部材料洗干净之后,加入冰糖放入炖盅内加水炖熟即可。
功效:本品滋润养颜、养阴润肺、防止皱纹出现。如果是经常睡眠不足、夜生活频繁,喜爱喝酒抽烟,经常唇燥口干、干咳无痰或痰中带血的人,不妨多多食用。
西洋菜蜜枣汤
材料:西洋菜500克,蜜枣5枚。
做法:将西洋菜洗净之后加入清水适量煮汤服食即可。可以煎煮时间在2小时以上,效果更好。
功效:西洋菜蜜枣汤有清热、润肺、止咳的功效。其中西洋菜具有丰富的营养价值,能够帮助清肺热、润肺燥,而蜜枣也能够帮助益气生津、润肺止咳。民间常用此方来帮助治疗肺燥引起的干咳、肠燥便秘等等身体不适。
养肺润肺食物
藕
生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。 故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。
黄鳝
秋冬食鳝,不但补益力强,而且对血糖还有一定的调节作用。在冬季饮食中,如烧鳝段、清炖鳝段、炒鳝丝、黄鳝粥等,均为保健美食。
红枣
红枣具有滋阴润燥、益肺补气的功效,如与银耳、百合、山药共同炖食,效果更好。
养肺润肺的食物 润肺食物吃这八种
01山药
山药是润肺的最佳食品之一,大家在平时的时候可以吃。最好的吃法是做山药粥,或者是直接清炒山药就可以了,不适合与其他的食物相配。
02梨
这个大家都清楚,梨水是用来清肺的,润肺的。所以,梨对于肺来讲是好东西,因为水多,又好消化。最好的吃法是,做成梨汤,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝汤,就好。
03百合
百合是白色食物,而肺就适合吃白色的食物,所以,对于百合来讲,也是适合润肺的。最好的吃法,依然是清炒,不用加太多的调料,清淡口味即可。
04银耳
银耳也是中医推荐的用于润肺养肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成汤,最好加枸杞还有红枣,这样,会让银耳的效果更出众,记得加白糖。
05白萝卜
萝卜有通气之说,而肺就需要过气,所以常吃萝卜可以让我们放屁,但对于肺的功能有很好的通畅效果。所以吃萝卜也是可以清肺的。
06石榴
有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。
07甘蔗
蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止咳,有“天生复脉汤”之美称。可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
08柿子
有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食对肺痨咳嗽、虚热肺瘘、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。
羊肺的功效与作用
羊肺为牛科动物山羊或绵羊的肺。
羊肺营养分析
羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素,有补益肺气,利尿行水的作用。
羊肺食疗作用
羊肺性平、味甘,归肺经;
羊肺的功效和作用
1、滋肺润肺羊肺有滋肺润肺、止咳嗽的功效。
2、其它羊肺还能消渴,治小便多,补虚不足,消水肿,去风邪,行水解毒。
宝宝夏季吃什么润肺
1、宝宝夏季润肺吃银耳
原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
食疗用法:银耳粥:先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
2、宝宝夏季润肺吃蜂蜜
原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,性味甘、平,入脾、肺、大肠经,有滋养、润燥、解毒之功效,常用于治疗肺燥咳嗽。
食疗用法:温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜。
3、宝宝夏季润肺吃山药
原理:含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。
食疗用法:山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克,每日煮粥喝,对男女均有补肺的功能,但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。
4、宝宝夏季润肺吃百合
百合含有生物素、秋水碱等多种生物碱,对人的情绪有很好的安定作用,对神经衰弱、失眠多梦、精神恍惚等都非常有益。百合还能滋阴润肺,对阴虚燥咳也非常有效。
5、宝宝夏季润肺吃雪梨
梨性凉,微寒,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效,秋季是呼吸系统疾病高发期,所以特别适合吃雪梨。雪梨可生吃,也可以蒸食,还可以做成汤羹。
羊肺可以吃的吗
1、羊肺怎么吃最润肺
羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素,有补益肺气,利尿行水的作用。羊肺性平、味甘,能补肺气、调水道;可用于肺痿咳嗽,消渴,小便不利或频数。
羊肺最主要的功能就是养肺润肺,我们知道,肺喜湿,那羊肺怎么做最能养肺呢?当然是做成羊肺汤啦。如果加上一些同样润肺的材料,羊肺润肺的功效会倍增,还能治疗咳嗽哦。下面来看羊肺汤怎么做吧。
2、羊肺汤的做法
一、百部羊肺汤
原料:百部20克,姜10克,料酒10克,味精3克,羊肺1具,葱4克,盐15克。
准备:百部洗净,切成段。羊肺用盐和清水反复冲洗,再用沸水氽去血水,切成小块;姜拍松,葱切段。
做法:将百部、羊肺、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水2500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精即成。
功效:补肺气,止咳嗽。
二、杏柿羊肺汤
原料:羊肺1具,甜杏仁9克,柿霜、绿豆粉、酥油各30克,蜂蜜60克。
准备:羊肺用清水冲洗干净,挤尽血水。甜杏仁去皮后研成细末,同柿霜、绿豆粉、酥油装入碗内,倒入蜂蜜后边调边加清水少许,和匀成浓汁待用。
做法:将药汁灌入羊肺内,装入容器,加水约500毫升,隔水炖熟,取出羊肺入碗,注入汤汁即成。吃肺喝汤,佐餐食用。
功效:滋阴清热,益气养血,止咳平喘。适用于久病体弱、阴虚内热、虚火灼肺,宣降失常之肺痿咳嗽、吐痰黏稠多白沫、精神疲乏、形体消瘦、心悸气喘、口唇干燥等症。