哪些食物可以抗衰老
哪些食物可以抗衰老
.抗衰老食品一：核桃
推荐理由：健脑， 一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。
2.抗衰老食品二：豆腐
推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
3.抗衰老食品三：圆白菜
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
4.抗衰老食品四：胡萝卜
推荐理由：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。
5.抗衰老食品五：马铃薯
推荐理由：护脾胃，多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘，还可以养护脾胃，益气润肠。消除眼袋，把马铃薯片贴在眼睛上，可以减轻眼袋。
6.抗衰老食品六：香菜
推荐理由：香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，香菜还可利尿，有利于维持血糖含量并能防癌。
7.抗衰老食品七：苹果
推荐理由：含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。
8.抗衰老食品八：牛奶
推荐理由：含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。
什么食物抗衰老 抗衰老多吃黑色食物
黑色入肾，能吸收自然界中的种种营养元素，和人的生长发育，衰老有很大关联，大多数黑色食物中含有维生素，黑色素和微量元素，具有很好的保健作用，其中黑色素能有效清除自由基，能有效减少冠心病，动脉硬化，中风的发生率，对白发，贫血等症的治疗有很好的疗效。
什么食物可以抗衰老 紫色食物抗衰老
花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，是当今人类发现最有效的抗氧化剂，它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍，比维生素C高出二十倍。因为花青素无法被充分提纯，至今市场上还没有花青素纯品，所以我们摄取花青素主要都依靠食物来源，在日常生活中，很多紫色食物中都含有花青素。
女人吃什么食物抗衰老
1、薏仁：抗衰老食物中的“平民天后”
推荐指数：★★★
推荐理由：作为药食同源的材料，薏仁本身所具有的润燥、行气活血、调经止痛等功效十分卓著，可有效防止皮肤干燥的现象。另外，由于薏仁价格低廉，使得更多的人能受益于它，还有“平民天后”的美誉。
2、银杏：备受推崇的抗氧化剂
推荐指数：★★★
推荐理由：在传统中医学中，银杏液可提炼口服或涂抹用，一直备受推崇。而近年来，欧洲护肤专家们发现，银杏还是一种强抗氧化剂，可促进肌肤的血液循环、减少自由基的生成，防止自由基对皮肤的伤害，预防皮肤的敏感反应，尤其是光敏感反应。
3、灵芝、椎茸：延缓衰老的救星
推荐指数：★★★
推荐理由：在古老的中国传说中，灵芝和椎茸，因为能强身健体、防止老化，常常被列入提炼仙丹或不老药的重要配方。事实上，这两种珍贵的药材都含有极丰富的稀有元素“锗”，能使人体血液吸收氧的能力提高1.5倍，因此可促进新陈代谢并有延缓老化。
4、当归：带给你健康气色
推荐指数：★★★★
推荐理由：中医认为，当归味甘、辛，性温；归肝、心、脾经，具有补血活血、祛淤生新之功效，对于因血虚所致的面色不佳有较好的疗效。女性长期服用当归，可使面部皮肤重现红润光泽。在汉方养颜热潮中，养颜效果极佳的当归自然也被列入其中。
5、龙胆草：高原上的养颜贵族
推荐指数：★★★★
推荐理由：龙胆草是一种极佳的中药美容药材，具有舒缓、镇静及滋润肌肤的作用，无论是内服或外用，都是非常珍贵的抗衰老食物。据说，因其具有高耐受性，可抵抗各种恶劣环境，经精细提取后的龙胆草萃取液，还能增强人的抵抗力。
6、人参：珍贵的驻颜灵丹
推荐指数：★★★★★
推荐理由：自古以来人参一直是一种昂贵的药材，可增强人体的抵抗力和免疫力。近年来，人参又被应用于抗衰老中，因其极强的抗氧化能力而备受关注。不仅如此，人参提取物还具有平抚皱纹，促进血液循环，加速新陈代谢等多重功效。
7、火棘：养颜的新元素
推荐指数：★★★★★
推荐理由：传说中国古代四大美女之一的杨贵妃为了拥有一身柔白胜雪的肌肤，曾经致力探索各种药材的功效，相传她就是依靠火棘来维持肌肤的白皙美丽。具有美白奇效的“火棘”是一种蔷薇科植物，又称“赤阳子”，主要生长在中国大陆西北部高原地区。
女人吃什么食物抗衰老
1、鱼肉
鱼肉中含有丰富的维生素D和蛋白质，很容易被人体消化吸收。能强化肌肤中的弹力纤维，而且还可以对抗早期皱纹和斑点。
2、西兰花
西兰花是抗衰老的“圣品”，内含丰富的维生素C和胡萝卜素，这是抗氧化最好的成分，而且西兰花还是抗癌食物哦，多吃对身体健康有好处。
3、冬瓜
冬瓜中含有维生素C和蛋白质，能滋养皮肤中胶原蛋白和弹力纤维，经常食用的话，不仅可以美白，还能有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
4、圆白菜
圆白菜中的维生素C和E的含量非常高，比番茄还要多出三倍，具有很强的抗氧化和抗衰老的功效，同时富含纤维，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
5、豆腐
除了鱼虾之外，豆腐中也含有非常高的蛋白质。而且，豆腐还含有异黄酮，这是一种有效的抗氧化剂，可减缓衰老。经常食用豆类食品，有助于增强体内的抗衰老能力。
6、橙子
在所有水果中，柑橘类是含抗氧化成分最高的水果。一个橙子能提供一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，减缓机体的衰老过程。
抗衰老吃什么食物 抗衰老吃鲫鱼
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
什么食物抗衰老比较好
容颜不老方。材料：生姜500克，大枣250克，沉香、丁香各25克，茴香200克，盐30克，甘草150克。做法：将上述材料混合后捣成粉末状，和匀后用玻璃器皿密封备用。每日清晨用开水泡10克，当早茶饮用。功效：具有消除皱纹、使容颜不老得功效。
灵芝鹌鹑蛋汤。材料：鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个。做法：先将灵芝洗净，切成细块备用;再将红枣洗净去核;将鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部材料放入锅内，加入适量清水，用武火煮沸后再改用文火煲至灵芝出味，加入适量白糖调味，再煲沸即成。功效：具有补血益精、悦色减皱功效。
美肤祛皱饮。材料：芹菜、花椰菜、西红柿、红葡萄、柚子、橘子、蜂蜜、牛奶各适量。做法：将芹菜、花椰菜、西红柿、柚子、橘子洗净后一同放入搅拌机中搅汁;将葡萄洗净后单独榨汁备用;加入适量蜂蜜和牛奶，再加入适量温水调匀即可。每日1-2次。功效：经常服用具有丰肌泽肤及减轻皮肤皱纹的功效，使皮肤嫩白红润，富有光泽。
地黄抗皱粥。材料：熟地黄、枸杞子各20克，甘菊花10克，鸡脯肉100克，粳米60克，细盐、生姜末、味精、葱花各适量。做法：将鸡脯肉洗净，剁肉泥备用;将熟地黄等3味中药加水煎2次，取汁备用;将粳米洗净，放沙锅内，加入药汁与鸡脯肉，文火煨粥，粥成时加入细盐、葱花、生姜末与味精调匀，再煮片刻即成。每日1剂，当早餐，1次趁热吃完。每20剂为1个疗程，间隔5日后可用下1个疗程。功效：具有和血益肤、滋补肝肾、乌发固齿功效;久服有抗皱抗衰老作用。
杏仁牛奶芝麻糊。材料：杏仁150克，核桃仁75克，白芝麻、糯米各100克(糯米先用温水浸泡30分钟)，黑芝麻200克，淡奶250克，冰糖60克，水适量，枸杞子、果料适量。做法：先将芝麻炒至微香，与上述原料一起捣烂糊状，用纱布滤汁，将冰糖与水煮沸，再倒入糊中拌匀，撒上枸杞子、果料，用文火煮沸即成。冷却后食用，每日早晚各100克。功效：具有润肤养颜、延缓皮肤衰老及抗皱祛皱功效。
老人吃哪些食物抗衰老
1）人参
人参被誉为百草之王，有延年益寿之效。现代医学分析指出，人参含有人参皂苷、人参二醇、多种糖类、维生素及矿物质等多种成分，可增加脑循环、健脑、增进记忆、抗疲劳、提高工作效率；有胰岛素协同作用，能降低血糖，作为糖尿病辅助治疗，促进性腺功能；提高免疫力，有助抗老防癌。
2）橄榄
早在古希腊时代，橄榄树就是生命与健康的象征，除了可以作为健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化；而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分——酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修护。
除了以上内容，下面小编继续为您介绍老人吃哪些食物抗衰老。
3）石榴
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、uv射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
4）芝麻
芝麻含有丰富的维生素e，能防止过氧化脂质对人体的危害，抵消或中和细胞内衰老物质“自由基”的积聚，起到延年益寿的作用。
吃什么食物抗衰老
一、抗衰老蔬菜推荐
1、冬瓜
冬瓜富含丰富的维生素c，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
2、圆白菜
圆白菜亦是开十字花的蔬菜，中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
3、胡萝卜
胡萝卜富含维生素a和胡萝卜素。维生素a可使头发保持光泽，皮肤细腻。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。另外，胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化，并有杀菌作用。
4、西红柿
西红柿西红柿营养丰富且热量低，酸性汁液丰富，含有丰富的茄红素，同时，西红柿不但含有去除自由基的茄红素，也含有很多种维生素、矿物质、微量元素、维他命C、优质的食物纤维及果胶等高价值的营养成份。
5、菠菜
不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
6、香菜
香菜之所以香，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜富含营养素，其中维生素C含量为番茄的2.5倍，胡萝卜素含量为番茄的2.1倍，维生素E 含量为番茄的1.4倍，矿物质含量更远胜于番茄，如铁为番茄的7.3倍，锌和硒为番茄的3.5倍等。生食香菜可帮助改善代谢有利于减肥美容。
7、马铃薯
土豆含有丰富的营养，是抗衰老的圣物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，身体各个器官都减缓衰老，皮肤也是如此。
8、芹菜
芹菜是感光食物，如果在白天食用可能会令你变黑。不过，是芹菜里的有机钾，它是一种重要的电解质，能帮助清洁你的细胞。要记得，芹菜叶子中的钾含量要比茎中的高得多，如果可能的话，尽量一起食用。可以把茎叶添加进小点心或者凉拌菜里，或者与牛奶一起搅拌成果汁饮用，还有减肥的功效。
二、其他抗衰老食物推荐
1、鱼类
鱼类食物可以向大脑提供优质蛋白质和钙。尤其是大多数鱼类含有的脂肪酸是不饱和脂肪酸，不会引起动脉硬化，对脑的动脉血管没有危害，相反还具有保护脑血管的作用。因此，常吃鱼类能预防脑血栓、心肌梗塞的发生。还能预防乳腺肿瘤、冠心病及神经性偏头痛。
2、蜂蜜
它含有脑细胞活动所需的能源葡萄糖和果糖，常服能提神醒脑、耳聪目明，且还具有安五脏、益气神中、强志轻身、延年益寿。
3、牛奶
它是一种近乎完美的营养品。牛奶中含有优质蛋白质，特别是脑所必需的氨基酸，在牛奶里几乎都有。钙在其他食物中不易被吸收，而牛奶中的钙却非常易于被吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。
4、芝麻
含有维生素E、卵磷脂等抗衰老物质，能补五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。久食，强身不老，延年益寿。
5、香菇
有丰富的维生素、无机盐及微量元素，还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等。能明显降低血清胆固醇，经常食用可预防动脉硬化症、降低血压等。
6、黑木耳
具有清肺益气、滋润强壮、补血活血、清涤肠胃之功效。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、各类维生素，对患有肥胖症、高血压、糖尿病、高血糖病人非常有益。
7、桂圆
又称龙眼。含有维生素A和B，以及葡萄糖、脂肪、蛋白质等。具有养血安神、驻颜抗衰的作用。对那些年老体弱、气血不足者非常有益。
三、抗衰老食谱推荐
1、西兰花豆酥鳕鱼
原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。
2、洋葱海鲜汤
原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个
调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法：鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。
抗衰老食物
家有一老如有一宝!每个家庭里都有老人，你们可曾注重过他们的身体健康情况!
由于年纪的增长，人到花甲时，身体上的各个零件便也渐渐没那么好使了。
第1种：绿茶
其实绿茶的功效远不止我们所熟悉的去油解腻、清新口气，它同样也具有抗氧化、抗衰老的不错功效。在其中起到关键性作用的是绿茶中的茶多酚物质。
但你知道吗?茶多酚虽然具有抗氧化能力，可它却特别地“娇嫩”，最明显地表现就是“不禁晒、不禁暴露”——由于茶多酚对氧气和光照都特别敏感，只要将绿茶暴露在空气中，或者日晒下，里面的茶多酚就会迅速散失。
因此，要充分利用绿茶的抗氧化作用的话，就一定要喝密封、避光冷藏的茶叶。这样来看，要是嫌每次都密封、避光操作麻烦的话，那种多密封包装、一次性小袋的茶叶比较适合“懒人们”。
第2种：葡萄
葡萄和葡萄酒的抗氧化能力，主要体现在葡萄籽中的花青配糖体成分。这个物质的抗氧化能力较强，是维他命C的20倍、维他命E的50倍。用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力得以进一步提高。因此临睡前喝上一杯葡萄酒，不但对睡眠质量有好处，更主要的是可以让身体防止衰老，保持年轻。
但对于吃葡萄的人来说，会处于“两难”境地。我们吃葡萄多数会吐掉葡萄籽，但殊不知被吐掉的葡萄籽才是抗氧化、抗衰老的宝贵物质;但如果让我们吃葡萄时候仔细地咀嚼葡萄籽，那怪怪的味道恐怕又会让很多人接受不了。
这也是为何葡萄酒会比葡萄价格更贵的一个原因了：除了附加人工等成本外，葡萄酒酿造过程中会包括葡萄籽，另外加上发酵的过程，进一步提升了抗氧化能力;而作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程，抗氧化、抗衰老的成分就少了许多。
第3种：坚果
营养师建议女人们要摄取含有维生素E的食物，但又要适量，否则过犹不及。为什么呢?这是因为具有抗氧化、抗衰老功能并且还能修护皮肤组织，要数含维生素E的坚果类食物了，像腰果、核桃、榛子、花生等。
但如果摄取过量，也会有致胖的危险，这是因为坚果类食物含有高油脂，由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。
女人多吃4种食物抗衰老
一、抗衰老蔬菜：西兰花
推荐理由：
西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
美味菜式：
西兰花豆酥鳕鱼
原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8-10分钟，取出待用。
2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。
二、抗衰老蔬菜：圆白菜
推荐理由：
圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
美味菜式：
圆白菜炒腊肉
原料：圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒
调料：盐、味精、豆豉、色拉油
做法：
1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。
2、腊肉过水后切成薄片。
3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。
锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香，加适量盐、味精、豆豉，放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。
三、抗衰老蔬菜：洋葱
推荐理由：
洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
美味菜式：
洋葱海鲜汤
原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个
调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法：
1、鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。
3、锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
四：抗衰老豆制品推荐：豆腐
推荐理由：
除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
美味菜式：
黄金豆腐
原料：豆腐、咸蛋黄、香葱
调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法：
1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。
2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。
上面为大家介绍抗衰来的三大蔬菜，现在大家知道什么蔬菜抗衰来就动起手来为自己制作一道抗衰老养生菜吧。