秋季养肺吃什么 过敏体质者养肺以温补、补气为主
秋季养肺吃什么 过敏体质者养肺以温补、补气为主
五脏中的「肺」对应五色中的「白色」,多食用白色食物来预防、缓解秋燥伤肺,一般体质可以放心使用;但过敏性体质者,则要注意寒凉食物容易加重症状所以应该着重「补气」,补足「肺卫」之气,白色寒凉食物不宜,宜慎选白色温补、补气的食物,可增强肺脏对于秋燥以及外邪的防御能力,进而增进免疫力。
所以秋季养肺时,选择含丰富蛋白质的食物,如鱼肉、豆浆,选用宣肺化痰、滋阴补气的中药,如白高丽参、西洋参、杏仁、百合、贝母等,对缓解秋燥有良效,更可以借此保养呼吸系统。
孕妈秋季防燥喝沙参玉竹鸡汤
秋燥伤肌肤!白色食物养肺美肌
台湾的秋天很少有「秋高气爽」的时候,多的反而是容易伤肺的燥热之气。以中医五脏养生观念来看,与肺相对应的人体器官为皮肤、大肠、咽喉和支气管等。
孕妇若秋季容易肤况不佳、皮肤乾痒、脱皮脱屑、咳嗽或感冒,应多摄取白色食物,例如白萝卜、白菜、花椰菜、白木耳、山药、白芝麻、百合等,有助养肺且缓解秋燥。需注意的是,白色食物多偏寒凉,虚寒体质者要小心。
肺主皮毛!秋季养生不忘滋阴养肺
除此之外,肺主皮毛,孕妈咪秋季养肺时,也可以选用宣肺化痰、滋阴益气的中药,例如沙参、西洋参、川贝等,不仅可增强肺对于秋燥和外邪的防御能力,保养呼吸道系统,滋润肌肤,进而增进免疫力,甚至可降低腹中胎儿罹患过敏性体质的风险。
推荐秋季膳食:沙参玉竹鸡汤
材料:北沙参和玉竹各35公克、红枣 15 颗,老母鸡一只。
做法:
将老母鸡洗净,剁成块状,汆烫去血水,备用。
锅中放入鸡块,再放入北沙参、玉竹、红枣,水淹过药材与母鸡,用大火煮滚后转文火焖煮约30分钟,最后加入适量调味料即可。
说明:适用于体虚倦怠、懒言、怕风吹、容易感冒、过敏性体质者。此汤品有润燥养胎和提升免疫力之保健功效。
需注意的是,中药的滋补效果强,体虚的孕妇特别要注意虚不受补,否则会造成阴虚火旺,对胎儿产生不好的影响。建议孕妇吃中药进补时一定要遵循医生的指示,切忌自行盲目药膳食补。
秋季螃蟹正肥美!清蒸搭配紫苏叶中和寒性
此外,秋季也正是吃螃蟹的好时节,虽然螃蟹含有丰富的蛋白质和矿物质,可充分满足孕妇和胎儿的营养需要。不过,医师提醒,螃蟹性寒且有活血化瘀的功效,建议孕产妇在怀孕和哺乳期选择新鲜的螃蟹做清蒸外,可以搭配紫苏叶或是搭配生姜沾醋,中和螃蟹的寒性,减低肠胃不适或腹泻,但皮肤容易过敏、有支气管疾病或是免疫系统问题的人,应小心摄取、适量为宜。紫苏叶在中医调理方面是很好的安胎药,也可去除胎毒。
秋季养肺吃什么食物好
1、杏仁
杏仁是一种药食俱佳的食物,分为两种,一种味苦,名为苦杏或北杏,多用于治疗,能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。一种味甜,名为甜杏或者南杏,专供食用,偏于滋润,有一定的补肺作用。
2、雪梨
梨子有润肺、止咳、消痰、降火等功用。秋季若因气候过度干燥出现口渴、便秘、干咳等症;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。但需要注意的是,在吃梨子之前前要考虑到自己的体质问题,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,须将梨子隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖后再食用;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹泻加剧。
3、山药
山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物,还富含钾、镁等矿物质元素,具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效,秋季天气干燥,易伤肺津,出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症,此时进补山药最为适合能滋阴养肺。山药不仅能够切片煎汁当茶饮,还能够炒食、熬粥,适合不同体质的人食用。在烹饪时,山药一旦切开了一定要放在水中保存,以免山药氧化,失去口感和外观。
4、百合
百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱,对人的情绪有良好的安定作用,有益于神经衰弱人群食用。除此以外,百合还有镇咳平喘的作用,慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人,吃百合能改善肺功能,有助于减轻症状,但百合性偏凉,患有风寒咳嗽、脾虚人群不宜食用。
秋季养生原则
1、起居
要早睡早起,注意添加衣物,防止因受凉伤及肺部。
2、锻炼
要增加户外运动。秋季是外出锻炼的大好季节,每人可根据自己的情况选择不同的项目,如登山、太极、游泳、单车等,可促进心肺功能。
3、喝水
每天至少600毫升。干燥的秋天使人的皮肤日蒸发的水分在600毫升以上,秋天必须补水。通常,秋季每天要比其他季节多喝水500毫升以上,才能保持肺脏与呼吸道的正常湿润度,但要注意多次少量。
4、练功
拍胸练呼吸。每晚临睡前,坐在椅子上,身体直立,两膝自然分开,双手放在大腿上,全身放松,吸气于胸中,同时抬手用掌从两侧胸部由上至下轻拍,呼气时从下向上轻拍,持续约10分钟
白露时节吃什么好
白露时节,秋燥伤人,容易耗人津液,因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。中医认为,这是肺气大肠相表里,肺主皮毛的缘故。因此,从饮食上看,应注意滋阴,此时养生应“顺四时”。秋季对应的是肺,因此白露时节要注意养肺。
由于“肺主气,司呼吸,主宣发与肃降,喜润不喜燥。”所以白露季节不能一味进补。陈太日建议在饮食调节上宜以清淡、易消化且富含维生素的素食为主。
饮食上,建议市民要多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、红萝卜等。另外,吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要,如芥兰、菠菜、绿菜花等。
“白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁、山药等,这些饮食有清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。而有哮喘、气管炎、咽炎以及过敏性鼻炎等呼吸系统疾病的人,尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、生冷食物腌制菜品和过于甘肥油腻的食物。中医认为海产品多为大寒之品,易伤脾胃,肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜,而多吃辣椒等刺激性的食物则会影响肺、大便和皮肤。
白露时节,很多人认为炎热的夏季已过去,秋冬季节已经到来,所以刚到秋天,就开始“贴秋膘”大量进补,却忽略了季节性的易发病,如秋天好发的过敏性鼻炎、气管炎和哮喘等,所以在进补的同时要因人而异。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病,在饮食调节上更要慎重。对于体虚者,这时候,最好通过食补代替药补,而食补首推粥。
养生专家称,白露季节,早晨喝碗粥,既能治秋凉,又能防秋燥。如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。魏新军说,对于病人来说,药物需要辨证诊治,而对于健康人来说,同样可以食补。
秋季养生当以养肺为主
秋季养生当以养肺为主
对于秋季养生 ,我国古代的许多医学著作都有过精辟而又独到的论述。养生学家们普遍认为 :秋季养生 ,当以养肺为主。
《素问·四季调神大论》在谈到秋季养生时指出 :“秋三月 ,此谓客平 ,天气以急 ,地气以明 ,早卧早起 ,以鸡俱兴,使志安宁 ,以缓秋刑 ,以敛神气 ,使秋气平 ,无外其之 ,使肺气清 ,此秋气之应养收之道也。逆之则伤肺 ,各为餮泄 ,奉藏者少。”这一论述强调了秋季养肺的重要性 ,认为人在秋季如果违背了养生的规律 ,就会伤肺 ,当冬天来临的时候 ,一个人也就会缺乏抗病和抵御严寒的能力。
《遵生八笺·四时调摄笺》也认为秋季的饮食调摄要以养肺为主 :“秋三月 ,主肃杀 ,肺气旺 ,味属辛。金能克木 ,木属肝 ,肝主酸。当秋之时 ,饮食之味宜减辛增酸 ,以养肝气。”认为人在秋季要少食葱、蒜、姜、辣椒等辛味之品 ,多吃酸味的水果蔬菜。养生学家们还认为 ,秋季的饮食应以温食为主 ,少吃寒凉的食物 ,因为温食对于肺和胃都有养护的作用 ,凉食则易伤及肺、胃。
秋季养肺 ,除了在饮食调摄上要注意养阴清燥 ,润肺生津之外 ,还应同时注意情志的调谐。秋季草木凋零 ,大自然开始显露出肃杀凄凉之象 ,一个人如果把握不住自己的情绪 ,便很容易生出悲秋之感 ,变得情绪忧悒低落。而悲伤恰恰是养肺的大忌 ,容易使人精藏不固 ,患下积淤咳喘等毛病。
秋季干燥 祛湿转为补水
秋季养生要点
《黄帝内经》上说:“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。”
滋阴润肺。秋天空气干燥,加之人体在夏季津液耗损,容易出现口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛、咳嗽、便秘等,秋燥现象。可适当选服些滋阴润肺补品或药粥,美容护肤也以滋润补水为主。
早睡早起。秋风乍起,气候干燥而秋日早晨天高气爽,空气清新,是秋天一日中空气最为湿润的好时候,早睡早起,以利收敛神气,使肺不受秋燥的损害,从而保持充沛的活力。
秋凉宜冻。俗话说:“一场秋雨一场凉”,且秋天昼夜温差较大,应随时增减衣服,以防止秋凉感冒。但为了提高人体 对冬天的御寒能力,某些呼吸道抵 抗力较弱而易患气管炎的人,特别应进行秋冻,以保证机体从夏热顺利的与秋凉“接轨”。以增强体质提高人体对气候变化的适应性与抗寒能力。
调理饮食。秋季气候干燥,空气温度低,汗液蒸发快,应多补充些水分以及水溶性维生素B、E和C,平时可多吃苹果 和绿叶蔬菜,以助生津防燥,滋阴 润肺。但秋天不应贪食瓜果,以防坏肚而损伤脾胃。也应少用葱、姜、蒜、韭菜及辣椒等温燥热食物,否则夏热未清,又生秋燥,易患温病热症。适当吃些高蛋白食 物,如牛奶、鸡蛋和豆类等,使人的大脑产生一种特殊物质,可消除抑郁情绪。
夏秋之交
养生项目调整
养心养脾变养肺:在夏季的美容养生馆里,向顾客推荐的是养心泡浴和养脾药膳,目的是使身体少受暑热和湿气侵害。 气候进入凉爽、干燥的秋季之后, 夏季的养生疗程就不宜使用了,养脾疗程需要转变成养肺。特别是秋冬季节容易上火、咳嗽、鼻子不通的顾客,秋季以“金肺”疗程调理为主。按拨胸前、手臂的肺 经,在后背的肺部反射区和肺腧刮痧拔罐,再加上润肺产品,在金秋养肺润肺,告别呼吸系统不适。
秋季饮食养生教你7大招
第一招:少辛增酸忌寒凉
秋天要多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物,以加强肝脏功能。
有些人爱吃酸梅止渴,“其实酸梅属于碱性,”吃多了影响肠胃道消化机能,容易发生溃疡。
至于脾胃保健,应多吃些易消化的食物,少吃生菜沙拉等凉性食物。俗话说“秋瓜坏肚”,秋天吃西瓜、香瓜等易损脾胃阳气。不妨适量吃点苹果、柿子、柑桔、梨、葡萄和龙眼。
可滋阴润燥的食物:银耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆浆、蜂蜜、藕等。
偏酸性水果:苹果、葡萄、石榴、杨桃、柠檬、柚子、山楂等。
辛辣食物少吃:姜、蒜、韭菜、辣椒、葱等。
第二招:养阴补气
中医师不反对秋天进补,但了解自己是哪种体质很重要,因为“补”的内容也各异。
如果属于过敏体质,着重“补气”,要偏向温补,忌吃寒凉食物。很多人以为蜂胶对过敏性疾病很好,其实蜂胶在中医属于寒性,刚好与治过敏体质温热药相冲。
常见的养阴药:枸杞、玄参、玉竹、麦冬,可促进唾液腺体的分泌,可润喉,也具有免疫调节的作用。
常见的补气药:人参、黄耆、白朮、茯苓(剂量应向专业中医师咨询)。
第三招:情绪保守敛元气
在秋主“收”的原则下,情绪要慢慢收敛,凡事不躁进亢奋,也不畏缩郁结。“心要清明,性保持安静,”在时令转变中,维持心性平稳,注意身、心、息的调整,才能保生机元气。
第四招:适当运动
秋天可多接近大自然、多运动,吸收天地精华。尤其是伸展动作,可帮助拉伸,维持身体灵活度,滋脾补筋,强化循环。要注意的是,早晚较冷时,不要在外面运动。尤其老年人容易受寒,需调整运动方式。
早晚天冷:建议在室内运动,如气功、太极拳、八段锦或瑜伽等。
白天户外:建议老年人多缓步走,年轻人可快步走,走到微喘或微微出汗。可增强心肺功能、调整气血。
第五招:穿明亮衣服
有种说法,秋天要多吃白色食物。但中医认为,白色食物多偏寒凉,像白菜、萝卜这类,“吃吃当然不错,可是如果属于过敏体质,会愈吃愈严重。”
另外秋天万物枯败,充满萧瑟肃杀气氛,情绪容易受影响。五行中既然秋天对应白色,代表清爽、明亮,表示要多穿白色、亮度高的衣服,让心情更愉悦轻快,别人看起来也较有生气,不致死气沉沉。
第六招:强身健肺养生功
秋气通肺,秋燥易伤肺,因此秋天首当保养肺脏,以下介绍两种养肺功法。
1、高甩兼容法
功效:能扩展心、肺脉及肝、脾、胃功能,有助于神智清明,身体轻盈灵活。
步骤:
1、眼神平视,吸气,两手顺势甩高过头,身体向上挺拔。
2、吐气放松,两手平均朝身后下甩。
3、如此来回运作,连续约十分钟。
2、嘶泄肺盛法
功效:能帮助情绪内敛、收摄平和。
步骤:
1、两脚平行与肩同宽。
2、吸气时手心上捧,顺势在胸前翻掌,掌心朝外。
3、呈“嘶”字口形不发出声音,缓缓吐气,两手向两侧平推伸直,然后慢慢放松。
4、两手放下,身形回正。
第七招:秋季养生食谱
1、滋阴银耳羹。
2、秋季养生茶:桑菊茶。
秋冬进补吃什么
秋冬宜选:芹菜、莴笋、生菜、橘子。
中医认为“肺为娇脏”,“温邪上受,首先犯肺”,是说肺是最容易受到外邪侵犯的脏器。秋冬季气温下降,天气干燥,最容易伤肺,从而导致感冒、咳嗽、哮喘等发作和加剧,因此秋冬季应注意对肺脏的保养。冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦。若咸味吃多了,会使心阳力量减弱。少咸增苦,可补肾固精,补益心脏。所以应多食些苦味的食物,以助心阳。
秋冬宜选:鸡肉、羊肉、栗子、葱、姜、韭菜、枸杞、大枣、桂圆、梨。秋冬进补的目的,是要养护人体的阳气,使身体保持温暖,滋阴潜阳。调养应食补、药补相结合,以温补、平补为宜。
秋冬宜选:梨、百合、白萝卜、白菜、银耳、莲子、荸荠、鸭肉等。
秋冬之时,万物敛藏,人们应顺其自然收藏阴精,使精气内聚,以润养五脏,抗病延年。秋冬季气候一般比较干燥,常有大风天气,容易耗伤人体阴液,因此滋养阴精也是秋冬季养生的重要内容。阴虚体质者平时应多喝水,多食用清肺润肺、滋阴润燥的食物,少吃辛辣厚味、烧烤油炸食物。
秋冬宜选:少量葡萄酒。
吸烟能使支气管上皮受损,纤毛脱落,导致肺的防御功能降低,加重呼吸道感染,诱发急性发作。嗜酒能生湿积痰,刺激呼吸道,使病情加重。每日饮用少量红葡萄酒为宜。
秋冬宜选食疗:二白汤、姜枣苏叶饮。
二白汤:葱白15克,白萝卜30克,香菜3克。加水适量,煮沸热饮。
姜枣苏叶饮:苏叶3克,生姜3克,大枣3个。生姜切丝,大枣去核,与苏叶共同装入茶杯内,冲入沸水200-300ml,加盖浸泡2-10分钟,趁热饮用。
冬季乃补肾旺季如何补肾最有效
冬天正是补肾的好时节。“肾者主蛰,封藏之本”。祖国医学认为,肾主藏精,肾中精气为生命之源,是人体各种功能活动的物质基础,人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病力的强弱与肾中精气盛衰密切相关。也就是说冬季进补是以肾为中心的,通过适当的补肾、养肾,使肾精更为充盈,来年身体更好,更少得病,这体现了中医未病先防的思想。
中医学认为,燥为秋季的主气,称为“秋燥”。秋季,五行属金,五味属辛,五脏属肺,秋季养生,一要养收,二要养肺。秋季易伤肺气,肺主皮毛,肺气虚则卫外不足、毛发不固。肺为娇脏,性喜润而恶燥,燥邪犯肺,因秋燥伤阴,津液亏损,故无液以下济于大肠,而使大便干结难解。秋季常见各种“干”,口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、皮肤干甚至皲裂等症,“咳”也是常见病,如经常有咳嗽、支气管哮喘、鼻炎等唿吸系统问题。此外,胃肠道功能紊乱,容易脱发,也是秋季常见病。
冬季则五行属水,五味属咸,五脏属肾,冬季养生,一要养藏,二要养肾。冬季是闭藏季节,人体生理上也处于藏精的最佳时刻,而藏精是肾脏最主要的功能之一 。李剑明指出,肾喜温,而冬季气候寒冷,故要给肾以温补。这个季节,需要吃一些温热的食物,要少吃凉拌菜,避免对胃形成刺激。