猕猴桃太多了怎么保存 猕猴桃太酸怎么吃
猕猴桃太多了怎么保存 猕猴桃太酸怎么吃
猕猴桃太酸的原因是因为还不够成熟，这个时候的猕猴桃体内糖分含量较少，而单宁酸含量较多，所以吃起来会有酸涩的味道，这个时候可以等猕猴桃成熟后再吃，就不会那么酸了。
如果猕猴桃太酸了可以把它榨成果汁，然后在猕猴桃汁里加入蜂蜜或者是白糖进行调味，这样猕猴桃的酸味就会被调淡很多。
可你把猕猴桃的果肉切出来用来煮糖水，按自己的口味加入白糖或者是冰糖，煮好后放凉就可以吃了。
猕猴桃熟透了吃不完如何存放 猕猴桃太酸怎么回事
猕猴桃太酸的原因是因为不是特别熟。
没有成熟的猕猴桃体内含有较多的单宁酸，吃起来会比较酸涩，可以把猕猴桃催熟后再吃，成熟的猕猴桃吃起来就不会特别酸了，猕猴桃营养丰富，含有多种维生素、蛋白质、氨基酸、果糖还有矿物质等营养元素，吃了对身体有一定好处。
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猕猴桃适宜在低温、阴凉、避光处保存，这样存放的时间更长，将猕猴桃放在盒子中，稍微遮盖，避免放在通风的地方，以免果肉流失水分，从而降低口感。
冰箱温度较低，适宜保存猕猴桃，将猕猴桃放在冰箱冷藏，可以延长保鲜期，一般来说，生猕猴桃可以在冰箱中保存一个月左右，建议用塑料袋将猕猴桃装好，以免与其他食物串味。
孕妇吃猕猴桃的注意事项
虽然猕猴桃含有丰富的营养，非常有利于孕妈妈食用，但也依旧要注意以下的食用注意事项。
1、脾胃虚寒者慎食
猕猴桃性寒，而寒性食物通常具有清热、泻火、解毒等药性功能。所以，脾胃虚寒、经常性腹泻和尿频的孕妈妈应该慎食猕猴桃，有先兆流产症状的孕妈妈也应该慎食。
2、少量食用
猕猴桃属于带毛刺的水果，一般这种水果是大分子水果很容易引起过敏症状，所以在吃猕猴桃时应该控制量，不可一次进食太多，最好是每天吃1~2个即可。
3、注意削皮清洗
猕猴桃的外皮带毛，所以在吃猕猴桃前应该先将皮削干净并清洗干净之后再吃。
4、忌与牛奶同食
猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。这是因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
5、妊娠期糖尿病人吃猕猴桃
妊娠期糖尿病人可以吃猕猴桃，因为每100克猕猴桃含糖约为14克，是含糖量较低的水果之一。
6、保存方法
将猕猴桃直接放置在外面的话，大约能保存两个星期左右。而放置在冰箱中，可保存2个月左右。保存猕猴桃时不可将其放置在通风。
猕猴桃硬邦邦的可以放冰箱吗
猴桃硬邦邦的可以放冰箱保存，建议放在保鲜室。
如果猕猴桃不想吃的话可以放在保鲜室保存，猕猴桃放在-1摄氏度的温度以下会导致猕猴桃产生冻伤，猕猴桃在3-10摄氏度的低温环境下可以减缓猕猴桃乙烯释放的速度，从而让其成熟的速度变慢，延长他的保鲜期。
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猕猴桃是一种会自然成熟的水果，而高温环境、有阳光的环境会加速猕猴桃的生长，所以需要保存猕猴桃的话是可以将猕猴桃置于阴凉通风处保存，同时注意不要与香蕉、苹果放在一起。
冰箱冷藏室的低温环境可以抑制细菌滋生，也可以减慢猕猴桃的呼吸作用，进而延长保质期，所以还可以将猕猴桃放入冰箱冷藏保存。
猕猴桃怎么催熟
猕猴桃中含有大量的维生素C，味道酸甜，一般来说，猕猴桃在常温中保存几天，就会自然成熟，不需要特殊的催熟方法。将未熟的猕猴桃放入箱子中，将箱子盖好，密封保存3~5天。
苹果、香蕉等水果成熟后可以释放出乙烯类气体，有催熟的作用，将未熟的猕猴桃放入纸袋中，加入香蕉、苹果，扎紧袋口，保存3天左右，猕猴桃就可以变熟了，但要注意，别放太久，以免猕猴桃熟过头。
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可以放冰箱冷藏保存。
猕猴桃在硬的时候，如果不着急催熟食用的话，可以将其放入冰箱冷藏保存，在3-10度的低温环境下，不仅有助于减缓猕猴桃乙烯的释放，还能抑制细菌的繁殖，从而延长猕猴桃的后熟期和食用期，可以保存猕猴桃半个月之久，等到后续想吃猕猴桃的时候，再拿到温度较高的地方催熟猕猴桃即可。
猕猴桃能放冰箱保鲜吗
如果猕猴桃已经成熟了的话，可以放入冰箱进行保鲜；若是猕猴桃的成熟度不是很高，建议不要放入冰箱保鲜。
猕猴桃是一种常见水果，通常来说，吃不完的水果都可以放入冰箱冷藏保存，冰箱中的温度较低，将猕猴桃放入冰箱冷藏保存的话，可以最大程度的延长猕猴桃的可食用期限，有利于猕猴桃的保存，不过若是猕猴桃还没有成熟的话，还是放在常温保存得好，常温保存猕猴桃才有利于猕猴桃的催熟。
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阴凉处保存。
猕猴桃不适合存放在通风的地方，这样容易使果肉流失水分，一般来说，最好是将猕猴桃装入纸箱中，放入阴凉处保存。但要注意，在储存猕猴桃时，要挑选出软的猕猴桃，这样更利于猕猴桃的长期保存，因为成熟变软的猕猴桃可以释放出乙烯，有一定的催熟作用。