防癌食谱芋头猪肉粥的做法
防癌食谱芋头猪肉粥的做法
准备大米250克，淘洗干净，加适量盐拌匀，备用;去皮芋头300克切小丁，放开水中汆一下备用;猪肉150克，冬菇4朵，同切成丁，虾米发开备用;水沸后放入大米，用旺火煮至沸后，改用小火煨;将芋头、冬菇、猪肉如常法爆炒至香，加入葱、虾米、胡椒粉等，炒匀，待锅中米粒开花时，将炒料放入粥锅中同煮5分钟即可。
猪肉味酸，性冷，有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为，猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸，能促进铁的吸收，有效改善缺铁性贫血。
芋头中富含蛋白质、维生素及多种矿物质。芋头中丰富的营养，能增强人体的免疫能力，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。芋头中含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，能提高机体的抵抗能力。芋头是碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡。此外，芋头还能增进食欲、帮助消化，具有补中益气的功效。
芋头和猪肉，都含有丰富的营养物质，因此同时食用可以对人体起到更好的补益作用，起到防癌强身的作用。
快速通便的食物 芋头香粥
材料：大米、芋头、猪瘦肉各50克；葱末、料酒各5克，盐3克，香油、味精、胡椒粉各适量。
做法：1.芋头去皮，洗净，焯水，捞出切块；猪瘦肉洗净，切小丁；大米淘洗干净，放入沸水中煮成稀粥。2.锅置火上，倒入香油烧热，下入猪瘦肉丁炒熟，烹入料酒。3.将猪瘦肉丁放入粥锅中，加入芋头块熬煮，待米粥黏稠，调入盐、味精，撒上葱末、胡椒粉即可。
功效解析：芋头富含膳食纤维，可促进肠道蠕动；猪瘦肉富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等，能滋阴润燥、防治便秘。二者和大米煮食，能润肠通便、滋阴润燥。
吃什么可以拉肚子通便
在巨大工作压力的影响下，越来越多的人出现了便秘症状，对生活及工作带来了诸多不便。治疗便秘不能仅仅只靠药物，食疗法也有不错的治疗效果，比如：一些米粥。
1、什锦糙米粥
材料：糯米、糙米各50克，胡萝卜、扁豆、菜花、猪肉丝各30克，香菇2朵;高汤500克，盐5克，味精、胡椒粉各适量。
做法：1.所有材料洗净，胡萝卜、扁豆、香菇切小丁，菜花掰成小朵，猪肉丝用盐、胡椒粉拌匀，糙米、糯米浸泡4小时。2.锅内倒高汤和适量清水烧沸，放糙米、糯米，大火煮沸后转小火煮30分钟，放余下材料煮熟，加盐、味精即可。
功效解析：糯米、糙米、胡萝卜、扁豆、菜花、香菇都富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，有通便防癌、改善便秘的功效。这些食材一起煮食，不仅营养滋补，还可有效防治便秘，改善胃肠功能。
2、香蕉粥
材料：糯米100克，香蕉1根;冰糖5克。
做法：1.糯米淘洗干净，用水浸泡4小时;香蕉去皮，切丁。2.锅置火上，倒入适量清水烧开，倒入糯米大火煮沸后转小火煮至米粒熟烂，加香蕉丁煮沸，放入冰糖煮至化开即可。
功效解析：糯米富含膳食纤维，能健脾养胃、防治便秘;香蕉有生津止渴、润肺滑肠的作用，适合便秘、痔疮出血者食用。三者一起煮食，不仅能健脾养胃、生津止渴、润肺滑肠，还能更有效地防治便秘。
3、芋头香粥
材料：大米、芋头、猪瘦肉各50克;葱末、料酒各5克，盐3克，香油、味精、胡椒粉各适量。
做法：1.芋头去皮，洗净，焯水，捞出切块;猪瘦肉洗净，切小丁;大米淘洗干净，放入沸水中煮成稀粥。2.锅置火上，倒入香油烧热，下入猪瘦肉丁炒熟，烹入料酒。3.将猪瘦肉丁放入粥锅中，加入芋头块熬煮，待米粥黏稠，调入盐、味精，撒上葱末、胡椒粉即可。
功效解析：芋头富含膳食纤维，可促进肠道蠕动;猪瘦肉富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等，能滋阴润燥、防治便秘。二者和大米煮食，能润肠通便、滋阴润燥。
4、油菜土豆粥
材料：大米50克，土豆、油菜各25克，洋葱10克，海带汤适量。
做法：1.大米洗净，浸泡半小时。2.土豆和洋葱去皮，洗净，切碎。3.将油菜洗净，用开水烫一下，去茎，捣碎菜叶部分。4.将大米和海带汤倒入锅中大火煮开，转小火煮熟，再放入土豆碎、洋葱碎、油菜叶末煮熟即可。
功效解析：油菜中含膳食纤维，能促进宝宝的肠道蠕动;土豆可助消化。搭配食用，对宝宝习惯性便秘有防治作用。
胃癌术后饮食之胃癌术后喝大米粥好吗
胃癌是死亡率很高的疾病，人们对胃癌十分重视，胃癌的发生于饮食有很大的关系，那么，胃癌喝大米粥好吗?胃癌患者吃什么样的食物对胃癌的治疗有促进的作用呢?下面就介绍一下胃癌吃什么好。
胃癌患者在饮食中宜吃、梨、杨梅、芋艿、栗子、石榴、莲子、鲨鱼、扁豆芡实、青鱼、白槿花等，可以缓解腹泻症状。
倘若胃癌患者在生活中伴有恶心、呕吐等症状，宜吃梨、芒果、杨桃、无花果、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、姜、莼菜、藕、冬菜、乌梅、莲子。
胃癌患者在生活中宜吃香蕉、橄榄、乌梅、柿饼、淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、豆腐渣、螺等可以缓解贫血症状。
胃癌患者在饮食中宜吃金橘、卷心菜、比目鱼、鲎鱼、蛤蟆鱼、沙虫、海参、乌贼、黄芽菜、芋头花等，可以缓解腹痛症状。
患有胃癌的患者在生活中应宜多吃如猕猴桃、无花果、苹果、山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、猴头菌、葵花籽、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼等能增强免疫力、抗胃癌作用的食物。
胃癌患者在化疗时，宜吃些如苹果、猕猴桃、乌梅、杏饼、核桃、无花果、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海蜇、鲩鱼、塘虱、香菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆、金针菜、丝瓜、龟、甲鱼等可以防治化疗副作用的食物。
患有胃癌的患者在饮食上宜多吃如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼等高营养食物，能防治恶病质。
以上就是胃癌喝大米粥好吗的相关介绍，胃癌的是消化疾病，对饮食有很大的关系，希望通过以上的描述，可以对胃癌的饮食有全面的认识，合理营养的饮食，能够促进疾病的恢复，可以提高患者的抵抗力。对胃癌的治疗有很大的帮助，希望对患者有早日恢复健康。
小学生营养早餐食谱 有哪些营养早餐食谱
方案一
星期一早餐食谱：鸡蛋挂面，面包或牛奶小馒头(超市有售)，苹果。
星期二早餐食谱：牛奶，馍夹肉，苹果。
星期三早餐食谱：牛奶，全麦面包片，鸡蛋，番茄。
星期四早餐食谱：粥(燕麦粥、红豆粥、八宝粥、紫米粥、银耳莲子粥、绿豆粥等，可根据季节和身体状况调换)，鸡蛋，全麦面包，番茄。
星期五早餐食谱：馄饨、鸡蛋，仙女果。
星期六早餐食谱：粥，鸡蛋，豆沙包，凉拌小菜。
星期日早餐食谱：豆浆，包子，凉拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生菜等，可根据实际情况，科学组合)。
方案二
星期一
早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果：西红柿或白萝卜1个。
中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二
早餐：玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
水果：枇杷(或长生果)3～4个。
中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三
早餐：鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
水果：鸭梨一个或西瓜一块。
中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。
晚餐：三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四
早餐：苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
水果：香蕉(或黄瓜)1个。
中餐：米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。
星期五
早餐：酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。
水果：猕猴桃(或桃子)1～2个。
中餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。
晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
星期六
早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
水果：草莓(或李子)5～6个。
中餐：两米饭(大米、小米)、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳猪肝汤。
晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
星期天
早餐：芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
水果：苹果1个。
方案三
星期一早餐食谱：肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红
星期二早餐食谱：馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤
星期三早餐食谱：海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁
星期四早餐食谱：花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果
星期五早餐食谱：馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤
星期六早餐食谱：麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜
星期日早餐食谱：烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子
方案四
星期一早餐食谱：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪(面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克)
星期三早餐食谱：牛奶3瓶，花卷3只(每只50克)，蛋糕3只(每只25克)，梨1只(150克)
星期三早餐食谱：酸奶3瓶(600克)，蛋饼3只(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克)，大苹果1只(150克)
星期四早餐食谱：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，肉包子3只(每只50克)，香蕉3根(300克)
星期五早餐食谱：牛奶3瓶，三明治面包3只(每只含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克)，煎饼3只(每只50克)，桔子3只(150克)
星期六早餐食谱：大米粥(粳米100克)，煎蛋3只(120克)，烧卖3只(75克)，菜包3只(150克)，酸奶3瓶(600克)
星期日早餐食谱：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，火腿肠75克，早餐面包3只(每只50克)，香蕉3根(300克)
六个月的宝宝吃什么辅食
六个月宝宝食谱一、红枣蛋黄泥
富含维C的泥糊状美食
准备材料：鸡蛋1个，红枣100克。
做法：1、鸡蛋煮熟取蛋黄，用勺背压成泥状备用;
2、洗净红枣，放入沸水中煮20分钟至熟，去皮、去核后，剔出红枣肉备用;
3、在蛋黄泥里加入红枣肉搅拌后即可。
六个月宝宝食谱二、鱼泥
软嫩味鲜，促进发育
准备材料：净鱼肉50克，白糖少许。
做法：1、把鱼收拾干净，放入开水中，煮熟后除去鱼皮、鱼刺，然后把鱼肉研碎，再用干净的布包起来，挤去水分;
2、将准备好的鱼肉放入锅内，加入白糖搅匀，加入100克开水共煮，直至将鱼肉煮软即成。
六个月宝宝食谱三、玉米芋头粥
口感酥软，色泽明亮
准备材料：玉米粉100克，芋头80克。
做法：1、把芋头去皮、洗净，切成小块，煮熟待用;
2、玉米粉加少量清水，倒入锅内，大火煮沸后改小火;
3、玉米汤煮至浓稠状后，倒入芋头泥，再放入植物油，煮沸调匀即可。
六个月宝宝食谱四、山药蛋粥
软嫩细致，营养辅食
准备材料：山药60克，鸡蛋黄1个。
做法：1、山药去皮洗干净，然后切成小块;
2、山药和鸡蛋分别煮熟备用;
3、山药块倒入小碗中，用汤匙压碎;
4、把鸡蛋剥壳，掏出蛋黄，放入山药泥中，把它们拌匀就可以食用了。
六个月宝宝食谱五、芹菜米粉汤
蔬菜汤，补充宝宝所需水分与营养
准备材料：米粉250克，芹菜100克。
做法：1、洗净芹菜，切碎，米粉泡软备用;
2、把适量水放入汤锅内煮沸，放入芹菜碎和米粉，焖煮3分钟左右即可。
红枣蛋黄泥、鱼泥、玉米芋头粥、山药蛋粥和芹菜米粉汤，本文所推荐的这几款六个月宝宝食谱菜单，可以完美的满足宝宝生长发育的营养需求，还充分的考虑到宝宝正在长牙、咀嚼能力不高的情况，实在是上上之选。
孕妇冬天喝什么粥好
第一：鸡肉粥
鸡汤其实是一种非常好的进补食材，非常的适合一些身体虚寒的人群在冬天的时候服用，不仅能够有效的预防患有感冒的可能，同时还能够很好的提高身体的免疫力。建议，怀孕期间的准妈妈最好能够定期的服用鸡汤或者是鸡肉粥，这样才能够更加的健康哦!
第二：猪蹄粥
好的气血能够令我们看起来肤色红润更加的健康，想要达到这个美好的目的，那么服用一些猪蹄汤或者是猪蹄粥是一个非常不错的效果。专家告诉我们，冬天服用猪蹄汤，能够很好的强健腰腿，并且起到很好的补气血的作用。在猪蹄汤中加入适量的花生一起炖煮，不仅能够很好的滋养身体，在分娩之后服用还具有催乳的作用。
第三：鱼肉粥
鱼汤中含有丰富的蛋白质，但是脂肪的含量不高，所以日常喝鱼汤能够很好的补充身体所需的蛋白质，却不容易出现肥胖。除此之外，怀孕期间的女性服用鱼汤，能够很好的打开食欲，对于一些孕期水肿的情况也有很好的治疗效果。
第四：木耳粥
将木耳和粳米清洗干净之后一起煲粥，起锅之前加入适量的冰糖搅拌就可以了。这道食谱具有很好的润肺滋阴的作用，经常服用不仅能够保养肠胃，同时还具有很好的补脑强心功效，孕妇服用之后将来的孩子更加的聪明。
第五：枸杞粥
将粳米放入清水中一起熬粥，起锅之前加入枸杞继续熬煮五分钟就可以了。这道食谱能够很好的补血养阴，非常的适合女性服用。
第六：牛肉粥
将新鲜的牛肉切碎之后和粳米一起熬粥，服用之后能够很好的滋补脾胃，孕妇服用胎儿将来的筋骨更加的强壮。
第七：燕麦粥
将燕麦和清水等量进行熬煮，每天早晚的时候服用。中医方面认为燕麦性平，含有丰富的蛋白质，服用之后具有不许以及健脾的作用，女性服用之后皮肤将会更加的有弹性，孕期服用还能够预防妊娠斑的出现。
第八：地瓜粥
将地瓜去皮之后切小块，然后和粳米一起熬粥成粥，每天早晚的时候服用。地瓜具有很好的滋补五脏以及补血的作用。中医上认为脾胃是身体化生气血的所在，只有脾胃好了，那么皮肤还会越来越好，人体才会容光焕发。怀孕期间多喝一些地瓜粥，起色会越来越好哦!
第九：芋头粥
将芋头和粳米一起煲粥，经常服用能够有效的预防高血压或者是过度肥胖的情况，孕妇多喝一些芋头粥，能够很好的预防孕期高血压以及运气肥胖的问题。
第十：芝麻粥
将芝麻晒干之后研磨成为粉末，然后和大米一起煮粥。这道食谱能够很好的治疗早衰以及晕眩的情况。在冬季的时候服用这道食谱，能够很好的起到保健的作用，对于一些便秘的情况治疗效果很好。
第十一：胡萝卜粥
将新鲜的胡萝卜切碎之后和粳米一起熬粥，服用之后具有健脾开胃以及帮助消化的作用。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，这种物质在进入人体之后能转化成为维生素A，对于一些皮肤干燥的情况具有很好的治疗效果。
第十二：核桃粥
将核桃和粳米一起熬粥，起锅之前就爱如红糖，然后孕妇每天早晚的时候空腹服用。这种食谱能够很好的保健脾胃以及肺部，具有很好的润燥作用，另外肌肤也会越来越有光泽，对于便秘的治疗效果也是很好的。
第十三：板栗粥
将板栗去壳之后和粳米一起熬粥，能够起到很好的健脾养胃的效果。中医方面认为板栗具有很好的保健脾胃的作用，并且服用之后还具有强筋健骨的功效。如果直接服用板栗身体并不能够完全吸收营养物质，煮粥不仅更好的吸收营养，同时也有利于身体消化。怀孕期间如果出现腰膝酸软的情况，服用一些栗子粥能够很好的缓解。
第十四：百合杏仁粥
将新鲜的百合和杏仁以及粳米一起熬粥，最后加入白糖调味，具有很好的润肺止咳以及去烦的功效。
芋头和什么食物搭配最好 猪肉
芋头本身就是一种营养价值比较高的食物，与猪肉一起炒制食用，可以为人体补充充足的营养，对人体的健康具有好处，具体做法如下：
材料：芋头、猪肉、生姜、桂皮、八角、食盐、鸡精、料酒、老抽、调和油、白糖。
做法：
1、芋头去皮洗净切成块。
2、猪肉洗净切片。
3、锅放油，放入姜和八角、桂皮。
4、然后放入猪肉炒出油。
5、炒至出油，加入白糖炒一分钟，再加入料酒。
6、之后加入老抽炒匀，加水淹没猪肉，大火烧开后转小火焖半小时。
7、待汤汁剩下三分之一时加入芋头，放少许盐，改大火炖十至十五分钟。
8、最后加入适量鸡精调味即可。
孕期饮食吃什么
第一个月食谱：
妊娠早期，胎儿生长缓慢，每日体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较小会出现轻重不同的妊娠反应。
如：小米粥，猪肝汤，海带豆腐汤，多吃水果。
忌食：生，冷，油，太甜，太腻等口味重的食品。
第二个月食谱：
孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物，这样才能使胎儿正常地生长、发育。
如：鲫鱼汤、白菜奶子汤(白菜心五克，奶五十克，鸡汤200克)、萝卜炖羊肉、酸菜猪肝;各种水果;小米粥、玉米糊(以清淡为主)。
第三、四、五个月食谱：
怀孕中期的营养。胎儿生长的速度加快，胎儿体重每日可增10克，所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物，以保证各种营养素的需要。除了每日固定的三餐外，下午加一餐。
多吃芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。
第六、七个月食谱：
鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤、菠菜汤、蒜蓉油麦、鲫鱼豆腐汤、胡萝卜羊肉汤、小米粥、玉米糊。
第八、九、十个月食谱：
怀孕晚期，胎儿生长更快。随着胎儿增长，孕妇胃肠道容积减少，所以孕妇应多餐少食。在此期间，应做到膳食多样化，扩大营养素的来源，保证营养的供给。
如：莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤、鸽子汤、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海带、紫菜、韭菜、鸡蛋、牛奶、黑木耳。
猪肉配芋头强身又防癌
猪肉味酸，性冷，有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为，猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸，能促进铁的吸收，有效改善缺铁性贫血。
芋头中富含蛋白质、维生素及多种矿物质。芋头中丰富的营养，能增强人体的免疫能力，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。芋头中含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，能提高机体的抵抗能力。芋头是碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡。此外，芋头还能增进食欲、帮助消化，具有补中益气的功效。
芋头和猪肉，都含有丰富的营养物质，因此同时食用可以对人体起到更好的补益作用。芋头与猪肉搭配，可以制成各种美味，如红烧、清炒、煮粥等等。
猪肉配芋头
下面，教您芋头猪肉粥具体的制作方法：准备大米250克，淘洗干净，加适量盐拌匀，备用;去皮芋头300克切小丁，放开水中汆一下备用;猪肉150克，冬菇4朵，同切成丁，虾米发开备用;水沸后放入大米，用旺火煮至沸后，改用小火煨;将芋头、冬菇、猪肉如常法爆炒至香，加入葱、虾米、胡椒粉等，炒匀，待锅中米粒开花时，将炒料放入粥锅中同煮5分钟即可。
胆囊癌的食疗方法都有哪些
1.山药大枣粥：山药150克，大枣9枚，大米100克。将山药洗净，去皮，切成小块;大枣、大米去杂，洗净，备用。锅内加水适量，放入大枣、大米煮粥，五成熟时加入山药块，再煮至粥熟即成。每日1-2次，可长期食用。山药有健脾益肺、滋肾固精等功效。大枣有补中益气、养胃健脾、养血安神等功效。主治脾胃虚弱所致的消化不良，胆囊术后腹胀、腹痛。
2.芋头肉丝粥：鲜芋头100克，瘦猪肉60克，玉米面100克。将芋头去皮、洗净，切成小块;瘦猪肉切丝，备用。锅内加水适量，水开后撒入米面 (边撒边搅动，以防粘连)，再加入肉丝共煮粥。五成熟时加入芋头块，再煮至粥熟即成。每日2次，可长期食用。
芋头性平，味甘、辛，有调中益气、化痰和胃、软坚散结等功效。猪肉有滋补肾阴、滋养肝血、润泽皮肤等功效。玉米营养丰富，有调中健脑的功效。主治胆囊术后腹胀及消化不良诸症。
3.鲤鱼白术粥：鲤鱼250克(切片)，炒白术30克，花椒20克，粳米250克。先将花椒、白术、生姜加水适量煎取药汁，粳米洗净入锅，加药汁、鲤鱼、白糖、葱白、清水适量，用武火煮至烂熟后，去鲤鱼喝粥。温中散寒、健脾利胆。主治胆囊术后腹痛、腹胀、食欲不振、大便稀等症。