壮阳食谱推荐
壮阳食谱推荐
生蚝豆腐羹
1、鱼骨洗净,放入锅里,加水、葱、姜和米酒焖煮1小时,捞起汤渣即可;
2、生蚝肉洗净,汆水两分钟捞起;
3、豆腐冲净,切小块;香菜和葱洗净,香菜切段,葱切粒;
4、鱼高汤烧开,放豆腐略煮,加入所有调味料,放蚝肉,再度煮开后撒入香菜和葱即可。
栗香南瓜芡实羹
1、南瓜入笼大火蒸10分钟,取出后切去1/5,将剩余的部分用小匙将中间的肉挖出,制成南瓜碗;挖出来的南瓜肉搅拌成蓉。
2、板栗剥壳后放入清水中浸泡30分钟,泡去外衣,放入沸水中大火汆2分钟,取出后控水;将板栗放入碗中,加美极上汤100克、鸡粉3克、盐入味,上笼大火蒸20分钟至透,取出磨成蓉。
3、锅内放入高汤,大火烧开后放入南瓜蓉、板栗蓉和鲜芡实搅拌均匀,加入美极上汤100克、鸡粉3克大火煮开后,用生粉勾芡,起锅,装入南瓜碗中即可。
桃花酿朝鲜参
1、将发好的海参飞水,用干毛巾吸干水分。飞龙脯切丁,上浆,滑熟。
2、马蹄切丁,与飞龙脯、松仁一起炒熟,酿入海参中,用虾胶封口,上屉蒸2分钟后取出,放入用冬瓜刻好的盛器内。
3、南瓜刻成桃形蒸熟。发好的田鸡油浇玉米汁,上屉蒸5分钟,放入南瓜内,浇玉米汁围边。中间的海参浇鲍汁即成。
杞鞭壮阳汤
1、牛鞭汆水后改刀,枸杞子、肉苁蓉洗净,母鸡斩块汆水,姜切片待用。
2、将净锅上火,放入牛骨汤、牛鞭、姜片、肉苁蓉、枸杞子、母鸡,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
男人补肾壮阳推荐食谱
虫草的食用方法—虫草食谱治疗失眠的五种营养食谱营养学家推荐的早餐食谱
鹌鹑烩玉米:取鹌鹑3只,玉米仁150g,松子仁50g,熟猪肥膘50g,鸡蛋清1个,黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油(油食品)各适量。
先将鹌鹑宰杀,去毛、内脏,洗净;将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小,盛入碗中,加入鸡蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀;松子仁下沸水锅煮熟捞出,沥干水分,锅中放生油,烧至五成热,将松子仁下锅内炸至金黄色捞出;将玉米仁倒出,沥干水分,放鸡汤、味精、精盐、麻油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁待用;
炒锅上火,放油烧至四成热,投入鹌鹑、猪肉粒,用勺划开,泡2分钟,捞出沥干油;原锅倒入玉米粒,并将鹌鹑、猪肉放人炒锅,烹人黄酒,倾入调匀的芡汤,烧开后加入猪油推匀,撒上松子仁即成。
本品特点为色亮味美,补益五脏,壮阳补肾。
鲜虾烩韭菜:取鲜虾250g,鲜嫩韭菜100g,精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量。先将鲜虾洗净,去壳取虾仁;韭菜拣好洗净,切成3cm长的小段;炒锅上火,放油烧热,先煸炒虾仁,加入黄酒、酱油、醋、生姜丝等,稍烹即好;再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度,烩人虾仁,炒匀起锅即成。
本品特点为虾白韭绿,鲜嫩爽口,补肾壮阳。
烩木耳夹心虾:取水发黑木耳200g,虾仁100g,鲜汤200g,鸡肉茸50g,芝麻30g,黄酒25g,鲜番茄50g,生姜汁15g,菠菜叶50g,精制植物油l000g(实耗约100g),葱花、干淀粉、精盐、味精各适量。
先将虾仁上浆后,过油划开;水发黑木耳漂洗干净,挤去水,用刀剁成茸,放人碗中,加精盐、味精、芝麻、鸡肉茸、干淀粉和鲜汤,搅拌均匀,抓捏在手心,捏成约lOg重的丸子,每个丸子包人1粒虾仁;鲜番茄切成块;
炒锅上火,放油烧至七成热,将丸子一个个下锅,略炸一下捞出,放入漏勺沥油;炒锅上火,放油烧热,下葱花、番茄块煸炒几下,再烹入黄酒、生姜汁,放入鲜汤、精盐、味精,丸子烧开,略熘入味,下菠菜叶,用湿淀粉勾芡,推匀盛入盘中即成。
本品特点为咸鲜适口,虾嫩醇香,滋阴壮阳,补益肝肾。
生精壮阳推荐三款食谱
鲫鱼炖蛋
材料:鸡蛋4个,鲫鱼一条
调味料:味精,盐,葱花,油,料酒
做法:
1、鸡蛋打匀,加入调味料和适量的清水,搅拌均匀,鲫鱼宰杀清洗干净;
2、将鲫鱼放进鸡蛋液里,用中火蒸熟即可。
功效:生精养血,补益肝脏,下乳催奶。
巴鱼汤
材料:小巴鱼6条
调味料:料酒,味精,盐,油,葱姜
做法:
1、小巴鱼去内脏、眼睛,清洗干净,放沸水里焯一下,去鳞;
2、锅加油烧热,放入葱姜煸香后,放巴鱼、料酒,加水,用大火煮至汤变成奶白色,最后加油、味精即可。
功效:壮阳,温中补虚。
苁蓉甲鱼煲
材料:山药100克,甲鱼2只,熟地黄15克,覆盆子15克,天麻10克,肉苁蓉30克
调味料:清汤,葱姜汁,黄酒,盐
做法:
1、熟地黄、天麻、肉苁蓉、覆盆子洗净,放淡盐水里浸1小时,过滤后取汁;
2、山药洗净,切成长方块,甲鱼去内脏、黑膜,放沸水里,汆透后洗净;
3、清汤倒入砂锅里,放入山药、甲鱼、葱姜汁、黄酒、药汁,武火煮沸,撇去浮末,改成小火慢煲3小时,然后加盐调味即可。
功效:益精壮阳、健脑补肾,能健体强身,脾虚便溏者不宜食用。
男人补肾壮阳食谱推荐
1、萸肉粥
每次取洗净山萸肉15克,糯米50克,红糖适量,同入砂锅,加水500毫升,文火烧至微滚或沸腾,米开粥稠、表面有粥油为度。每日晨起空腹温热顿服1次,10天为一疗程。但痰湿重、小便不利的病人忌服。
2、龙骨粥
煅龙骨30克,捣碎,入砂锅内加水200毫升,煎1小时,澄清、去渣、取汁、入糯米100克,再加水600毫升,红糖适量,煮成半稠粥。早晚空腹温热食之,5天为一疗程。
壮阳食谱
第一道:猪肾1对剖开,将核桃仁10克,山萸肉9克,补骨脂8克纳入肾中,缝好切口,煮熟食用。
第二道:羊肉150克,淮山药120克,肉苁蓉100克,菟丝子150克,核桃仁150克,葱白10根,粳米适量做汤食。
第三道:羊肾1对,肉苁蓉12克,枸杞10克,巴戟8克,熟地10克,同炖熟,弃药渣,食肉饮汤,每日1次。
第四道:鹿肉50克,加枸杞子,何首乌适量共炖,弃药渣,食肉饮汤。
第五道:狗鞭10克,煎服,每晚1次。
第六道:狗肉250克,黑豆50克,调以盐姜,五香粉及少量糖,共煮熟食用。
第七道:公鸡1只,去肠杂,切碎,加油,盐炒熟,盛碗内加糯米酒500克,隔水蒸熟食用。
第八道:麻雀2只,去毛及骨脏,加菟丝子,枸杞子各25克,共煮熟,弃药渣,食肉饮汤。
第九道:韭菜子,菟丝子,五味子,女贞子,覆盆子,枸杞子各等份,共研细末,每次10克,每日2次,温开水送服。
第十道:猪肾1个,淮山药,枸杞子各15克,山萸肉12克,放沙锅内,加水适量煲汤,吃肉饮汤。
哺乳期瘦身食谱
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一:
早餐:牛奶一杯(或者豆浆都是可以的),全麦面包(喜欢的话可以夹上两片生菜),再加上水煮蛋两个!
午餐:汤水,米饭,蔬菜(蔬菜可以选择上面小编推荐的食物)
下午茶:水果,苏打饼这些都是可以的!
晚餐:蔬菜水果沙拉,米饭,鸡肉
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二
早餐:小米粥,水豆腐,荷包蛋,青菜
午餐:面条一碗,小白菜一份,加上混沌一小份,卤豆干(饭后加一个苹果)
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三:
早餐:包子,水煮蛋,豆浆或者牛奶
午餐:凉拌粉一份,可以多加一些豆芽,韭菜,大蒜,再加蔬菜一份。
晚餐:意大利面一份,炒青菜一份,玉米汤一份
哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四:
早餐:牛奶燕麦粥,哈密瓜
午餐:皮蛋瘦肉粥,青菜一份,牛肉一份
晚餐:汤河粉,蒸鱼,饭后水果一份
补肾壮阳食物推荐
鸡蛋
作为高蛋白食物,与人体蛋白质组成相似,所以鸡蛋蛋白质的人体吸收率高达99.7%(牛奶也仅为85%),同时,鸡蛋是增强人体性功能的最佳营养添加剂。
大葱
医学研究表明,葱的营养十分丰富,它含有的各种植物激素及维生素能保证人体激素分泌正常,从而起到壮、阳补。阴的作用。洋葱、大蒜也有此作用。
鱼子酱
被视为催清食物已有几个世纪,其神秘功效其实跟希腊神话有莫大关联。当然,其昂贵的价格,极为丰富的营养,的确让人很神往,可以在特别的日子时调节情绪。
果仁
各种果仁中含有丰富的维生素B、维生素E,尤其是矿物质含量比其他食物都高,此外还是蛋白质极佳的来源,这些都能激起性欲和引发性冲动。如芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等。红枣也是增强性欲的食物,气虚,肾,亏的妇女常吃红枣,可增强性欲。
麦芽油
欧洲有一种增强性功能的土方,就是把麦芽磨成粉,和牛奶、蜂蜜混合,在临睡前喝上一杯,既可增加营养,又能增强性功能。这是因为麦芽油中含丰富维生素E,能够刺激的产生,增强心脏功能和男的性功能,同时还能防治早产等。男若严重缺乏维生素E会导致退化萎缩、激素分泌减少而丧失生。
准妈孕期多吃5种超级食物
1.鲑鱼
鲑鱼即三文鱼,富含Omega-3脂肪酸,它对宝宝的脑部及视觉发育都至关重要。
食谱推荐:柠香蜜汁三文鱼
三文鱼切厚片放碗中,加葱姜丝、盐、少许料酒,再挤入适量鲜柠檬汁,加点水淀粉拌匀;腌10分钟入味,平底锅倒油烧至温热,放入腌好的三文鱼,用中火,煎至表面变色即可,时间不要太长免得破坏鱼肉的营养。
2.鸡肉
鸡肉富含丰富的蛋白质,对胎儿的生长非常重要,而且鸡肉的脂肪含量比较低,可以帮助准妈妈有效地控制体重,真正实现长胎不长肉。
食谱推荐:香菇鸡汤
土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松;把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时;最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。
3.奶酪
奶酪含有丰富的钙,可以使小胎儿的骨骼变得更强壮,还能预防孕期腿抽筋。
食谱推荐:四喜披萨
在披萨饼上撒上西红柿、洋葱碎,摆上火腿片、大虾,撒上切碎的奶酪,如烤箱烤约5分钟至奶酪融化即可。
4.全麦面包
全麦面包富含纤维素、锌和B族维生素,开胃健脾,还可预防孕期便秘。
食谱推荐:芝士火腿三明治
取全麦面包一片,涂上沙拉酱,然后依次铺上芝士片、火腿片、煎蛋、生菜,另取一片面包,涂上沙拉酱,盖在铺好材料的面包片上,最后沿对角线切开即可。
5.瘦肉
瘦肉含有丰富的铁,可有效预防孕期缺铁性贫血。
食谱推荐:青椒炒肉丝
将青椒去蒂切条,瘦肉切丝,用生粉、生抽、料酒拌匀;炒锅里面放油,油热后放葱花和姜丝爆香,下瘦肉翻炒;肉熟时放青椒丝翻炒,最后调味即可。
七款男人壮阳补肾的食谱推荐
一、韭菜炒鸡蛋
原料:韭菜400g、鸡蛋2个、盐3g、料酒5ml、生抽5ml、糖3g。
做法:韭菜洗净后切段,鸡蛋在碗内打散后倒入料酒,搅拌均匀锅热后注入油,倒入蛋液用筷子滑炒至散后盛出备用锅内重新注入油,7成热时倒入韭菜大火翻炒,调入盐、糖、生抽,大火翻炒20秒后倒入鸡蛋,翻炒5秒即可。
二、葱包蛋
原料:葱叶100克、鸡蛋3个、色拉油50克、精盐3克、五香粉2克、味精1克、料酒5克。
做法:将葱叶清洗干净切成葱末,装入碗里待用;将鸡蛋打散,加入料酒、精盐、五香粉搅拌均匀;热锅放油,倒入打好的鸡蛋液;倒入用精盐、味精调好的葱末料翻炒;炒至两面金黄色即可出锅装盘。
三、炖豆腐
原料:胡萝卜丁、黄花菜、木耳、洋葱、肉、青椒、生抽、白糖、盐。
做法:胡萝卜丁、黄花菜、木耳、洋葱、肉、青椒,切碎,豆腐切段;油锅放油,下肉末煸炒,然后放洋葱炒出香味,把其它配菜放进去炒,加点水咕嘟咕嘟,然后加点李锦记的鲜味生抽,白糖,盐各适量,然后勾芡,等汤汁熬好,把豆腐推入,用勺子轻轻地把汤汁浇到豆腐上,盛出,撒点香葱碎即可!
四、老醋花生仁
原料:花生米200克、黄瓜0.5根、洋葱1小块、香葱1根、香菜1根、老陈醋2汤勺、生抽1汤勺、绵白糖5克、盐5克、色拉油少许。
做法:从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗一下,然后放在一边沥干水分;黄瓜、洋葱洗净后切小丁;香葱和香菜洗净后切末;取一个小碗,加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁;炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了;将炒好的花生米取出,刚炸好的花生米是不脆的,晾凉后就会变得很脆了;在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了。
五、热炒大虾
原料:鲜虾600公克、蒜片15公克、姜片15公克、葱段15公克、辣椒片15公克、九层塔20公克、牛头牌原味沙茶酱2大匙、牛头牌鲜味鸡晶1/2小匙、蚝油1大匙、米酒少许、盐少许、糖少许。
做法:鲜虾检去头部尖次及触鬚之后洗净,放入沸水中汆烫致变色即可捞起沥干备用;热锅,倒入2大匙油,放入蒜片、姜片、葱段、辣椒片爆香,再放入作法1的鲜虾炒匀;于作法2的锅中加入所有调味料炒匀,再加入九层塔以大火快炒至软即可。
六、羊肉汤
原料:羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。
做法:把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水;用清水将羊肉清洗干净后切成小块;在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中;中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒;接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂;盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后;把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐;转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。
七、清炖鳝鱼
原料:鳝鱼1条、葱1截、蒜3瓣、姜1块、鸡汤250ml、芝麻油适量、味精少许、干淀粉1大勺、醋2匙、盐1/2茶匙。
做法:鳝鱼段加入一勺干淀粉,抓拌拌匀;锅烧热,下宽油,烧至七成热,将鳝鱼段下锅炸1分钟左右;炸至表面微微泛黄时捞出,沥干油分;炸好的鳝鱼段放入碗中,加醋、少许鸡汤、味精、盐、姜丝;上笼用旺火蒸30分钟;另取锅烧热,倒少许油,放葱蒜爆香;加鸡汤、醋、盐、味精,烧至沸腾;用湿淀粉勾芡,起锅淋在蒸好的鳝鱼上即可。
大葱壮阳食谱推荐:葱烧海参
葱烧海参用料水发海参l00克、章丘大葱200克、酱油25克、清汤250克、绍酒20克、熟猪油125克、味精3克、湿淀粉50克、精盐4克、姜25克、白糖15克、糖色3克。
葱烧海参的做法
1、将海参用清水洗净,片成1.7~2、5厘米宽的抹刀片,汤勺里放入凉水,下入海参,上火烧开,煮透捞出,控净水分,葱白切成4厘米长的段,姜块用刀一拍待
2、炒勺内放入猪油125克,烧至六成熟时下入150克葱段,炸至金黄色时捞出,再将葱油备用;
3、汤勺内加入清汤、葱、姜、盐(2克)、绍酒10克、酱油10克、白糖5克、海参,旺火烧开以后,移微火上煨2分钟,然后倒入漏勺内控净水分,捡去葱姜;
4、勺内放入猪油50克,加入炸好的葱段、精盐(2克)、海参、清汤、白糖、绍酒、酱油、糖色,烧开后移至微火煨2~3分钟,汤汁已去2/3后,再上旺火调入味精,边颠勺边用淀粉勾芡,再用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即成。
母乳期减肥食谱
很多女性认为,哺乳会导致肥胖,这是一种误解,国内外并无证据证明哺乳与肥胖有关,相反,由于母体在新生儿出生之前已经储备了一定量的体脂肪,哺乳可有效消耗能量,有利于分娩前储备了体脂肪分解。不过,对于一些想在母乳期减肥的宝妈们,依照一定的饮食与运动,还是能够做到当妈瘦身两不误的!
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一
早餐:牛奶一杯、全麦面包,再加上水煮蛋两个;
午餐:汤水,米饭,蔬菜;
下午茶:水果,苏打饼;
晚餐:蔬菜水果沙拉,米饭,鸡肉。
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二
早餐:小米粥,水豆腐,荷包蛋,青菜;
午餐:面条一碗,小白菜一份,加上混沌一小份,卤豆干;
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三
早餐:包子,水煮蛋,豆浆或者牛奶;
午餐:凉拌粉一份,可以多加一些豆芽,韭菜,大蒜,再加蔬菜一份;
晚餐:意大利面一份,炒青菜一份,玉米汤一份。
哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四
早餐:牛奶燕麦粥,哈密瓜;
午餐:皮蛋瘦肉粥,青菜一份,牛肉一份;
晚餐:汤河粉,蒸鱼,饭后水果一份。
怀孕十个月的营养需求
1、蛋白质:每天80~100克,如果准备自己给宝宝哺乳,就要在哺乳期一直保持这个蛋白质摄入量。精选食谱推荐:平菇莲子鸭羹、菠菜鱼片汤、牛肉饼;
2、碳水化合物和脂肪:可以多吃一些脂肪和糖类等能量较高的食品,为分娩储备能量。脂肪每天25克左右。碳水化合物每天500克左右。精选食谱推荐:紫苋菜粥、红椒拌藕片、大枣鸡丝糯米;
3、维生素:保证饮食品种的丰富,就可以保证维生素营养的全面和均衡。你喜欢的新鲜蔬菜、水果。每天应食用2种以上的蔬菜。精选食谱推荐:鲜蘑炒豌豆、西芹炒百合、芹菜牛肉;
4、水和无机盐:每天6~8杯水。只要保证营养均衡,基本可以保证无机盐的供给。
壮阳补虚一周食谱推荐
星期一:天然“VIAGRA” ——韭菜
在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中,韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,能止消咳盗汗。”
以韭菜为主料做成一种炒菜。例如韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,也可以韭菜为主料做成馅,包饺子、包子等。韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,能止消咳盗汗。”
功能:温中养血、温肾暖腰膝。
注意:由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多,中医认为,阴虚火旺者(症状:心烦,颧骨潮红,口干不想喝水,舌红少苔,盗汗等),患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃,易引起过敏的人也不宜吃。
星期二:自古就有——羊肉壮阳
早在1800年前,医圣张仲景就将当归 生姜羊肉汤归为食疗方剂,载入《金匮要略》。而《本草拾遗》更是将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。
现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。
推荐:杜仲炖羊肉
羊肉是冬季餐桌上的常见菜,属热性,本身就有助阳的作用,而杜仲则是补肾的良药,能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。杜仲是杜仲树的树皮,《本草经集注》里记载,在选择杜仲时可以把它折断,里面有像棉纤维一样的白丝,就是质量较好的杜仲。
可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤,然后再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了。
注意:
这虽是一道药膳,也不宜连续服用,只要觉得腰膝酸软等症状缓解了,就要停一停。
另外,吃羊肉进补禁忌较多:一是不宜与醋、茶叶同食,否则会降低壮阳效果,产生鞣酸蛋白质,引发便秘;二是忌与西瓜、黄瓜等凉性食物同食,否则不仅会大大降低羊肉的温补作用,还会有碍脾胃功能。
星期三:小小豆腐——壮阳有功
别小看一块小小的豆腐,其实,豆腐和中,生津润燥,与其他食物配伍,可有补肾壮阳,养阴益血之功效,为滋补强壮之品。适用于身体虚赢,阳痿遗精,小便频数等症。
同时亦可作为中老年人的保健滋补膳食。可用豆腐做成各种各样的“豆腐菜”,如黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
推荐:海参豆腐
海参400g,水豆腐300g,蛋清6个,牛奶150g,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片 20g,熟鸡片25g,料酒、葱姜汁、味精、盐、肉汤、猪油、淀粉各适量。豆腐加蛋清、牛奶、盐、味精拌匀,蒸 20分钟;海参切片,沸水焯一下。锅内放入猪油,下海参、料酒、葱姜汁、盐、味精、肉汤烧开,焖入味后,加火腿片、冬菇片、熟鸡片、青菜心烧炖片刻,淀粉勾芡,起锅装盘,海参放在盘中间,再将芙蓉豆腐放在海参四周,即可佐餐食用。功效补肾壮阳,滋阴养血,丰肌。
星期四:男虾女蟹——男士壮阳勿忘吃虾
男性食补,威风凛凛的虾将军实在不可忽视。中医养生认为,虾味甘性温,有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为,虾营养价值丰富, 脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多,还含有荷尔蒙,有助于补肾壮阳。
在西方,也有人用白兰地酒浸虾以壮阳,鉴于此,便不难知道为何扶阳不可缺少虾了。
推荐:醉虾
原料:虾600克,绍酒适量。制法:将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。
功效:主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。
星期五:海中鸡蛋——淡菜
淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
推荐:松花淡菜粥
原料:皮蛋1个、淡菜50克、粳米、盐、味精各适量。做法:皮蛋、淡菜、粳米共煮粥,加盐、味精调味即可。功效:补益肝肾,益精血,除烦,降火。适用于高血压病。
星期六:河中的牛奶——牡蛎
牡蛎,又名蚝。既是食物,也可入药。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素。其味咸、性微寒。《神农本草经》中记载“(牡蛎)久服,强骨节,杀邪气,延年”。《本草纲目》记载,吃牡蛎肉“能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。牡蛎壳是一味中药,性微寒,味咸,入肝、肾经,能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。
历史上拿破仑与恺撒就十分喜爱吃牡蛎,男子常食牡蛎可提高性功能及精子质量。可以和山药、芡实、莲子、猪肉一起煮,能治疗肾亏。还可以将牡蛎和甲鱼一起炖,或者做韭菜炒牡蛎肉,放一点牛肉或羊肉,达到蛋白互补,口感也非常好。
推荐:天然牡蛎汤
做法:1.鲜牡蛎肉60克洗净,切小片;2.紫菜清洗放入大碗中,加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟;3.取出加入精盐、味精、胡椒粉、绍酒调匀。
星期日:鲜活水产——鱼类
沿海地区的居民多食鱼类食物,因此他们常是子孙满堂。人们发现,鱼类是滋养性欲的理想食品,特别是鲨鱼肉,作为性爱的“催化剂”至今仍享有盛誉。鱼肉含有丰富的磷和锌等,有“夫妻性和谐素”之说。
凡体内缺锌者,男性会出现精子数量减少且质量下降,并伴有严重的性功能和生殖功能减退,而女性则发生体重下降,性交时阴道分泌液减少等症状。