茄子干能降血压吗
茄子干能降血压吗
血压高的现象已经是很常见的了,现在我们很多时候的生活方式都是不健康的,特别是饮食方面会有很多的问题,平时的生活条件好了,吃的也好了,总是会吃一些肉,长时间的饮食不科学就会引起高血压的现象,对于高血压的患者来说就应该注意到平时的饮食,那么茄子干能降血压吗?
茄子干能降血压吗,茄子大家在平时应该都会吃吧,它的味道是很好的,而且吃法有很多,对于茄子的降压功效是很多人都想了解的,毕竟高血压的患者就应该注意到平时饮食中应该遵循的原则。
茄子中富含维生素P
维生素P是类黄酮一类物质中的一种,在自然界中总是和维生素C同时存在,好似维生素C的伴侣。茄子中维生素P的含量很高,每100克茄子中含维生素P750毫克。维生素P能增强毛细血管的弹性,降低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,并有预防败血病以及促进伤口愈合的功效。常吃茄子对防治高血压、动脉粥状硬化、咯血及败血症等有一定的作用。因此中老年人以及患有心血管疾病或高胆固醇者应常吃茄子。
茄子含有微量龙葵碱
龙葵碱又名茄碱,是一种生物碱,广泛存在于马铃薯、番茄及茄子等茄科植物中。茄子含有微量的龙葵碱,因此食用茄子不会造成中毒。从某种意义上讲,食用茄子还有抗癌的功效。近年来的研究表明,龙葵碱有抑制肿瘤细胞增殖、诱导肿瘤细胞凋亡和增进红细胞免疫功能等多种抗肿瘤作用,对胃癌、结肠癌与子宫癌有一定的抑制作用。
茄子在中国古称枷子,西汉人杨雄作《蜀都赋》有:“盛冬育笋,旧菜有枷”之句。表明当时在蜀中已引入叫枷的新型蔬菜。在唐朝,茄子被称为落苏,意为熟食茄子如同品尝酪酥一样绵软可口。李时珍在《本草纲目》中将茄子列为菜品中首位,至此,茄子最终定为正名。
常吃茄子可降低胆固醇
皂苷类化合物较早时被称为皂甙类,目前多采用皂苷这一名称,它们是一类广泛分布于开花植物的糖苷化合物。早期人们对皂苷类化合物的关注,是由于含有此类化合物的植物往往是一类可治疗诸多疾病的中草药的缘故。
皂苷主要分为三萜皂苷和甾体皂苷两大类。三萜皂苷最为着名的是人参、西洋参和三七中所含的各种人参皂苷、绞股蓝皂苷等。甾体皂苷的数量明显少于三萜皂苷,绝大部分分布于茄科。茄子纤维中所含的皂草苷即属于甾体皂苷。皂草苷对机体有双向调节作用,有抗疲劳、抗衰老、降低胆固醇、降低血脂、保护心血管等功效。
老茄子外皮光滑
说起茄子的吃法,最有名的应该算《红楼梦》中茄鲞的做法。茄鲞是道美味佳肴,但制作过程过于繁琐。其实素烧茄子、土豆熬茄子、凉拌茄泥等均有独特的风味。
买茄子以鲜嫩的为好。在茄子萼片与果实相连的地方有一圈浅色环带,这条带越宽、越明显,表示茄子越鲜嫩。如果环带不明显,说明茄子已经老了。看茄子外皮,也可判断茄子的老嫩。紫色茄子如果外皮乌黑,摸起来有些涩手的是鲜嫩茄子;而外皮明亮、光滑的则是老茄子。
茄子干能降血压吗,茄子的功效是很多的,能够很好的降低胆固醇,降血脂,降血压的功效都是很好的,大家在平时就应该多吃一些茄子,了解茄子的不同吃法,高血压的患者更应该重视日常生活中的饮食,要能够及时的控制住血压。
吃葡萄干能降血压吗 吃葡萄干降血压效果好吗
理论上来说,葡萄干是有降压功效的。但靠葡萄干降血压并不靠谱,因为:
1、葡萄干并非适合所有高血压患者。一般来说,前期高血压(血压稍微偏高)患者每天吃一把葡萄干有助于降血压,这种情况效果会比较好。这也就是为什么有些高血压患者反映自己吃了葡萄干血压确实降下来的原因。但若是一个常年血压持续偏高的患者,靠这种方法来降血压,不一定好用。
2、每天摄入葡萄干的量,少了作用不够,多了又可能会引发其他问题,不太好控制。
3、再说,有助于降血压并不是说可以直接降低血压,靠吃葡萄干降血压明显不靠谱。降压效果并不能代替药物。
4、生活中有高血压同时伴随有糖尿病的人不在少数,葡萄干糖分也不低,吃多了对糖尿病又是一个不小的压力。
所以,一定要注意分辨这些结论中的前提要素,限定要素,不要盲目推断,断章取义,随便拿来就用。
吃茄子降血压吗 茄子降血压食谱推荐
食材:茄子300克,蒜末5克,凉开水50毫升。低盐酱油一大匙,芝麻油1大匙。
做法:将所有调料与蒜末拌匀,加入凉开水混合拌匀,茄子切段后用滚水汆烫,捞起即刻泡冰水,冰镇后沥干,将酱料淋在茄子上即可。
功效:茄子含有丰富的黄酮类化合物,也含有丰富的钾,这些营养元素均有预防高血压,保护血管的双重功效。
食材:茄子300可 ,鸡蛋100克,面粉50克,胡萝卜丝5克,葱花3克,姜末3克,蒜末3克。低钠盐四分之一小匙,糖2大匙,糯米醋2大匙,香油1小匙,水淀粉少许。
做法:将茄子切长条,加盐略腌,再裹面粉,鸡蛋打匀,和入面粉,拌成全蛋糊,;淋在茄子上,再将茄子逐条放入锅中油炸,用葱,姜,蒜炝锅,放胡萝卜丝,少许开水,盐,糖,醋,然后加水淀粉勾芡,再加香油,调制成糖醋汁,浇淋在茄子条上即可。
功效:这道菜采用糖醋的调理方式,减少了盐分的摄取量,加上茄子高钾的特性,经常食用可以起到降低血压的功效。
无花果干的功效
无花果干的功效与作用吃无花果干的好处
无花果干是一种淡黄色的干果,是用新鲜的无花果加成的一种干品,它可以做汤,也能泡水,味甜性温,有多种养生功效存在。今天我就会专门带大家一起了解无花果干的功效与作用有哪些。无花果干的功效与作用1、无花果干能促进消化无花果干是一种可以促进消化
无花果干的功效与作用
1、无花果干能促进消化
无花果干是一种可以促进消化的食品,它含有大量的脂肪酶和蛋白酶以及水解酶,这些酶类物质,能促进身体对食物的消化化和收,也能增加食欲,对人类的消化不良和腹胀便秘等不良症状都有一定的缓解功效。
2、无花果干能降血压
无花果干可以降血压,它含有的多种酶类物质中,可以清除血液中的胆固醇,能避免血脂升高,同时也能让人们过高的血压降下来,另外无花果干还能抑制身体对脂肪的吸收,还能让人体内多余的脂肪分解,对预防冠心病和高血脂有明显的作用。
3、无花果干能抗炎消肿
无花果干还是一种能抗炎消肿的特色食品,平时食用能起到利咽消肿和消炎等多种功效,人们在出现上火和咽喉肿痛以及咳嗽痰多等症状时可以多吃一些无花果干,能让这些不良症状很快缓解。
桑葚干能降血压吗
并不能起到直接降压作用。
高血压是指以体循环动脉血压增高为主要特征,可伴有心、脑、肾等器官功能或器质性损害的一种临床综合征;而中医将高血压分为肝阳上亢、肝肾阴虚、阴阳两虚、痰湿中阻、气虚血瘀等多种证型。
桑葚干是一种干果,也可以作为药用,中医认为,其味甘,酸,性寒,入肝、肾经,具有滋阴养血,生津润肠等功效,对于肝肾不足、血虚精亏引起的头晕目眩、腰膝酸软、耳鸣等症具有一定的辅助治疗作用,但是桑葚干并没有直接降低血压的功效。
高血压患者必吃的八种蔬菜
茄子
高血压患者应多吃茄子,茄子是日常生活中的常见蔬菜,它不仅营养丰富,而且有很高的药用价值。高血压患者经常食用茄子,可补充机体必需的钾,并促使钠的排泄,从而使血压下降。临床观察也表明,常吃鲜茄或茄子干燥后研粉内服,对高血压、动脉粥样硬化症、脑出血、眼底出血等病症者均有疗效。
大蒜
高血压患者应多吃大蒜,大蒜除含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁外。还含有大蒜辣素、硫醚化合物、芳樟醇等成分。糖尿病患者容易并发冠心病和脑血栓,大蒜素则能降低血糖,所以,它对冠心病和血栓的形成有预防作用。大蒜、还由于含有一种配糖体而具有降压作用。
吃什么蔬菜能降血压 茄子降压
茄子中含有着极为丰富的维生素p和皂甙等物质,高血压患者经常吃茄子能使血液中胆固醇水平不致增高,提高毛细血管抵抗力,还能帮助高血压患者有效的保护心血管。
无花果干的功效与作用
无花果干是一种淡黄色的干果,是用新鲜的无花果加成的一种干品,它可以做汤,也能泡水,味甜性温,有多种养生功效存在。今天我就会专门带大家一起了解无花果干的功效与作用有哪些。
无花果干的功效与作用
1、无花果干能促进消化
无花果干是一种可以促进消化的食品,它含有大量的脂肪酶和蛋白酶以及水解酶,这些酶类物质,能促进身体对食物的消化化和收,也能增加食欲,对人类的消化不良和腹胀便秘等不良症状都有一定的缓解功效。
2、无花果干能降血压
无花果干可以降血压,它含有的多种酶类物质中,可以清除血液中的胆固醇,能避免血脂升高,同时也能让人们过高的血压降下来,另外无花果干还能抑制身体对脂肪的吸收,还能让人体内多余的脂肪分解,对预防冠心病和高血脂有明显的作用。
3、无花果干能抗炎消肿
无花果干还是一种能抗炎消肿的特色食品,平时食用能起到利咽消肿和消炎等多种功效,人们在出现上火和咽喉肿痛以及咳嗽痰多等症状时可以多吃一些无花果干,能让这些不良症状很快缓解。
吃茄子可以降血脂吗
吃茄子可以降血脂。
茄子中含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。适量的吃茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,经常吃茄子的话,可以起到辅助降低血压的作用,对于预防高血脂高血压有一定的好处,还可以有预防动脉硬化的作用,而且也能降血脂。