马钱子的营养价值 促消化

马钱子的营养价值 促消化

马钱子中含有的马钱子碱不仅能开胃促消化，还能够帮助镇咳、祛痰。

马钱子常用炮制方法

马钱子为较常用的中药，始载于《本草纲目》。李时珍曰:“状似马之连钱，故名马钱”。本品“苦寒、有毒，归胃、肝二经”，具有良好的活络止痛功效，临床常用于治疗跌打损伤、痈疽、类风湿性关节炎、肢体瘫软、小儿麻痹后遗症等。由于马钱子的治疗量与中毒量比较接近，用量稍有不慎，易引起毒性反应，故必须进行炮制。常用的炮制方法有：

甘草制：取甘草煎液稀释，然后投入马钱子，煮4小时，捞出稍晾，切成1.5毫米的薄片，80℃以下烘干。

油炸：取市售麻油置铁锅内加热，待油沸腾，投入马钱子，炸至老黄色为度，取出沥尽油，晾冷即得。

醋泡：取净马钱子，用清水浸2天，润半天，切成1.5毫米薄片，用5%醋酸泡5天，取出后水漂，3天后捞出，晾干，80℃以下烘干。

砂烫：将净砂子用武火炒热，投入马钱子，不断翻动。炒烫鼓起，成棕褐色或深棕色，筛去砂子，放凉即可。

醋炙：取净马钱子，用醋拌均匀湿润，待醋被吸尽后，炒干，取出放凉。

西梅的营养价值 促消化

西梅含有膳食纤维，膳食纤维能促进肠道蠕动，食用西梅 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

制马钱子药理作用

1 神经系统作用

马钱子对整个中枢神经系统均有兴奋作用。首先兴奋脊髓的反射机能，其次兴奋延髓呼吸中枢及血管运动中枢，并能提高大脑皮质感觉中枢机能，以及兴奋迷走神经。士的宁和马钱子碱是马钱子的主要成分，他们既是有毒成分也是有效成分。

2 对心血管系统的作用

陆跃鸣等[6]用膜片钳和电镜观察的方法，显示异马钱子碱显著激动T型、L型和B型钙通道的活动，使其开放时间延长，关闭时间缩短，开放概率增加，而对通过每一种离子通道的离子流幅值无明显影响。结果表明异马钱子碱能明显地抵消黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶引起的破坏培养的心室肌细胞肌丝和线粒体等超微结构的作用。

3 镇痛作用

李明华等[8]用全细胞膜片钳技术，在大鼠海马CA1锥体神经元记录出钠电流，然后观察马钱子碱对钠电流的影响。结果表明马钱子碱对钠电流的阻断是其镇痛机制之一。周爱香等[9]采用小鼠热板法和小鼠扭体法观察了复方马钱子片的镇痛作用。

西瓜子的营养价值 健胃促消化

西瓜子油脂含量丰富，能促进消化液的分泌，具有健胃促消化的效果；且能润滑肠胃道，有助排便，能有效缓解便秘。

樱桃萝卜的营养价值 促消化

樱桃萝卜含有丰富的芥子油，粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸，微量元素，碳水化合物，粗蛋白，矿物质等，将樱桃萝卜捣汁饮用，可以促进消化，加快肠胃蠕动，对于治疗消化不良，恶心呕吐，口腔溃疡，便秘等症状有极好的疗效。

哪些中药可代替马钱子的功效

马钱子与全蝎的功效是相近的，除马钱子独具较强的搜风功能之外，二药都有疏经通络、活血散结、消肿止痛之功。可二者的毒理作用却是相反的，马钱子中的士的宁可兴奋中枢神经，如果使用过量，会导致中毒，临床表现为抽搐、惊厥，甚至因呼吸肌麻痹而导致窒息死亡。

而全蝎则可抑制中枢神经的过度兴奋，使用过量会导致全身肌肉麻痹、瘫痪。所以二药相配，正可谓“以毒攻毒”，既增加了疗效，又可相互消除对方的毒性。马钱子历来多为进口药，现我国云南有马钱子经测定种子含番木鳖碱，可以代替进口马钱子。

马钱子的鉴别与应用

马钱子的鉴别与应用

马钱子原名番木鳖，又称苦实，为马钱子科植物马钱的成熟种子，始载于《本草纲目》，李时珍曰：“状如马之连钱，故名。”《本草原始》载：“番木鳖，木如木鳖子大，形圆而扁，有白毛，味苦。”主要生长在热带，分布于印度、越南、缅甸、泰国、斯里兰卡等地，我国云南、海南等地亦有产。

每年冬季果实成熟时采摘，除去果肉，取出种子，晒干即为生马钱子，其性寒，味苦，因其成分中含有毒性的番木鳖碱，故入药多用炙马钱子，有砂烫及油炒两种炙法，具有通络止痛、散结消肿的功效，常用于风湿顽痹、麻木瘫痪、跌扑损伤、痈疽肿痛，还可治疗小儿麻痹后遗症、类风湿关节炎等。

临床上用于治疗颜面神经麻痹、结核病、子宫糜烂等症收到明显效果。内服多入丸、散，或外用研末调敷。此药虽具毒性，但对一些顽症有特效，因此，为常用中药。在市场上，有以同科植物山马钱子、牛眼马钱子或密花马钱子等冒充正品，使用时要注意鉴别。

稔子酒的营养价值 杀菌促消化

稔子酒含有不少的的有机酸成分，例如单宁酸、枸橼酸、酒石酸等，这些营养成分有利于抑制体内细菌的繁殖、增强肠道的杀菌功效，还能够增强胃液分泌、利于消化，可以一定程度上改善消化不良、食欲不振等状况。