酒酿赤豆怎么做好吃
酒酿赤豆怎么做好吃
把赤豆清洗干净,然后放到水里面浸泡60多分钟,把里面的水倒掉,锅中加入适量的水,把赤豆放进去大火煮开,然后再改成小火炖煮60多分钟,炖煮好以后改成中火,再把冰糖和酒酿放进去,慢慢地搅拌融化,放凉以后再放到冰箱里面保存,这样赤豆就处理完成了。
湿热可以泡脚吗 身体有湿热的人应该吃什么食物
偏嗜肥甘厚腻易酿湿生热,嗜酒、过饱、过食肥甘厚味及不洁的饮食,无规律的饮食均易伤及脾胃,继而引起食滞、湿阻、气滞等,而食滞、湿阻、气滞日久均可化热。
因此身体有湿热的人要少吃肥甘厚腻的食物,不宜暴饮暴食、酗酒,以保持良好的消化功能,同时适当多吃祛湿的食物如鸭肉、绿豆、冬瓜、丝瓜、赤小豆、薏米、茯苓等,另外身体有湿热的人也要少吃甜食、甘甜饮料、辛辣刺激的食物,少喝酒(湿热之性最大)。
冬至的来历和风俗吃什么
早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,也是中华民族的一个传统节日,殷周时期,规定冬至前一天为岁终之日,冬至节相当于春节,后来实施夏历,但冬至一直排在24个节气的首位,称之为“亚岁”。把冬至作为节日来过源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。
不同的地方有不同的饮食风俗,如:
1.饺子
谚语云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的,后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成吃饺子这种习俗。
2.馄饨
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
3.吃羊肉
冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
4.汤圆
汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着团圆、圆满,冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家捣米做汤圆”,“知是明朝冬至天。”
南方地区民谚云:“冬节大如年”、”“冬节没返没祖宗”。意思是外出的人,到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗,否则就是没有祖家观念。海峡两岸的同胞,都很看重冬至,把冬至当作团圆节。
5.江南米饭
在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
6.苏州酿酒
姑苏地区有俗语云:“冬至如大年”。传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时,还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天,冬酿酒不仅能够驱寒,更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。
7.江西麻糍
麻糍,是浙江、江西的特产,也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻滋阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍香甜可口,食后耐饿,有着甜、滑的口感,且软韧、微冰。成品色泽鲜白,滑韧透明。
8.台湾糯糕
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。
非特异性外阴炎吃什么好
一、食疗方
1、鲤鱼赤豆汤
用料:鲤鱼1尾,赤小豆60克。
做法:鲤鱼去头、尾及骨头,取肉与赤小豆共煮至豆烂,分2次服用。
适应证:白带多,湿热有毒者。
2、茯苓粳米粥
用料:茯苓30克(研末),粳米30~60克。
做法:将粳米煮粥,半熟时,加入茯苓末,和匀后煮熟,空腹服用。
适应证:中医辨证属脾虚湿重者。
二:患者吃什么好
1、应多吃冬瓜、西瓜、赤小豆等淡渗利湿的食物。
2、宜多食新鲜蔬菜和水果,以保持大便通畅。
3、宜多饮水;防止合并尿道感染。
三、患者不适宜吃什么
1、忌辛辣食品:辛辣食品(辣椒、姜、葱、蒜等)多食易生燥热,使内脏热毒蕴结,出现牙龈肿痛,口舌生疮,小便短赤,肛门灼热,前后阴痒痛等症状,从而使本病症状加重。
2、忌海鲜发物:腥膻之品,如桂鱼、黄鱼、带鱼、黑鱼、虾、蟹等水产品可助长湿热,食后能使外阴瘙痒加重,不利于炎症的消退,故应忌食。
3、忌甜腻食物:油腻食物如猪油、肥猪肉、奶油、牛油、羊油等,高糖食物如巧克力、糖果、甜点心、奶油蛋糕等,这些食物有助湿增热的作用,会增加白带的分泌量,并影响治疗效果。
4、忌烟酒:吸烟能使本病加重,这是由于烟草中的尼古丁可使动脉血与氧的结合力减弱,酒能助长湿热,故应当禁忌,同样,含酒饮食如酒酿、药酒等均不宜饮用。
经期可以吃什么丰胸 经期吃什么可以丰胸
黄豆的主要丰胸物质是植物雌激素,有效提高体内雌激素的含量,让胸部保持丰满,最佳食用时间是经期前一个周,可以直接打豆浆喝,简单又有效,也可以吃黄豆炖猪蹄。
青木瓜中的木瓜酵素能刺激女性荷尔蒙的分泌,有助丰胸,经前一个星期吃最好,青木瓜要生吃效果才明显,可以搭配酸奶,或者做成沙拉减少青木瓜的涩味。
酒酿丰胸主要是醣化酵素和酵母菌的作用,因为这些都是荷尔蒙的天然来源,具有促进乳腺发育的作用,最简单的酒酿吃法就是酒酿蛋,酒酿加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早、晚吃一碗。
产后怎么催乳
红薯叶250克,猪五花肉200克,调料适量。洗净红薯叶,切碎,猪肉洗净,切成2厘米长、1厘米宽的块,将2味放锅内,加葱、姜、盐、味精等,大火烧沸后,转用小火炖至肉烂,食肉饮汤。
蹄筋350克,鸡脯肉50克,鸡蛋清3只,料酒、盐、葱末、淀粉各适量。将蹄筋切成段,加水烧开片刻后,捞起备用,鸡脯肉去筋放在肉皮上,敲成细茸,放入碗中用水化开,加料酒、盐、淀粉和蛋清等调成薄浆。锅内调入油,烧熟后放入蹄筋和调味料,待入味后,将鸡茸浆徐徐倒入,浇上葱油。适用于产后亏损所致乳汁缺乏。
党参9克,大枣20克,覆盆子9克,粳米60克。将前3味用纱包袋包好,加水煎汤去渣后入粳米煮成粥。每日1剂,连续服食4~5剂。
赤小豆50克,糯米甜酒酿250克,鸡蛋4个,红糖适量。赤小豆洗净,加水煮烂,入甜酒酿,煮沸,打入鸡蛋,待蛋凝熟透加红糖,吃蛋喝汤。适用于血虚所致的乳汁不下。
酒酿蛋放多少酒酿 酒酿蛋怎么做好吃
材料:酒酿200g左右、鸡蛋1个、水一小碗、红枣3颗、枸杞10粒
步骤:
1、往小锅里倒一小碗水将其煮开,把红枣放进去煮一会儿。
2、把酒酿倒入锅里,等到酒酿煮开后加入搅散的鸡蛋,再撒点枸杞进去,一碗酒酿蛋就做好了。
阴囊疥疮饮食保健方法
1.不吃或者少吃易发食物,以免刺激皮损。这些食物有:鹅肉、牛肉、羊肉、猪头肉、芥菜、虾、蟹等。
2.不吃辛辣刺激的食物,以免使瘙痒症状加重,例如:辣椒、麻辣火锅等。
3.避免喝酒。
适宜吃的食物
疥疮患者的饮食宜清淡,宜吃清热利湿的食物,多吃蔬菜水果。例如:苦瓜、冬瓜、丝瓜、莲藕、西瓜、绿豆、赤小豆、薏仁、马齿苋、马兰头、芹菜。
食疗方法
方法一:主治疥疮
材料:酒250ml,苦参50g。
做法:将以上材料浸酒5~7天,空腹大口吞下,每天一次,每次喝25ml,喝完可用果蔬过口。
方法二:主治疥癞,也可治疗严重咳嗽。
材料:米酒适量,百部4~5寸。
做法:百部用火炙烤后切碎,用适量米酒浸泡5~7天。空腹饮用,每次1杯,每天喝2~3次。
方法三:主治干疥。
材料:食醋100ml,鱼藤15g。
做法:鱼藤泡水500ml约2个小时后捶烂,边捶边洗,反复多次,洗掉乳白色的液体,用纱布过滤去掉残渣,加入食醋100ml后,即可装瓶。患者沐浴后用鱼藤水搽于患处。每日2~3次,3~4天为一个疗程。注意:若脓液结痂严重、有较多的渗液和糜烂处,禁用此方。
方法四:主治疥癣。
材料:米酒1000ml,菖蒲200g。
做法:将菖蒲切细,蒸2~3个小时,晒干后用米酒浸泡3~5天,滤掉药渣,待酒澄清。或者可以用水煎菖蒲叶取汁500ml,和一碗糯米,加酒曲酿酒,等酒酿好以后,去掉酒渣,加热至酒温暖后饮用,每天喝1~2杯。
夏黑葡萄多少钱一斤 最贵的八种葡萄
霞多丽葡萄原产地在法国勃艮第,对环境有较强的适应性,可以生长在寒带,也可以生长在热带,具有浓郁的香味,而且,它的香气可以根据种植的地区变化,无论在哪里都可以结出上等的果实,还是优良的葡萄酒酿造材料,酿造而成的葡萄酒可以用来调制香槟和气泡酒。
阳光玫瑰是日本引进的欧亚品种,颜色为绿色,外观看起来非常的润泽、有光亮,是葡萄品种中的白富美,阳光玫瑰葡萄因为有好闻的玫瑰香味而出名,之前在国内没有引进,所以知道的人不多,现在国内也有了广泛的种植,喜欢吃的阳光玫瑰的人群不用再去日本了。
金手指葡萄是欧美杂交的葡萄品种,果肉硕大,吃起来味道甘甜、鲜美,有浓郁的冰糖味和牛奶味,贩卖价格昂贵,金手指葡萄相较于其他葡萄果肉偏硬,长期储存不易坏果,外形神似女人纤细的手指,独特而美丽。
赤霞珠是因法国波尔多的红葡萄酒而著名,它是酿制法国波尔多红葡萄酒最多的品种。赤霞珠是晚熟品种,主要用来酿造优等的葡萄酒,尝起来主要是黑醋栗味,年份比较浅的赤霞珠也可能有辛辣草香味道,在全球各地都有种植赤霞珠这样的葡萄,且专门为酿酒而种植。
梅乐葡萄口感软绵、柔和、带有果香,酸度少,被誉为红葡萄酒的公主,是葡萄中的早熟品种,用梅乐酿造的葡萄酒酒色如红宝石,质量上乘。
黑普诺葡萄是早熟品种,对于种植的季节、气候、地方都非常有讲究,并且黑皮诺葡萄的皮薄,口感略有草莓、黑樱桃、杏仁香味。黑皮诺酿造出的红酒质地轻盈,带有覆盆子、樱桃、紫罗兰等香气,也是西餐中绝佳的调味料。
长相思也是一种原产于法国波尔多的白葡萄,它的果实有着清爽、草香、芬芳、轻盈、酸味重等特点,用长相思酿造的葡萄酒质地清爽、香味芬芳。现在长相思主产于新西兰南岛马尔伯勒地区,受到当地人的欢迎。
西拉葡萄又被称为设拉子,是一种杂交品种。在法国,西拉酿造出黯深、沉郁的红葡萄酒,充满泥土和草本香气,年份越深颜色越漂亮。
最贵的八种葡萄
1、霞多丽白葡萄
霞多丽葡萄原产地在法国勃艮第,对环境有较强的适应性,可以生长在寒带,也可以生长在热带,具有浓郁的香味,而且,它的香气可以根据种植的地区变化,无论在哪里都可以结出上等的果实,还是优良的葡萄酒酿造材料,酿造而成的葡萄酒可以用来调制香槟和气泡酒。
2、阳光玫瑰
阳光玫瑰是日本引进的欧亚品种,颜色为绿色,外观看起来非常的润泽、有光亮,是葡萄品种中的白富美,阳光玫瑰葡萄因为有好闻的玫瑰香味而出名,之前在国内没有引进,所以知道的人不多,现在国内也有了广泛的种植,喜欢吃的阳光玫瑰的人群不用再去日本了。
3、金手指
金手指葡萄是欧美杂交的葡萄品种,果肉硕大,吃起来味道甘甜、鲜美,有浓郁的冰糖味和牛奶味,贩卖价格昂贵,金手指葡萄相较于其他葡萄果肉偏硬,长期储存不易坏果,外形神似女人纤细的手指,独特而美丽。
4、赤霞珠
赤霞珠是因法国波尔多的红葡萄酒而著名,它是酿制法国波尔多红葡萄酒最多的品种。赤霞珠是晚熟品种,主要用来酿造优等的葡萄酒,尝起来主要是黑醋栗味,年份比较浅的赤霞珠也可能有辛辣草香味道,在全球各地都有种植赤霞珠这样的葡萄,且专门为酿酒而种植。
5、梅乐
梅乐葡萄口感软绵、柔和、带有果香,酸度少,被誉为红葡萄酒的公主,是葡萄中的早熟品种,用梅乐酿造的葡萄酒酒色如红宝石,质量上乘。
6、黑皮诺
黑普诺葡萄是早熟品种,对于种植的季节、气候、地方都非常有讲究,并且黑皮诺葡萄的皮薄,口感略有草莓、黑樱桃、杏仁香味。黑皮诺酿造出的红酒质地轻盈,带有覆盆子、樱桃、紫罗兰等香气,也是西餐中绝佳的调味料。
7、长相思
长相思也是一种原产于法国波尔多的白葡萄,它的果实有着清爽、草香、芬芳、轻盈、酸味重等特点,用长相思酿造的葡萄酒质地清爽、香味芬芳。现在长相思主产于新西兰南岛马尔伯勒地区,受到当地人的欢迎。
8、西拉
西拉葡萄又被称为设拉子,是一种杂交品种。在法国,西拉酿造出黯深、沉郁的红葡萄酒,充满泥土和草本香气,年份越深颜色越漂亮。