骨质疏松吃什么好 杜仲山药粥
骨质疏松吃什么好 杜仲山药粥
原料和制法:鲜山药50克,杜仲、续断各10克,糯米50克。先煎续断、杜仲,去渣取汁,后入糯米及捣碎的山药,共煮为粥。
用法:任意服食。
功效:温补脾肾、强壮筋骨。
骨质疏松吃什么
1.海带
海带含有丰富的矿物质,每100克的海带中就含有1100毫克的钙。此外,海带还含有丰富的褐藻酸钠盐,有助于预防白血病以及骨癌。
2.牛奶
常喝牛奶,可以获得蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大营养素,不仅可以减少骨矿物质的流失,有利预防骨质疏松症,而且还能增强体质,提高生活质量。
3.动物骨头
动物骨头有80%以上是钙,平常多喝骨头汤能补充丰富的钙质。猪骨头汤的时候,滴入少许的醋,能促使骨钙溶出,增加人体对钙质的吸收利用。
4.芝麻酱
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸等,经常食用对骨骼、牙齿等都有益处,并含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。
5.海参
海参,人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富,胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
6.三文鱼
三文鱼和其他多脂鱼可以为身体提供大量有益于骨骼健康的营养物质。它们含有钙,还有协助钙吸收的维他命D。它们还富含OMEGA-3脂肪酸。研究显示,鱼油补充剂可以减少老年妇女的骨质流失,预防骨质疏松症。
老年人骨质疏松吃什么好
骨质疏松吃什么好?
1、枸杞肉丝
肉丝120克,构把子60克。
先用猪油将构把子略炒,加少量水婉烂,出锅。再用猪油将肉丝炒熟(不可过老),倒入相忆合炒,调味品自酌。还可做构跑婉羊肉、构柜仍牛肉、构把粥等,根据自己口味制作。在制作过程中亦可加入适量杜仲或肉灰蓉。
2、羊骨羊腰汤
新鲜羊骨500克,羊腰(羊肾)2只,料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油等适量。
鲜羊骨洗净,用刀背砸断备用。将羊腰洗净,去除臊腺及筋膜,斜切成羊腰片,与羊骨同放入沙锅内,加水足量,上火烧沸,撇去浮沫,烹入料酒,加葱花、姜末,改用小火煮90分钟。待羊骨汤汁浓稠时加味精、五香粉、精盐拌匀,淋入麻油即成。佐餐当汤,随意服食。
3、杜仲腰花
炙杜仲12克,猪腰子250克。
将猪腰子如常法处理,切成腰花。炙杜仲加清水,熬成犯毫升药液。用药液一半及其他调味品拌入腰花。如常法炒制腰花,炒制过程中格另一半药液倒人锅中。
4、虾皮拌豆腐
嫩豆腐750克,虾皮50克,葱花、姜末各25克,麻油10克,精盐、味精少许。
虾皮洗净,放入碗中,用煮沸的开水焖泡10分钟,晾凉后,沥干水。将嫩豆腐入沸水锅中煮一下,捞出,剖条后切成小方丁,放入盘碗内,盖上虾皮,加葱花、姜末、精盐、味精、麻油拌匀。佐餐服食。
5、核桃片
芝麻9克,屈相比15克,桂圆肉6克,灵芝9克,首乌9克,大豆15克,珍珠助3克,花檄1克。
轧压成片,供食者以做点心。
6、沙锅牛尾
带皮牛尾1000克,母鸡汤250克,熟火腿30克,料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油各适量。
熟火腿切成片。带皮牛尾洗净,剁成3厘米长的段,与熟火腿片、母鸡汤同入沙锅,加水适量,大火煮沸,烹入料酒,加葱花、姜末、花椒末,改用小火煮3小时。等牛尾熟烂,加精盐、味精、煨煮至沸,淋入麻油即成。佐餐当菜,随意服食。
7、肉从蓉婉羊肾
肉灰蓉20克、羊肾1对(或羊肉250克切块)。将肉灰蓉蒸软切片,与羊肾一同入锅,加水适量,文火婉熟,加味精、盐、胡椒调味至可口。
8、怀山枸杞甲鱼汤
怀山药10—15g,枸杞子5—10g,甲鱼1只,约500g。
将甲鱼放入沸水烫死,剖开洗净,去肠脏,与山药、枸杞一起炖熟,加入姜、盐、酒少许调味即可食用。有滋阴补肾,益气健脾之效,适用于阴虚的骨质疏松症患者。
9、姜附狗肉煲
熟附子6g,干姜少许,狗肉250g。
将狗肉洗净,切块,红烧至半熟,加入附子、干姜煨烂,调味后食用。有温肾壮阳,益气补虚作用。适用于肾阳虚的骨质疏松症患者。
10、桑椹午骨汤
桑椹子25g,牛骨250~500g。
将桑椹子洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置沙锅中,水煮,开锅后撇去面上的浮沫,加姜、葱再煮,见牛骨发白时,表明牛骨中钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制桑椹子,开锅后调味即可饮用。
哪些人容易骨质疏松?
中老年人由于各项身体机能衰退,导致行动迟缓,运动缺乏、饮食减少会导致骨质疏松症的发生。白种人患上骨质疏松、骨折等问题的几率也远大于黑人。养生之道网提醒,女性在绝经期以后的骨量丢失远远高于男性,故女性的发病率大大高于男性。
骨质疏松的饮食宜忌
骨质疏松吃什么好
1)宜供应充足的钙质。要常吃含钙量丰富的食物,如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等;
2)宜供给足够的蛋白质,可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等;
3)宜供给充足的维生素D及C,因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果。
骨质疏松吃什么不好
1)忌辛辣、过咸、过甜等刺激性食品。
2)禁烟酒。
补肾强身粉好还是食补好
一般来说,肾虚可以服用六味地黄丸来进行调理。多吃点黑色食物:比如黑豆,黑米呀,还可以吃点洋茄。山药、莲子这几个效果比较
一、杜仲牛膝猪脚汤
原料:牛膝15克,杜仲30克,猪脚1只
调味料:盐
做法:
1、牛膝、杜仲用清水洗净备用,猪脚去毛,洗净后分两半;
2、将牛膝、杜仲、猪蹄一起放入锅里,倒适量清水,先用武火煮沸,后改文火煲2小时,最后加盐调味即可。
功效:杜仲,又称木绵,中医认为它味甘,性温,归肝、肾经,具有强筋骨、补肝肾的功效,对肾肝不足引起的腰膝酸软有很好的治疗效果,该汤中,又加入了牛膝、猪脚,让该汤还具有抗衰老、降血压、补精气的功效,对身体十分有益。
二、鹿角胶排骨汤
原料:当归3克,山药10克,枸杞子、杜仲、鹿角胶各9克,排骨500克
调味料:清汤,胡椒粉,鸡粉,盐,料酒
做法:
1、当归、枸杞、山药、杜仲洗净,排骨洗净切小块,放进沸水里去血水,然后捞出沥干备用;
2、清汤倒入锅里,加入当归、山药、枸杞、杜仲、鹿角胶、排骨、料酒,姜葱,旺火煮沸,小火慢煲3小时,然后加盐、胡椒粉、鸡精,搅匀即可。
功效:鹿角胶含有胶质、钙质,性味甘咸,具有温补肝肾 、益精血的功效,能强化筋骨、调理肾脏功能,预防骨质疏松。对于治疗肾气不足、男子阳痿滑精、腰痛等有很好的作用。
三、二菇鸡块汤
原料:小油菜150克,洋菇5朵,香菇3朵,鸡半只,姜葱蒜末适量
调味料:A:鸡粉、胡椒粉少许,料酒半匙,水淀粉1大匙,酱油1大匙;B:香油少许,酱油1大匙,水淀粉、白糖、料酒、蚝油各1小匙
做法:
1、洋菇、香菇洗净,切片,小油菜洗净,放沸水汆烫,捞出沥干;鸡肉洗净切块,放入调味料A中,腌制一会放油锅炸一下,捞出沥油;
2、油锅烧热,放葱姜蒜、鸡肉,炒一下,倒入调味料B、洋菇、香菇,煮5分钟,将所有倒入砂锅里,用中火煮,煮到鸡肉酥烂放小油菜,稍煮一会即可。
功效:香菇性味甘、平、凉,具有养肝补肾的功效,香菇煲鸡可以预防肌肤干燥,去除角质,另外,该汤还能补充胶原蛋白、补肾强身,防止骨质疏松。
上面就是对补肾强身粉好还是食补好的介绍,通过了解之后我们知道肾虚严重的情况下是需要药物进行治疗的,如果病情较轻或者是我们进行预防的时候最好通过饮食调理,这样才能得到很好的改善。
补肾壮阳的中药
杜仲
杜仲性温,味甘微辛,能补肝肾、强筋骨,对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者,最为适宜。正如明代医家缪希雍解释说:“杜仲主腰脊痛,益精气,坚筋骨,脚中酸痛。盖腰为肾之府,动摇不能,肾将惫矣。杜仲补其不足,益肾故也。”
山药
山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。除此之外,还有消渴生津、保健、养颜等功效。并且还对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落、冻疮、糖尿病、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等有很好的疗效。
益智仁
中医认为,益智仁性辛温,归肾脾经,具有暖肾、固精、缩尿、温脾止泻的功效,常用于治疗下元虚寒、遗精、遗尿、小便频、脾胃虚寒、腹痛吐泻等病症。益智仁是老人夜尿频多、小儿遗尿的食疗良药,单用也很有效。如夜尿频多者,取益智仁30克,加适量食盐一同煎水服用,有补肾缩尿的功效。
女人补肾药膳食谱大全有哪些
一、杜仲牛膝猪脚汤
原料:牛膝15克,杜仲30克,猪脚1只
调味料:盐
做法:
1、牛膝、杜仲用清水洗净备用,猪脚去毛,洗净后分两半;
2、将牛膝、杜仲、猪蹄一起放入锅里,倒适量清水,先用武火煮沸,后改文火煲2小时,最后加盐调味即可。
功效:杜仲,又称木绵,中医认为它味甘,性温做法:
1、当归、枸杞、山药、杜仲洗净,排骨洗净切小块,放进沸水里去血水,然后捞出沥干备用;
2、清汤倒入锅里,加入当归、山药、枸杞、杜仲、鹿角胶、排骨、料酒,姜葱,旺火煮沸,小火慢煲3小时,然后加盐、胡椒粉、鸡精,搅匀即可。
功效:鹿角胶含有胶质、钙质,性味甘咸,具有温补肝肾 、益精血的功效,能强化筋骨、调理肾脏功能,预防骨质疏松。对于治疗肾气不足、男子阳痿滑精、腰痛等有很好的作用。
三、二菇鸡块汤
原料:小油菜150克,洋菇5朵,香菇3朵,鸡半只,姜葱蒜末适量
调味料:A:鸡粉、胡椒粉少许,料酒半匙,水淀粉1大匙,酱油1大匙;B:香油少许,酱油1大匙,水淀粉、白糖、料酒、蚝油各1小匙
做法:
1、洋菇、香菇洗净,切片,小油菜洗净,放沸水汆烫,捞出沥干;鸡肉洗净切块,放入调味料A中,腌制一会放油锅炸一下,捞出沥油;
2、油锅烧热,放葱姜蒜、鸡肉,炒一下,倒入调味料B、洋菇、香菇,煮5分钟,将所有倒入砂锅里,用中火煮,煮到鸡肉酥烂放小油菜,稍煮一会即可。
功效:香菇性味甘、平、凉,具有养肝补肾的功效,香菇煲鸡可以预防肌肤干燥,去除角质,另外,该汤还能补充胶原蛋白、补肾强身,防止骨质疏松。
骨质疏松的药膳
为大家推荐的是骨质疏松的几款药膳:
1.杜仲腰花
炙杜仲12克,猪腰子250克。将猪腰子如常法处理,切成腰花;炙杜仲加清水,熬成犯毫升药液;用药液一半及其他调味品拌入腰花;如常法炒制腰花,炒制过程中格另一半药液倒人锅中。
2.核桃片
芝麻9克屈相比15克,桂圆肉6克,灵芝9克,首乌9克,大豆15克,珍珠助3克,花檄1克。上药轧压成片,供食者以做点心,该方有补肾壮份的功效。
3.肉灰蓉(羊肉)羊肾
肉灰蓉20克,羊肾1对(或羊肉250克切块)。将肉灰蓉蒸软切片,与羊肾一同入锅,加水适量,文火婉熟,加味精、盐、胡权调味至可口(此菜也可用杜仲做)
4.羊骨茯苓粥
羊脊骨(连尾)1具,茯苓20克,补骨脂12克,梗米60克,葱、生姜、食盐各适量,将羊脊骨洗净,剁碎捣烂,补骨脂研粉备用。取羊脊骨碎块及粳米放入锅内,加水适。煎煮至粥五成熟,将补骨脂粉加入搅匀,继续煎煮,至粥将成,将葱、姜、盐加入搅匀即成,分次温食。
5.龟板鸡蛋壳
龟板100克,鸡蛋壳100克,白糖50克,将龟板勺捣蛋壳洗净沥干,炙酥研为细末,加白糖调匀,每天2次、每次5克。
骨质疏松吃什么
骨质疏松在如今这个社会是一个非常普遍的问题,对于患了这个问题的人来说,其饮食和日常生活肯定是不会像平常人那般轻松。接下来,我们就一起看看骨质疏松患者在饮食上的宜忌吧。
1.宜供应充足的钙质。要常吃含钙量丰富的食物,如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等;
2.宜供给足够的蛋白质,可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等;
3.宜供给充足的维生素D及C,因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果。
4、忌辛辣、过咸、过甜等刺激性食品。
5、禁烟酒。
上面所介绍的,就是骨质疏松患者在饮食上的宜忌了,希望各位患者朋友能够将这些东西好好记在心中,这样对于自己来说,将是一个非常大的帮助的。祝愿各位朋友能够早日恢复健康,重新获得健康生活。
紫河车壮阳效果好吗
[药方]
杜仲150g 巴戟天150g 淫羊藿60g 覆盆子150g 紫河车150g 熟地100g 枣皮150g 制首乌150g 枸杞子150g 龟甲(炙)150g白酒10kg
[功效] 补肝肾,填精髓强筋骨.用于骨质疏松症.口服每次20ml,日服2次.
熟地、山萸肉、五味子、女贞子、早莲草、淫羊藿、紫河车、山药各适量水煎服,日2剂
本方滋补肾阳,适用于性欲淡漠
[组成]紫河车、天门冬、麦门冬、牛膝各30g黄柏、杜仲各45g龟版、熟地黄各60g
[操作]上药共为细末,炼蜜为丸。每丸重9g,每次服1丸,日服2次。
[适应症]阳痿。
以上详细的介绍了其实紫河车壮阳效果还是不错的,尤其是对于男士的阳痿早泄有很好的疗效的,而且对于男士来说吃紫河车的时候呢还是和一些药物搭配服用的,不过服用的时候一定要好好的掌握以下量的,只有这样才能够更好的发挥壮阳的功效。
老人预防骨质疏松的补钙食谱
一、杜仲顿龟肉
原料:肉骨头200克,枸杞子、陈皮、杜仲15克,核桃肉30克,乌龟1只
调味料:盐,味精,料酒
做法:
1、乌龟宰杀后去粗皮、内脏,清洗干净后剁成小块;杜仲洗净,放清水里浸泡1小时,核桃肉、枸杞洗净;
2、肉骨头用温水清洗干净,放入沸水里烫一烫,去血水,捞出剁碎;
3、取砂锅,肉骨头放在底部,然后放入龟肉、生姜,倒入适量的清水,煮沸,撇去浮末;
4、放入枸杞、杜仲、陈皮、核桃肉,倒入料酒,加盐,用小火顿到龟肉熟烂,然后拣掉杜仲,加味精即可。
功效:中医认为,骨质疏松和肾精亏虚,骨失髓养有关,所以,想要改善骨质疏松症,要补肾益精、添髓壮骨。杜仲为补肝肾的重要药材,常用于治疗腰膝酸痛、风湿痹症、阴下湿痒等症,肉骨头中又含有大量的钙质,枸杞子、核桃肉、龟肉也都有补肾益精的功效,该汤对防治骨质疏松有很大的帮助。
二、山药枸杞排骨煲
原料:豆豉50可,排骨500可,山药150可,枸杞20可
调味料:葱,生姜,味精,盐,高汤,料酒,胡椒粉
做法:
1、山药去皮洗净,切片,枸杞泡软,排骨洗净,切成小段,放沸水汆烫去血水;
2、油锅烧热,放生姜,煸出香味后倒入排骨炒一下,加料酒、葱翻炒片刻;
3、将炒好的排骨倒入瓦罐里,放入山药和豆豉,倒入高汤、加盐,用小火顿到排骨熟烂后,放入枸杞,继续煮10分钟,最后加胡椒粉、味精调味即可。
功效:老人预防骨质疏松,平时饮食要注意钙的摄入。该汤排骨中含有大量的钙质,适合骨质疏松症患者服用,豆豉的营养也很丰富,能够帮助消化、增进食欲,还能提高人体对营养物质的吸收利用,骨质疏松患者常喝此汤,能改善病情。
骨质疏松老人除了要注意饮食营养,多吃含钙食物外,还要注意多运动,适当的运动能增强我们骨骼的耐受力,让骨骼老化的慢一些,但是运动要注意选择合适的项目,可以选择散步、慢跑、太极拳等,剧烈运动是不适合老人的,同时,在日常生活中要注意预防摔倒,老人一旦摔倒很容易引发骨折,而老人骨折治疗往往需要更长的时间。
骨质疏松能吃钙片吗 骨质疏松吃什么钙片好
医学上是这么解释骨质疏松的:人体骨头里的有机基质和钙盐从骨头里向外流失和减少的现象。我们不难看出,治疗和缓解骨质疏松的关键就是控制骨量流失。补钙对于控制骨流失是有一定程度的帮助的。那么骨质疏松吃什么钙片呢?补钙是减少骨流失最基本的辅助治疗。目前在一些临床的治疗上,采用的钙片剂型类别很多。就算正常人来说,钙质进入体内都很不容易被吸收,更何况是骨质疏松的患者呢?所以,专家建议广大骨质疏松患者最好采用含有维生素D的钙片,这样可以有利于钙质的吸收。