银耳的分布情况
银耳的分布情况
银耳是中国的特产,野生银耳主要分布于中国四川省、浙江省、福建省、江苏省、江西省、安徽省、台湾省、湖北省、海南省、湖南省、广东省、香港特区、广西壮族自治区、贵州省、云南省、陕西省、甘肃省、内蒙古自治区和西藏等地区。
野生银耳数量稀少,在古代属于名贵补品。但随着新中国的成立以来,古田银耳人工栽培技术成功,使银耳走向了千家万户。人人皆可品尝的佳品了。当今,古田县为银耳的主要产区,并因此获得“中国食用菌之都”的称号。
肾阴虚饮食调理 食疗方之蛤油银燕蒸
材料:燕窝3克,蛤蟆油9克,银耳9克,冰糖适量。
做法:将燕窝、银耳分别用温水泡发,择去杂质后装入蒸笼内,然后加入蛤蟆油和适量清水,放入蒸锅内进蒸煮,待银耳熟烂汤稠时取出加入适量冰糖服食即可。
功效:蛤蟆油可养阴润肺、补肾益精,于燕窝、银耳同服可以补热病后肾阴之不足,同时又可补肺润燥,对于肺肾阴虚而出现的虚劳咳嗽尤为适宜。
注意事项:风寒外感咳嗽及脾虚湿盛、大便溏泄的人群不宜服食。
泡发银耳用什么水
1.泡发银耳看起来是很简单的一件事情,可是如果不了解一下泡银耳的方法和使用泡银耳的水,哪是泡不出好银下的,很多人觉得银耳泡一下就可以煲烫了,这样看起来是特别简单的一件事情,可是银耳用什么水来泡?一般人如果要快点煮就最好选择温水来泡银耳,很多人都不知道银耳,其实银耳分含有很多二氧化硫这种有毒的气体,还有点刺鼻,而二氧化硫是很容易溶于水的。
2.我们可以用温水来泡银耳,要泡上三到四小时,不过不能一直泡在一盘水里面,每隔一小时就要换一次水,清洗干净以后才可以煮,这样就可以把大量的二氧化硫去掉了。
3.泡发木耳银耳的时候一定要注意要减少营养的流失,所以说最好是使用冷水来泡发银耳,这样就可以把银耳泡发到透明状,这样的银耳是最有营养的。慢慢让水泡进银耳里面,这样的银耳质量好,同时营养成份也特别好,不容易流失。
秋季宝宝喝什么汤好 银耳莲子汤
食材:莲子、银耳、冰糖。
做法:将莲子、银耳分别用清水泡发,捞起。再把莲子、银耳放入碗中,加清水适量,在快半小时后加冰糖、红枣即可。
功效:银耳莲子羹口感浓甜润滑,美味可口。具有养阴润肺,生津整肠之效,非常适合宝宝在秋季食用。
怎样炖银耳汤又稠又好 银耳挑选
根据银耳的口感不同可以把银耳分为两类,一类是糯银耳,一类是脆银耳,两类银耳在外观上没有区别,但做法上有些出入,糯银耳口感软糯粘稠适合炖煮,而脆银耳口感脆嫩爽口更多用来凉拌,如果用银耳炖汤的话,建议选择糯银耳更容易煮稠。
白木耳的分布
银耳是中国的特产 ,野生银耳主要分布于中国四川省、浙江省、福建省、江苏省、江西省、安徽省、台湾省、湖北省、海南省、湖南省、广东省、香港特区、广西壮族自治区、贵州省、云南省、陕西省、甘肃省、内蒙古自治区和西藏等地区。
野生银耳数量稀少,在古代属于名贵补品。但随着新中国的成立以来,古田银耳人工栽培技术成功,使银耳走向了千家万户。人人皆可品尝的佳品了。当今,古田县为银耳的主要产区,并因此获得“中国食用菌之都”的称号。
月经干净后吃什么补血 四色补血羹
大枣11颗,黑木耳5克,银耳5克,提子干30克。黑木耳、白木耳分别用水泡发,去根,黑提干和红枣洗净。全部食材一起放到砂锅内,加水适量,大火烧开,转小火煲1小时左右,放入冰糖,溶化即可。
红枣含有大量的维生素C和铁,多用于补血调理之用,可改善贫血,血小板减少等;黑木耳,能补血止血,润肺益胃,润燥利肠,舒筋活络;银耳,益气清肠、滋阴润肺,增强人体免疫力;提子干,补血气、暖肾,是体虚贫血者的滋补佳品。月经干净后吃,补血美颜。
莲子怎么吃 银耳莲子羹
材料:莲子50克,银耳30克,冰糖100克
做法:将莲子、银耳分别用清水泡发,捞起。把莲子、银耳、冰糖同放入碗中,加清水适量,入蒸笼用武火蒸1小时即可。
功效:羹浓味甜。有润肺养胃的功能。
银杏果的分布
银杏主要分布在中国的温带和亚热带气候气候区内,边缘分布“北达辽宁省沈阳,南至广东省的广州,东南至台湾省的南投,西抵西藏自治区的昌都,东到浙江省的舟山普陀岛”,遍及中国22个省(自治区)和3个直辖市。中国的银杏资源主要分布在山东、浙江、安徽、福建、江西、河北、河南、湖北、江苏,湖南、四川、贵州、广西、广东等省的60多个县市。从资源分布量来看,以江苏、山东、浙江、江西、安徽、广西、湖北、四川、贵州等省最多,而各省资源分布也不均衡,主要集中在一些县或市,如江苏的三泰地区、邳州、吴县,山东的郯城县、泰安市、烟台市,广西的灵川、兴安等。许多银杏专家考证后认为,浙江天目山、湖北大洪山、神农架等偏僻山区,发现自然繁衍的古银杏群。它们是极其珍贵的文化遗产和自然景观,对周围生态环境的改善和研究生物多样性、确保银杏遗传资源的持续利用,具有重要作用。
银鱼的分布
生存分布于东亚咸水和淡水中,在中国被誉为美味。体细长,似鲑,无鳞或具细鳞。银鱼可分为小银鱼和大银鱼,其中大银鱼可长到长约七至十厘米,很少长于15公分(6英寸)。口大,牙大而尖利,掠食鱼。银鱼因体长略圆,细嫩透明,色泽如银而得名。其产于长江口,俗称面丈鱼、炮仗鱼、帅鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。以瓦埠湖银鱼为代表,早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼,并称中国四大名鱼。
新鲜莲子怎么吃比较好 煲粥
将新鲜莲子与绿豆、大米等一起煲粥喝也是非常不错的,将粥煮好以后再放入剥皮去芯的新鲜莲子,继续煮5分钟左右至莲子软烂即可
原料:莲子一小把、银耳半朵,大米一小碗,冰糖适量。
做法:把莲子与银耳分别用清水泡上,莲子泡软后捏开摘掉莲子芯,银耳泡软后去蒂撕碎。把银耳与莲子同时入锅,加适量清火大火烧开,再转成小火慢慢煮30分钟左右,煮至莲子软烂,银耳出胶。放入淘净干净的大米大火烧开,再转小火煮至大米开花,放冰糖调味即可。