莲蓬熬水有什么功效 莲蓬煮水用干的还是新鲜的

莲蓬熬水有什么功效 莲蓬煮水用干的还是新鲜的

都可以。

干莲蓬和新鲜莲蓬的成分和功效作用并没有什么区别，在通过煮水后，都可以将其中的有效物质溶出，使之达到良好的保健功效，因此莲蓬煮水可以用干的也可以用新鲜的。

只不过新鲜莲蓬的季节性较强，而且易滋生细菌微生物，所以为了延长其保存时间，大多都会将新鲜莲蓬制干，因此干莲蓬相对来说更为常见一些。

新鲜莲蓬和干莲蓬的功效

新鲜莲蓬在制干后，其中的成分和功效作用并不会发生变化，只不过在去除水分后，干莲蓬中的有效成分浓度更高，保健效果更强，且更不易滋生细菌微生物，保存时间更长罢了，所以无论是新鲜莲蓬还是干莲蓬，所起到的功效都是一样的。

1、清热解毒：莲蓬做为一种水生食物，性质偏凉，而且其中含有的膳食纤维、维生素等成分都具有促进机体代谢的作用，因此莲蓬食用后可以缓解体内热毒。

2、安神助眠：莲蓬有清热的作用，而且含有的维生素和微量元素等成分，有助于放松神经，调节情绪，因此食用后可以帮助更好的入睡，提高睡眠质量。

3、美容养颜：莲蓬中的原花青素物质和黄酮类物质，都具有很强的抗氧化功效，因此食用后可以有效清除自由基，使皮肤保持水润有光泽。

莲蓬孕妇可以生吃吗 莲蓬怎么吃

1、生吃：莲蓬是可以直接生吃的，直接将莲蓬里面的莲子取出，再将莲子外科剥掉就可以了，或者将莲子经过冷冻后再吃，口感会更为细嫩。

2、煮水：把莲蓬清洗干净，直接放入水中用大火煮沸，再用小火煲20分钟左右就可以了。

3、熬粥：把新鲜的莲子去皮，然后和大米、小米等五谷杂粮放在一起熬煮即可。

4、炖汤：将莲蓬清洗干净后，直接放入汤中一同炖煮，可以缓解肉质的油腻，也可以增添食物的功效。

莲蓬熬水孕妇可以吃吗

孕妇可以喝。

莲蓬虽然具有医疗功效，但并没有什么毒副作用，而且其中含有丰富的蛋白质、脂肪、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、叶酸、钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、维生素A、维生素B1、维生素B2等多种营养成分，所以莲蓬熬水孕妇是可以吃的。

莲蓬是荷花的什么部位 新鲜莲蓬怎么吃

在购买完莲蓬之后我们一个简单粗暴的方法就是直接的食用，将新鲜的莲蓬打开，里面的子取出来就是可以直接食用的，简单又方便，也可以把它冷藏以后再吃，吃来起来口感鲜嫩，十分诱人，另外取下的莲蓬外壳，也不要扔掉，晒干以后可以直接用来泡水喝。

将新鲜的莲蓬打开，里面的子取出来就是可以直接食用的

如果不想新鲜的吃不完的话我们也是可以将莲蓬晒干食用的，这样又可以放的住，吃起来的话也方便，把它晒干以后取出里面的莲子，再把莲子从中间切开，取出绿色的小芽，这种绿色的小芽，就是莲芯。取出的莲子可以煮粥也可以做汤，而得到的莲芯则可以泡茶，它泡出的茶品能清热解毒，也能镇静安神。

平时吃不完的莲蓬我们也是可以将煮水饮用的，而且效果更加哦，煮水的莲蓬可以更好的预防糖尿病和降低血压，是很好的降压产品呢，另外把这种莲蓬的外衣加入冰糖熬制，熬好以后饮用能治疗女性产后胎衣不下，也能活血散瘀。

莲蓬水能去胎毒吗 干莲蓬一次要放多少个

推荐放1-2个即可。

莲蓬是比较难久放的食材，因此莲蓬一般是用干的，干莲蓬煮水建议一次用1-2个是比较合适的，因为干莲蓬中含有一定的淀粉、纤维素、矿元素等成分，煮水时若是放太多的话，喝了后容易加重肠胃消化负担和器官代谢，因此用干莲蓬煮水建议最多放2个莲蓬就可以了，如果自身体质特殊的话，那么可以减少莲蓬的用量。

月经期可以吃莲蓬吗

月经期可以吃莲蓬吗营养医师介绍月经期是可以吃莲蓬的，但是，要注意适量，不能过多食用。

适量吃一些莲蓬不会增加或者是减少月经量，也不会延长月经时间的。莲子多数人都是可以食用，不会引起上火的。经期要注意卫生，避免生冷和辛辣食物。

经期应注意保暖，忌寒、凉、生、冷刺激，防止寒邪侵袭;注意休息、减少疲劳，加强营养，增强体质;应尽量控制剧烈的情绪波动，避免强烈的精神刺激，保持心情愉快;平时要防止房劳过度，经期绝对禁止性生活。经期要注意饮食调理，经前和经期忌食生冷寒凉之品，以免寒凝血瘀而痛经加重;月经量多者，不宜食用辛辣香燥之物，以免热迫血行，出血更甚。

莲蓬的功效与作用1、治疗失眠

莲蓬具有很好的治疗失眠的作用，这一特点对于一些经常失眠的中老年人来说是非常好的。莲蓬治疗失眠的作用就是将新鲜的莲蓬摘下，清洗干净，研磨成粉末，在将莲蓬粉末晾晒干，每日泡茶饮用就可以了。

2、预防糖尿病

根据研究显示，莲蓬是一种预防糖尿病天然药物，经常食用莲蓬可以很好地防止糖尿病的发生。它的具体做法是很简单的，我们只要将新鲜的莲蓬采摘下来，清洗干净之后，熬煮成药汤就可以了。

3、止泻作用

很多人都不知道莲蓬还具有止泻的作用，它的止泻作用可以说是天然的止泻药。因为莲蓬富含多种的止泻药物成分，所以腹泻的时候只要食用一些莲蓬就可以起到很好的效果。

莲蓬的挑选技巧1、看颜色

新鲜的莲蓬，颜色一般是鲜绿(嫩绿)的，这样的莲蓬中的莲子才是甜的;储存已久的或是太老的莲蓬，颜色一般呈黄色或黑色(青苔色)，其莲子口感是苦的。

2、用水摸

新鲜的莲蓬，其中的莲子一般都很硬，用手按一按，掐一掐就能知道莲蓬的新鲜程度。

3、看个头

大个的莲蓬一般是比较老的莲蓬，虽然果实较多，但口感不佳;个头小的莲蓬一般比较嫩，果实清甜。

4、看形状

莲心下陷的，果实一般比较甜。

莲蓬煮水的食用方式和注意事项 止血止痛

莲蓬还是一种能收敛止血的中药材，莲蓬煮水喝了之后就能起到一定止血功效，对于月经量过多、大便出血等症状都能起到一定改善作用。同时莲蓬煮水还能活血化瘀，可以缓解女性瘀血、气滞引起的月经不调和经期腹痛等症状。

莲蓬是新鲜的好还是干的好 莲蓬煮水一次几个

1-2个即可。

如果是新鲜的莲蓬，由于水分较多容易腐坏，因此莲蓬一般是用晒干的，干莲蓬煮水建议一次放1-2个就可以了，因为干莲蓬中含有的淀粉、纤维素、蛋白质等成分，若是煮水时放太多的话，喝了后容易加重自身消化和代谢负担，所以建议莲蓬煮水最多放2个即可，如果自身体质特殊，可根据情况减少莲蓬的用量。

莲蓬煮水一次放四个煮可以吗 莲蓬煮水的禁忌

莲蓬煮水一般没有什么禁忌，只是不建议用莲蓬煮水时饮用过量，因为任何食物食用都不建议一次吃太多，莲蓬中也含有一定的化学物质，如果用莲蓬煮水时喝太多的话，那么很可能会因为有效物质摄入过多从而对健康造成一定的不利影响，所以建议莲蓬煮水喝时一次不喝太多为宜。

莲蓬熬水有什么功效

莲蓬中含有一定量的黄酮和丰富的原花青素，而这两类物质都具有很强的抗氧化作用，可以很好的清除体内自由基，促进受损细胞修复，使机体的各项生理功能都更为强健。

莲蓬中的莲子有补脾止泻、止带、益肾涩精等作用，对于脾虚泄泻、带下、遗精等病症都有缓解作用，因此莲子熬水喝可以健脾也可以益肾。

莲蓬中的莲子同时具有养心安神的功效，而且其中的维生素类物质对神经具有一定安抚作用，可以起到放松大脑，缓解疲劳等作用，因此莲蓬熬水喝可以起到安神助眠的作用。

莲蓬的莲房性味苦、色、温，归肝经，可以起到化瘀止血的功效，常用于崩漏、尿血、痔疮出血、产后瘀阻、恶露不尽等病症，因此莲蓬熬水喝对于这些病症也能起到一定防治作用。

莲蓬的功效与作用 莲蓬怎么吃

在购买完莲蓬之后我们一个最简单粗暴的方法就是直接的食用，将新鲜的莲蓬打开，里面的子取出来就是可以直接食用的，简单又方便，也可以把它冷藏以后再吃，吃来起来口感鲜嫩，十分诱人，另外取下的莲蓬外壳，也不要扔掉，晒干以后可以直接用来泡水喝。

如果不想新鲜的吃不完的话我们也是可以将莲蓬晒干食用的，这样又可以放的住，吃起来的话也方便，把它晒干以后取出里面的莲子，再把莲子从中间切开，取出绿色的小芽，这种绿色的小芽，就是莲芯。取出的莲子可以煮粥也可以做汤，而得到的莲芯则可以泡茶，它泡出的茶品能清热解毒，也能镇静安神。

平时吃不完的莲蓬我们也是可以将煮水饮用的，而且效果更加哦，煮水的莲蓬可以更好的预防糖尿病和降低血压，是很好的降压产品呢，另外把这种莲蓬的外衣加入冰糖熬制，熬好以后饮用能治疗女性产后胎衣不下，也能活血散瘀。

坐月子可以莲蓬吗 莲蓬的功效与作用

莲蓬具有很好的治疗失眠的作用，这一特点对于一些经常失眠的中老年人来说是非常好的。莲蓬治疗失眠的作用就是将新鲜的莲蓬摘下，清洗干净，研磨成粉末，在将莲蓬粉末晾晒干，每日泡茶饮用就可以了。

根据研究显示，莲蓬是一种预防糖尿病天然药物，经常食用莲蓬可以很好地防止糖尿病的发生。它的具体做法是很简单的，我们只要将新鲜的莲蓬采摘下来，清洗干净之后，熬煮成药汤就可以了。

很多人都不知道莲蓬还具有止泻的作用，它的止泻作用可以说是天然的止泻药。因为莲蓬富含多种的止泻药物成分，所以腹泻的时候只要食用一些莲蓬就可以起到很好的效果。

新鲜莲蓬怎么保存 莲蓬怎么吃

莲蓬这种食材是可以直接吃的，把新鲜的莲蓬打开，取出里面的莲子可以直接吃，也可以把它冷藏以后再吃，吃来起来口感鲜嫩，十分诱人，另外取下的莲蓬外壳，也不要扔掉，晒干以后可以直接用来泡水喝。

把莲蓬晒干以后再吃，也是不错的选择，把它晒干以后取出里面的莲子，再把莲子从中间切开，取出绿色的小芽，这种绿色的小芽，就是莲芯。取出的莲子可以煮粥也可以做汤，而得到的莲芯则可以泡茶，它泡出的茶品能清热解毒，也能镇静安神。

平时把莲蓬中的莲子取出以后可以把它的莲蓬外衣直接加清水煮制，煮好以后饮用，能降血糖也能预防糖尿。另外把这种莲蓬的外衣加入冰糖熬制，熬好以后饮用能治疗女性产后胎衣不下，也能活血散瘀。

莲蓬发黑了里面的莲子还能吃吗 莲蓬煮水是用新鲜莲蓬吗

是的，新鲜莲蓬煮水，对人体健康有很多益处。

1、新鲜莲蓬的营养丰富，含有丰富的原花青素和黄酮，以及一定量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、维生素等多种人体必须的营养成分。

2、其次新鲜莲蓬中的原花青素和黄酮等物质，具有很强的抗氧化作用，可以帮助改善人体微循环，起到抗炎、保护心血管、防止动脉硬化、抗衰老、调节免疫等作用。

3、新鲜莲蓬中的膳食纤维等成分，具有帮助机体减少糖的吸收，加快糖代谢的作用，所以经常食用可以起到一定预防糖尿病的功效。

4、中医认为，莲蓬中的莲房有散淤止血功效，莲子有补脾止泻、益肾涩精、养心安神功效，莲子心有清心安神、交通心肾、涩精止血功效。