养生健康

老年痛风的饮食保健

老年痛风的饮食保健

1、红花苏木饮

红花5克,苏木5克,加水适量,煎20分钟,去渣取汁加食糖适量调味,一日分3次食前温服。适用于关节肿胀,皮下有结节者。

2、木瓜车前苡米饮

木瓜30克,鲜车草60克(干车前草用30克),薏苡仁20克,加水适量,煎煮20分钟,去渣取汁,不拘时当茶饮于关节肿痛,小便黄热者。

3、薏苡仁粥

薏苡仁15克,配大米30克,加水适量煮粥。早晚各服1次,10天为一疗程。适用于血尿酸高而无明显症状者。

4、板栗(蒸熟风干)

每日空心服5—10枚。10天为一疗程。适用于血尿酸高而腰膝无力者。

5、慈姑

不拘量,可以做菜佐餐。

6、百合粥

以糯米之养胃特性,米粥之利尿作用及营养补充,将百合所含秋水仙碱的副作用明显减少,温和地发挥辅助治疗作用。

老年人痛风的症状

1、痛风常见于老年人,多为继发性痛风,其中女性占较大比例,常发生于绝经后。

2、较易影响手部小关节,老年女性多见,有时与骨性关节炎较难鉴别,关节边缘侵入性改变和骨溶解是痛风特征性改变。

3、多有痛风前症状,表现为游走性关节刺痛、低热、乏力、皮肤潮红、瘙痒等。老年痛风往往影响多关节,与慢性疼痛、长期服用某些药物有关。

4、老年痛风患者常同时患有高血压、动脉硬化、糖尿病和不同程度肾功能不全。

老年人痛风可以吃煮鸡蛋吗

首先,鸡蛋中含有大量胆固醇,鸡蛋食用过多会造成血胆固醇含量过高,干扰尿酸排泄;其次,多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖,增加了痛风发病的危险;第三,多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡,从而影响健康。痛风患者吃鸡蛋要适量一般情况下,老年痛风患者每天吃1~2个鸡蛋为宜;青年和中年痛风患者和从事脑力劳动或轻体力劳动患者,每天吃2个鸡蛋比较合适;从事重体力劳动患者,每天吃2~3个鸡蛋比较合适;少年痛风患者,由于长身体、代谢快,每天可以吃2~3个鸡蛋;患痛风的孕妇、产妇、哺乳期妇女、身体虚弱者,以及大手术后恢复期的患者,每天可以吃3~4个鸡蛋,不宜再多。专家表示痛风患者是可以吃鸡蛋的,但是要适量的进行食用,除了饮食上的注意外,患者还应该保持积极乐观的心态,这样对于不论是对自己的身体还是自身的病症都可以减轻。

老年人痛风的饮食保健

食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)

(1)红花苏木饮:红花5克,苏木5克,加水适量,煎20分钟,去渣取汁加食糖适量调味,一日分3次食前温服。适用于关节肿胀,皮下有结节者。

(2)木瓜车前苡米饮:木瓜30克,鲜车草60克(干车前草用30克),薏苡仁20克,加水适量,煎煮20分钟,去渣取汁,不拘时当茶饮于关节肿痛,小便黄热者。

(3)薏苡仁粥:薏苡仁15克,配大米30克,加水适量煮粥。早晚各服1次,10天为一疗程。适用于血尿酸高而无明显症状者。

(4)板栗(蒸熟风干),每日空心服5 10枚。10天为一疗程。适用于血尿酸高而腰膝无力者。

(5)慈姑,不拘量,可以做菜佐餐。

(6)百合粥以糯米之养胃特性,米粥之利尿作用及营养补充,将百合所含秋水仙碱的副作用明显减少,温和地发挥辅助治疗作用。具体方法如下:鲜百合50克(干品25克),糯米100克,冰糖(或白糖)适量。入锅(最好用砂锅)加水煮至米花汤稠,温热服用。日服3~4次,连服1个月左右可见效。

饮食原则

1、限制嘌呤。正常人嘌呤摄取量为600至1000毫克/天。痛风患者应长期控制含嘌呤高的食物摄入,急性期每天摄入的嘌呤量应限制在150毫克/天,慢性期每天摄入的嘌呤量应限制在600毫克/天。在急性发作期,宜选用第一类含嘌呤少的食物;在缓解期,可增加含嘌呤中等量的第二类食物,但应适量,肉类每天不超过100克,应煮沸弃汤后食用。无论急性期和缓解期,均应避免含嘌呤高的第三类食物,如动物脏腑、沙丁鱼、凤尾鱼、蛤蜊、浓肉汤、浓鸡汤及鱼汤等。

2、高蛋白、高脂肪膳食是痛风患者的禁忌。

3、烹调时,油要适量,同时切记少吃油炸食物。

4、避免饮酒,尤其是啤酒,咖啡及茶可适量饮用。

老年痛风这样护理

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由于老年人体质相对较弱,所以更容易受到痛风的侵扰。在痛风的治疗过程中,如果做好痛风的护理措施,对老年人及时缓解痛风的症状是十分重要的。老年痛风如何护理?我们一起来看下面的详细介绍。

老年痛风如何护理?在痛风的治疗期间,必须做好以下几个工作,只有完全做到了才算是全方位的护理老人:

步骤/方法

1:防病教育,以老人能理解的方式进行痛风防治教育,使他们了解或掌握基础知识,提高治疗的主动性。

2:饮食护理,这也是通常人们说的痛风食疗,根据老年人习惯设计痛风饮食控制方案,并给予耐心细致的指导,对自己膳食的老年人还应指导选购食品。

3:运动护理,根据老年痛风患者的具体情况,帮助选择运动形式和规定运动的时间强度。运动前指导病人做有关的各项检查,如心血管功能的检查和眼底检查等,要注意观察运动治疗的效果。

4:尽量多饮水。必须使每天尿量至少保持在2000毫升以上,以利尿酸的排泄,保护肾脏。在炎热的夏季,尿量往往较少,故更应注意多饮水。

5:禁酒,尤其是啤酒。有人做过试验,剧烈活动后饮一瓶啤酒,可使血中尿酸浓度成倍增高。

6:者以肥胖者居多,因此必须控制饮食,降低体重。适当限制蛋白质的摄入,以减轻肾脏排泄蛋白质代谢产物的负担。

7:避免受冷、过度疲劳、感染、外科手术、进餐过饱、饮酒等诱发因素。

老年人痛风如何用药

老年痛风患者多数属于脾肾两虚,阴阳失衡。以中草药强补脾,平衡阴阳为主,辅助少量用点降尿酸的西药,不但增强了西药降尿酸作用,而且还可以达到防治痛风肾病的效果。

因老年痛风年龄大、肾结石和肾脏功能损害率高,降尿酸应注意以下问题:

●首选抑制尿酸生成的药——别嘌醇或奥昔嘌醇,因为这类药对肾脏损害极小。

●如果用药后血尿酸浓度有较明显下降,但不能将血尿酸降到理想水平时,同时少量口服促排尿酸药苯溴马隆。

●如已确定是排尿酸障碍型老年痛风患者,应首选促尿酸排泄药——苯溴马隆等药;用促尿酸排泄药的同时,应适当服用一定量的碱性药物。

为降低药的不良反应,应从最小有效量用起。

痛风患者吃鸡蛋要适量

一般情况下,老年痛风患者每天吃1~2个鸡蛋为宜;青年和中年痛风患者和从事脑力劳动或轻体力劳动患者,每天吃2个鸡蛋比较合适;从事重体力劳动患者,每天吃2~3个鸡蛋比较合适;少年痛风患者,由于长身体、代谢快,每天可以吃2~3个鸡蛋;患痛风的孕妇、产妇、哺乳期妇女、身体虚弱者,以及大手术后恢复期的患者,每天可以吃3~4个鸡蛋,不宜再多。

痛风病人能吃鸡蛋吗?以上就是这个问题的详细讲解,希望上述内容可以帮助大家。专家提醒患者要去正规的医院进行治疗,以确保治疗的效果。

痛风可以吃鸡蛋吗

鸡蛋虽好,但痛风患者不能吃得过多。

首先,鸡蛋中含有大量胆固醇,鸡蛋食用过多会造成血胆固醇含量过高,干扰尿酸排泄;

其次,多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖,增加了痛风发病的危险;

第三,多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡,从而影响健康。

痛风患者吃鸡蛋要适量:

一般情况下,老年痛风患者每天吃1~2个鸡蛋为宜;青年和中年痛风患者和从事脑力劳动或轻体力劳动患者,每天吃2个鸡蛋比较合适;从事重体力劳动患者,每天吃2~3个鸡蛋比较合适;少年痛风患者,由于长身体、代谢快,每天可以吃2~3个鸡蛋;患痛风的孕妇、产妇、哺乳期妇女、身体虚弱者,以及大手术后恢复期的患者,每天可以吃3~4个鸡蛋,不宜再多。

痛风可以吃鸡蛋吗,专家表示痛风患者是可以吃鸡蛋的,但是要适量的进行食用,除了饮食上的注意外,患者还应该保持积极乐观的心态,这样对于不论是对自己的身体还是自身的病症都可以减轻。

中风饮食保健

1、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素C和钾、镁等。维生素C可调节胆固醇的代谢,防止动脉硬化的发展,同时可以增强血管的致密性。

2、饮食中应有适当的蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清,瘦的猪、牛、羊肉,鱼,鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽)等各种豆制品可降低胆固醇;饮用牛奶时最好将奶皮去掉(脱脂牛奶)。

3、为了防止中风,老年人应每日进食蒜、姜、葱、醋、含乳酸菌类饮料,抑制肠道有害细菌;及时饮水补液,绿茶、蜂蜜、牛奶豆浆、低糖天然果蔬汁、骨头蘑菇汤均可适量饮用。

4、 控制油脂摄取量:少吃油炸、油煎或油酥的食物,及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。烹调时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、拷、烧、炖、卤等方式。

5、 少吃胆固醇含量高的食物:如内脏(脑、肝、腰子等) 、肥肉、蟹黄、虾卵、鱼卵等。有血胆固醇过高的人,则每周摄取的蛋黄,以不超过三个为原则。

6、 控制盐的摄取:摄取过量的盐份会使人体内的水份滞留,引起血压上升。宜多食用新鲜的天然食物,而腌渍食品、腊味食品及调味浓重的罐头食品等较咸的人工或加工食物尽量少吃。

7、 少饮用含有咖啡因的饮料:如咖啡、茶类都属于含咖啡因的饮料,应适可而止。饮用时,应避免添加奶精,并少用糖。

8、 减少食用高普林的食物:减少食用动物内脏、豆类、芦笋等高普林的食物,以避免尿酸过高。多喝水,也可以减低尿酸的浓度。

9、 炒菜油宜选用单元不饱和脂肪酸高者:如花生油、菜籽油、橄榄油等。

老年人痛风怎么治疗效果好

一: 老年痛风食疗

1: 红花苏木饮红花5克,苏木5克,加水适量,煎20分钟,去渣取汁加食糖适量调味,一日分3次食前温服。适用于关节肿胀,皮下有结节者。

2: 木瓜车前苡米饮木瓜30克,鲜车草60克(干车前草用30克),薏苡仁20克,加水适量,煎煮20分钟,去渣取汁,不拘时当茶饮于关节肿痛,小便黄热者。

3: 薏苡仁粥薏苡仁15克,配大米30克,加水适量煮粥。早晚各服1次,10天为一疗程。适用于血尿酸高而无明显症状者。

4: 百合粥以糯米之养胃特性,米粥之利尿作用及营养补充,将百合所含秋水仙碱的副作用明显减少,温和地发挥辅助治疗作用。具体方法如下:鲜百合50克(干品25克),糯米100克,冰糖(或白糖)适量。入锅(最好用砂锅)加水煮至米花汤稠,温热服用。日服3~4次,连服1个月左右可见效。

二: 老年痛风保健方法要遵循3原则

1: (1)预防高尿酸血症的发生,避免痛风发病。(2)及早发现病情并有效治疗痛风。(3)预防痛风急性发作,防止痛风发展,使病情长期稳定,改善生活质量。

三: 老年人痛风的预防

1: (1)纠正不良饮食习惯,合理膳食,戒除烟酒,少吃盐。(2)控制体重,经常运动锻炼,防止肥胖。(3)有高尿酸血症的高危人群,可酌情使用尿酸合成抑制剂或促排泄剂。

四: 老年人一旦患上痛风之

,会对生活造成很多的不便,可以通过吃的方法就能治疗痛风呢,这样可以避免老年人承受药物治疗的副作用。

白癜风饮食保健

1、白斑补肾汤

用黑芝麻、沙苑子、白蒺藜、女贞子各15克,复盆子、熟地、枸杞子、白芍各10克。水煎去渣,取滤液,当饮料饮用,每日1剂,连饮3个月。

本方有补肾促进黑色素生成作用。根据中医"黑色属肾"的理论,用补肾法治疗白癜风经临床证实有效。补骨脂属于中医补肾助阳药,含香豆精衍生物,有感光性,内服或外涂皮肤,经日光或紫外线照射,可促使局部皮肤色素新生。

2、无花果叶

取成熟的鲜无花果,每天空腹吃3个;另取鲜无花果叶100克,水煎,浓缩成30毫升,用棉球蘸擦涂白癜风处,同时晒太阳10~20分钟。

前苏联科学家从无花果叶子中分离出一种光敏性物质,能使皮肤在紫外线的作用下产生色素,于是起到治疗白癜风的作用。无花果为桑科植物无花果的果实,其果汁含微量元素铜和抗癌成分。

3、补骨脂酒

用补骨脂60克泡入白酒500毫升中,浸泡5~7天,每天早、晚空腹饮补骨脂酒15毫升,另用补骨脂30克,加入75%的酒精100毫升中,浸泡5~7天,用双层纱布过滤,得暗褐色滤液,取滤液煮沸浓缩至30毫升,用浓缩补骨脂酒精搽涂白癜风处, 晒太阳10~20分钟,每天1次,连用半个月以上。

老年人痛风的症状

临床表现多数患者在查体时已发现高尿酸血症,但无临床症状。从高尿酸血症到关节痛症状出现时间可长达数年至数十年,有的甚至可以持续终生而不出现症状。最具特征性的症状是急性痛风性关节炎,通常在夜间发生,或在过量运动和饮酒后发作,第一跖趾关节为主小关节红、肿、热、痛和活动受限。老年痛风在中医说,镇风贴可以很好的治疗老年痛风。部分老年人始终只表现为大关节受累。全身发热常见,体温可以达到39℃。数天或数周内自行缓解,在第一次发作后几个月或数年可以呈现无症状期,但约60%在一年内复发,78%的患者2年内发作,只有7%的患者在1我年内不发作。反复发作变成慢性关节炎,伴随功能障碍和致残。 慢性痛风病人约1/3出现肾脏损害,表现为两种形式:一是痛风性肾病、早期可仅为蛋白尿,晚期可发生肾功能衰竭。二是尿路结石,约10%—20%病人表现为肾结石。

1、痛风常见于老年人,多为继发性痛风,其中女性占较大比例,常发生于绝经后。

2、较易影响手部小关节,老年女性多见,有时与骨性关节炎较难鉴别,关节边缘侵入性改变和骨溶解是痛风特征性改变。

3、多有痛风前症状,表现为游走性关节刺痛、低热、乏力、皮肤潮红、瘙痒等。老年痛风往往影响多关节,与慢性疼痛、长期服用某些药物有关。

4、老年痛风患者常同时患有高血压、动脉硬化、糖尿病和不同程度肾功能不全。

5、动脉硬化导致肢端血运不畅,痛风关节炎表现为关节持续红肿。由于老年痛阈升高,较少见强烈的关节剧痛,以钝痛的慢性关节炎多见。

痛风病患者的饮食

痛风患者的饮食,痛风和饮食有密切的关系,所以很多人都认为痛风是饮食不当吃出来的疾病,主要是由嘌呤代谢紊乱引发的。所以痛风饮食上要十分注意,不要吃嘌呤含量较高的食物,如鱼类、肉类、动物内脏、啤酒等食物要尽量不吃。下面介绍几个对痛风的治疗有帮助的食物,希望能帮得上痛风患者。

痛风患者的饮食,痛风的患者的饮食保健原则有哪些?应该如何才能做好痛风的保健呢?痛风的保健措施主要有什么?专家解析,痛风的保健原则主要有:

痛风患者的饮食,1。最主要的痛风的保健原则就是少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

痛风患者的饮食,2。大量喝水,少吃盐也是痛风的保健原则之一,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。吃盐量每天应该限制在2克至5克以内。

痛风患者的饮食,3。限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

痛风患者的饮食,4。禁酒!少用强烈刺激的调味品或香料。酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。另外,不宜使用抑制尿酸排出的药物。

痛风患者的饮食,痛风的保健原则主要就是以上的几点,对于痛风的保健原则的了解是很重要的。这对于我们进行日常的痛风的保健很有帮忙。希望大家都能早日康复。

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蛋白粉痛风人群能吃吗 痛风能吃些什么

水分多的食物主要是水果,含水分以及矿物质元素丰富,具有降低体内尿酸的效果,提高尿酸排放,因此痛风病人可以多吃水果。例如:橙子、苹果等。 清淡食物不引起神经系统兴奋,不影响到痛风病人正常的排泄尿酸,所以清淡的食物是痛风病人平时作为菜肴的主食食物。 粗粮细粮痛风病人都可以当做是主食,考虑到老年人的消化系统下降的问题,建议老年痛风人群吃主食应当以细粮食物为主,少吃粗粮食物。

老年性痛风有哪些特点

痛风是中老年高发的疾病,尤其是老年患者的临床表现与中青年患者有所不 同。现将老年痛风患者的一些特点归纳如下: 老年慢性痛风主要是多基因遗传性肾脏排泄尿酸障碍,其次是多基因遗传 性尿酸产生过多。这类患者往住有较长病史。 老年患者继发性痛风较多。老年患者中女性痛风占较大比例。这是由于女 性患者痛风大多发生于绝经期后的缘故。 老年患者在疾病早期即易发生痛风石,且可以发生在非典型部位。 老年患者常有痛风的前驱症状,表现为游走性关节刺痛、低热、乏力、皮 肤潮红、瘙痒等。老年患者影响多关节者较多。其原因可能与多种因素

痛风能吃红豆吗

一、宜限量的中等嘌呤食物: 豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。 肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。 二、痛风饮食原则 1、急性发作期的病人不主张进补温热性的食物,并配合药物治疗。而缓解稳定期可在以下痛风饮食原则下,根据各自体质选择进补,如体虚者可进食适量猪肉、鸡蛋、奶油、核桃等,气血虚者可服党参、太子参、当归、桂圆等。 2、痛风饮食营养治疗总原则是低嘌呤饮食、减轻体重

老年人预防中风的饮食保健

一、适合老年人的食物 1、主食的选择 玉米、小米、燕麦、荞麦、大麦、大豆、高粱、标准粉、糙米等。 2、蔬菜的选择 芹菜、萝卜、茄子、荸荠、洋葱、蒜、紫菜、海带、木耳、银耳、香菇等。 3、水果的选择 苹果、枣、香蕉、猕猴桃、核桃、葵花子等。 4、肉、蛋、奶类的选择 牛肉、瘦猪肉、鸡、鱼、兔、鹌鹑蛋、海蜇头、海参、淡菜等。 二、不适合老年人的食物 1、不宜吃含油脂过高的食物,如:肥肉、猪油、动物内脏、糖等。 2、不宜吃含盐重的菜品或腌制品,如:咸肉、咸菜等。 3、不宜吃刺激性食物,如:酒、咖啡、浓茶等。 以上

痛风饮食禁忌

(一)痛风患者多数为肥胖,应该保持理想体重,减肥应该循序渐进,要坚持,减肥 同时应该循序渐进。 (二)碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的食物等。 (三)蛋白质可根据体重来选择,按照比例来摄取:1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质。 (四)夏季痛风病人可少吃脂肪,多吃蔬菜,对于痛风病人,血液中更是偏酸性,多吃碱性食物可以中和尿酸,使之排除体外。对于痛风病人平时应该是些碱性蔬果,尤其含钾元素可以溶解尿酸结晶。 (五)痛风病人需要禁酒!少用强烈刺激的调味品或香料。

痛风饮食原则

限制嘌呤摄入 患者应长期控制嘌呤摄入,急性期应选用含嘌呤量低的食物,禁用含嘌呤量高的食物。 限制热能 因痛风症患者多伴有肥胖、高血压病和糖尿病等,故应降低体重、限制热能。但要注意切忌减重过快,减重过快促进脂肪分解,易诱发痛风症急性发作。 蛋白质和脂肪 蛋白以植物蛋白为主,动物蛋白可选用牛奶、鸡蛋,在蛋白质供给量允许范围内选用。尽量不用肉类、禽类、鱼类等。 维生素和矿物质 应供给充足的B族维生素和维生素C,多供给蔬菜、水果等碱性食品。应限制钠盐的摄入,通常每日2~5g。 水分 多饮水有利于尿酸的排出,心、肾

脚痛是痛风的主要的症状吗

一、痛风常见于老年人,多为继发性痛风,其中女性占较大比例,常发生于绝经后。同时老年人痛风在疾病发生早期极易形成痛风石,且多发生在非典型部位。这是老人患痛风具体的症状。 二、老年人慢性痛风多为基因遗传性肾脏排尿酸障碍疾病,这类疾病多是由基因遗传性尿酸过多产生导致的,一般病史都是比较长的。 三、老人患痛风具体的症状表现为手部小关节发病者多,这一临床现象也是多见于老年女性患者。需要注意的是该临床表现需与骨性关节炎相鉴别,关节边缘的侵入性改变和骨溶解是痛风的特征性改变。 四、多有痛风病症状,表现为游走性关节刺痛、

老年斑饮食保健

适宜食物 粳米,猪蹄,牛肉(肥瘦),鲫鱼,带鱼 忌吃食物 羊肉(肥瘦),韭菜,茼蒿,香菜,芥菜 一、饮食: 1.首先要调整食物中脂肪的含量,即每日不得超过50-60克; 2.要荤素合理搭配,最好把动物脂肪和植物脂肪的摄入量掌握在1:2左右。 3.多吃些新鲜蔬菜及水果。如:西红柿、柠檬、鲜枣、芝麻、核桃、薏米等。 4.常服用一些抑制脂肪过氧化的药物,如维生素E、C、B2以及半胱氨酸等;维生素C可抑制代谢废物转化成有色物质,从而减少黑色素的产生;维生素E能促进血液循环,蛋白质可促进皮肤生理功能。 5.少食油腻

痛风病症饮食有讲究

如果完全不摄取含普林的食物,就很难维持营养均衡。所以,在饮食时,须注意摄取不同的食物素材,保持营养均衡是痛风饮食原则之一。 充分补充水分可以降低血液和尿的浓度,且可以制造大量的尿液,可帮助尿酸排出体外,痛风饮食原则包括也可避免痛风引起的肾结石;另外,酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性。 避免含高普林的食物,避免促成高量尿酸,此类食物如:鱼、内脏、肉汁、大豆类、虾贝类等。另外,高尿酸血症患者的尿液大都偏向碱性,酸性尿是导致尿路结石的原因,因此也要注意易将血液碱化的食品都是痛风饮食原则。 摄取过高的热量会导

痛风喝什么粥比较好

赤小豆薏米粥 原料:赤小豆100克,薏苡仁50克。 制法::先将赤小豆、薏苡仁冲洗干净,浸泡30分钟(熬粥节约时间)。于锅中加人适量水,烧开后,原料:放进去(冷水放容易糊锅,开水煮粥省时间)。先用大火煮开,转小火煮30分钟即可。 功效:此粥有助尿酸排出,对痛风有较好的保健作用,积极预防并控制痛风的发生和复发。 土茯苓粥 原料:土茯苓30克,粳米100克。 制法:将粳米淘洗干净, 加水煮粥。将土茯苓碾成细粉,加入粥中,混匀煮沸后食用。 功效:本粥适用于老年痛风急性发作期或间歇期、慢性期,但不可与茶同饮。 南