冬季养生吃什么好 龙眼玉米粥
冬季养生吃什么好 龙眼玉米粥
做法:龙眼干15克,小米100-200克。二者同煮。先用武火煮沸,再用文火煨成粥。
功效:龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可用于治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
女人排毒养颜吃什么最有效
蜂蜜
采百花之精,有女性美容圣药之美称,经常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。
冬季皮肤干燥缺水少油,而蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质,能改善皮肤的营养,保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素,如锌,铁、钙,镁、钾等都为人体健康美容所必需。所以它不仅博得东方人的喜爱,在西方也倍受青睐,据传西方医学鼻祖希腊的希波克拉底就长期食用蜂蜜而寿至107岁。蜂蜜既可单独食用,也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用。
玉颜膏(养阴生津,润肤玉颜)
玉竹500克,白蜜250克,选肥白玉竹切成粗末,加水煎熬三次去渣浓缩,加白蜜收膏。每日早晚空腹30克,以白水冲饮。
仙人粥(防老去皱)
制首乌30、粳米60克、红枣20颗,用竹片刮去首乌皮,切片煎取浓汁去渣,将浓汁同粳米、红枣於砂锅内煮粥,熟时加适量红糖,再煮沸即成。早晚空腹食用,7-10天为一疗程,隔5天后再食用。
龙眼&枸杞
龙眼又名为桂圆,味甘性平,有养心安神,滋阴补血的功效,最适合于体弱多病,心悸失眠、面色无华的女性进补之用。
老年人冬季养生吃什么最好
老年人冬季养生吃什么——山药炖羊排
冬季最适宜食用的肉类即为羊肉,羊肉相对于其他肉类脂肪含量较低,食用羊肉有有补虚抗寒、补养气血、温肾健脾等功效;老年人往往胃肠消化功能下降,而山药具有健脾益胃、止咳益肺、降低血糖等功效;大家烹饪山药炖羊排时还可加入适量胡萝卜,不仅汤汁更加浓厚、还可补充胡萝卜素等多种营养。 最适宜冬季滋补的四种人群>>>
老年人冬季养生吃什么——阿胶红枣
对于女性朋友来说,阿胶的功效委实不小,可以滋阴润燥、补血益气、对于不少妇科疾病都有调理之效。而红枣中含有丰富的维生素C、钙和铁,对于防治骨质疏松、贫血都很有帮助。将东阿阿胶与新鲜饱满的红枣同煮,加适量冰糖,即可制成香甜可口、功效多多的阿胶枣啦!
老年人冬季养生吃什么——深海鱼油功效多
不少老年朋友患有高血压、高血脂、高血糖等病症,因此,不妨在家中常备一些降血脂的保健品,深海鱼油有降低胆固醇、改善视力、预防血栓等多重功效,尤其适合上了年纪的老年人长期服用。
冬季哪些龙眼食疗方有助于养生
冬天的时候,我们很多人都是会采取进补的,但是其实在冬季的进补的时候我们也有很多的注意事项的,尤其是对于冬季进补的食材的选择上就更加的重要了,下面我们就给大家说说冬季选择龙眼来食疗的方法吧。
龙眼肉粥
【主料】龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。
【功用】健脾养心,补血安神。
龙眼肉红枣饮
【主料】龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。
【制作】把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,放冰糖和水,蒸30分钟。
【功用】滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。
龙眼肉煲猪心汤
【主料】猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。
【制作】先将猪心剖开,别去脂肪筋膜,把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。
【功用】补气养血,健脑益智,补养心脾。
小米龙眼粥
【主料】龙眼肉30克,小米100克,红糖少许。
【制作】小米淘洗干净,龙眼肉洗一下。将锅置火上,放入适量清水、小米、龙眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,调入红糖即可食用。
【功用】龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等。具有养血安神、补虚长智等功效。小米营养丰富,含蛋白质、脂肪、淀粉、烟酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。龙眼、小米相合熬煮成粥,补血作用更强
龙眼莲藕汤
【主料】莲藕500克、枣(干)50克,龙眼肉50克。
【制作】莲藕洗净,切成厚件。桂圆肉和红枣也分别洗净。莲藕、龙眼肉、红枣一起放进煲内,水可以稍加多,煮至泌水呈现浅红色便可。
【功用】补血养血。
四季养生粥
四季养生粥顾名思义分为:春季养生粥、夏季养生粥、秋季养生粥和冬季养生粥。我们会根据不同的季节,采取不同的制作方法,让这些粥可以充分的发挥它们的作用,让我们也可以起到养生的功效。
一、春季养生粥:
1、百合粥
材料:百合 20克,粳米100克,清水6杯
调料:冰糖少许。
做法:先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。
提示:百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾养胃之功,特别适合春季食用。
二、夏季养生粥:
1、绿豆莲藕粥。
材料:绿豆30克 粳米100克 莲藕 1/2节 清水6杯
调料:冰糖适量
做法:先煮绿豆,待绿豆要开花时,将粳米100克放入,煮至半熟后将切成薄片的莲藕放入,文火稍煮至熟,冷却后即食。
提示:绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效,适用于夏季服食用。
三、秋季养生粥:
1、山药扁豆粥
材料:山药40克 扁豆40克 大米1杯 高汤5杯
调料:盐
做法:1、山药去皮洗净切小块,扁豆洗净切小段,大米洗净浸泡30分钟
2、锅置火上,放入高汤、大米,大火煮开后转小火煮30分钟
3、将山药扁豆盐放入粥中煮开后熬到黏稠
提示:山药随用随切,防止其氧化变红。扁豆要多煮一会儿
四、冬季养生粥:
1、龙眼枸杞粥
材料:龙眼5颗 枸杞10克 莲子15粒 大米1杯 清水5杯
调料:冰糖
做法:1、龙眼剥皮去核,枸杞洗净,莲子洗净后用水浸泡2小时,大米洗净泡30分钟;
2、锅置火上,放清水、莲子,大火煮开后转小火,煮40分钟后再加入大米、龙眼、枸杞,小火煮30分钟。
3、加入冰糖再煮15分钟即可
提示:此粥补肾,午餐晚餐都可做主食。
现在我们也了解到了四季养生粥的做法,我们只需要根据不同的季节,采取不同的制作方法,就可以轻松的起到养生的作用。不仅仅可以滋补我们的身体,同时也可以达到预防和治疗疾病的作用。
孩子补充营养的三款营养粥推荐
小孩营养食谱之栗子茯苓枣粥:
制作这道粥,需要准备的食材有:各十枚的栗子以及大枣,十五克茯苓,五十克大米50克。
具体的制作过程如下:
首先将茯苓研磨成细粉末状,把大枣的内核去掉。接着将大米放入锅中,加入适量的水,煮沸。最后将所有食材一起放入煮沸的大米中,继续熬煮到所有食材都熟了就可以了。
这道菜肴主要的营养价值就是性温、味甘的栗子,具有健脾益肾、厚补胃肠的功效,而大枣味甘,能够补益气血,茯苓则具有补脾利湿,宁心安神的作用,是帮助宝宝养胃的上好之选呢!
小孩营养食谱之龙眼粥:
冬天是吃龙眼的最佳时节,所以,爸爸妈妈们可以为孩子制作这道龙眼粥。需要爸爸妈妈们制备的食谱原料是十克龙眼肉,三颗红枣以及五十克左右的粳米。爸爸妈妈们首先要将龙眼肉、红枣、粳米全都清洗干净,放在锅内,加入适量的清水,先煮成粥,然后把熬煮过程中浮出的枣核、枣皮以及龙眼肉渣全都挑出,这样就可以给孩子吃了,相信口感一定会非常棒的。
龙眼肉中所含有的蛋白质和维生素类是非常丰富的,可以帮助孩子去除五脏六腑的邪气,还能增强孩子的体魄,对智力的发育也有好处。况且,冬天吃龙眼肉,不仅应季,而且不怕上火,当然,在量上还是要有所控制的。大枣、粳米更有安神定惊的作用,相信您的宝宝睡眠质量都会提高不少,这样,骨骼的生长也会有保证啦!
小孩营养食谱之百合粥:
这道粥制作起来也是非常简单的。只需要您准备好五十克的百合,三十克的莲子,以及一百克的糯米,再准备一些红糖调味就可以了。制作的时候呢,爸爸妈妈们可以先将百合、莲子洗净,放入锅中,加适量的水,与糯米同煮成粥,熬煮成熟了之后,加入一些红糖,搅拌均匀就可以给孩子吃了。
百合是非常具有营养价值的一道食物,能润肺止咳、清心安神,能帮助孩子润肺、清心安神。常吃这道粥的孩子,也会更加的健康。当然,小编要提醒各位爸爸妈妈们,百合不容易煮烂,所以在出锅之前一定要确保百合已经完全熟透了,否则可是会有一些苦味,影响孩子食用时候的口感呢!
老人冬季养生吃山药有什么好处
冬季养生吃山药可健脾止泻
冬季腹泻是常见病,有些是功能性的,与细菌、病毒感染无关,不必使用抗生素之类,这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用,每天煮食山药500克,分二三次吃即可。如果能磨成山药粉,则每次吃15克。
冬季养生吃山药可补益强身
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。平时体虚之人,山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月,以量变求质变,缓而求功。
冬季养生吃山药可补肺润燥
久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调和。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效
冬季养生吃山药可涩精止尿
遗精、尿频都是肾虚所致,冬季养生吃山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。
冬季养生吃山药可固涩止带
妇女白带增多,无色无味者,可常吃山药以治之。冬季养生吃山药有很好的健脾化湿、固涩止带功能,不论是脾虚带下还是肾虚带下,长食山药一定奏效。
冬季养生吃山药可润肤祛燥
冬季养生吃山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。秋季皮肤极易干燥,使人毛发枯藁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥,早晚常喝。
冬季女人养颜饮食的最佳方案
蜂蜜
蜂蜜采百花之精,有女性美容圣药之美称,经常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。冬季皮肤干燥缺水少油,而蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质,能改善皮肤的营养,保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素,如锌、铁、钙、镁、钾等都为人体健康美容所必需。所以它不仅博得东方人的喜爱,在西方也备受青睐。蜂蜜既可单独食用,也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用。
玉颜膏(养阴生津,润肤玉颜)
玉竹500克、白蜜250克,选白玉竹切成粗末,加水煎熬三次去渣浓缩,加白蜜收膏。每日早晚空腹30克,以白水冲饮。
红枣
红枣是中医补益剂中的常用药物,具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。经测定红枣中维生素含量为百果之冠,被人誉为“活维生素丸”。医学研究证明:维生素c能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用,减少黑色素的形成,预防色素沉着。维生素a的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长,抗角化,所以补充维生素a有助于改进皮肤的水屏障特性,如配合维生素e同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。维生素e则有“青春素”的美称,具有抗氧化和清除自由基的作用,并促进皮肤组织的血液循环。维生素b族有调节皮脂腺分泌的作用。故俗话说得好:“一日吃三枣,终身不显老。”
仙人粥(防老去皱)
制首乌30克、粳米60 克、红枣20颗,用竹片刮去首乌皮,切片煎取浓汁去渣,将浓汁同粳米、红枣于砂锅内煮粥,熟时加适量红糖,再煮1—2分钟即成。早晚空腹食用,7—10天为一疗程,隔5天后再食用。
龙眼枸杞
龙眼又名为桂圆,味甘性平,有养心安神、滋阴补血的功效,最适合于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。将龙眼肉加冰糖熬制成“玉灵膏”,每天早晚冲服一汤匙,简单方便易于保存。据古书有记载枸杞则有“补精气诸不足,易颜色、变白……令人长寿”之效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味,还知一勺可延龄”。现代社会竞争激烈,最易损耗精气,如在工作之隙不忘饮上一杯红润甘美、味如葡萄的枸杞茶,可算得上现代女性一种善待自身珍惜生命的完美体现。
莲子龙眼汤(补血润肤,美白养颜)
莲子30克、芡实30克、米仁50克、龙眼肉8克,加水500毫升,微火煮1小时,用少许蜂蜜调味,1次服完,并将莲子与汤同饮。
冬季适合喝什么粥
冬季养生粥之中最出名的就是腊八粥了,因为腊八粥起源就是人们在腊八节的时候,使用很多种食材熬制的粥,所以,这样的冬季养生粥也是被称作为七宝五味粥。在冬季的时候,喝腊八粥不但是能帮助孕妇补铁,老年人吃了助消化,还能让女姓补血。粥要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。
红薯营养价值极高,受农药污染少,是公认的防癌抗癌高手。冬天熬制一锅红薯稀饭,既营养有饱腹。
小米有很好的安神养胃作用,加上大米、麦仁,营养更丰富了。
冬天把小白菜或者菠菜叶切碎,在熬玉米面稀饭时放入,给宝宝喝老人喝尤为好。既能补充维生素,又能喝粥暖胃。
冬季养生粥种类比较多的,除了上述介绍的四种养生粥之外,诸如多种蔬菜粥,海鲜粥,玉米粥,大豆粥等等,也是可以起到身体养生的效果,所以,我们建议大家,冬季养生粥一定要根据自己的口味和身体状况进行滋补。