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吃什么食物补肾 蚕豆

吃什么食物补肾 蚕豆

蚕豆等豆类的形状看起来很像人的肾脏,它们也的确可以帮助维持肾脏功能。蚕豆有快胃、祛湿、利脏腑,“补中益气,涩精实肠”等功能。

蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。

蚕豆的搭配宜忌

与蚕豆相克相宜的食物

田螺与蚕豆食物相克

与田螺同食会导致人体肠胃不适,同食会肠绞痛,所以不能同时吃蚕豆和田螺。

蚕豆不可生吃

因为蚕豆含蛋白酶抑制剂和血球凝集素,它们都是对人体十分有害的物质,在用水浸泡和进行焯水后可使之失活,故应将蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹调。

蚕豆食物相宜列表

蚕豆+枸杞

蚕豆含多种营养成分,其中以磷质最为丰富。枸杞有滋补肝、肾、肺,清肝去火等功效。两者配伍对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、双目模糊有一定的治疗作用。

蚕豆+海参

两者同食具有健脾益气、止血的功效,适用于子宫功能性出血量多者食之。

蚕豆+月季花

月季花与健脾、止血、利尿的蚕豆相配食用,具有健脾利湿、活血调经、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、跌打损伤、水肿、慢性肾炎等症。

肾虚有哪些症状 补肾吃什么好

韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果,因此被称为“蔬菜伟哥”。对男性来说,韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋,都是简便易做的“壮阳菜”,应该多吃。

中医认为,芋头性平,味甘、辛,具有补气益肾、和脾健胃、破血散结的功效,可治脾肾阴虚所致的食少瘦弱、久痢便血、口渴便秘。

蚕豆等豆类的形状看起来很像人的肾脏,它们也的确可以帮助维持肾脏功能。蚕豆有快胃、祛湿、利脏腑,“补中益气,涩精实肠”等功能。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。

因为洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用,而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,能保护前列腺。因为它不但享有“菜中皇后”的美称,而且也是补肾壮阳佳品,所以男人一日三餐都离不开洋葱。

黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,氨基酸在维生素的作用下,能加速人体代谢,多吃黑芝麻能预防贫血,活化脑细胞,黑芝麻还可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。

蚕豆的食疗作用

首先,中医认为蚕豆味甘,性平,健脾利湿,涩精,补肾明目,壮筋骨,通便凉血,并无明显“发性”;其次,现代研究表明:蚕豆富含蛋白质和多种维生素及微量元素,吃蚕豆可以促进大脑神经发育,以及强筋健骨,还能有很好的抗癌的作用,营养物质多,保健作用强,可以适当食用。

与蚕豆相克的食物有哪些

蚕豆别名南豆、坚豆、胡豆、佛豆等,为豆科植物蚕豆的种子。

每100克蚕豆含蛋白质28.2克,脂肪0.8克,碳水化合物48.0克,钙71毫克,磷340毫克,铁7.0毫克,维生素B10.39毫克,维生素B20.27毫克,烟酸2.6毫克。

蚕豆的营养比较丰富,某些成分含量仅次于大豆而高于其他豆类。

鲜蚕豆中含有较多的胡萝卜素和维生素C,蚕豆蛋白质中含赖氨酸较多,但蛋氨酸较少,营养价值较低。

此外,还含有磷脂、胆碱及其他谷物中缺乏的微量元素。蚕豆是一种低热量食物,对减肥,防治高脂血症、高血压和心血管系统疾病有利。蚕豆还含有植物凝集素,能够抑制肿瘤细胞增生,起到防癌抗癌的作用。

和蚕豆相克的食物

田螺与蚕豆食物相克

与田螺同食会导致人体肠胃不适,同食会肠绞痛,所以不能同时吃蚕豆和田螺。

蚕豆不可生吃

因为蚕豆含蛋白酶抑制剂和血球凝集素,它们都是对人体十分有害的物质,在用水浸泡和进行焯水后可使之失活,故应将蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹调。

儿童不宜多食蚕豆

蚕豆可加盐炒食、煮食,还可油炸,非常香脆可口,因而男女老少都比较喜欢食用。但有的人吃蚕豆后,可能会引起“蚕豆病”。这是因为蚕豆内含有植物凝集素或溶血素,它在人体内会破坏人体的红细胞,引起溶血,出现发热、腹痛、黄疸、眩晕、休克和排泄增加等症状。蚕豆病发病较急,病势凶险,男女老少皆可发生,但90%以上发生在13岁以下的男性儿童。因此,儿童不宜多吃刚上市的蚕豆。吃蚕豆时应加注意,必须将蚕豆炒或煮至熟透才吃。

蚕豆食物相宜列表

蚕豆+枸杞

蚕豆含多种营养成分,其中以磷质最为丰富。枸杞有滋补肝、肾、肺,清肝去火等功效。两者配伍对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、双目模糊有一定的治疗作用。

蚕豆+海参

两者同食具有健脾益气、止血的功效,适用于子宫功能性出血量多者食之。

蚕豆+月季花

月季花与健脾、止血、利尿的蚕豆相配食用,具有健脾利湿、活血调经、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、跌打损伤、水肿、慢性肾炎等症。

蚕豆有哪些保健作用?

蚕豆食性平,味甘,归脾、胃经。蚕豆含有多种营养成分,其中磷的含量特别丰富,具有健脾、止血、利尿的食疗功效。可加盐炒食、煮食,还可油炸,非常香脆可口,因而男女老少都比较喜欢食用。

中医认为,蚕豆性平味甘,有补中益气、健脾利温、止血降压、涩精止带的作用,主治中气不足、倦怠少食、高血压、妇女带下等病症。现代医学研究证明,油菜可以促进骨骼发育,预防心血管疾病。

常吃蚕豆有什么好处

蚕豆:又名佛豆,性味甘、平,具健脾利湿,涩精、补肾明目、壮筋骨,通便凉血,特别适合脾虚腹泻者食用。是人类最古老的食用豆类作物,也是重要的药材。

但蚕豆不可生吃,也不可多吃,以防腹胀。特别需要注意的是,少数人吃蚕豆后会发生急性溶血性贫血,也就是俗称的“蚕豆黄病”,应尽快送医院救治。少数人吃蚕豆后,会引起蚕豆病,小孩子第一次吃蚕豆。

蚕豆,别名大豆、大豌豆、罗汉豆、胡豆等,是人类最古老的食用豆类作物。

蚕豆营养丰富,蚕豆种子富含蛋白质、脂肪酸、碳水化合物及多种维生素等。它不仅可作粮食,也是重要的副食品,是蔬菜中的佳肴。

蚕豆秸秆和荚叶粉碎后可作畜禽饲料;鲜豆苗在开花期可作青饲料,也可青贮;蚕豆花是良好的蜜源植物;蚕豆鲜草含大量的氮磷钾等养分,是其它作物生长的良好绿肥。

蚕豆还是重要的药材,主要功能是健脾去湿,通便凉血。蚕豆的种子、茎、叶、花、荚壳、种皮均可作药用。蚕豆荚、叶均为止血药,花能降血压。

秋冬进补吃什么食物好 蚕豆补肾

在众多的豆类中,蚕豆的形状看起来很像人的肾脏,医学研究表明,多吃蚕豆确可以帮助维持肾脏功能、固齿。

身体乏力食欲不振的食疗方法是什么

豌豆:中医认为,豌豆性味甘平,有补中益气、利小便的功效,是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足症状的食疗佳品。此外,豌豆含有丰富的维生素A原,食用后可在体内转化为维生素A,有润肤的作用,皮肤干燥者应该多吃。但豌豆吃多了容易腹胀,消化不良者不宜大量食用。

豇豆:豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆即我们说的长豆角,常作为蔬菜食用;饭豇豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙馅。中医认为,豇豆性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。

芸豆:芸豆又叫菜豆,味甘平、性温,有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效。它不仅富含蛋白质及钙、铁等多种微量元素,还有高钾、高镁、低钠的特点,特别适合心脏病患者和患有肾病、高血压等需低钠及低钾饮食者食用。吃时注意必须煮熟、煮透,否则会引起中毒。

黑豆:中医认为,黑豆味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肾虚者食用。肾虚导致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克一起煮烂,加入各种调味品食用。此外,黑豆还有“乌发娘子”的美称,用它制成的豆浆、豆腐等,是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品。

蚕豆:蚕豆性味甘平,有健脾利湿的功效,特别适合脾虚腹泻者食用。但蚕豆不可生吃,也不可多吃,以防腹胀。特别需要注意的是,少数人吃蚕豆后会发生急性溶血性贫血,也就是俗称的“蚕豆黄病”,应尽快送医院救治。

有什么补肾的食物 蚕蛹

含有丰富的营养,能补肝肾、益精气,壮阳治痿,固涩止精。中老年人若有肝肾亏虚、精气不足、阳痿遗精等症,均可食用。

蚕豆豆腐汤怎么做 蚕豆和什么一起吃好

1.蚕豆+红糖:蚕豆与红糖同食,可以排出水湿,同时温补肾脏,长期服用可以缓解慢性肾炎引起的水肿。

2.蚕豆+粳米:蚕豆含有大量的维生素,矿物质等营养成分,粳米的营养丰富,但缺乏某些维生素,蚕豆与粳米同时,能形成营养互补。

3.蚕豆+枸杞:蚕豆有清热解毒功效,枸杞清肝明目,二者同食,可以有效缓解肝火过旺的症状。

蚕豆热量高不高

蚕豆热量偏高。

每100克生蚕豆含有热量335大卡,煮过的蚕豆热量稍低,每100克约为280大卡,并且蚕豆还含有一定量的脂肪,蛋白质和糖类的含量也比多数豆类要高,还含有多数矿物质和维生素,可作为主食,或炒或煮或炸,有补中益气,健脾利湿,暖胃和腑,补肾的作用,但由于热量偏高,蚕豆不宜多吃。尤其是炒蚕豆不宜多食。

大量食用蚕豆容易导致发胖。油炸蚕豆不但热量更高,而且糖分和盐分含量多,易胖体质的人食用更容易发胖。蚕豆中的淀粉虽然含量不是很高,但若是睡前食用蚕豆,容易造成热量在体内囤积,转化成脂肪,从而导致肥胖。

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芸豆的营养价值有哪些

养价值:除含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)外,矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜, 具有健脾作用。但一定要煮熟,否则会出现 腹泻、肚子痛,严重还会有中毒的现象。 豆子的种类非常多,每种所含的营养成分和食疗作用都各不相同。除了红豆、绿豆、黄豆等常见的豆子外,现在超市里卖的还有豌豆、豇豆、芸豆、鹰嘴豆等。平时多几种豆,了解每种豆子的营养价值、选择适合自己的豆子更有利于健康。 芸豆:芸豆又叫菜豆,味甘平、性温,有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效。它不仅富含蛋白质及钙、铁等多种微量元素,还

蚕豆补肾吗 健脑益智

蚕豆中含有丰富的微量元素,其中有具有调节大脑和神经组织的钙元素、锌元素、锰元素、磷脂等营养成分,还含有胆石碱,因此,食用蚕豆具有增强记忆力的作用,男性经常蚕豆还具有健脑益智的功效。

什么补肾固精

黑芝麻 黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。 黑豆 黑豆被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。 黑米 具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。 蚕蛹羊肉山药 男人冬季7种食物补肾 冬季是男人进补的季节,很多男

严重肾亏什么比较好

红豆 红色的豆,煮了挺好的,大家也喜欢,可是却不知道它可以 利水,消肿,健脾胃。还能补心 还可以用来治疗心脏性和肾脏性水肿,治疗便血等等。 黑豆 黑色的豆叫黑豆,很不好煮,要提前浸泡。生活中很常见的食物,黑豆的营养丰富,含很高的蛋白质是稻米和牛肉的几倍。 钙,是牛肉和鸡肉的几十倍。还有维生素B及维生素E也是很高的,具有补肾、活血、利水、祛风的功效 。 蚕豆 和黑豆一样很不好煮,要提前浸泡。, 带皮。能益气健脾。利湿消肿,用于治疗肾虚有特效。它含蛋白质,维生素A,维生素C,粗纤维丰富。含有多种矿物质和

豆对人们有那些好处

豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。 1.豇豆:豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆即我们说的长豆角,常作为蔬菜食用;饭豇豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙馅。中医认为,豇豆性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。 2. 芸豆:芸豆又叫菜豆,味甘平、性温,有温中下气、

食疗治感冒是准妈妈的首选

做法:鲜蚕豆50克,水发黑木耳50克倒入开水锅焯一下,捞出;胡萝卜半根洗净切丁;将鲜菜豆、黑木耳、胡萝卜丁倒入大碗中,加小杏仁、香油、醋、盐、味精拌匀,即可食用。 新鲜蚕豆新鲜蚕豆含丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C及矿物质钾、铁、锌、硒等,每百克含蛋白质8.8克、碳水化合物19.5克、脂肪0.4克。鲜蚕豆食用的方法很多,雪菜炒蚕豆最有名,其实鲜蚕豆无论是炒食或做汤,都翠绿清香,软嫩鲜美。(蚕豆熟透的,有蚕豆过敏的朋友不可食)。 胡萝卜富含胡萝卜素,胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A,有助于增

蚕豆的好处

蚕豆:又名佛豆,性味甘、平,具健脾利湿,涩精、补肾明目、壮筋骨,通便凉血,特别适合脾虚腹泻者食用。是人类最古老的食用豆类作物,也是重要的药材。 嫩蚕豆是一种季节性很强的时令蔬菜,应趁早食用。剥壳后,如果豆子顶端像指甲一样的月牙形呈浅绿色,说明蚕豆很嫩,可以带壳;如果已经变黑,就说明老了,维生素C的含量会略有下降。蚕豆鲜嫩度不同,法也各异。嫩蚕豆可以煮熟,或用少许油煸炒,鲜嫩可口。老蚕豆可以做成豆瓣酥,或和鸡蛋等一起煮汤,入口润滑、细腻。在南方地区,还有用蚕豆和大米煮饭、熬粥的传统,这样能增加饭里的蛋白

蚕豆汤怎么做好

蚕豆营养极为丰富,含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙,镁,钾,维生素等,且氨基酸种类齐全,尤其是赖氨酸含量丰富,除了炒食,凉拌,还可以与猪肉,花生,牛肉一类的食材搭配熬汤食用。 冬瓜皮蚕豆瘦肉汤 材料:猪瘦肉100克,冬瓜皮(晒干)60克,蚕豆60克。 做法: 1.将冬瓜皮,蚕豆洗净。 2.猪瘦肉洗净,入沸水锅汆烫后切片。 3.所有食材一起放入锅中,加清水适量,开武火煮至蚕豆熟烂,再改小火煲煮10分钟,加入食盐调味即可。 好处:汤中冬瓜性味甘凉,能利水消肿;蚕豆健脾利湿,二味合用有

蚕豆没熟会中毒吗 蚕豆适宜和什么一起

红糖:蚕豆与红糖同食,可以排出水湿,同时温补肾脏,长期服用可以缓解慢性肾炎引起的水肿。 粳米:蚕豆中含有大量的维生素,矿物质等营养成分,粳米的营养丰富,但缺乏某些维生素,二者同食,能形成营养互补。 枸杞:蚕豆有清热解毒的功效,枸杞子能清肝明目,二者同食,可以有效缓解肝火过旺的症状。

夏季多哪些豆调理脾虚

绿豆研究证明,绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等。绿豆中还有生物碱、豆固醇以及大量的膳食纤维等。因此夏季绿豆清热解毒,缓解中暑。绿豆常见的法是熬粥或熬汤,做成绿豆沙也是不错的选择。蚕豆我们一般蚕豆都是营养非常的丰富,因为蚕豆中富含有一定的钙、钾、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质,都是有益健康的营养素呢。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用。蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效,特别适合暑热和湿气重的夏季食用。嫩蚕豆可以煮熟后直接,老蚕豆可以用来