樱花果冻里的樱花好吃吗 自制樱花果冻材料在哪买

樱花果冻里的樱花好吃吗 自制樱花果冻材料在哪买

可以选择网购。

樱花果冻制作起来简单，但是材料却不一定好买，就拿樱花来说，我们国内商店中是比较难买到樱花干的，因为我们中国的菜肴中一般是不会用樱花做原料，这时候我们可以去网上购买，现在烘焙糕点的人越来越多，所以对樱花干的需求还是有的。在DIY樱花果冻时，买一些樱花干回来，只需要用水泡一下就可以用，另外，制作樱花果冻还少不了魔芋粉，用果冻粉也可以，如果你真的想做出美味的樱花果冻，这些材料可都是要准备好的哦!

樱花的植物学史

起源中国

樱花，起源于中国。据日本权威著作《樱大鉴》记载，樱花原产于喜马拉雅山脉。被人工栽培后，这一物种逐步传入中国长江流域、中国西南地区以及台湾岛。秦汉时期，宫廷皇族就已种植樱花，距今已有2000多年的栽培历史。汉唐时期，已普遍栽种在私家花园中，至盛唐时期，从宫苑廊庑到民舍田间，随处可见绚烂绽放的樱花，烘托出一个盛世华夏的伟岸身影。当时万国来朝，日本深慕中华文化之璀璨，樱花随着建筑、服饰等一并被日本朝拜者带回。

资料考证

据文献资料考证，两千多年前的秦汉时期，樱花已在中国宫苑内栽培。唐朝时樱花已普遍出现在私家庭院。白居易诗云：“亦知官舍非吾宅，且掘山樱满院栽，上佐近来多五考，少应四度见花开。”以及“小园新种红樱树，闲绕花枝便当游。”，诗中清楚的说明诗人从山野掘回野生的山樱花植于庭院观赏。明代于若瀛的诗中提到樱花：“三月雨声细，樱花疑杏花”。 唐·孟诜所著本草纲目，对樱的定义为：“此乃樱非桃也，虽非桃类，以其形肖桃，故曰樱桃”。对山樱的释名为：“此樱桃俗名李桃，前樱桃名樱非桃也”。[1]

宋代成都郡丞何耕对垂枝早樱的主要特征描述得非常真实，为后人留下宝贵的证据。他的《苦樱赋》中：“余承乏成都郡丞，官居舫斋之东，有樱树焉：本大实小，其熟猥多鲜红可爱。其苦不可食，虽鸟雀亦弃之”。这里他描述本实大小，而果苦不可食者决不是樱桃而必定是观赏樱花无疑。[1]

南宋时期，王僧达有诗曰：“初樱动时艳，擅藻灼辉芳，缃叶未开蕾，红花已发光。”由诗可知，此樱是一株先花后叶的红色早花品种，幼叶浅黄色而花艳丽。[1]

明代李时珍著《本草纲目》中说：“本小实大，甘甜，味美可食”乃樱桃也。又根据他所说“达条扶疏而下”之句，则可断定这分明是一株垂枝早樱。[1]

清吴其浚《植物名实图考》，记载：“冬海棠，生云南山中......冬初开红花，瓣长而圆，中有一缺，繁蕊中突出绿心一缕，与海棠、樱桃诸花皆不相类。春结红实长圆，大小如指，恒酸不可食。”这冬海棠即冬樱花，现在云南南部石屏、建水、元江等地还有很多，当地人至今仍称之为“冬海棠”。

传往日本

从多种文献材料中可知，中国古时已确有钟花樱、垂枝樱、冬海棠、山樱等多种樱花引种栽培。而日本栽种樱花才千余年历史，比中国要晚一千余年。[1]

由于日本樱花过于出名，他们曾培育出冠绝世界的品种，所以樱花一定程度上指日本樱花，或具有日本特色的樱花品种。喜马拉雅的樱花传往日本后，在精心培育下不断增加品种，成为一个丰富的樱家族。成为日本国花后，它更受关爱，也更受培养，出现观赏性更强的高等品种。

然而，至今几种原生于喜马拉雅的樱花还在日本生长，如乔木樱、绯寒樱等。云南樱花与日本樱花同由原生腾冲、龙陵一带的苦樱桃演变而来，是一个变种，花由单瓣变重瓣，色由淡粉红色变深粉红色，这颜色与同为观赏度很高的日本樱花相区别，日本樱花的花多为淡粉红色。[2]

经期排毒减肥食谱

1.瓠香樱花虾 材料：瓠瓜1/2个、樱花虾1/2碗、香菜1棵、盐适量、芝麻油适量、芝麻少许。 作法： 1.瓠瓜去皮、洗净、刨细丝;刨丝后加入少许盐巴抓一抓、备用。 2.将油入锅中，油温后将樱花虾放入，待樱花虾颜色变红后即可关火捞起。 3.将作法1.沥干后置入盘中;再将作法2.的樱花虾舖上，最后加上香菜、芝麻油及撒上芝麻，即可食用。 功效：利水消肿、抗癌瘦身。瓠瓜能利水消肿，适于水液代谢差，身体浮肿者。脾胃虚寒者不宜多食。

2.红豆紫米粥 材料：花生、紫米、红豆、山药。 做法：1、花生、紫米、红豆提前浸泡半天;将山药削皮，切块。 2、然后烧开一锅水将所有的材料都放进去，搅拌一下，再转小火慢慢煮。 3、等豆子和山药都煮了就差不多了。期间差不多要40来分钟。在经期喝的话，可以加点红糖，这样有利于补血哦! 功效：健脾滋肾、利水消肿。紫米补肾、山药健脾、红豆强心利水，非常适合在经期饮用，减肥瘦身又健康身体。

要注意什么 盐渍樱花冻

盐渍樱花冻也是盐渍樱花非常受喜欢的一种吃法，一般是这样做的：

1、提前用凉水将盐渍樱花浸泡开，换水3次，将盐味去除。

2、在50毫升凉水中加入吉利丁片（粉），浸泡至软，约2分钟左右。

3、在350毫升的55摄氏度的温开水中融入自己喜欢甜度的白砂糖。

4、将吉利丁液和温开水混合，搅拌至完全融化。

5、将混合液注入容器中，将泡好的樱花放在里面，用筷子将樱花瓣舒展开。

6、将装好樱花冻的容器放在冷藏室中冷藏3个小时即可。

清香花草减肥食谱

推荐一：薰衣草

减肥功效：薰衣草能够很好的排除体内的大量毒素，排走体内游离的脂肪，从而达到清脂肪和排毒瘦身的效果。对于便秘型肥胖的美妞们特别合适。

熏衣草还能够刺激神经中枢，有效的控制腺体分泌，让你整个人都时刻保持在一种兴奋的心情中，能够促进身体的血液循环和淋巴循环，加强身体的新陈代谢，进而达到减肥的目的。

减肥食谱：薰衣草果冻

材料：

水600公克，干燥薰衣草30公克，吉利T15公克，细砂糖90公克，鲜奶500公克，干燥薰衣草30公克，吉利T10公克，细砂糖780公克

做法：

1.将水煮至沸腾，加入干燥的薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。

2.细砂糖与吉利T干拌混合，加入作法1的薰衣草茶中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可熄火，倒入模型中约5分满，待冷却备用。

3.将鲜奶加热至沸腾，随即熄火，加入干燥的薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。

4.细砂糖与吉利T干拌混合，加入作法3的牛奶中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可。

推荐二：桃花

减肥功效：桃花是极好的美容品，具有"令人好颜色"之功效。据古时药方记载，桃花具有治干粪塞肠，胀痛不通的作用，对于长期排便不畅通的美妞具有很好的减肥排毒功效。

而桃花中的维生素A、B、C以及其他营养物质均有疏通脉络，润泽肌肤，改善血液循环的作用，这对于防止色斑沉积，去除橘皮纹和肥胖纹，紧致肌肤和身材曲线都有很好的作用。

减肥食谱：桃花西米露

材料：

浸泡半小时后的泰国西米，椰浆0.5g，纯牛奶0.5g，盐水泡好的菠萝丁适量，盐水泡好的桃花瓣数枚

做法：

1.将水烧开，倒入泡后的西米，煮至中间带白芯捞出过凉水。记得小火温煮，一边煮一边记得搅动。

2.接着再将西米第二次倒入沸水中煮至全透明，之后舀出。将椰浆和牛奶倒入空出的锅内，用小火温煮再捞出过凉水煮沸。

3.最后把西米倒入椰汁中搅拌，倒入菠萝丁，最后撒入桃花瓣，美味的桃花西米露便制作完成。

推荐三、樱花

减肥功效：樱花的樱叶具有美容养颜，促进糖分代谢的药效。 由于它强大的代谢功能能够分解吸收入人体内的糖分并将其排出体外，从而防止其形成脂肪堆积于体内，因此，樱花也是一款不容错过的减肥佳品呢。

减肥食谱：樱花布丁

材料：鸡蛋、牛奶、鱼胶粉、盐渍樱花、蜂蜜

做法：

1.把蛋黄加糖打散，牛奶倒200cc到锅里进行加热;

2.将蛋黄互相混合，然后过滤全部倒入到杯中里去;

3.再放上提前泡过的盐渍樱花;

4.酌量淋上蜂蜜。

樱花果冻里的樱花可以吃吗

樱花果冻里的樱花能吃的。

樱花果冻里面那朵完整樱花更是精选开最美的日本神奈川县西部丹泽山八重樱，以食用材料腌渍而成，可以放心食用。除了好看之外，质量和口感自然也不差。

樱花的珍贵品种

1、寒樱

花朵大小为小朵、淡红色单层花瓣，气候较温暖的话，1月中旬左右就会开花的樱花，故别名称热海樱，据推测应是寒绯樱和山樱的混合种。

2、修善寺寒樱

花朵大小为中等、红紫色单层花瓣，生长于伊豆半岛修禅寺庭院的樱花，据推测应是寒绯樱和大岛樱的混合种。

3、寒绯樱

花朵大小为小朵、深红紫色的单层花瓣，从中国到台湾都有生长的野生樱花，故又称为台湾绯樱、绯寒樱，花朵为钓钟状，与其合并呈现出特殊的感觉。

4、河津樱

花朵大小为中等、红紫色单层花瓣，生长于伊豆半岛河津町的早春樱花，据推测应是寒绯樱和大岛樱的混合种

5、大岛樱

花朵大小为大朵、白色单层花瓣，生长于伊豆七岛及房总半岛等地，对海风很强韧的野生樱花，樱饼里所用的樱花叶就是用此种樱花的叶子。

6、雏菊樱

花朵大小为小朵、像白菊花花瓣，生长于新潟县弥彦神社的奥丁字樱系的小型樱花，花瓣数超过100种以上、珍贵稀有的樱花。

7、山樱

花朵大小为中等、白色到淡红色单层花瓣，自古以来就深受喜爱的代表性野生樱花，以花朵一起绽开的新芽的颜色非常多样，让山野的景观更加美丽。

8、美国樱花

雏菊樱图册花朵大小为中等、淡红色单层花瓣，这是在美国利用染井吉野的种子所培育出的品种，原名叫“曙”，但因为日本已有同名的樱花，所以就改名为现在这个名字。

9、梅护寺数珠挂樱

花朵大小为大朵，像淡红色菊花花瓣，传说中与亲鸾上人有关系的樱花，生长于新潟县京濑村的梅护寺的樱花树已被指定为国家天然纪念物。

10、大寒樱

花朵大小为中等、淡红色单层花瓣，生长于琦玉县安行的樱花，又称安行寒樱，比染井吉野还早一周左右开花的美丽樱花。

11、兼六园菊樱

花朵大小为大朵，像淡红色菊花花瓣，生长于金泽兼六园的樱花，花瓣数超过300片。

12、十月樱

花朵大小为中朵、淡红色多层花瓣，从10月左右开始开花，隔年春天还会再开一次，一年开2次花的珍贵樱花。

13、奈良之八重樱

花朵大小为中朵、淡红色多层花瓣，属霞樱系的品种，生长于奈良市知足院的樱花树已被指定为国家天然纪念物。

14、江户彼岸

花朵大小为小朵、淡红色单层花瓣，此种樱花的寿命非常长，山高神代樱(山梨县武川村)、根尾谷的淡墨樱(岐埠县根尾村)等，据推测都已活了1000年以上。

15、冬樱

花朵大小为中朵、白色单层花瓣，一年开两次(春、秋)花的樱花，在群马县鬼石町的樱山公园里种植了相当多数量的此种樱花，其中以“三波川的冬樱”最有名。

16、永源寺

花朵大小为大朵、白色多层花瓣，生长于滋贺县永源寺庭院的樱花，花朵很大、严色为白的八重樱。

17、市原虎之尾

花朵大小为中等、淡红色多层花瓣，生长于京都市左京区市原的樱花，因枝干向外延伸很长，花朵也生长的很密集像虎尾一样，故大谷光瑞将其命名为市原虎之尾。

18、太白

花朵大小为大朵、白色单层花办，英国的樱花研究家于1932年赠送给日本的樱花，在日本已经绝种，太白是元公爵鹰司信辅所命名的。

19、御衣黄

花朵大小为中朵、绿黄色多层花瓣，自古以来就广为人知，具有珍稀颜色的樱花。

20、松月

花朵大小为大朵、淡红色多层花瓣，以前生长于东京的荒川堤防的樱花，是一种非常美丽的八重樱。

21、妹背

花朵大小为大朵、红色多层花瓣，位于京都平野神社的樱花，因拥有两个雌蕊，结果实也是结两个，故得其名。

22、关山

花朵大小为大朵、深红色多层花瓣，八重樱的代表性品种，在欧美也被广泛的种植，另外此樱花的盐渍花瓣也用于樱花汤之中。

樱花减肥茶功效怎么样

樱花不仅仅用来欣赏，它还可以泡传统的樱花茶，把八重樱的花瓣浸泡腌制，在保持花的香味和形状下做成茶。樱花茶口味和红茶相近，透着樱花特有的清香。还有绿茶中拌入熏干的樱花叶制成的，带有淡淡的咸味。而且神奇的是：樱花茶还有减肥的功效!

樱花茶：香甜爽口的“香草茶”，口味和红茶相近，透着樱花特有的清香。还有绿茶中拌入熏干的樱花叶制成的，带有淡淡的咸味。特别是装茶叶的容器，带有浓郁的日本风情。而且樱花茶还有减肥的功效，94年发现绞股蓝、茶多酚.等药材含减肥降血脂成份.!

樱花茶是用樱花盛开时的花瓣腌制而成。自古以来，樱花茶就被作为在结婚等各种节日上，作为“花开”的一种象征开讨吉利用。把樱花茶的花瓣放入茶器中，静静的注入热水。

樱花减肥茶的减肥效果比较不错，且不会对人体造成副作用。用开水浸泡的樱花茶类似菊花茶一样展开美丽的花瓣。花瓣会漂上水面，慢慢打开。等到完全打开后，就可以饮用了。闻着樱花的香气，看着茶器中美丽的盛开着的樱花，就好像站在樱花树下看到满眼樱花一样，心里充满了幸福的感觉。