燕麦粥的功效与作用 燕麦粥的家常做法
燕麦粥的功效与作用 燕麦粥的家常做法
材料:燕麦100克,大米100克。
做法:
1.将燕麦去除杂质,在水中浸泡两个小时。
2.将泡好的燕麦洗净放入锅中,大米也洗净放入锅中,加适量水烧沸后改用小火熬煮。
3.煮的过程中要不停的搅拌,煮至粥熟烂即可。
材料:燕麦片60克,牛奶50毫升,苹果,梨,香蕉各30克。
做法:
1.燕麦片在清水中泡软。
2.苹果,梨,香蕉分别去皮,切成小块。
3.将泡好的燕麦片倒入锅中,加适量清水煮沸2-3分钟,倒入牛奶,再煮2-3分钟,最后加入切好的水果块,略煮即成。
买点燕麦这样吃
【营养成分】
燕麦的主要成分是淀粉、蛋白质、脂肪,氨基酸,并含有大量的植物纤维、维生素B1、B12,及少量的维生素E、钙、磷、铁、核黄素以及谷类作物中独有的皂甙。
【药用功效】
(1)。燕麦含有丰富的B族维生素和锌,这两种元素对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用,燕麦还含有丰富的果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。
(2)。燕麦中含有的维生素E,能够保持皮肤弹性及生理机能旺盛,改善血液循环,缓解生活工作压力。
(3)。燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品,尤其适合于中老年人经常食用。
(4)。燕麦籽粒中含油量占4%~16%,而且非饱和脂类比例大。长期食用燕衰片对动脉粥样硬化与冠心病、高血压等均有很好的疗效。
(5)。燕麦中β-葡聚糖含量也远高于其它谷类作物,达3%~6%,对糖尿病有治疗作用。
【食用方法】
燕麦片、燕麦粥都是很好的早餐食品,燕麦粉也可制作高级饼干、糕点、儿童食品等。
燕麦最常见的吃法是用开水泡着吃,如果你认为燕麦只能和着水吃,那你就大错特错了。其实利用即食的燕麦片,完全可以让你变出花样吃早餐,而且时间绝对不超过三分钟。
草莓牛奶燕麦粥
功效:香润滑爽,补充维生素。
(1)。在即食燕麦片中加入沸水。
(2)。冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),再加入新鲜草莓即可食用。
贴士:草莓牛奶燕麦粥风味独特,味道香甜,很受小朋友的欢迎。根据个人不同喜好,还可在上面覆盖一层奶酪、蜂蜜或糖浆。
菊花燕麦粥
功效:清热去火,味甘香远。
(1)。取菊花5~10克,加入沸水冲泡。
(2)。加入即食燕麦片50克,拌均匀即可。可根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆。
贴士:粥色鲜亮微黄,气味清香。菊花具有散风祛热、清肝明目、解毒等功效,经常服用可防止风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等。
【食用禁忌】
吃燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。
【适用量】
每餐40克左右。
燕麦小米粥天天喝有什么好处
燕麦粥是有名的“长寿粥”,很多百岁老人都有喝燕麦粥的习惯。燕麦里加点小米,做成燕麦小米粥,喝起来清香绵柔,还有安神助眠、降脂降糖、养胃润肺的效果。
燕麦中水溶性膳食纤维丰富,有降血脂、降胆固醇、控血糖、通便等作用。燕麦中的很多营养素都比大米高,如蛋白质是大米2倍,钙是大米10倍,铁、锌、硒等矿物质都是大米2-3倍,特别适合老年人进补。小米中色氨酸很高,色氨酸进入人体后可促进神经递质5-羟色胺的分泌,这种物质有安神镇静、促进睡眠的作用。
燕麦的做法
牛肉燕麦粥的做法
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,有效增强体力。
用料:
牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:
1、将燕麦煮成燕麦粥。
2、将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。
3、将煮好的燕麦牛肉粥用海尔搅拌机打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
小贴士:
1、这个时候的宝宝每日需要铁质含量为10毫克,牛肉所含铁质每100克就有3毫克,是副食品中很好的铁质来源。
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
功效:燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,有效增强体力。
吃燕麦小米粥能减肥吗 燕麦小米粥有什么好处
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用。
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。
燕麦片的功效与作用
1、燕麦的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇,如果经常食用的话,对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。
2、燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的,因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。
3、经常吃燕麦粥有通大便的作用,对此有很多老年人大便比较干,容易导致脑血管意外的发生,燕麦能够解便秘这一个优点。
4、燕麦还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙的佳品。
5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
燕麦小米粥的功效有哪些
相信大家都喝过燕麦小米粥吧,燕麦与小米的最佳搭配可以将营养最大化,但也有些人对燕麦小米粥的相关知识不是很了解。大家知道燕麦小米粥的功效有哪些吗?下面我们从燕麦的功效和小米的功效两方面来了解下燕麦小米粥的功效吧。
燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认,燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明,服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,总有效率达87.2%,其疗效与冠心病无显著差异且无副作用。另外,适当的食用燕麦小米粥有利于预防糖尿病和肥胖病的发生。
小米同样也有很好的食疗功效,它不仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。红枣小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用,比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全,食用之后也不用担心有什么不良反应。
燕麦要怎么做才能效果好
1、燕麦片加上热开水冲泡搅拌即食,最简便也最天然。
2.燕麦和粥搭配食用。用燕麦可以搭配很多食材煮成粥,其中比较有营养的有豆浆燕麦粥,可以补虚祛火,利咽止咳;牛奶燕麦粥,可养补气养血、润滑美容;胡萝卜燕麦粥,可养肝明目,养脾健胃。燕麦红枣粥,可补虚强骨、养颜润肤。当然如何搭配还要看个人口味。
3、水果牛奶与燕麦搭配食用。有水果牛奶燕麦,为人体补充钙质,既健康又美味;燕麦牛奶布丁,健肝养胃,润肤养颜;还有南瓜牛奶燕麦粥、草莓牛奶燕麦粥等。
4、燕麦还可以做成饼和糊,可以做成燕麦五香饼,把燕麦粒炒熟磨成粉再加上调料;也可以做成苹果燕麦糊,降低胆固醇,减少患病风险。
燕麦粥早上吃会不会长胖
一般来说早上吃燕麦粥是不会长胖的。
燕麦属于粗粮的一种,热量很低,并且含有丰富的纤维素,正确的食用燕麦反而是有助于减肥的,所以在减肥期间可以将燕麦粥作为早饭。一些人们喜欢在早上吃燕麦片,在吃这种食品时,可以把它和鸡蛋、牛奶在一起食用。
燕麦片的健康功效
功效-作用
1、燕麦的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇,如果经常食用的话,对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。
2、燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的,因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。
3、经常吃燕麦粥有通大便的作用,对此有很多老年人大便比较干,容易导致脑血管意外的发生,燕麦能够解便秘这一个优点。
4、燕麦还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙的佳品。
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5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
燕麦粥可以减肥吗
有一定的减肥作用。
燕麦粥是用燕麦为主要原材料熬制成的一道粥品,其中的脂肪含量很低,而且还含有丰富的蛋白质、纤维素等营养成分,食用后可以增强人体的饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,而且其中的纤维素还可以促进肠胃蠕动,减少脂肪的堆积,因此燕麦粥是具有一定的减肥作用的。