椰子肉可以跟冬瓜煲汤吗
椰子肉可以跟冬瓜煲汤吗
可以。
椰子肉和冬瓜都是我们生活中常见的食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，是可以一起吃的，对人体的健康具有好处，不需要担心。
但要注意两者一起吃需要注意食用量，因为椰子肉和冬瓜都是属于性凉的食物，一起过量食用容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
冬瓜是去皮好还是不去皮好
冬瓜煲汤不去皮好。
冬瓜味甘淡性凉,《名医别录》载:“主治小腹水胀,利小便,止渴”。冬瓜皮煎汤代茶饮,利尿退肿作用更好,且无副作用。并且冬瓜的皮,可以补肾,排毒。
由于冬瓜皮的药用效果比冬瓜肉更好,所以很多着名的煲汤都要求冬瓜不去皮。 冬瓜煲汤不去皮就是为了充分利用冬瓜的价值。
椰子肉可以煲什么汤 椰子肉煲乌鸡汤
材料：椰子、乌鸡、南杏仁、金华火腿、盐、白胡椒粉。
做法:
1、将椰子切取出椰肉，把椰肉表皮碎渣削去，切成小块。
2、乌鸡洗净、切成小块。
3、金华火腿切成薄片。
4、锅中放清水烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。
5、然后将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。
6、最后在离火前加入盐和白胡椒粉调味即可。
椰子煲汤用老椰子还是嫩椰子
椰子煲汤老椰子和嫩椰子都可以用。
嫩椰子的椰汁比较清凉、更甜，但是嫩椰子的椰肉较嫩，味道比较淡，一般不适合直接吃，可以用来煲汤；老椰子的椰子肉口感更好，椰子的味道更浓更甜，可以直接吃也可用来煲汤，其实老椰子和嫩椰子都可以用来煲汤，嫩椰子的口味会比较淡，老椰子煲汤会更浓。
冬瓜煲汤要去皮吗 冬瓜煲汤怎么做
材料：猪排骨500克，冬瓜600克，青葱2颗，老姜5克，花椒3克，料酒3克，味精3克
做法：把排骨斩成块，冬瓜带皮切成1厘米左右的厚片，姜拍碎，青葱切成长段。然后将排骨放入沸水中焯掉血水，然后捞起来备用。再把水倒入锅中，放姜块、葱段、花椒进去，等水烧开后把排骨倒进去，再次烧开后把盐放进去，换成小火炖50分钟的样子放入冬瓜块。再换成中火煮个20分钟的样子，直到冬瓜熟烂再把葱段去掉即可盛碗上桌。
材料：海带50克，绿豆50克，猪尾骨500克，冬瓜800克，陈皮1小块，盐适量
做法：将冬瓜带皮去瓤清洗干净后切成大块，海带洗干净后切成段，洗干净绿豆，陈皮用热水泡过后去瓤，用清水清洗干净焯好水后的猪尾骨，沥干水后备用。然后在锅内倒入2升的清水，再把全部材料一起放入锅中，煮至沸腾后用文火煲2个小时，最后放盐调味就可以了。
材料：鲫鱼2条，冬瓜450克，绿豆50克，薏米40克，芡实40克，姜1块
方法：把冬瓜披上的白皮洗干净，连皮剁成小块，再将绿豆、薏米和芡实清洗干净，和冬瓜一起放到汤锅里面，加3倍的水开成大火煮开。然后把油倒入菜锅中，将鲫鱼煎到两面都焦黄焦黄，再用煲汤袋把鲫鱼盛起来，倒到煮开的冬瓜汤里面，把1小块姜放进去去除腥味，改成小火煲2个小时的样子，用盐调下味就可以了。
椰子肉可以跟冬瓜煲汤吗 椰子肉煲汤一天吃多少合适
建议一天吃1-2小碗左右即可。
椰子肉煲汤的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处，但由于椰子肉煲汤属于一种凉性的汤品，过量食用可能会加重人体体内的寒气，从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成伤害，所以一般建议椰子肉煲汤一天吃1-2小碗左右即可。
椰子肉煲汤孕妇可以吃吗
可以吃。
椰子肉煲汤中的主要材料是椰子肉，营养价值以及食用价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、胶质以及钙、铁、磷等多种成分物质，孕妇适量进行食用，可以为其补充充足的营养，有利于孕妇和胎儿的健康，所以椰子肉煲汤孕妇是食用的。
椰子肉煲汤煮多久
根据实际情况而定。
椰子肉煲汤的中的主要材料就是椰子肉，而椰子肉味甘性凉，其中含有大量的维生素、纤维素、糖分、蛋白质以及多种矿物质，营养价值以及食用价值是比较高的，适量食用对人体的健康具有一定好处。
一般情况下椰子肉煲汤是比较容易煮熟的，只煮椰子肉的话，只需要30-40分钟左右就可以将其煮熟；但要是往其中加一些食材，那么就需要较长的时间，需要1小时左右的时间。
冬瓜煲汤要不要去皮
冬瓜煲汤还是不要去皮的好。因为冬瓜皮可以消暑、健脾和利湿，是一种很好的保健食材。而且冬瓜皮煎汤代替茶喝，可以很好的利尿退肿，而且还没有任何的副作用。所以煲汤的时候把冬瓜皮上的绒毛清洗干净就可以了。
排肾毒吃什么最好最快 冬瓜
冬瓜富含汁液，进入人体后，会刺激肾脏增加尿液，排出体内的毒素。食用时可用冬瓜煲汤或清炒，味道尽量淡一些。
椰子煲鸡汤放什么材料
椰子煲鸡汤除了椰子和鸡还可以放很多材料，可根据个人喜好加入不同的材料，不同的食材有不同的功效。
红枣中含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素和多种微量元素，有养血安神、补中益气的作用，体虚的人吃椰子红枣煲鸡汤还有很好的滋补作用。
枸杞中主要含有甜菜碱、枸杞多糖和枸杞色素，枸杞多糖有增强免疫力、缓解衰老功效，适量食用枸杞能养肝滋肾、润肺的作用。
冬瓜味甘、性寒，含有丰富蛋白质、碳水化合物、维生素以及钾、钠、磷、镁、铁等矿物质元素，椰子煲鸡汤中加冬瓜有清热解暑、利尿消肿、化痰解渴作用。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，是维生素A的主要来源，胡萝卜放在椰子炖鸡汤汇总一起煮有益肝明目、延缓衰老、提高机体抵抗力、预防感冒的效果。
木瓜中也含有胡萝卜素和丰富的维生素C以及蛋白分解酵素，能在一定程度上促进胰腺和肠道分泌，有助于分解蛋白质和淀粉，还能清除体内有毒物质，增强人体免疫力。
坐月子的饮食
注意：刚生完后体质较虚弱，肠胃亦均须休息，故餸菜以清淡自然平补调理为主，暂不可进补。
早餐：红糖粥 / 桂圆粥 / 五更饭(以于清晨时份吃最能吸收及补气)
汤品：清炖桂圆乌鸡 / 桂圆莲子木耳汤 / 木瓜花生汤 / 花胶椰肉炖鸡
餸类：南瓜炒肉丝 / 梅菜清蒸鲈鱼 / 莲藕花生炆鸡柳
饭类：黑豆饭 / 麻油姜茸炒饭
菜类：可以姜汁煮菠菜、西兰花、椰菜花、蜜豆、红苋菜、四季豆、青红甜椒、粟米、节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄或南瓜
代茶：炒米茶 (可配以桂圆、杞子或去核红枣同煲，但红枣数量暂不可太多粒)
甜品：红糖莲子百合糖水 / 红糖桂圆红豆沙 / 雪耳炖木瓜
休养期《平补、去瘀血、防风寒》适合产后第六天至十天
注意：肠胃将慢慢适应，但餸菜最好仍以清淡为主，只能清补，尚未能大补。本休养期主力去清瘀血，强身抗风寒。
早餐：红糖粥 / 桂圆莲子粥 / 五更饭 / 花胶红米粥
汤品：淮山杞子桂圆炖花胶 / 莲子合桃煲瘦肉 / 南枣桂圆炖乌鸡
餸类：金针黑木耳蒸桂花鱼 / 栗子红腰豆炆莲藕 / 冬菇瑶柱蒸鸡
饭类：麻油姜茸炒饭 / 陈皮红枣蒸鸡焗饭
菜类：可以姜汁煮菠菜、西兰花、椰菜花、蜜豆、红苋菜、四季豆、青红甜椒、粟米、节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄或南瓜
代茶：益母草红糖水 / 桂圆南枣姜汁茶 / 沙参黑豆南枣茶
甜品：芝麻糊 / 花生红枣糖水 / 杞子桂圆红糖煲鹌鹑蛋
进补期《温补、补血润肠胃》适合产后第十一天至十五天
注意：可以开始以白糖、冰糖来代替红糖。此进补期开始温补，以帮助消化及排便机能的恢复，但不宜太燥。
早餐：桂圆莲子粥 / 五更饭 / 花胶红米粥
汤品：黑豆合桃煲瘦肉 / 莲藕章鱼红豆汤 / 党参桂圆炖猪展
餸类：金针云耳蒸鸡 / 陈皮红豆炆鲩鱼 / 桂圆肉煎蛋
饭类：麻油姜茸炒饭 / 菠菜蕃茄鸡粒炒饭 / 姜醋饭
菜类：可以姜汁煮菠菜、西兰花、椰菜花、蜜豆、红苋菜、四季豆、青红甜椒、粟米、节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄或南瓜
代茶：红枣党参桂圆茶 / 桂圆南枣姜汁茶 / 南北杏木瓜水
甜品：姜汁芝麻花生汤丸 / 杞子红枣煲鸡蛋 / 淮山雪耳糖水
水果：木瓜、提子、龙眼、西梅、桃类
备注： 1) 十二朝拜祖先：准备鸡酒及猪脚姜，须拜过祖先后才可派比人
2) 古老仪式：十二朝剃胎发，意旨“去秽气”
进补期《温补、壮腰补肾》适合产后第十六天至二十天
注意：此进补期以温补，主力补脑固腰肾。
早餐：南瓜肉丝通粉 / 花胶红米粥 / 瑶柱花生鱼片粥
汤品：红枣桂圆莲藕汤 / 木耳猪润红枣汤 / 莲子百合南枣煲猪展
餸类：花生炆猪手 / 栗子红腰豆炆鸡柳 / 麻油鸡酒 / 猪脚姜
饭类：麻油姜茸炒饭 / 菠菜蕃茄鸡粒炒饭 / 姜醋饭
菜类：可以姜汁煮菠菜、西兰花、椰菜花、蜜豆、红苋菜、四季豆、青红甜椒、粟米、节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄或南瓜
代茶：党参莲子合桃茶 / 桂圆南枣姜汁茶 / 红枣杞子茶
甜品：合桃芝麻糊 / 杞子红枣煲鸡蛋 / 姜汁桂圆蕃薯糖水
水果：木瓜、提子、龙眼、西梅、桃类
大补期《养血、大补元气》适合产后第二十一天至二十五天
注意：大补期可慢慢开始大补强身、行补气血。
早餐：姜片南瓜粥 / 冬菇红枣鱼片粥 / 红枣桂圆鸡粥
汤品：党参红枣桂圆炖鸡 / 菠菜猪润汤 / 淮山杞子红枣炖乌鸡
餸类：淮山猴头菇炆猪展 / 党参红枣杞子蒸桂花鱼 / 百合牛肉炒蜜豆 / 猪脚姜
饭类：麻油姜茸蛋炒饭 / 冬菇云耳蒸鸡焗饭 / 姜醋饭
菜类：可以姜汁煮菠菜、西兰花、椰菜花、蜜豆、红苋菜、四季豆、青红甜椒、粟米、节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄或南瓜
代茶：姜汁木瓜水 / 沙参红枣杞子茶
甜品：姜汁花生汤丸 / 陈皮桂圆栗子糖水 / 莲子百合红豆沙
水果：木瓜、提子、龙眼、西梅、桃类、荔枝、榴莲
大补期《养血、大补元气》适合产后第二十六天至三十天
注意：大补期可慢慢开始大补强身、行补气血。
早餐：姜片南瓜粥 / 花生红枣肉粥 / 蚝鼓猪润粥
汤品：姜片红枣牛肉汤 / 杞子椰肉炖鸡 / 猴头菇花胶煲猪展
餸类：冬菇栗子炆鸡柳 / 党参杞子蒸排骨 / 麻油鸡酒 / 猪脚姜
饭类：麻油姜茸蛋炒饭 / 冬菇云耳蒸鸡焗饭 / 姜醋饭
菜类：可以姜汁煮菠菜、西兰花、椰菜花、蜜豆、红苋菜、四季豆、青红甜椒、粟米、节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄或南瓜
代茶：党参红枣桂圆茶 / 沙参红枣杞子茶 / 红枣合桃茶
甜品：南北杏冰糖雪耳炖木瓜 / 姜汁芝麻花生汤丸 / 杞子红枣桂圆煲鹌鹑蛋
水果：木瓜、提子、龙眼、西梅、桃类、荔枝、榴莲
备注：
1) 准备弥月用品：红粉、鸡蛋、碌柚叶
2) 三十朝满月：须用碌柚叶冲凉后(即洗酥)才可拜祖先，而拜祖先食物有鸡酒、猪脚姜及红鸡蛋
滋补期《养血补气》适合产后第三十一天至三十五天
注意：经过大补期的行补气血后，滋补期的作用就是润燥养血
早餐：桂圆莲子粥 / 南瓜粥 / 瑶柱花胶粥
汤品：党参红枣桂圆炖乌鸡 / 淮山杞子椰肉炖花胶 / 木瓜花生鱼尾汤
餸类：冬菇肉丝蒸鲈鱼 / 金针云耳蒸鸡 / 百合牛肉炒蜜豆
饭类：麻油姜茸蛋炒饭 / 冬菇鸡粒炒饭 / 姜醋饭
菜类：可以姜汁煮菠菜、西兰花、椰菜花、蜜豆、红苋菜、四季豆、青红甜椒、粟米、节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄或南瓜
代茶：党参莲子合桃茶 / 沙参红枣杞子茶 / 桂圆杞子茶
甜品：南北杏冰糖雪耳炖木瓜 / 姜汁芝麻花生汤丸 / 冰糖沙参玉竹煲鹌鹑蛋
水果：木瓜、提子、龙眼、西梅、桃类、哈蜜瓜、车厘子
各种餐点的制作方法
冬瓜去皮好还是不去皮好
冬瓜煲汤不去皮好。
由于冬瓜皮的药用效果比冬瓜肉更好，所以很多著名的煲汤都要求冬瓜不去皮。冬瓜煲汤不去皮就是为了充分利用冬瓜的价值。
椰子水黄了可以喝吗 椰子肉很硬怎么吃
1.直接吃：如果椰子肉还没有到那种很硬咬不动的地步的话，是可以直接生吃的。
2.榨汁：椰子肉质地变硬了的话还可以将其用来榨汁食用，这样就能较好的摄取其中的营养成分，只要将榨完之后的滤渣过滤一下即可。
3.煲汤：质地较硬的椰子肉还可以用来煲汤喝，这样既能增加汤的营养价值同时还能使汤喝起来更加有鲜味。