何首乌能不能生吃
何首乌能不能生吃
不能生吃。
何首乌有两种，即没有经过加工炮制的生首乌和经过加工炮制的制首乌。制何首乌，也就是熟的何首乌，有补肝肾、益精血、乌须发等作用。而生何首乌，有润肠、通便等作用，但是生何首乌里含有一种蒽醌衍生物大黄酚，这种衍生物对身体具有一定毒性作用，主要体现在肝脏损害和刺激肠道充血。
无论生熟首乌，都需煮沸服用，不可生吃。如服用量过大对胃肠产生刺激作用，出现腹泻、腹痛、肠鸣、恶心、呕吐等症。重者可出现阵发性强直性痉挛、抽搐、躁动不安，甚至发生呼吸麻痹。
何首乌的功效与作用及食用方法 润肠通便
何首乌生用，润肠通便作用强，其有效成分大黄酚可促进动物肠管运动。部分高脂血症病人服用后，出现大便次数增加和腹泻现象。
生何首乌的功效与作用 润肠通便
何首乌生用，润肠通便作用强，其有效成分大黄酚可促进动物肠管运动，部分高脂血症病人服用后，出现大便次数增加和腹泻现象，因此大便溏泄者需慎服，以免加重病情，影响康复。
前列腺肥大吃什么药好 阴虚火旺型
食材：母鸡1只，生地黄30g、何首乌50g，饴糖100g
做法：母鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净；何首乌、生地黄洗净，切成宽0.5cm、长1草莓的条状；何首乌、生地黄与饴糖拌匀，装入鸡腹中；把鸡腹朝上放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，专用问或炖。
功效：此方具有滋阴补肾，补肝养血的功效，适用于阴虚火旺的前列腺肥大患者。
护肝有两大法宝
法宝一：饮食有度。生活中酗酒，摄入过多高蛋白、高脂肪食物容易导致酒精肝、脂肪肝。此外，一些不健康的饮食习惯也应该引起重视。比如经常吃火锅也 可能会增加肝脏负担，其“麻”“辣”“烫”特性，对肝脏具有刺激性;此外，涮肉时不知不觉吃下许多未煮熟的肉，增加了肝的消化负担。
法宝二：不乱吃药。三十出头的张女士因不满日渐花白的头发，自己购买何首乌生吃，令她意外的是头发没变黑，整个人却变黄了。咨询医生后，她才得知是 乱吃何首乌后产生的药物副作用，更让她目瞪口呆的是，她被诊断得了药物性肝炎。生活中常有一些人，十分迷信保健品所谓的“调理”功效，热衷壮阳药、减肥 药、美容药、补药等，殊不知，“是药三分毒”，“调理”的结果是药物之间相互作用对人体产生了副作用，直接伤及了肝脏。
治皮肤病的中药有哪些 养血润燥类中药
用于血虚风燥或血燥引起的皮肤病，皮损可见干燥，脱屑，皲裂，苔藓样变等特点，如银屑病，慢性湿疹，鱼鳞病等，常用中药：当归，熟地黄，制何首乌，生地黄，麦冬，沙参等。
何首乌可以直接吃吗
无论生熟首乌,都需煮沸服用,不可生吃。如服用量过大对胃肠产生刺激作用,出现腹泻、腹痛、肠鸣、恶心、呕吐等症。重者可出现阵发性强直性痉挛、抽搐、躁动不安,甚至发生呼吸麻痹。一般限制在很小的剂量也是可以的。然没有必要。
何首乌生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药,可安神、养血、活络,解毒(截疟)、消痈;制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾,是常见贵细中药材。
何首乌怎么吃
1、生吃何首乌
何首乌是可以生吃的，但是需要有一定的加工。生吃何首乌一般是用上好的何首乌，洗净，用温水泡至七成透，然后切成片，在太阳下晒干，也可磨成细粉，冲水后服用，能够解毒、润肠、强壮肝胆，补肾补血，也能有效止脱生发。
2、做成食物
何首乌也可以方便的作为食物食用，比如和豆腐、猪血、鸡蛋、鸡肉、猪肝等搭配，做成各类粥、汤等等。不过需要注意的是，为了保证何首乌的营养成分，和何首乌不适合炒菜，而且在分量上只能以辅料出现，不能作为主菜食用，以免引起不适。
3、作为药材
一些药物是以何首乌为成分的，主要治疗高血脂、便秘，还有一些保健用品，用到何首乌的地方就更多了。
桑枝的功效与作用 祛风养血
该品能祛血中风热，对于风热入于营血所致的遍体风痒，肌肤干燥，紫癜风，则可与补骨脂、何首乌、生地黄等凉血养血祛风药配用。
首乌的简介
首乌又名野苗、交藤、交茎、夜合、地精、桃柳藤、赤葛、九真藤、芮草、蛇草、陈知白、马肝石、九真藤、疮帚等。为蓼科植物，有雌雄二种(赤，白二种)，性喜高温高湿，生长于海拔1000米以上的山麓。首乌状如人形，可促进毛发生长的功效，故称何首乌。何首乌的干燥块根，其藤茎称“夜交藤”。秋、冬二季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，个大的切成块，干燥。 首乌又名何首乌，有赤白之分，药用为赤首乌的块根。野生首乌生长极为缓慢，宋《开宝本草》记述：“何首乌以西洛嵩山为胜。”，嵩山有很多野生何首乌，又名嵩山首乌。
多年生缠绕草本。根细长，末端成肥大的块根，外表红褐色至暗褐色。茎基部略呈木质，中空。叶互生，具长柄，叶片狭卵形或心形，长4～8厘米，宽2.5～5厘米，先端渐尖，基部心形或箭形，全缘或微带波状，上面深绿色，下面浅绿色，两面均光滑无毛。托叶膜质，鞘状，褐色，抱茎，长5～7毫米。花小，直径约2毫米，多数，密聚成大形圆锥花序，小花梗具节，基部具膜质苞片;花被绿白色，花瓣状，5裂，裂片倒卵形，大小不等，外面3片的背部有翅;雄蕊8，比花被短;雌蕊1，子房三角形，花柱短，柱头3裂，头状。瘦果椭圆形，有3棱，长2～3.5毫米，黑色光亮，外包宿存花被，花被成明显的3翅，成熟时褐色。花期10月。果期11月。
治疗白发的药酒配方 首乌生地酒
材料：何首乌，生地黄各20克，白酒500毫升。
制法：先将何首乌用热水焖软，切成约1厘米见方的块;生地黄淘洗后，晾干水汽，切成薄片，与白酒同置入容器中，密封浸泡15天，即可服用。
功效：何首乌含有大黄酚，大黄素，卵磷脂等成分，有强心，降血脂功效，对动脉硬化有缓解作用;首乌与生地黄合用，能增强养阴生津，凉血之效力，若无阴虚火旺的病症时，将生地黄改为熟地， 补益效果更强，此酒无病少量常饮，可强身益寿。
宜忌：适合 头昏目眩，恍惚健忘，腰膝酸软，须发早白者饮用;脾胃虚弱而有大便溏薄，应忌饮。
何首乌生发偏方
何首乌不仅具有补肾益肝、益精血、壮筋骨的功效,还可以改善老年人的衰老征象,如白发、齿落、老年斑等,能促进人体免疫力的提高,抑制能让人衰老的“脂褐素”在身体器官内的沉积。专家称何首乌确实有生发的功效,偏方如下:
1、首乌(炙)、黄精、黑豆各15克,可熬服或蒸服,每日1剂,分早晚二次服用,连汤带药同服。7-10天为1疗程,连服3-4疗程,每疗程间隔1周。
2、何首乌240克,菟丝子、怀牛膝、枸杞子、茯苓各60克,补骨脂30克。本方为《七宝美髯丹》,每服1丸,日服2次,淡盐水或温开水送下,忌食辛辣,适用于毛发秃落,反复发作,此起彼伏,且伴筋骨无力,舌淡脉细者。
3、细辛、防风(去芦头)、续断、川芎、皂荚各30克,柏叶60克,辛夷30克,白芷60克,桑寄生90克,泽兰、零陵香各75克,蔓荆子20克,竹叶、松叶各25克,乌麻油2500毫升。将药细切,用桑根白皮250克,以水2000毫升煎煮至500毫升,又取韭根汁200毫升相合,浸药1宿,以绵裹入于油中,微火煎,三上三下,候白芷色黄,去渣,以瓷器盛之。用之涂摩头发,日夜三两度,可生发长发。
4、除了这些外用药剂,其实何首乌生发还有口服粉剂的偏方,何首乌粉250g,黑芝麻250g,西洋参50g,蜂蜜适量。
何首乌在药房有卖,买的时候,直接要求加工成粉状就可以了(另付加工费);西洋参也是买的时候,直接加工成粉状。黑芝麻洗净之后,炒熟,用研磨器给磨碎。注意不要磨得太细,太细了容易出油。将何首乌、西洋参、黑芝麻混合在一起,拌匀装入密封罐保存。食用的时候加一些蜂蜜开水冲泡即可服用。
何首乌生发偏方适用于脂溢性脱发、斑脱、片脱,疤痕性脱发等病理性脱发。先天性白发、少白头、遗传性白发、青少年白发、中年白发、老年白发,精神性白发等。