肾结石患者的食疗方法有哪些
肾结石患者的食疗方法有哪些
核桃粥
配方:核桃仁100克 大米100克 冰糖30克。
制作
1、将大米淘洗干净,核桃去壳留仁,放入米锅内,加水500毫升,冰糖打碎,放入锅内。
2、把锅置武火上烧沸,用文火煮30分钟成粥即成。
食法:每日3次,当主食。
功效:补肺肾,排结石。
竹笋炒鸭肫
配方:鸡内金30克、鸭肥100克、竹笋200克、黑木耳30克、绍酒20克、葱20克、姜10克、素油50克。
制作
1、将竹笋洗净切片,鸡内金研成细粉,鸡肫切片,黑木耳发透去泥砂及蒂,葱切段,姜切片。
2、将素油放入炒勺内,烧六成熟时,加入葱、姜炒香,放入鸭肫、竹笋、木耳及绍酒,盐少许,炒熟后加入鸡内金粉炒匀即成。
食法:每日1次,佐餐食用。
功效:消食积,通石淋。
苡仁粥
配方:苡仁50克 大米150克 白糖30克。
制作
1、将苡仁、大米淘洗干净,放入锅内,加水1000毫升。
2、将锅置武火上烧沸,再用中火煮50分钟即成,食用时加入白糖拌匀。
食法:每日2次,当早晚餐食用。
功效:除湿健脾,利水消肿。
肾结石患者可以吃橘子吗
肾结石不能吃橘子。在橘子中同样含有丰富的草酸,如果肾结石患者服用大量的橘子,会促使溶解度较小的草酸钙、磷酸钙、尿酸、磷酸镁铵等物质形成结晶体,从而导致肾结石的新恶搞成。因此,一般不建议肾结石患者食用橘子。
肾结石没有传染性
1、大量饮水对所有成分尿石都有防治作用,多饮水使尿液得到稀释,钙离子和草酸根的浓度就会降低,形成不了草酸钙结石。多饮水和饮食疗法可使2/3复发结石病患不再生新结石。
2、合理补钙,尤其饮食上补钙,肾结石患者往往“谈钙色变”,错误地认为肾结石的元凶是钙,其实不然,肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释,肾结石患者为什么要补钙。
3、限量摄入糖类, 美国科学家最新一项研究结果表明,高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此,要注意少吃甜食。
4、少吃草酸盐含量高的食物,含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。
5、少吃豆制品,大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。
6、睡前慎喝牛奶,睡眠不好的人,睡前喝杯牛奶有助于睡眠。肾结石患者,睡前就不应喝含钙高的牛奶。
7、勿过量服用鱼肝油,鱼肝油富含维生素D,有促进肠膜对钙磷吸收的功能,骤然增加尿液中钙磷的排泄,势必产生沉淀,容易形成结石。
肾结石不能吃什么蔬菜
1、大葱中含有丰富的钾元素,肾结石患者吃大葱会促进肾结石的生长和复发。
2、竹笋:竹笋中含有较多的草酸,草酸能阻止人体对钙的吸收,所以肾结石患者不能吃茭白。
3、空心菜:空心菜中含有大量菸酸、糖类,肾结石患者如果吃空心菜,会加重肾结石的发病概率。
4、茭白:茭白中含有较多的草酸,草酸能阻止人体对钙的吸收,所以肾结石患者不能吃茭白。
5、葡萄:葡萄中含有丰富的草酸盐,肾结石患者吃葡萄会促进肾结石的生长和复发。
6、橘子:橘子中含有维生素c和柠檬酸会引起肾结石,过多食用会导致体内代谢的草酸增多。
7、番茄:番茄含有很高的草酸盐,应该避免食用。体内草酸积存是导致肾结石的因素之一。
8、李子:李子中含有丰富的草酸,肾结石患者吃李子会促进肾结石的生长和复发。
在水果中,葡萄,可可,桔子,番茄,李子、草莓这些都是含草酸较高的水果,肾结石患者对这些水果应该少吃。吃多了易导致草酸钙的沉积,不利于康复,肾结石患者对这些水果应该少吃。此外糖分过高的水果也不宜吃,因为糖分过多,尤其是乳糖也会创造结石形成的条件。同时,肾结石患者平时要增加新鲜蔬菜和水果的食量。蔬菜和水果含维生素b1及维生素c,它们在体内最后代谢产物是碱性的,尿酸在碱性尿内易于溶解,故有利于治疗肾结石。常规治疗:每隔1~2日用一次清凉饮食(生水果、果汁及生菜)至少每周1次清凉饮食。
秋葵老了里面的种子能吃吗 秋葵什么人不适合吃
秋葵性质寒凉,体质虚寒者食用过多秋葵,容易加重寒气对其肠胃的刺激,从而可能导致泄泻症状加重,不利于他们身体恢复,所以体质虚寒者不建议吃秋葵。
秋葵上附有很多细细的绒毛,携带有一定粉质性的黏液蛋白成分,易过敏体质者食用秋葵后很可能会诱发过敏反应,所以过敏体质者要慎食秋葵。
秋葵中含有一定量的草酸物质,肾结石患者食用容易加重其病情,所以肾结石患者是不建议过量食用秋葵的。
肾结石食谱 红枣苡仁鱼翅汤
食材:红枣10枚、苡仁30克、莲子30克、鱼翅50克
做法:
1、将鱼翅发透、洗净,撕成丝状;苡仁洗净,莲子去心,红枣去核。
2、将莲子、苡仁、红枣先炖,加水500毫升,炖约30分钟,加入鱼翅,再炖20分钟即成。
食法:每日次,单食。
功效:薏苡仁利湿健脾、舒筋除痹、清热排脓;红枣活血补血。此食疗有补益气血,通淋利尿,适用于肾结石患者。
大麦若叶青汁禁忌
对于大麦粉过敏人群来说,喝大麦若叶是不有利于他们的身体健康的,因为饮用之后可能会诱发其过敏的症状,导致瘙痒、起红疹、腹泻等一系列不适反应,所以一般是不建议大麦粉过敏人群食用大麦若叶青的。
大麦若叶青中含有大量的钙、钾、镁等金属元素物质,而肾结石患者体内本身就含有大量的钙、钾、镁元素,过量食用容易加重其病情,从而不利于肾结石患者的健康,所以一般建议肾结石患者要慎食大麦若叶青。
大麦若叶中含有大量的蛋白质,尿毒症患者食用过量容易加重其病情,从而对他们的健康造成威胁,所以一般是不建议尿毒症患者过量食用大麦若叶青的。
护理肾结石的要点是什么
1、给肾结石患者多饮水以稀释尿液,使结石易于排除,是最基本的肾结石的护理要点。每日进水量当许多于3000毫升。
2、进行肾结石的护理时要注意饮食忌口。根据差别种类的结石和尿液的酸度决定饮食范围。通常情况下磷酸盐结石患者以酸性食物为宜;尿酸盐结石患者以低嘌呤类食物为宜;草酸盐结石患者则应少吃带酸的食物。
3、观察排石现象,也是常见的肾结石的护理要点,如绞痛部位下移,表明结石下移,疼痛突然消失,结石可能进入膀胱,这时肾结石患者应努力排尿,使结石排除。
4、为排除结石肾结石患者增加日饮水量,如突然体现心慌、胸闷、脉博细弱等症状,进行肾结石的护理时应注意可能因大量饮水而致使心脏负担过重,应立即送医院治疗。
预防肾结石疾病的方法
1、大量饮水对所有成分尿石都有防治作用,多饮水使尿液得到稀释,钙离子和草酸根的浓度就会降低,形成不了草酸钙结石。多饮水和饮食疗法可使2/3复发结石病患不再生新结石。
2、合理补钙,尤其饮食上补钙 肾结石患者往往“谈钙色变”,错误地认为肾结石的元凶是钙,其实不然,肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释,肾结石患者为什么要补钙。
3、限量摄入糖类, 美国科学家最新一项研究结果表明,高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此,要注意少吃甜食。
4、少吃草酸盐含量高的食物,含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。
5、少吃豆制品,大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。
6、睡前慎喝牛奶,睡眠不好的人,睡前喝杯牛奶有助于睡眠。肾结石患者,睡前就不应喝含钙高的牛奶。
7、勿过量服用鱼肝油,鱼肝油富含维生素D,有促进肠膜对钙磷吸收的功能,骤然增加尿液中钙磷的排泄,势必产生沉淀,容易形成结石。