药酒的正确饮用方法

药酒的正确饮用方法

药酒的使用方法，一般可分为内服和外用两种。药酒中，多数是内服或外用，但有的药酒，既可内服，也可外用。外用法，一般按要求使用即可，但内服法，尤宜注意。

一、服用量要适度

服用药酒，要根据人的耐受力，一般每次可饮用10-30毫升。每日早晚各饮1次。或根据病情及所用药物的性质和浓度而调整。总之饮用不宜过多，要按要求而定。平时习惯饮酒的人服用药酒的量可稍高于一般人，但要掌握分寸，不能过度。不习惯饮酒的人服用药酒时则应从小剂量开始，逐步过渡到需要服用的量，也可以用冷开水稀释后服用。

二、服用药酒要注意年龄和生理特点

对于女性来说，在妊娠期和哺乳期一般不宜饮用药酒;在行经期，如果月经正常也不宜服用活血功能较强的药酒。就年龄而言，年老体弱者因新陈代谢较为缓慢，服用药酒的量直适当减少;而青壮年的新陈代谢相对旺盛，服用药酒的量可相对多一些;对于儿童来说，其大脑皮层生理功能尚不完善，身体各器官均处于生长发育过程中，容易受到酒精的伤害，且年龄小的幼儿，酒精中毒的机会越多。酒精可对儿童组织器官产生损害，可导致急性胃炎或溃疡病，还能引起肝损伤，与致肝硬化。酒精对脑组织的损害更为明显，使儿童记忆力减退，智力发育迟缓。因此，儿童一般不宜服用药酒，如病情需要，也应注意适量，或尽量采用外用法。

二、辨证服用

中医治病经常会遇到这种情况，二个病人同患一种病，譬如感冒，医生分别处以温、凉两种药性相反的解表药，各自服后都达到同样治愈的效果，这就是辨证用药的特点。

药酒的使用，也应根据中医的理论，进行辨证服用，尤其是保健性药酒，更应根据自己的年龄、体质强弱、嗜好等选择服用。因，一般治病的药酒，大都功效主治比较明确，而且患者也总是在经过医生明确诊断后再选择服用。保健性药酒，由于多以补益强身为主，因而对选择不够重视，若使用不当，易产生不良后果。所以服补益酒前，必须先弄清自己的体质状况。

三、药酒服用时间

通常应在饭前或睡前服用，一般佐膳饮用，以使药性迅速吸收，较快地发挥治疗作用。同时药酒以温饮为佳，以便更好地发挥药性的温通补益作用，迅速发挥药效。

四、要中病即止

用于治疗的药酒，在饮用过程中，应病愈即止，不宜长久服用;补性药酒，也要根据自己的身体状况，适宜少饮，不可过剂。

五、饮用药酒时，应避免不同治疗作用的药酒交叉使用。以免影响治疗效果。

若平时惯于饮酒者，服用药酒量可以比一般人略增一些，但也要掌握分寸，不能过分。不习惯饮酒的人，在服用药酒时，可以先从小剂量开始，逐步增加到需要服用的量，也可以冷开水稀释后服用。

苦丁茶如何正确饮用

冲饮苦丁茶的要点一是水要开，二是水质要好，最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。三是选用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。四是放的量要少，苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。虽然喝茶的浓淡因人而异，难以一概而论。但对于初次接触苦丁茶的人来说，如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽，也许就会觉得太苦了。一般而言，一支一芽二——三叶的“椰仙牌”苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重，以之配1000毫升

的沸水，随泡随饮。对于初饮者而言，也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶，也不能放大量的苦丁茶来冲泡，而应该一次放一两支，直至喝到其味道变淡后，并嚼食茶芽，效果更佳。五是热饮，尤其对有胃寒疾病都则更是如此，但对于没有胃病的人来说，清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾。

苦丁茶如何正确饮用

苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。单纯以苦丁茶冲泡，原汁原味，清甜爽口，也不失为一种享受。而当其与其他茶叶，如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时，则既有这些茶的香味，又有苦丁茶回甘和润喉的优点。苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声，即无论什么茶，苦丁茶在味道上都能与之相配，而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言，苦丁茶与其他茶叶相配的比例为1：9，最高最好不超过2：8，否则，苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。所以，古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品，把苦丁茶当作“茶中味精”来使用。

同时，苦丁茶名为茶，实为药，具有“药”的特点，对于有胃寒疾病的人而言，在冲泡时可以和红茶、乌龙茶等热性茶或与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材一并冲泡，这种冲饮方法虽然对苦丁茶的药性有一定的中和作用，但也能具有其他茶、药的优点。夏天还可以与蜂蜜一起冲泡制成苦丁茶甘露，口感极佳，清凉解渴。

如何正确饮用牛奶

1、 不要喝生奶，喝鲜奶要高温加热，以防病从口入;

2、 有人习惯空腹喝牛奶，这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快。而且，这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。奶中的营养物质尚来不及消化.吸收，就排到大肠，无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或3、 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

4、 有人喜用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶明显影响人体对药物的吸收，牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。

5、 不宜多饮冷牛奶，因为冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。

6、 不宜长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用，会由溶胶状态转变成凝胶状态，导致沉淀物出现，营养价值降低。边吃食物边饮用。

7、 牛奶和(黑)巧克力不能同吃，是有两个方面原因的：

原因一，巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙，使钙无法吸收。这样一来，牛奶的一些营养就不能摄取了，说白了，就是一部分牛奶白喝了。

原因二，牛奶的成分会影响巧克力中对人体有益的成分作用的发挥，比如，抗氧化成分，抗血栓成分，在有牛奶的情况下都不能发挥出来。

但是牛奶和巧克力同时吃，并没有太大的伤害。包括牛奶巧克力也不是不能吃。

喝药酒的三大误区

喝药酒的三大误区：

误区1：喝药酒有助入睡

所谓药酒，是在酒中混合药材浸制而成。因此，药酒包含酒和药物的双重功效，主要作为药用。

许多人认为睡前饮酒有助睡眠，但这种习惯并不正确。饮酒的确可促进睡眠，但酒后的睡眠状态与正常生理性睡眠并不相同。因为喝了酒而入睡，大脑并没有真正休息，所以并非真的达到休息的状态，尤其是喝了药酒之后入睡，醒来后有时还会有头重、头痛等不适症状。专家特别提醒，药酒最好是在饭后饮用，这样对药效的发挥会起到较好的作用。

误区2：喝药酒多多益善

有些人过于相信药酒的保健效果，以为药酒有养生滋补的作用，多喝对身体健康有益。其实，这种观念是十分错误的。

药酒含有药材，大量饮用药酒的后果相当于过量服用药物，同样会影响到身体健康。

药酒的最佳服用量在一汤匙左右，大约100毫升，最好不要过量饮用。同时，也不应长期持续饮用药酒。通常一个疗程为3个月，喝了一个疗程之后可暂停一个时期，之后，再视情况决定是否继续饮用。

误区3：喝药酒不分体质

滋补类保健药酒一般用于气血亏、肝肾阴虚、脾气虚弱、神经衰弱。但有些人在不了解自己体质的情况下，盲目饮用药酒，不管什么药酒都拿来饮用，这也是不对的。

选用药酒应根据自己的体质决定，最好事先与医师沟通，了解自己的体质。只有“对症”饮用药酒，才能达到调整阴阳气血的作用。

“是药三分毒”，药酒也不例外。高血压患者、各种癌症患者不宜饮用药酒。这是因为高血压病人饮用后，会有中风的危险;癌症患者饮用药酒后，会促使癌细胞扩散，加重病情。

金银花的正确饮用方法

1、一般用金银花泡水喝，1天大概泡20克左右，1天可以泡水2-3次，如果症状轻的，一般2-3天泡1次，1次泡10-20克即可。

2、金银花泡水的时候需要用开水冲服，可以浸泡1个小时以上，然后喝下去。

冬季里如何喝啤酒不伤胃

冬天喝凉啤酒容易损伤肠胃，尤其老年人和患有胃肠道疾病的人群不宜喝凉啤酒，因为温度过低的啤酒(不仅是啤酒，也包括白酒、果汁、饮料等)，对于患有功能性消化不良、胃溃疡、慢性肠炎、胃炎等疾病的患者来说，是坚决不能饮用的，从中医的角度讲就是脾胃虚寒的患者不宜饮用凉啤酒。

既然喝凉啤酒于健康不利，但你又喜欢喝啤酒怎么办呢?在我国成都等地就有将啤酒加上大枣、枸杞、雪梨、冰糖、醪糟一起煮的喝法，广大老年“酒友”不妨一试。

但对于内热体质的人群，或者说身体比较健硕的青壮年人群，偶尔喝点凉啤酒是可以的。提醒喜欢饮酒的人们切记：“小饮怡情，大饮伤身”。

用上述窍门，可让你在冬季喝啤酒不伤胃。当然，无论如何，啤酒都是性凉的，对于本身肠胃就不太健康的朋友们来说，无论是冬季还是夏季，都应该减少或者不要饮用啤酒。正确饮酒，才能让你用酒来养生保健。

植物奶的正确饮用方式

相比较欧美国家的人种，我们中国人的体质更适宜喝豆浆，豆浆加油条可算是老北京人热衷的早餐。豆浆有“植物奶”美誉。首先，大豆富含优质蛋白，它是唯一能和肉蛋白相媲美的;其次，大豆异黄酮可调节人体的激素平衡，特别适合于更年期的妇女，可以有效辅助改善自己的心情和精神状态;第三，大豆低聚糖堪称是低热量的甜味剂，可以降低血清胆固醇，在肠内发酵过程中可促进双歧杆菌的增殖，从而起到清洁肠道、促进排便的作用，适合于减肥人群食用。此外，大豆低脂肪，低能量，零胆固醇，零乳糖，可有效预防乳腺癌、高血压、高血脂、动脉粥样硬化，豆浆适合于乳糖不耐受的人群食用，故喝牛奶拉肚子的人可以改喝豆浆。豆浆有这么多优点，那你们知道喝豆浆需要注意些什么吗?

1、煮豆浆前最好前一天晚上把大豆泡上，因为泡软的豆子做成的豆浆，其生物活性物质能溶解得更充分，这样，喝进肚子里，营养物质更容易被吸收。

2、煮豆浆的时候，刚刚看到有泡沫产生不要认为这时候的豆浆已经煮好就可以喝了，这是豆浆的“假沸现象”，大豆里含有一些抗营养因子，如胰蛋白酶抑制因子、脂肪氧化酶和植物红细胞凝集素，喝了未完全煮透的豆浆，容易让人产生恶心、呕吐、腹胀和腹泻等胃肠症状[1]，这些抗营养的因子均属于酶类，其完全加热后易失活，故豆浆煮沸后，需用文火继续维持5分钟左右，使这些有害物质被彻底破坏后才能饮用。

3、豆浆不能一次性喝太多，因为豆浆中含有的棉籽糖和水苏塘在肠道细菌的作用下发酵产生气体，会引起腹胀[2]。

4、由于豆浆中钙的含量远远低于牛奶中钙的含量，对于生长期的孩子，补钙的佳选是牛奶;而对于血脂高的老人来讲，豆浆补钙虽然效果不如牛奶好，但是植物固醇对血脂高的老人来说是有帮助的。

5、强调一下，好多文章都提示豆浆中不能冲入鸡蛋，因为豆浆中的胰蛋白酶会结合鸡蛋中蛋白质，影响其在肠胃中的吸收，这种观点是不成立的，因为豆浆煮透以后，胰蛋白酶遇热就失活了，豆浆中不能冲入鸡蛋的真正理由是：豆浆的温度不足以令鸡蛋完全熟透，未熟透的鸡蛋内含有沙门氏菌，会影响肠胃的正常功能。豆浆加一枚熟鸡蛋是搭配早餐的不错选择!

此外，喝完豆浆的豆渣最好不要扔掉，因为里面富含大量的膳食纤维，可以将作料拌入豆渣中，加入葱花，也算是一道美味而排毒的佳肴;爱美的女性，也可将豆渣倒入脸盆里，用来洗脸，因为豆渣颗粒温和不刺激又是纯天然的，可以去除皮肤的角质，最后用清水将脸彻底清洗干净就可以了。此外，豆渣中富含的维生素C也会对我们的皮肤起到美白的功效噢!经济不浪费，大家不妨试试。

事物需要一分为二的来看待，像豆浆这么好的佳品也不乏有不利于人体健康的因素，只要我们充分了解了“植物奶”的优势并掌握好正确的烹饪方法，就会最大程度的满足我们对其中营养物质的摄入。

喝玉米须水会上火吗

正确饮用的话是不会上火的。

玉米须水有利尿、清热下火的作用，一般来说饮用能够帮助患者缓解上火的症状，而不会导致上火，如果饮用者喝了玉米须水出现了上火的症状，可能跟饮用的方法错误有关。

胖大海的正确饮用方法

服食胖大海最好用泡汁合咽法。每次3—5颗，用沸水泡汁，将药汤含于口中数分钟，然后缓缓咽下。含咽法能使药液在口腔及咽喉停留较长一段时间，以利于口腔粘膜组织对药液的吸收，使药液直接渗透于病灶，用药针对性强，局部药物浓度高，这样更有利于致病菌的消灭，病理因素的消除和病情的改善。

胖大海食疗方法：

1、大海甘桔饮：胖大海2个，桔梗10g，甘草6g。煎汤饮。

本方以胖大海清肺化痰、利咽、开音，桔梗祛痰利咽、开声音，甘草清热解毒。用于肺热咳嗽，咽痛音哑。

2、胖大海茶：胖大海4个，蜂蜜适量。沸水浸泡饮。

本方用胖大海、蜂蜜清热润肠，通利大便。用于肠道燥热，大便秘结。

喝藿香正气水有副作用吗

正确饮用，不会产生什么副作用。

藿香正气水是由藿香、茯苓、大腹皮、紫苏叶、白芷、橘皮、桔梗、白术、厚朴（姜炙）、法半夏、甘草等中药成分加上酒精制成，上述中药的用药剂量都控制在适用范围内，因此大家正确饮用的话，通常不会产生什么副作用。

泡药酒用白酒还是黄酒好

冬季，人体的消化及吸收功能都处于旺盛的状态。所以，此时进补效果会较好。这也是人们有“冬令进补”习惯的原因。人们在进补时，最喜欢以药酒来补益身体。药酒制作起来方便，能久藏，不变质，每天喝一口，又方便又爽口，效果也不错，与天天吃补药比，心理上不易产生反感和抵触情绪，还让人感到舒畅。

药酒就是泡浸着药物的白酒或黄洒。药物的钉效成分溶解在泅巾后，就能饮用。药酒的种类很多，明代李时珍的《本草纲目》中介绍的药涌就有69种之多，有寒、热、温、凉药性不同的酒，可供人们技需用。

人们在选用药酒时，要遵循“虚则补之，实则泻之，寒则热之，热则寒之”的进补原则。如平素阴虚、一到冬季就特别怕冷、小便也多的人。应选择有温性功能的药酒，如鹿茸类药润，它能温补肾阳、益精血;平素气短懒开口、面色无华、疲倦乏力、易出虚汗的气虚者。应选择有补气作用的含有人参的补酒;有头昏眼花、面色苍白等症状的人，应选择有补益气血功能的药酒，如当归酒等;妇女面色萎黄或苍白者，可以选择-些适合妇女服用的乌鸡补酒和八珍润等，这类酒对促进产妇恢复健康、祛瘀生新、润和气血、振奋精神都有较好的作用;而脾胃虚弱、筋骨不健、易劳累者，可选择一些舒筋活血、强壮筋骨的药酒。

“药酒补虚损，宜少饮，取缓效”,这是古人的成功经验。告诫人们饮药酒时，应坚持少量不断、不求速效的原则，更不能放开肚皮痛饮。否则，不但补不了身体，还会引起系列不良的反应。

药酒一般应饭前空腹饮，药物才能迅速地为人体所吸收，并较快地发挥作用。药酒应观饮，征饮用药洒时，忌与萝卜、蒜、葱同服。

必须指出，患有肝病、肾病、高血压、皮肤病、溃疡病、过敏性疾病及孕妇、妇女经期都不宜饮用药酒。

冬季喝药酒保健的三大误区

误区1:喝药酒有助入睡

所谓药酒，是在酒中混合药材浸制而成。因此，药酒包含酒和药物的双重功效，主要作为药用。

许多人认为睡前饮酒有助睡眠，但这种习惯并不正确。饮酒的确可促进睡眠，但酒后的睡眠状态与正常生理性睡眠并不相同。因为喝了酒而入睡，大脑并没有真正休息，所以并非真的达到休息的状态，尤其是喝了药酒之后入睡，醒来后有时还会有头重、头痛等不适症状。专家特别提醒，药酒最好是在饭后饮用，这样对药效的发挥会起到较好的作用。

误区2:喝药酒多多益善

有些人过于相信药酒的保健效果，以为药酒有养生滋补的作用，多喝对身体健康有益。其实，这种观念是十分错误的。

药酒含有药材，大量饮用药酒的后果相当于过量服用药物，同样会影响到身体健康。

药酒的最佳服用量在一汤匙左右，大约100毫升，最好不要过量饮用。同时，也不应长期持续饮用药酒。通常一个疗程为3个月，喝了一个疗程之后可暂停一个时期，之后，再视情况决定是否继续饮用。

误区3:喝药酒不分体质

滋补类保健药酒一般用于气血亏、肝肾阴虚、脾气虚弱、神经衰弱。但有些人在不了解自己体质的情况下，盲目饮用药酒，不管什么药酒都拿来饮用，这也是不对的。

选用药酒应根据自己的体质决定，最好事先与医师沟通，了解自己的体质。只有“对症”饮用药酒，才能达到调整阴阳气血的作用。

“是药三分毒”,药酒也不例外。高血压患者、各种癌症患者不宜饮用药酒。这是因为高血压病人饮用后，会有中风的危险;癌症患者饮用药酒后，会促使癌细胞扩散，加重病情。