老年人便秘吃什么食物好
老年人便秘吃什么食物好
便秘吃什么?弛缓性便秘的饮食治疗法,主要是通过饮食的调节,增加粪量,刺激肠蠕动,增强排便的能力。
便秘吃什么具体的方法是:
便秘吃什么:主食吃些粗粮,有条件的就可以吃一些麦片。
老人便秘吃什么食物好
便秘吃什么:辅食中,要多吃些含有纤维素的食物。如有皮的水果,有茎叶的蔬菜或者笋、瓜果。有些食物,如生萝卜、生葱、大蒜、白薯(地瓜、甘薯)等,它们是能增加肠道的蠕动,起到通便的作用。炒菜时,适当地可以多加些脂肪或植物油。脂肪分解后,能产生脂肪酸,也可以刺激肠道的蠕动。润肠的食品,还有蜂蜜、芝麻、核桃。每天早晨喝些温开水、淡盐水、果汁,能够保持粪便中的水分,使大便软润。 经常吃一些“琼脂”制品。琼脂是植物胶的一种,通常称为“洋粉”、“洋菜”。它是由海产的石花菜类制成的,在西餐的冷食中经常用到,也属于纤维类的食物。它能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。经常便秘的老人,可以服用维生素B1,每天15毫克。
老年人便秘吃什么
养成每天按摩腹部的习惯,要重点按摩左下腹。
食用润肠食品,每天必须服补充异麦芽低聚糖15克以上,形象地说就是15克以上的异麦芽低聚糖才能喂饱益生菌,才能让它们活跃的繁殖!
坚持运动,加强肠道的蠕动水平。多做转腰的运动,每天坚持三十分钟。用背部撞墙,二十分钟。
要坚持服用清肠食品,特别是木耳,清肠的功能效果非常明显,每天要服用50克以上。
尽量少服用泻药,因为长期服用泻药会使肠道功能紊乱,使便秘不易改善。最好服用百分百粮食精华的产品!
纤维素的摄入每天要认真对待,保证每天摄入普通蔬菜如白菜萝卜等500克左右。
薯类食品的摄入要重视,国际卫生组织强调人对薯类的摄入,薯类有和缓刺激肠道的作用,提高肠道的功能。
定量饮水,能保证八杯最好。
养成定时排便的规律,即使没有便感也要到厕所,慢慢诱导。
老年人便秘吃什么好呢
便秘患者的饮食要点一:多吃发酵类食品
少吃一些不健康的食物,多吃一些益生菌的食物。泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物。乳酸菌有调整便秘患者肠道环境、消除便秘的效果。但乳酸菌分动物性和植物性两类,能起到防止便秘效果的是后者。由于后者比前者耐酸性环境,能活着抵达肠道并发挥效果,而且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。
便秘患者的饮食要点二:食用维生素C丰富的食物
注意积极的饮食方式,注意便秘的治疗原则。青椒、猕猴桃等富含维生素c的食物。在便秘患者肠道内的维生素c是乳酸菌的食物之一,能添加益生菌数量,从而直接防止便秘。富含维生素c的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。
便秘患者的饮食三:食用植物油
吃一些食物油,,有利于肠道的滋润。橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物。油酸有乳化效果,能软化肠内粪便,推进便秘患者排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。
便秘患者的饮食要点四:多吃粗粮
粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物。食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种,前者能软化粪便,添加肠道益生菌数量,调整便秘患者的人体内的微生态平衡;后者能在肠道内吸水胀大,影响肠壁,加快肠道活动以及吸附有害物质,并将其排出体外。
老年人便秘吃什么好,大家也是有了自己的了解,要注意积极的治疗方式,注意合理的治疗原则,最后对于老年人便秘吃什么好大家还有疑问,可以点击咨询。
老年人便秘可进行食疗
老年人便秘吃什么
多食含植物纤维的食品,如青菜、水果、粗粮、豆制品等,必要时可加些琼脂,利用其吸水性,使肠的内容物膨胀而增量,从而促进肠蠕动,利于排便。
纠正不良饮食习惯,多用含维生素B的食品,如粗粮、豆类,必要时可补充片剂维生素B1。因为如果体内维生素B1不足,可影响神经传导,减缓胃肠蠕动,不利于食物的消化吸收和排泄。
多用产气食品:如生葱、洋葱、生黄瓜、生苤蓝、生萝卜等,利用它们在肠道内的发酵作用,产生鼓肠,以增加肠蠕动,利于排便。
多饮水及饮料,每日清晨空腹喝水200-500毫升,特别是温凉的淡盐水,效果更佳。
补充水溶性膳食纤维如80水苏糖,迅速增值肠道双歧杆菌等有益菌,抑制腐败菌等有害菌,平衡肠道菌群,从而有效改善肠道环境,彻底避免便秘发生。
老年人便秘的食疗方
香菇做汤:将干香菇放入热水中浸泡20~30分钟,洗净后剁碎,可加入汤中食用。1盎司(约合28克)香菇含3克膳食纤维。另外,香菇多糖(香菇中的一种营养成分)还具有抗癌功效。
如果家里老人便秘,子女可以熬一些南瓜粥帮助老人治疗,把南瓜与燕麦片、红糖熬成粥,之后依据老人的个人喜好来添加一些调味品即可,十分方便,治疗便秘的效果又好。需注意的是,老年人便秘万万不可随便乱吃药。
老年人便秘吃什么食物
1、黑白木耳
黑,白木耳有滋阴润燥,平补肺胃,补虚益气的效用。通常认为,白木耳偏入肺而对肺脏的滋补作用比较强,黑木耳偏入肾而活血的作用较着。药酒中两者合用,脾胃肺肾共补,滋阴生津,润滑肠道,对中老年人阴虚津亏之便秘有不错的治疗效果。
2、猪血
猪血有清除污垢、通便的功能。猪血中的血浆蛋白在肠道内消化分解,未被消化的剩余残渣会吸收大量水分,同时还吸附肠内的有害物质,如混在食物中的金属微粒、粉尘等,一起随粪便排出体外。不但避免了这些物质对人体造成损害,还能滑肠通便。
3、火麻仁
现代研究表明,火麻仁含脂肪油、蛋白质、矿物质及多种维生素。因脂肪油可润燥滑肠,故中医常用火麻仁来治疗大便燥结,尤其适用于治疗老年人血虚津枯之便秘。另外,诸如虚弱与热积病后,及产后津枯血少的肠燥便秘患者,同样很适于服用它。
4、山药
研究表明,山药有排毒养颜的功效,还可以润肠预防便秘,因为山药不但含有粘蛋白还有大量的膳食纤维,膳食纤维在胃里面消化比较慢,所以说吃这种薯类食物它可以有非常好的饱腹感。而且丰富的膳食纤维丰富在肠道里面会大量吸收水分,刺激肠道蠕动,就把肠道里一些氧化的自由基或一些不好的代谢废物排出体外。
5、桑葚
桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。桑葚有丰富的维生素以及膳食纤维,桑葚有分解脂肪以及降低血脂等作用,常吃桑葚有利于治疗便秘。除此之外,它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
老年人便秘吃哪些食物
1、卷心菜。卷心菜因其叶能卷心而得名,我国中医指出其性平味甘,在平时生活中经常食用具有很好的益脾胃、滑肠道的功效,尤其是对于肠胃功能减退的中老年人而言,卷心菜的功效可帮助他们有效的起到预防以及治疗便秘的作用。尤其是对一些习惯性便秘的老年人而言,在平时生活中更应该多吃些卷心菜。
2、燕麦。燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择。
3、芝麻。芝麻在我们日常生活中并不少见,但一直以来很多人都只知道芝麻具有乌黑头发的功效,其实它的通便功效同样十分有效。我国中医指出芝麻多油质润,因此具有很好的滑肠通便的作用。
4、地瓜。地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
老年人便秘吃什么水果好
1梨 子
梨可以润肠通便和利尿降压。可以适量食用,防止便秘,适宜于高血压便秘者。
2香 蕉
饭前一次吃完,每日1~2次,连食数日,主治热秘者。
3苹 果
苹果1~2个,每天早晚空腹食用,并带皮吃,连食数日,主治热秘者。
4柑 桔
柑桔含丰富的纤维素及多种营养素,能促进胃肠蠕动和消化,又降血脂、降血压,适量食用有一定疗效。
5草 莓
草莓不仅含有丰富的维生素,而且含果胶,能润燥生津,调理胃肠,降血脂,防止便秘。
6柚 子
柚子既可以润肠通便,便秘怎么办?又可以降血脂、降血压。适量食用,有通便之功效。
7其 他
桃、杨梅、枣、西瓜、杏等含多种维生素,且富含大量的纤维素,均有治疗便秘的作用。另外,老年人便秘吃什么水果,纤维含量极高的奇异果、牛油果、番石榴及榴莲等水果都是排便的良方。如果您还想学习更多关于老年人便秘吃什么水果好的知识,那您一定要点击参考资料学习一下。
老年人便秘吃什么好
蒜泥蕨菜
制作方法
1.将大蒜去皮,洗净,捣成蒜泥。.蕨菜摘洗干净,切成3厘米长的段
2.投入开水锅中煮透,捞出沥干水分。凉冷后放入盘中,加盐、味精、蒜泥、醋、香油调拌均匀即可。
营养解析
蕨菜:蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效。另外蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压,其中所含粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用。蕨菜能清肠排毒,民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通,有一定效果。蕨菜可制成粉皮代粮充饥,有补脾益气,强健机体,增强抗病能力。近年来科学研究表明蕨菜还具有一定的抗癌功效。
火腿菠菜汤
制作方法
1.火腿切小片。.菠菜洗净,切4厘米长。
2.烧热镬,下油一汤匙,爆香姜,加入五杯或适量烧滚,放下菠菜煮熟,放下火腿再煮片刻,放下少许糖及盐调味。
营养解析
菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素。具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。
火腿:火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,各种营养成分易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。