山药粥养胃吗 慢性胃炎能吃山药粥吗
山药粥养胃吗 慢性胃炎能吃山药粥吗
可以适量地吃。
山药粥具有养胃的作用,因此对于患有慢性胃炎的患者来说,平时在生活中是可以吃一些山药粥的,但是不宜过多食用,而且也要彻底煮软、煮烂后再吃,以免出现腹痛腹胀、恶心反酸等肠胃不适的症状。
同时,对于患有慢性胃炎的患者来说,平时在生活中也要避免食用辛辣油腻、生冷刺激性的食物,避免抽烟、喝酒、熬夜等不良习惯。
山药怎么好吃有简单 山药粥
说到早餐,那自然是离不开粥了,而山药是非常百搭的煮粥食材。
煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。
此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
冬吃山药滋养补虚
山药的做法有哪些?新鲜的山药清甜可口,熬汤炒菜都非常好吃,而且对身体有很多滋养作用,它富含丰富的淀粉和蛋白质,具有很好的补脾养胃、润肺生津、补肾的作用,不同的烹饪方法也可以带来不同的养生功效,下面就为大家介绍几种山药养生又好吃的吃法。
1、清蒸山药
如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。
2、炒山药
在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
3、炖山药
山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。
4、煲山药粥
煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
山药一般人均可食用,中医认为山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经;吃山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。但是吃山药也有禁忌,下面我们来看看吃山药的禁忌。
怎么熬山药粥最养胃
可以配合养胃的食材一起熬。
山药粥可以促进人体消化液的分泌,提高人体的消化能力,本身就具有一定的养胃作用,对于一些脾胃功能不是很好的人群来说,平时可以适当地吃一些山药粥,可以改善一些肠胃不适的症状。
山药粥养胃可以单独喝也可以在熬山药粥的时候,在里面加入一些养胃的食材一起熬,比如南瓜、小米、茯苓、芡实、薏米、白术等。
慢性胃炎怎么调理
饮食调护饮食不当是引起慢性胃炎的重要因素,因此规律的饮食是慢性胃炎的治疗基础。慢性胃炎患者饮食宜软、易消化、粗粮细做,以少食多餐为原则。
在食品选择上,当避免使用生、冷、酸、辣、硬、过热的食物。养成细嚼慢咽的习惯,减少食物对胃肠粘膜的刺激。
持久的饮食调整对保持基本稳定,防止急性发作及其重要。
心理调整由于慢性胃炎病程长,容易反复发作,部分患可能长期伴有失眠、紧张、头晕等神经衰弱的症状,由于情绪变化容易诱大疾病发作,因此应在日常生活中保持愉悦、乐观的心态,及时消解负面压力。
避免疲劳慢性胃炎的患者在日常生活中药注意生理起居有规律,适当的安排工作、学习和休息,保证充足的睡眠,不要过度劳累和精神紧张。因为高度精神疲劳、紧张会妨碍胃运动,可使慢性胃炎症状加重。
戒烟、戒酒、戒浓茶慢性胃炎患者要注意养胃、护胃,烟、酒、浓茶等对胃黏膜的刺激性较大,因此在日常生活调护中要学会避免上述不良嗜好。
慢性胃炎的饮食调理方法 大米山药粥用大米60克淘洗干净,以砂锅熬制成稀粥,然后徐徐放入炒面粉20克和山药粉20克。加盖再煮沸2分钟,最后加入白糖或者盐、葱花调味即可。
于温热时空腹服用,每日一次,可以补中益气,健脾养胃,适用于慢性胃炎患者养胃食用。
板栗大骨糯米粥猪骨500克,洗净后砸破,与淘洗好的板栗仁60克、糯米100克,生姜30克,一起放入锅中,加入清水适量一起煮成稀粥即可。
于温热是空腹服用,可以一起健脾,补肾强腰膝,有健脾和胃的功效,非常适用于慢性胃炎引起的消化不良、呕吐、腹泻者食用。
黄芪肚皮汤山药、黄芪各30克,分半清洗干净,与洗净后肚片100克、姜末一起煲汤。炖煮至熟透时再加入失灵盐及葱花调味即可。
空腹时服用,具有健脾养胃,消食化积,增强机体免疫的功效,适用于慢性胃炎及脾胃虚弱、体型消瘦者食用。
小孩能吃山药粥吗
小孩能吃山药粥。
山药含有丰富的淀粉及蛋白质、维生素、氨基酸等物质,能为小孩提供生长发育所需的营养。而且山药粥性味甘平,滋补性强,男女老少皆可食用,所以小孩可以吃山药粥。
山药粥产妇可以吃吗 产妇吃山药粥禁忌
1.选择新鲜没有发芽的山药做食材,不仅营养价值高,而且味道鲜美。但发芽的山药是不可以食用的,以免发生中毒现象。
2.产妇在哺乳期需要喂乳,所以不宜在山药粥中添加回奶的食物,比如韭菜、花椒等食物。
3.产妇在顺产的时候可以吃山药粥,辅助产妇孕后恢复,剖腹产要排气之后才能吃山药粥,以免引起胀气。
山药搭配什么吃才最营养 山药搭配枸杞
如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。用小米、山药、枸杞来煮粥,内热者及脾胃弱者很适合食用它。开胃又能养胃,具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效。
山药粥小孩可以吃吗 小孩能吃山药粥吗
小孩能吃山药粥。山药含有丰富的淀粉及蛋白质、维生素、氨基酸等物质,能为小孩提供生长发育所需的营养。而且山药粥性味甘平,滋补性强,男女老少皆可食用,所以小孩可以吃山药粥。
哪些人不宜喝山药粥 山药粥能不能天天吃
不建议天天喝粥。
山药中虽然含有许多人体所需的营养物质,但不能因为山药营养丰富就顿顿喝山药粥,把三餐主食都换成补益的山药粥,这样不仅不能达到补益脾胃的目的,而且还可能会影响身体里的营养均衡,我们普通人的饮食就按日常吃就可以了,建议山药粥可以一周食用1-3次来丰富饮食,不需要天天吃山药粥。
山药不能和什么一起吃 山药粥的功效与作用
喝山药粥可以延年益寿,山药中的营养是非常丰富的,再加上大米也是很好的食物,我们吃山药粥能够补充身体的营养,使身体更加健康,能够提高我们的免疫力,还可以促进人体代谢,提高组织细胞的活性,所以山药粥具有抗衰老的作用。
山药粥是非常养胃的一种粥,吃山药粥对胃粘膜是非常好的,能够保护胃,同时山药粥还可以缓解脾胃不和及脾虚等,能够减轻腹部疼痛和食欲不振的现象,还可以缓解腹泻的症状,腹泻的时候喝山药粥是非常好的。
山药粥还可以起到补益气血的作用,我们在煮山药粥的时候可以搭配一些其他的食材,比如猪肝,桂圆等食物,它们也具有补血的作用,这样煮起来的山药粥,它的补益气血的效果会更好,非常适合贫血的人吃。
吃山药能促进皮肤细胞再生与代谢,也能防止色素堆积,经常食用能让面部肌肤变得面色红润细腻爽滑,多吃一些山药中还能拥有美丽的容颜。
产妇可以吃山药粥吗
一、产妇可以吃山药吗
产妇可以吃山药粥。山药粥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的食品。不论是脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。所以产妇是可以吃山药粥的,但是不宜以此为主食多吃。
二、产妇吃山药粥有什么好处
山药粥营养丰富,可以帮助孕妇肠胃消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。产妇吃山药粥具体有以下好处。
好处一:健脾益胃、助消化。山药粥中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,对于产妇产后脾胃虚弱、食少体倦、泄泻很好的帮助。
好处二:滋阴补虚。山药粥中营养成分非常丰富,有强健机体、滋阴补虚的作用,对于产妇产后白带过多、小便频繁等症状有一定的治疗效果。
好处三:增强免疫力。产妇产后身体比较虚弱,产妇服用山药粥后会补充大量氨基酸,对产妇体内各种蛋白质和蛋白酶的合成都有很大的促进作用,增强产妇对外界因素的抵抗力。
山药粥怎么做最养胃
山药粥味甘,性平,入脾、胃经,具有很好的健脾养胃功效,其中含有的活性酶类成分可以促进人体的消化液产生,提高人体的消化能力,对于因脾胃虚弱引起各种肠胃不适症状都有一定的改善作用,山药粥养胃可以单独用山药熬粥,也可以加入其他一些具有健脾养胃功效的食材或药材一起煮粥,其养胃作用更佳,常见的有:胡萝卜、南瓜、紫薯、小米、糯米、红枣、莲子、瘦肉等。