养生健康

柿子不为人知的6大功效

柿子不为人知的6大功效

1.降气止咳。柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果。

2.降压止血、抗菌消炎。柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。

3.适合于甲状腺病人食用。新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。

4.防治便秘、痔疮等。食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。

5.解酒。柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。

6.改善心血管功能。柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

帽子不为人知的神奇作用

一、有利于保暖

为了防寒,人们穿上了厚厚的冬装和保暖鞋,但许多人没有戴帽子的习惯。殊不知,人体的头部也是很需要保暖的。更何况,多数老年人的头发比较稀少(容易散热),更需要帽子来保暖。冬帽的材质,可以是毛线、呢绒,或者羽绒服的连衣帽,反正质地要厚一些,保暖效果才好。

二、有利于保健

老年人的血管毕竟不如年轻人那么通畅,甚至多少有一点硬化,如果受凉的话,难免造成脑血管收缩,轻则会感到头昏、头痛,重则会发生意外。所以,老年人不能小看帽子的保健功能。另外,像绒线帽、连衣帽等,还可以遮住并保护耳朵。

三、增加美观

如果选购一顶漂亮、时尚一些的帽子,可以把花白的头发“裹”住;如果帽子的款式和颜色与服装相匹配,可以展现穿着的协调美观。有句方言,说“噱头噱头,噱在头上”。而老年人花白的头部,可以让帽子来美化。

四、具有防护功能

一帽在头,万一有点轻微的碰擦,帽子可以“缓冲”一下。前不久,笔者路过南丹东路某商务楼时,就曾被楼上“飞”下来的一只空白一次性打火机“击”中头部,幸亏有帽子阻隔,才未造成什么伤害。老年人反应相对迟钝,身体状况也较年轻人脆弱,所以给予适当防护是很有必要的。

戴上帽子就不可避免接触头发,在担心发型的同时我们更应该重视戴帽子对头发的益处:

①为头发保暖防寒:

头被称之为“诸阳之汇”。医学研究发现,静止状态不戴帽子的人,在环境气温为15℃时,从头部散失的热量占人体总热量的30%,4℃时散失总热量的60%。如果头部受寒,就会造成脑血管收缩,轻则会感到头昏、头痛,或者引起头皮营养循环障碍和毛囊代谢功能紊乱,从而导致头发的营养失衡或大量的头发非自然脱落。严重的还可能诱发一些疾病的光顾。由此可见,在寒冷的冬天,头部和人体的其它部位一样,也需要保暖防寒。

②为头发防尘防污染:冬天风沙大、尘土多、特别是在当今污染越来越严重的时代,当头发被吹得杂乱无形的同时,沾在头顶发丝里的微生物和灰尘就象砂纸上的砂砾,一边在你的头皮上肆虐,一边在你日常梳头和行动时,增加梳子和头发及发丝之间的摩擦力。那些肉眼看不到的微生物可能会导致你的头皮滋生细菌,甚而引起毛囊感染,直接影响头发的生存环境和生长质量。而摩擦力则造成头发表面的毛小皮翘起,头发表面就会变得毛糙,严重时还会导致头发开叉、折断。这时候,戴一顶舒适时尚的帽子,无异于给头发穿了一件既美观又具有保护功能的外衣,有效的阻挡了灰尘和微生物的侵袭。

③为头发防晒防辐射:很多爱美的女士都会在夏天采取全副武装的防晒措施,尤其是撑一把色彩斑斓的遮阳伞,既防晒又显风情万种,但到了冬天却往往忽略了阳光的威力,走路时还总是追着阳光走。 事实上,由于冬季空气干燥澄澈,阳光中紫外线的透过度也并不低,所以千万不能对冬天的太阳掉以轻心。仍应防止过度日晒。那么,为了避免紫外线的伤害,选一顶款式和颜色与服装相匹配的帽子,不外乎是一个既时尚又实用的高明办法。

④约束头发的同时为头发减负:除了以上三条,还有更重要的一点也是帽子之所以如此受欢迎的原因。那就是简化了打理发型的“繁文缛节”。以往需要依次“上阵”的造型品大可省去不用,一顶小小的帽子就可以把不听话的发丝老老实实的约束在头顶和两鬓,既减少了造型品给头发增加的负担,又驯服了淘气的“发宝宝”,你何乐而不为呢?

想必您应该开始在准备自己的帽子或得意自己一直保持着冬季带帽的健康习惯了,那您知道在戴帽子时我们该注意哪些问题?

①户外带帽,而一旦进入温暖的室内应及时摘掉帽子,一是让头发得到喘息的机会,二是防止室内过高的温度闷坏你的头发。

②所戴的帽子最好选择比头略大一点的,感觉戴上去不会过于紧压头发,能给头发留有透气的余地。否则长时间受帽边压迫的发际和发根处,容易松弛而引起脱发。

胡萝卜不为人知的九大功效

改善视力

胡萝卜富含的β胡萝卜素会在肝脏中转化为维生素A,能改善视力,有研究显示,经常吃β胡萝卜素的人发生视力障碍的几率下降40%。

预防癌症

有研究表明,胡萝卜能够降低肺癌、乳腺癌和结肠癌的发病风险。

抗衰老

β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用,帮助细胞减缓老化的过程。

消炎消肿

胡萝卜能够防止感染,可以将胡萝卜切碎或煮熟捣烂后敷在患处,能起到消炎消肿的作用。

美容

胡萝卜常作为廉价却有效的面膜成分之一。将捣碎的胡萝卜泥与蜂蜜混合,能起到美白淡斑和滋润的作用。

预防心脏病

胡萝卜中含有多种类胡萝卜素,这些物质都在研究中被证明具有降低心脏疾病风险的作用。

净化身体

胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾,并加速将其排出体外。

保护牙齿和牙龈健康

胡萝卜就像天然的牙膏,能去除牙菌斑和食物残渣。

预防中风

哈佛大学的一项研究发现,每周吃6个胡萝卜的人比一个月只吃一个或更少的人,发生中风的几率更低。

莲子不为人知的功效

1.防癌抗癌

莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

2.滋养补虚、止遗涩精

莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

3.降血压

从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久,但并不是通过迷走神经而致持久降压;脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9,具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1~2毫克/公斤,可降低原血压水平约50%,维持2~3小时;狗血压于半小时即恢复;兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验,证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺,使外周血管扩张,其次与神经因素也有关。

燕麦片不为人知的4大功效

燕麦片我们平时经常吃,而且燕麦美味可口,大多数人都喜欢,但是我们对燕麦的营养价值与功效介绍并不是很熟悉。下面就跟小编一起了解一下燕麦的功效与作用具体有哪些吧?我们怎么吃燕麦最好。

一、减肥好助手

专家建议,用燕麦面取代常规面粉,家中自制饼干、煎饼或面包等。此法有助摄入双倍膳食纤维,而且热量更低,所以更容易产生饱感,有助成功减肥。

二、毛孔清洁师

“燕麦片面膜”,可有效清除毛孔污渍。

具体做法

半杯燕麦片+半杯热水+1/4杯蜂蜜,用食物搅拌器搅匀,冷却后涂抹面部,等待10分钟后用清水洗净即可。

三、运动推进器

科学家发现,运动前吃点燕麦薄煎饼,锻炼效果的确更好。

最新研究发现,运动前3小时吃燕麦片,可提高人体耐力。

燕麦可以使用人体更快燃烧脂肪,为肌肉运动提供能量。

四、抗癌好斗士

新研究表明,吃燕麦片早餐有助防止乳腺癌。

绝经期前女性从燕麦片等全谷食物中摄入大量膳食纤维,可使乳腺癌危险降低41%。

结语:通过以上文章的介绍大家是不是对燕麦的功效与作用有了一定的了解了呢,我们了解了它的营养价值、作用与功效,就可以试试,可以做成我们喜爱的美食,把它的作用发挥到最大,希望对大家有帮助。

黑蒜不为人知的功效

黑蒜除了强化大蒜固有的有效成分的功能,还产生了新的活性成分——S-烯丙基半胱氨酸,因此黑蒜的保健功能比一般大蒜增强了10倍。

人到中年的黄女士过去容易疲倦,特别是在月经前后,精神和体力明显减弱。她吃了黑蒜后,月经来潮前的疼痛便减轻了,工作一整天也少有累坏的感觉,也较少再患感冒。

黑蒜味道甜,可当零食吃,也可用来做菜或熬汤。以下介绍一道黑蒜黑鸡汤:

材料:乌鸡一只,带皮黑蒜一头,人参一条,枸杞一小匙,红枣5个,去核桂圆5个。盐适量。

做法:用热水分开浸泡人参、红枣、桂圆和枸杞约5分钟。把水煮开,除枸杞外,加入乌鸡和其他材料。用大火煮15分钟至20分钟后转小火,焖1小时。加盐,上桌前才把枸杞加入汤里。

竹子不为人知的4种吃法

1.竹沥,是从竹子中提取的汁液,将鲜竹杆两端去节,劈开,加热,两侧会有液汁流出,即竹沥液。竹沥是治痰圣药,以竹沥当茶饮,可以清火祛痰、润燥止渴;用淡竹沥液滴眼,还可以治小儿目赤。

2.竹茹,是竹子茎秆的中间层,取少量干品煎水服,可以缓解心烦失眠、惊悸不宁、胃热呕吐等症状;

3.竹黄,是寄生在竹上的真菌子座,取竹黄30克,蜂蜜60克,浸泡白酒饮用,可以缓解咳嗽痰多型的气管炎,解胃热止胃痛。

4.竹叶,有治咳喘、杀小虫、解暑热的功效,取少量竹叶泡水喝,可以缓解烦躁口渴、口舌生疮、尿少色黄等症状。需要注意的是,竹的功效以清热为主,平日怕冷、手脚冰凉的体寒者慎用。

帽子不为人知的神奇作用

俗话说冬天戴帽犹如穿袄,说明帽子和厚实暖和的棉袄一样是冬季抗寒不可或缺的物品,那么戴帽子会给我们带来哪些好处,真的有那么重要吗?接下来为大家详细介绍帽子神奇的作用。

一、有利于保暖

为了防寒,人们穿上了厚厚的冬装和保暖鞋,但许多人没有戴帽子的习惯。殊不知,人体的头部也是很需要保暖的。更何况,多数老年人的头发比较稀少(容易散热),更需要帽子来保暖。冬帽的材质,可以是毛线、呢绒,或者羽绒服的连衣帽,反正质地要厚一些,保暖效果才好。

二、有利于保健

老年人的血管毕竟不如年轻人那么通畅,甚至多少有一点硬化,如果受凉的话,难免造成脑血管收缩,轻则会感到头昏、头痛,重则会发生意外。所以,老年人不能小看帽子的保健功能。另外,像绒线帽、连衣帽等,还可以遮住并保护耳朵。

三、增加美观

如果选购一顶漂亮、时尚一些的帽子,可以把花白的头发“裹”住;如果帽子的款式和颜色与服装相匹配,可以展现穿着的协调美观。有句方言,说“噱头噱头,噱在头上”。而老年人花白的头部,可以让帽子来美化。

四、具有防护功能

一帽在头,万一有点轻微的碰擦,帽子可以“缓冲”一下。前不久,笔者路过南丹东路某商务楼时,就曾被楼上“飞”下来的一只空白一次性打火机“击”中头部,幸亏有帽子阻隔,才未造成什么伤害。老年人反应相对迟钝,身体状况也较年轻人脆弱,所以给予适当防护是很有必要的。

蘑菇不为人知四功效

鲜味

蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。

维生素D

其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇是个例外。并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。

抗氧化

蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。

替代主食

数据显示:如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,可以少摄入1.8万大卡的热量,相当于两公斤脂肪。要知道,减去两公斤体重不难,但要减掉两公斤脂肪,可能需要你在健身房苦练几个月。

西瓜不为人知的五大功效

一番茄红素含量要超过生番茄

一杯西瓜含有6毫克番茄红素,而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素。番茄红素作为一种超级抗氧化剂,它能抵御人体细胞免受自由基的损害,增强免疫系统的功能。一些研究甚至表明,番茄红素有助于抵抗心脏病和多种癌症。美国营养学家的建议是:为了获得最多的抗氧化剂,最好食用室温状态下的西瓜。

二西瓜汁能缓解肌肉酸痛

西班牙学者发表在《农业和食品化学期刊》上的研究成果发现,在锻炼前饮用454克西瓜汁的运动员较少出现酸痛感,在一天内的心率也较低。这是因为西瓜含有一种名为瓜氨酸的天然物质,它能提高动脉功能和降低血压。其对血管的放松作用相当于VIAGRA—万艾可。

三它既是一种水果也是一种蔬菜

与大多数水果一样,西瓜是一种靠种子繁殖的农产品。然而,从植物学的分类角度来看,西瓜与南瓜和葫芦同属于葫芦科。所以,瓜皮也是能食用的部位,没有任何理由丢弃它。

四含有大量的水分

西瓜的补水功效非常强大,水分含量达到了91.5%。夏季容易发生脱水,会对人体健康造成严重危害。有研究显示,即使是轻度脱水也会存在头痛、注意力不集中、疲劳和情绪差等症状。从食疗的角度来看,西瓜是最好的补水食物。

五黄瓤西瓜营养差不多

西瓜内瓤的颜色不仅局限于红色,市场上出售的品种还有黄色的西瓜,它的味道更甜。两种西瓜的外表完全相同,所具有的健康功效也大致相似。

发芽大蒜不为人知功效

1、防治肿瘤和癌症

国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。

大蒜有多种吃法,哪种吃法能更好地发挥抗癌效果呢?根据实验和分析比较,结论是以食生大蒜最好。生大蒜经捣碎或用口嚼碎后,其中所含的大蒜素生成酶释放出来,能将大蒜素原转变成大蒜素。大蒜素能有力地杀灭体内的细菌和霉菌,从而阻断了致癌物质亚硝胺的合成。若把大蒜煮熟后再吃,则大蒜素酶就被消灭,那就不可能产生有灭菌作用的大蒜素了。再则,大蒜中所含的某些阻断亚硝胺化学合成的有效成分也会因加热而有所损失。

经实验,成人每天食10克生大蒜(相当于中等大小的蒜瓣3~4个),便能发挥有效的作用。

2、旺盛精力、治疗阳痿

有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环,这对勃起功能很重要。是什么机制,目前说不清楚,可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶,而这个酶又是男性勃起所必需的酶。

另外,大蒜能刺激雄性激素分泌,可有效补充肾脏所需物质,改善因肾气不足而引发的浑身无力症状,并可促进精子的生成,使精子数量大增,并能增加精子数量。现代医学认为,血液健康是影响勃起功能的重要因素。而现代人常由于不良的生活习惯而导致高血脂等问题,从某种意义上说这是勃起功能障碍患者不断增加的原因。而吃大蒜却能促进血液健康,改善血液循环,从而也有利于改善勃起功能。

黑芝麻不为人知功效

常吃芝麻调肠胃抗衰老

常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。

而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。

日常洗澡中,在洗掉皮肤污垢的同时,也会洗去人体表面上的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得较为干燥的人,可吃些芝麻,能使皮肤看起来更为鲜亮。芝麻中的维生素E,在护肤美肤中的作用更是不可忽视。

能促进人体对维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的血液循环,使皮肤得到充分的营养物质与水分,以维护皮肤的柔嫩与光泽。

吃黑芝麻使白发变黑

黑芝麻,白发令黑,九蒸晒、枣肉丸服。是说把黑芝麻,蒸过之后晒过,反复九次,再连同黑枣肉混合成药丸状服用,可令白发变黑,但疗效究竟如何,因人体质而异,仅供参考。

黑芝麻虽好,但不宜大量摄取,春夏两季每天半小匙,秋冬两季每天一大匙即可,否则过犹不及,还可能导致脱发。

中医认为头发的营养来源是在于血,如果头发变白或易于脱落,多半是因为肝血不足,肾气虚弱所致。因此,中医方法是补肝血、补肾气,用人参养荣汤合六味地黄丸,加何首乌、淫羊藿、五加皮等来调养。

平日不吃冰冷饮料,以及油腻食物,每晚十一点前就寝,不熬夜,才能改善白发问题。

柠檬不为人知5大功效

1.抑制食欲

西柚具有抑制食欲的功效是广为人知的,其实柠檬也是一样,因为富含满足食欲的果胶,能看到同样的效果。感到饥饿时,试着吃些柠檬吧。除此之外,平日的沙拉、饮料里,也试着加片柠檬吧。果胶是柠檬的果肉,而且柠檬皮里面也含有一部分果胶。

2.抑制脂肪增加

柠檬皮所含有的多酚,对体重的增加和脂肪的蓄积,另外对胰岛素抵抗的发生都具有抑制的效果。只是要注意的是,要是只有柠檬皮不方面吃的话,食用沙拉、沙司等时,请一定将柠檬皮也放进去。

3.提高免疫力

提到柠檬,第一个想到的还是维生素C。据德国的一项研究表明,这能增加抗体活性和对感染的抵抗性。

4.促进消化吸收

柠檬富含的黄烷酮,有助于消化管道食物的通过。

5.预防多种疾病

柠檬富含抗氧化成分。因此,能够预防脂质异常症、脂肪沉滞性动脉硬化症、癌症,从而传达积极的能量。

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风油精不为人知功效

1。治腹痛 将风油精数滴滴在肚脐(神阙穴)内,外用伤湿止痛膏或普通胶布覆盖,可起祛寒止痛作用。此法对于因受凉、过食冷饮等引起的寒性腹痛效果尤佳。 2。治烫伤 对于小范围轻度烫伤,风油精直接滴敷在烫伤部位上,每隔3~4小时滴敷1次。若水疱破裂,可先涂风油精,再涂四环素眼膏,效果更好。此法治烫伤止痛效果明显,且不易发生感染,无结痂,愈后不遗留疤痕。 3。治脚癣 用温水将足清洗干净、揩干,如有水泡者,可先用针炙针将其刺破,然后用药棉吸净,再用风油精每日1~2次涂擦患处,一般三五日即可见效。 4。治口角溃疡 刷牙

盘点茄子不为人知的营养价值

各种时令蔬菜都已纷纷登场,身披紫袍或青袍的本土蔬菜——茄子,无论体态还是身价,一点也不显山露水。但今天细说一下它的营养价值,您可能就会对它刮目相看了。 茄子性寒,对于容易长痱子、生疮疖的人较为适宜,但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。茄子所含热量极低,老年人和肥胖者不妨常吃。 哪种茄子最营养 茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P,对保护心血管、延缓人体衰老具有积极意义,这是其他蔬菜所不能比的。 茄子不要去皮吃 茄子去皮后因其中的微量元素铁

牛奶不为人知的神奇功效

1.牛奶粥 鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。 2.牛奶大枣汤 牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可;可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。 3.羊肉奶羹 羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起

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黑木耳鲜为人知4大功效

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不为人知的黑酸尿症

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柠檬鲜为人知7大功效

防止食物变色。柠檬汁呈酸性,可防止食物因氧化发生褐变。做水果拼盘时挤点柠檬汁,可以预防鳄梨(牛油果)、苹果、香蕉等水果变黑。榨果汁时加片柠檬不但能保护维生素C不流失,还能让果汁保持漂亮的颜色。 防止米饭过于黏稠。蒸米饭时,可在电饭锅里加入几滴柠檬汁,这样蒸出的米饭柔软而不黏糊。另外,柠檬汁也会使米饭色泽更好看。 防止红糖结块变硬。在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮,可以防止红糖结块变硬,保持松软。 让生菜口感更脆。生菜一旦缺水就容易变软,少许柠檬汁和水就可以使生菜叶“起死回生”。将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会

洋甘菊6个不为人知功效

缓解腹痛 配方:将15克南非红茶和15克母菊放入一升开水中,盖上盖子浸泡10到15分钟。 用法:每天喝3到4杯,连续一个星期。在此期间避免食用柑橘、巧克力,避免饮酒、喝茶、喝咖啡和汽水。 止痒 配方:在瓶中倒入20滴母菊精油、20滴黑云杉精油、20滴没药精油、15滴玫瑰天竺葵精油,最后在瓶中倒满金盏花浸泡油,混合均匀。 用法:每天使用3到4次直到皮肤状态明显改善。 助消化 配方:在掌心中倒入少量杏仁精油、2滴罗马洋甘菊精油、2滴姜油。 用法:平躺,顺时针缓慢地打圈按摩腹部,深呼吸使自己平静下来。每天饭后重

腐竹不为人知养生功效

腐竹看起来只有薄薄的一层皮,其实,很多人都不知道,它是用豆浆加工而成的,吸收了其精华,在豆制品中营养最高。营养学资料表明,腐竹含丰富蛋白质而含水量少,这与它在制作过程中经过烘干,浓缩了豆浆中的营养有关。 【如何选购】 腐竹的质量分3个等级,颜色越浅,营养价值越高。但购买时要提防,有些看起来颜色特别鲜亮的腐竹,生产过程中可能添加了化学物质“吊白块”,它能分解出甲醛、二氧化硫等有毒物质,损害人体健康。 【药用功效】 腐竹具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生。这是因为腐竹中谷氨酸含量很高,是其他豆类或动物