南瓜粳米粥的做法 功效
南瓜粳米粥的做法 功效
健脾胃、补中气
秋天皮肤干燥吃什么好 南瓜粥
原料:南瓜半斤,粳米50克;
用法:粳米淘洗干净后加南瓜看煮成稀粥,早晚各食用一次;
功效:南瓜性温、味甘,补中益气,去烦躁、解口渴,解除神疲乏力。
孕妈妈妊娠期浮肿吃什么
❶南瓜粥
配方:南瓜500g粳米60g
制法:将南瓜、粳米加水适量煮成南瓜粥。
说明:日2次口服,有助于改善妊娠水肿的症状。
❷鸭肉冬瓜粳米粥
配方:鸭肉120g冬瓜50g粳米50g精盐适量
制法:将鸭肉、冬瓜分别洗净切成小丁。粳米洗净,放入锅内,加水适量,放入鸭肉、冬瓜,用旺火烧开,后用文火煮至肉、瓜、米熟烂,下精盐调味印成。
说明:鸭肉滋阴养胃、利水消肿,与冬瓜煮成粥,加强其利水消肿作用。
❸鲤鱼煮冬瓜
配方:鲤鱼头1个冬瓜90g
制法:将鲤鱼洗净去鳃,冬瓜I去皮切成块,把炒锅放在文火上,倒入鲤鱼、冬瓜加水煮沸,待鲤鱼熟透即可。
说明:吃鲤鱼头饮汤,每日1次。一般服5~7次有效。具有利水消肿的功效,适用于脾虚型妊娠水肿。
❹瓜片肉丝
配方:冬瓜300g瘦猪肉l00g水淀粉l0g花生油25g葱、姜、盐、料酒、白糖各适量
制法:将冬瓜切成细丝,撒上少许盐拌匀,腌10分钟后将冬瓜丝挤去水分。将瘦猪肉切成细丝,然后放在水淀粉内拌匀,将葱、姜洗净,切成细丝。将肉丝炒熟后,放入葱丝、姜丝,加入料酒,炒匀后盛入碗中;锅中再倒入花生油,油热后,放入冬瓜丝、盐、白糖,煸炒几下,再倒入炒好的肉丝翻炒均匀,加入味精,炒匀盛入盘中即成。
说明:猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质;冬瓜性微寒,有利水消肿的功效。二者合用既能增加营养,又能改善妊娠浮肿症状。
❺鲫鱼赤小豆汤
配方:鲫鱼200g赤小豆30g
制法:将鲫鱼洗净,入油锅中炸成金色。放入赤小豆并加水熬,大火开后转小火煮约20分钟,加盐调味即可。
说明:具有健脾补气,利水消肿之功,适用于肾虚型妊娠水肿。
❻西瓜
具有清热解毒、利尿消肿的作用,经常食用会使孕妇的尿量增加,从而排出体内多余水分,帮助消除下肢水肿。
秋季吃早餐几种养生粥最养人
冬瓜仁薏米粥
冬瓜仁20~30克,薏米15~20克,粳米100克。先将冬瓜仁洗净,煎取汁,去渣。再与粳米、薏米同煮为稀粥。
薏苡仁有健脾、清热、排脓之功效。冬瓜仁性味甘寒,功能清肺化痰、排脓,用于肺热咳嗽。
蜜豆南瓜粥
南瓜100克、米饭1碗、蜜红豆50克、白砂糖少许、水适量。南瓜去籽,去皮,洗净切小块,锅中放水,烧开后加入剩米饭把米饭用勺子捣开。加入一半的南瓜和蜜红豆,煮开,把南瓜煮的软烂,捣碎。加入剩余的一半南瓜,将南瓜煮软,粥变浓稠出锅即可。
南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手。黄澄澄、软糯糯的南瓜不仅看着赏心悦目,还是养胃佳品,对女同胞来说还有排毒美容的功效。
龟头炎的食疗
龟头炎的食疗方法:
一、丝瓜粳米粥:丝瓜1条,粳米50g,白糖适量。先煮粥至半熟,入丝瓜待粥煮熟,去丝瓜加糖,食粥,可清热解毒,凉血消痈。
二、绿豆粳米粥:绿豆50g,粳米100g,共煮粥服食,能清热解毒,消水肿。
三、冬瓜饮:嫩冬瓜(约500g) 1个,洗净带绿皮切成片,加水适量,少许食盐、调料,煮熟食用,有清热利湿的功效。
四、红豆粳米粥:赤小豆50g,粳米500g,煮粥食用,能清热解毒,利水消肿。
五、炖猪蹄:猪蹄4只洗净,加葱50g,食盐适量,放入锅中文火炖煮至熟烂,分顿吃肉喝汤,有解毒消肿之功效。
夏季老年人养生粥
1、夏季老年人养生粥
绿豆南瓜粥
材料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。
做法:绿豆用清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、切块待用。水烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。
功效:绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿,配以南瓜生津益气,是夏季防暑最佳膳食。
芦根粥
材料:新鲜芦根100克,青皮2克,粳米100克,生姜2片。
做法:鲜芦根洗净切成细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡半小时后,武火煮沸,文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤黏筒。端锅前5分钟,放入生姜即可。
功效:芦根具有清热除烦、生津止呕之功效。此粥适用于暑热烦躁口渴或郁热内发、牙龈肿痛及胃热呕吐、肺热咳嗽等人群。
山药豆跟什么相克 山药豆南瓜粥
材料:粳米50克,山药豆50克,南瓜30克,食盐少许。
做法
1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时备用。
2、山药豆去皮洗净,切成小块备用;南瓜洗净,去皮,切成丁备用。
3、锅中加入适量清水,放入粳米,开大火煮沸。
4、然后将山药豆、南瓜放入,再次煮沸后转小火继续熬煮。
5、待粥稠软烂后加入少许食盐调味即可。
功效:南瓜归脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖降脂的功效,搭配山药豆一起煮粥其味道甘甜好吃,而且滋养脾胃作用更明显,适宜脾虚气弱、营养不良的人群食用。
几款美味的养胃粥
健脾养胃粥
1、扁豆山药莲子粥
材料:白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。
做法:以上四味加水共煮为粥。
功效:适用脾虚人群。山药补肺脾肾,益气生津,莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。
2、莲子芡实粥
材料:莲子、芡实、大米。
做法:把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。
功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力,克服社交恐惧症。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
3、南瓜胡萝卜小米粥
材料:小米、南瓜、胡萝卜。
做法:将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
功效:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e,这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。
4、红薯粳米粥
材料:红薯两块,粳米适量。
做法:粳米洗净,加水入锅熬煮,后放入块状红薯熬熟即可。
功效:红薯性味甘平,具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥,还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪,延年益寿。
5、板栗核桃粥
材料:板栗、核桃仁各50克,大米100克,盐3克,鸡精1克。
做法:将板栗剥壳后切粒,核桃仁切粒,大米淘洗干净,备用。锅置火上,注入适量清水,用大火烧开,下入淘净的大米,改用中火烧约10分钟。取紫沙锅,将汤锅里的大米倒入,用小火煲至米花开,然后加入板栗、核桃仁,再煲20分钟,调入盐、鸡精推匀即可。
功效:对怀孕初期因脾肾不足所致的阴道下血、头晕耳鸣、小便频数等症有很好的食疗作用。
6、神曲陈皮粥
材料:神曲15克,陈皮10克,大米50克。
做法:将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁。加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3-5天。
功效:可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消。
上火牙疼口臭怎么办 粥疗法
材料:藿香20克,粳米100克,蜂蜜适量。
做法:藿香洗净,放入砂锅,加水煎5分钟,去渣取汁待用。粳米淘洗干净,加入藿香汁及水,大火煮沸,改小火熬粥。粥熟后加入蜂蜜调味即可。
功效:藿香具有杀菌功能,可清洁口腔、芳香化浊、清新口气,缓解上火牙疼口臭症状。
材料:绿豆50克,小米100克,冰糖适量。
做法:绿豆洗净、浸泡2~3小时,入锅熬煮30分钟。加入淘洗干净的小米,继续煮30分钟。放入冰糖调味即可。
功效:具有清热解毒、消署止渴等功效,适用于胃热上火牙疼口臭、疮毒疖肿、食物中毒等。
材料:鲜芦根100克,竹茹15克,粳米60克,生姜2片,冰糖适量。
做法:将芦根洗净、切段,与竹茹同煎20分钟,去渣留汁。粳米淘洗干净,加入姜片、药汁同煮为粥。加入冰糖调味。
功效:清热、除烦、生津、除口臭,适用于热病津伤所致的烦热口渴、舌燥津少,以及上火牙疼口臭的人。
食材:小米100克,南瓜50克,红枣5颗,冰糖适量。
做法:小米淘净干净,南瓜去皮切小块,红枣去核洗净。先煮南瓜、红枣10分钟,水开后放入小米。水开后转中小火慢慢煮至南瓜融化,粥黏稠时即可。根据口味适量加冰糖。
功效:小米熬成粥后黄香柔滑,可滋阴补虚,缓解上火牙疼口臭症状。
南瓜粳米粥怎么做 步骤
1.粳米提前淘洗浸泡备用。
2.南瓜切细丁备用。
3.粳米下锅煮沸,明显的米粒变大,饱满的圆米粒状。
4.加入南瓜丁继续煮沸。
5.熬煮至南瓜软烂,粳米开花即可试用。
春季减肥吃什么
大家都知道用粥来代替米饭可以达到热量减半的效果,不仅如此喝粥还容易饱腹,能控制食欲可以有效的改善饮食过度,不仅如此,在粥中适当的加入一些食物比如南瓜、山楂等,可以促进排毒,同时可以减缓人体对脂肪的摄取,从而达到减肥的功效。
生地沙参南瓜粥
原材料:生地20g,沙参15g,南瓜200g,小米30g。
做法:1、金南瓜削皮去掉囊清洗干净然后切成小块备用,小米清洗干净备用。2、将沙参和生地分别清洗干净放入锅中加入适当的清水,用中火慢炖40分钟左右。3、把生地和沙参的渣捞起来丢掉,然后把南瓜和小米一起放入锅中和药液一起煮熟即可。
减肥原理:生地有滋阴生津降低血糖的作用,沙参含有生物碱可以降低血糖,南瓜的热量低,多吃不会给人体造成负担,南瓜含有大量的膳食纤维可以促进肠道的蠕动和增强身体的笑话能力,对于清理肠道起到很大的作用。不仅如此,南瓜盅也含有大量可以促进胰岛素分泌和降低血糖的成分,对于减肥有很大的帮助。
猪胰鸭肉南瓜粥
原材料:鸭肉200g,南瓜100g,粳米和猪胰各50g,葱花、五香粉、姜、盐、酱油、味精各适量。
做法:1、将南瓜削皮去囊清洗干净切成片,猪胰和鸭肉清洗干净切成丝。2、将猪胰、鸭肉、南瓜和粳米一起放入锅中加入适量的清水用中火慢煮。3、等到鸭肉和粳米软了以后放入葱花、五香粉、姜、盐、酱油、味精调味料调匀即可。
功效:对于糖尿病肥胖者有很好的作用。
减肥原理:鸭肉有滋阴生津、补肾的功效,而猪胰有增强胰腺的功能,两者和南瓜一起煮粥既有利于减肥也有利于治疗糖尿病。
山楂荷叶粳米粥
原材料:山楂40g,荷叶30g,粳米20g。
做法:1、将山楂去掉壳清洗干净然后切成片,荷叶清洗干净撕成小片,粳米洗干净备用。2、将山楂、荷叶和粳米一起放入锅中加入适当的清水一起用文火煮熟即可。
减肥原理:山楂有消油腻的功效,多吃山楂可以去到消脂减肥的效果。
大家如果单单用喝粥减肥可以发现,喝粥虽然很容易饱但是它也很容易饿,所以建议可以适当的加餐,当然这加餐应该以低热量为主,比如一些水果。
龟头疼痛的食疗
1、丝瓜粳米粥:丝瓜1条,粳米50g,白糖适量。先煮粥至半熟,入丝瓜待粥煮熟,去丝瓜加糖,食粥,可清热解毒,凉血消痈。
2、绿豆粳米粥:绿豆50g,粳米100g,共煮粥服食,能清热解毒,消水肿。
3、冬瓜饮:嫩冬瓜(约500g) 1个,洗净带绿皮切成片,加水适量,少许食盐、调料,煮熟食用,有清热利湿的功效。
4、红豆粳米粥:赤小豆50g,粳米500g,煮粥食用,能清热解毒,利水消肿。
5、炖猪蹄:猪蹄4只洗净,加葱50g,食盐适量,放入锅中文火炖煮至熟烂,分顿吃肉喝汤,有解毒消肿之功效。
白领健脾养胃喝什么粥
1、莲子养胃粥
材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法:1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。3、根据个人口味调味后早晚食用。
功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
2、小米南瓜粥
原料:小米100g、南瓜300g。
做法:1、南瓜去皮切块上笼屉蒸至软糯备用,小米洗净后备用;2、准备适量的水,倒入锅中,下小米大火煮10分钟,然后改小火再煮20分钟左右;3、南瓜可根据喜好搅拌成泥状或切小丁,加入小米粥中同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
功效:小米富含B族维生素,有健胃,开胃养胃之效,小米粥营养之丰富,竟有“代参汤”的美称。而南瓜不仅可以保护胃黏膜,促进溃疡的愈合,还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,以助消化。
3、糯枣温胃粥
原料:新鲜羊肉200克,黄芪10克,糯米100克,大枣10枚,姜5克。
做法:将羊肉煮烂,切细,加入黄芪、糯米、大枣(切细)、姜煮粥,待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。
功效:此粥补养脾胃,常服可温阳补气健胃,适合胃溃疡、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病经常发作者。
4、白扁豆粥
原料:炒白扁豆60克(或鲜扁豆120克)、粳米100克、红糖适量。
做法:先将白扁豆用温水浸泡一宿,再与粳米、红糖同煮为粥。
功效:可供秋季早晚餐食用,每日2~3次温服。健脾养胃,清暑止泻。适用于脾胃虚弱、食少呕逆。
百合很甜正常吗 百合和什么熬粥喝有营养
萝卜、南瓜、粳米、红豆等。
百合的营养价值以及食用价值在生活中都是比较受欢迎的,很多人喜欢吃,生活中经常被人们用来熬粥喝,但百合熬粥单独食用效果具有局限性,这时候可以将其和萝卜、南瓜、粳米以及红豆等食材一起熬粥,不仅可以提高其营养价值,还可以使其口感更加好。
先兆流产吃什么调养
小黄米母鸡粥
老母鸡一只,红壳小黄米适量,鸡去毛内脏处理好,清洗干净,切成小块,加水炖煮,大火煮开后去浮沫,改用小火炖煮,直到鸡肉烂熟,小黄米加鸡汤煮至鸡烂熟,常吃。
功效:补气安胎,预防流产,常服预防习惯流产。
黑豆菟丝子糯米粥
黑豆50克,菟丝子30克,糯米100克,菟丝子纱布包,与剩下的两味共加水煮粥,顿服或分次吃。
功效:补肾益气安胎,主治先兆流产,习惯性流产。
黑豆糯米粥
黑豆30克,糯米60克加水用小火煮粥,顿服或分次服。
功效:安胎益气,主治先兆流产。
党参杜仲糯米粥
党参,杜仲各30克,糯米100克,前2味纱布包,同糯米加水同煮粥吃。
功效:补肾安胎。主治肾虚型先兆流产,习惯性流产。
南瓜粥
南瓜,粳米各30克,饴糖,南瓜切丁,与粳米,饴糖同煮成南瓜粥,宜常吃。
功效:益气,主治气虚虚先兆流产。
白术方
白术9克,南瓜适量,饴糖少量,白术煎水取汁,放在南瓜粥内,调饴糖来吃。
功效:健脾益气,主治气虚型先兆流产。
黄芪南瓜粥
黄芪粉6克,南瓜适量,饴糖少量,南瓜煮粥,拌入黄芪粉,饴糖,常吃。
功效:补气安胎,主治气虚型先兆流产。
菟丝子粥
菟丝子,糯米各50克,红枣10个,白糖15克,菟丝子加清水四小碗,小火煮取药汁3小碗,糯米,红枣,菟丝子汁共以大火煮沸后改小火煮粥,加白糖煮沸,随量食。
功效:补肾安胎,主治肾虚型先兆流产,习惯性流产。
苎麻根糯米粥
鲜苎麻根,糯米各100克,红枣10个,苎麻根加适量的水煎取汁,加糯米,红枣一起煮,一天两次。
功效:补气清热安胎,主治血热型先兆流产。