5春季养生粥美容又养颜
5春季养生粥美容又养颜
1.莲实美容羹
材料:莲子30g,芡实30g,薏苡仁50g,桂园肉10g,蜂蜜适量。
制作方法:(1)先将莲子、芡实、薏苡仁用清水浸泡30分钟;(2)再将桂园肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。
功用:有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。
2.补血美颜粥
材料:川芎3g,当时6g,红花2g,黄芪4g,粳米100g,鸡汤适量。
制作方法:(1)将米洗净;(2)用水浸泡,当归、川芎、黄芪切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁;(3)将粳米放入药汁中煮粥,待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味服食。
功用:此粥有活血行气,补养气血之功效,女性常食能调经补血、驻颜美容。
服用方法:每天1次,15d为一疗程。
3.核桃阿胶膏
材料:红枣500g(去核),核桃肉150g,桂园肉150g,黑芝麻(炒熟)150g,阿胶250g,冰糖各250g,黄酒500g。
制作方法:(1)将红枣、桂园肉、核桃肉、黑芝麻研成细末;(2)阿胶浸于黄酒中泡10d,然后与酒一起置于陶瓷碗中隔水蒸至阿胶完全溶化,(3)之后,再加入核桃、红枣、黑芝麻、桂园肉末调匀,放入冰糖再蒸15min后即成。
服用方法:每日清晨取1-2匙,用开水冲服。
功用:养生健体、护肤美容,入冬之后常服,可使你皮肤健美,容光焕发。
4. 银耳樱桃羹
材料:银耳50g,樱桃30g,桂花、冰糖适量。
制作方法:先将冰糖溶化,加入银耳煮10min左右,再加入樱桃、桂花煮沸后,随意食之。
功用:此羹有补气、养血、白嫩皮肤、美容颜之功效。
5.红颜汤
材料:红枣50g,水发黑木耳100g,白糖适量。
制作方法:将水发木耳去杂质洗净,切成小块,红枣去核,同放入炒锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。
功用:常食能使面色红润,青春焕发,此汤尤益于女性。
可口美味的春季养生粥食谱
春季养生粥食谱:黑米粥
黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
春季养生粥食谱:芹菜粥
将芹菜连根洗净,切碎与瘦肉末或瘦肉丝混炒好了以后放置一旁。取适量的梗米,加清鸡汤熬煮成粥,把炒好的芹菜碎肉放入,再以盐调味,稍煮片刻即可。此粥做早餐粥最佳,因其味道清香鲜美,能让你上午工作有个好心情。
春季养生粥食谱:红枣粥
薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
春季养生粥食谱:猪肝粥
先以大米煮成粥备用,再取猪肝一块,入清水中浸泡半小时,剁成碎末,加入适量的生粉、姜末及适量的色拉油,搅拌均匀后,下入滚粥中,以勺轻轻搅拌并加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精调味,稍煮至猪肝熟透即可关火,吃时淋上一点香油味道则会更佳。
春季养生粥食谱:牛奶粥
鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
春季养生粥食谱:胡桃粥
将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。
春季养生粥食谱:山药粥
先以大米熬煮至七成熟时,再以鲜山药去皮洗净切片,下入锅中同煮至熟,最后加入适量的冰糖,煮至融化即可关火。此粥做早、晚餐或宵夜食用最佳。
老年人春季养生粥
1、老年人的春季养生粥
春季养生粥的做法与功效:猪肝绿豆粥。做法:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、湛江大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
2、什么是春季养生
春季养生应遵循养阳防风的原则。春季,人体阳气顺应自然,向上向外疏发,因此要注意保卫体内的阳气,凡有损阳气的情况都应避免。春季养生,就是指在春天通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种春季养生,春季养生医事活动。
秋季养生粥的做法
1、秋季养生粥的做法之薏仁红豆粥
原料:生薏仁20克,红豆30克。
做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿。薏仁可健脾利水,清热排脓。
2、秋季养生粥的做法之牛奶燕麦粥
原料:燕麦仁40克,玉米粉适量,牛奶2大杯。
做法:将燕麦仁用清水洗净,放在一旁待用。将牛奶倒入盛有玉米粉的器皿内,调成糊状。在锅内加入大约4碗水,放入燕麦仁,直至将燕麦仁煮开花为止。将玉米糊倒入煮熟的燕麦仁锅里,并用勺子不停的搅拌,然后用文火煮大约10分钟即可。
功效:燕麦可以有效促进新陈代谢,降低色素的沉着,起到祛斑美白的效果。燕麦还可以除皱、补水,有着极佳的美容功效。经常食用牛奶燕麦粥,皮肤会变得光滑细嫩哦。
3、秋季养生粥的做法之白木耳粥
做法:粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。
白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
4、秋季养生粥的做法之核桃粥
做法:核桃肉20克,粳米100-200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥。
能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。
5、秋季养生粥的做法之黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
四季养生粥
四季养生粥顾名思义分为:春季养生粥、夏季养生粥、秋季养生粥和冬季养生粥。我们会根据不同的季节,采取不同的制作方法,让这些粥可以充分的发挥它们的作用,让我们也可以起到养生的功效。
一、春季养生粥:
1、百合粥
材料:百合 20克,粳米100克,清水6杯
调料:冰糖少许。
做法:先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。
提示:百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾养胃之功,特别适合春季食用。
二、夏季养生粥:
1、绿豆莲藕粥。
材料:绿豆30克 粳米100克 莲藕 1/2节 清水6杯
调料:冰糖适量
做法:先煮绿豆,待绿豆要开花时,将粳米100克放入,煮至半熟后将切成薄片的莲藕放入,文火稍煮至熟,冷却后即食。
提示:绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效,适用于夏季服食用。
三、秋季养生粥:
1、山药扁豆粥
材料:山药40克 扁豆40克 大米1杯 高汤5杯
调料:盐
做法:1、山药去皮洗净切小块,扁豆洗净切小段,大米洗净浸泡30分钟
2、锅置火上,放入高汤、大米,大火煮开后转小火煮30分钟
3、将山药扁豆盐放入粥中煮开后熬到黏稠
提示:山药随用随切,防止其氧化变红。扁豆要多煮一会儿
四、冬季养生粥:
1、龙眼枸杞粥
材料:龙眼5颗 枸杞10克 莲子15粒 大米1杯 清水5杯
调料:冰糖
做法:1、龙眼剥皮去核,枸杞洗净,莲子洗净后用水浸泡2小时,大米洗净泡30分钟;
2、锅置火上,放清水、莲子,大火煮开后转小火,煮40分钟后再加入大米、龙眼、枸杞,小火煮30分钟。
3、加入冰糖再煮15分钟即可
提示:此粥补肾,午餐晚餐都可做主食。
现在我们也了解到了四季养生粥的做法,我们只需要根据不同的季节,采取不同的制作方法,就可以轻松的起到养生的作用。不仅仅可以滋补我们的身体,同时也可以达到预防和治疗疾病的作用。
孕妇春季养生茶有哪些
孕妇春季养生茶1:绿茶
绿茶有延缓衰老、抑制心血管疾病、预防和抗癌、预防和治疗辐射伤害的功效,是特别适合孕妇以及上班族喝得茶。春季来临,如果您想自己的皮肤细腻光滑,就赶紧喝一杯绿茶吧!
孕妇春季养生茶2:红枣茶
红枣养肝、补血、滋肾、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳的功效,是特别适合贫血、脸色苍白的孕妇喝的茶。建议孕妇喝红枣茶可以搭配红枣、桂圆等,滋补功效更佳哦!
孕妇春季养生茶3:苹果茶
苹果茶有助于补充孕妇体内所需的元素,特别适合疲乏神倦、面色萎黄的孕妇食用。建议将苹果切片晒干,加入开水,加入适量冰糖饮用。
孕妇春季养生茶4:柠檬茶
柠檬茶有消除疲劳、顺气化痰、缓解孕吐、美容养颜、促进食欲的功效,此款茶特别适合妊娠早期,孕吐厉害的孕妇饮用。
孕妇春季养生茶5:花草茶
花草茶是很多孕妇都喜欢喝的春季养生茶,花草茶是纯天然且不含咖啡因的植物茶。孕妇喝花茶茶一定要选择大品牌的花草茶,以免出现含量超标的问题。此外身体不舒适的孕妇,喝茶一定要经过医生的指导。
盘点10种健康又养生的食物 蜂蜜
蜂蜜是一年四季都很适合食用的美容养颜食物了,每天一杯蜂蜜水具有润肺解毒和排毒养颜等功效,对改善皮肤干燥、增强人体免疫力很有帮助,是春季养生很理想的滋补品。
女性春季养生之养生粥篇
温暖的春天,女性朋友可在闲暇时自制一些养生粥和养生茶。在春季食用养生粥和养生茶,既能帮助女性朋友预防春季易发疾病,还能帮助女性朋友美容养颜。在这里,女性养生专家为大家推荐了几款适合女性朋友在春季食用的养生粥
春季养生粥
山药粥
以干山药片45――60克,或鲜山药100――200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥,作早、晚餐食用。山药味甘平,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物,据近代医学研究,山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶,有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥,补益颇多。
菊花粥
菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥,早、晚随量食用。中药菊花早为古代医家所喜用,《神农本草经》中把它列为上品,其性味甘苦而凉,具有疏散风热、宣通肺气、平肝明目的作用。现代药理研究发现,菊花中含有挥发性精油,故具芬香,也含胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸,还可增强毛细血管的抵抗力,并降低血压。临床上也有用以防治冠心病,中老年人如能在春季吃些菊花粥,不仅可防治风热头痛,肝火目赤,眩晕耳鸣,而且久服还有使人肢体轻松,耳聪目明,提神醒脑效果。
薄荷粥
取薄荷15克,煎汤俟冷。以粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮一二沸即可。可供早晚餐温热服食。薄荷是一种唇形植物,中医用薄荷作为发汗解热剂。明李时珍《本草纲目》云:“薄荷,辛能发散,凉能清利,专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。”据《医余星》记载:“薄荷通关格,利咽喉,令人口香。”中老年人春季吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。
猪肝粥
取猪肝50克、粳米250克洗净,加水煮粥,随量食用。据世界卫生组织――专家小组对各国儿童生长速度考察结果表明,春天(尤其是五月)是儿童生长最快的季节。生长速度快,在膳食中需增添一定营养。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
能够排毒减肥的女性春季养生粥食谱
女性春季养生粥食谱:核桃粥
用料:核桃肉20克,粳米100-200克。
做法:将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥。
功效:能润肺止咳,补肾固精,润肠通便,但有痰火、积热或腹泻者忌食。
女性春季养生粥食谱:桂圆粟米粥
用料:桂圆肉15克,粟米100-200克。
做法:将桂圆肉洗净与粟米煮。
功效:桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
女性春季养生粥食谱:山药栗子粥
用料:山药15-30克,栗子50克,大枣2-4枚,粳米100克。
做法:栗子去壳与山药、大枣、粳米同煮成粥。
功效:山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
女性春季养生粥食谱:芡实粥
用料:芡实30-50克,粳米100-200克。
做法:二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬熟。
功效:芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中年以上的人食用。
春季美容养颜汤
黄豆芽汤材料:黄豆芽50克、大蒜一瓣、大葱一段。做法:1、先将黄豆芽清洗干净,然后将大蒜切成碎,大葱切成小段。2、将锅中水煮开后再放进黄豆芽煮到第二次沸腾,然后加入蒜煮5分钟后再放入葱跟盐,香油即可。功效:黄豆芽中含有的大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,同时具有雌性激素的的活性的一种植物雌性激素,能有效减少女性皮肤的老化程度,增加弹性,阻止黑斑的形成,从而达到美白养颜的效果。美白消斑汤材料:丝瓜络10克,白茯苓10克,僵蚕10克,白菊花10克,珍珠20克,玫瑰花3朵,红枣10枚。做法:将上药共加水浓煎取汁,再加水浓煎取汁,两次药汁混合,每日1剂,二次分服。功效:连续服用一个月,能有效去除黑斑,阻止黑色素的生长,还能有效防止晒黑和晒黑后的皮肤美白修复。土豆浓汤材料:土豆中型1个、培根一片足以、洋葱一小块、牛奶或奶油适量、黄油适量。做法:1、土豆洗净,去皮,切成小块,洋葱切丝,培根切碎。2、锅内放入一小块黄油,小火,黄油融化后,放入洋葱丝,不停的翻炒,把洋葱炒软后再加入土豆炒一会。3、加水至没过土豆,煮土豆的同时就煎培根,不用放油然后不断翻炒,煎至脆焦。4、将煮软的土豆和洋葱放进搅拌机,搅拌成泥,再倒回空汤锅,倒入牛奶,盐,黑胡椒粉,不断搅拌直至开锅,再撒上培根即可。功效:土豆中含有丰富的维生素C,在洁肤柔肤的同时,还可以阻止黑色素合成的中间产物多巴被进一步氧化,从而达到防止黑色素的形成。春季美容养颜汤燕窝蜜枣汤:材料:燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量。做法:将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内,加水适量,煮至蜜枣烂熟,再入红糖调味食用。功效:此方有养颜和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。金莺羹:材料:雪耳(银耳)25克、红枣15克、陈皮6克,鸡蛋1个、冰糖适量。做法:先将红枣去核与雪耳同煮30分钟,然后放陈皮再煮10分钟,加冰糖打入鸡蛋拌匀即可食用。功效:此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。果红汤:材料:山楂15克、金银花5克、赤烛柬200克、冰糖100克。做法:先将山楂、金银花同入锅内,加水适量,煮20分钟后滤去渣质,入赤小豆同煮至烂熟,放少量冰糖调味食用。功效:此汤味道酸甜,是开胃、健脾、清热、养颜、美容之常饮佳品。银耳红枣羹材料:银耳25克,红枣15克,陈皮6克,鸡蛋1个,冰糖适量。做法:1、先将红枣去核与银耳同煮30分钟;2、然后放陈皮再煮10分钟,加冰糖,打入鸡蛋,拌匀即可食用。功效:此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。人参美容汤材料:人参,白术,黄芪,陈皮,远志,桂心,当归,茯苓,白芍,生姜,甘草,熟地黄,五味子,大枣等各适量。做法:将以上准备好的适量食材加上适量的水煎煮,去掉药渣,取汁。吃法:饭前服用,每日3次。功效:此汤能丰乳,增胖,并能治疗毛发脱落,同时可使面色明亮润滑,中医认为,气血充足与通畅是保持乳房健美的至关重要的两个因素,因本方能使气血充盛,所以能让乳房丰满健美。黑木耳红枣瘦肉汤材料:黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克做法:把猪肉洗净后加入黑木耳和红枣,用文火炖煮,熟后食用。功效:能够改善皮肤暗沉和色斑,解决气虚血瘀症状,帮助身体排毒,从而达到美容养颜的功效。
春季美容养颜汤
黄豆芽汤
材料:黄豆芽50克、大蒜一瓣、大葱一段。
做法:
1、先将黄豆芽清洗干净,然后将大蒜切成碎,大葱切成小段。
2、将锅中水煮开后再放进黄豆芽煮到第二次沸腾,然后加入蒜煮5分钟后再放入葱跟盐,香油即可。
功效:黄豆芽中含有的大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,同时具有雌性激素的的活性的一种植物雌性激素,能有效减少女性皮肤的老化程度,增加弹性,阻止黑斑的形成,从而达到美白养颜的效果。
美白消斑汤
材料:丝瓜络10克,白茯苓10克,僵蚕10克,白菊花10克,珍珠20克,玫瑰花3朵,红枣10枚。
做法:将上药共加水浓煎取汁,再加水浓煎取汁,两次药汁混合,每日1剂,二次分服。
功效:连续服用一个月,能有效去除黑斑,阻止黑色素的生长,还能有效防止晒黑和晒黑后的皮肤美白修复。
土豆浓汤
材料:土豆中型1个、培根一片足以、洋葱一小块、牛奶或奶油适量、黄油适量。
做法:
1、土豆洗净,去皮,切成小块,洋葱切丝,培根切碎。
2、锅内放入一小块黄油,小火,黄油融化后,放入洋葱丝,不停的翻炒,把洋葱炒软后再加入土豆炒一会。
3、加水至没过土豆,煮土豆的同时就煎培根,不用放油然后不断翻炒,煎至脆焦。
4、将煮软的土豆和洋葱放进搅拌机,搅拌成泥,再倒回空汤锅,倒入牛奶,盐,黑胡椒粉,不断搅拌直至开锅,再撒上培根即可。
功效:土豆中含有丰富的维生素C,在洁肤柔肤的同时,还可以阻止黑色素合成的中间产物多巴被进一步氧化,从而达到防止黑色素的形成。
燕窝蜜枣汤:
材料:燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量。
做法:将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内,加水适量,煮至蜜枣烂熟,再入红糖调味食用。
功效:此方有养颜和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。
金莺羹:
材料:雪耳(银耳)25克、红枣15克、陈皮6克,鸡蛋1个、冰糖适量。
做法:先将红枣去核与雪耳同煮30分钟,然后放陈皮再煮10分钟,加冰糖打入鸡蛋拌匀即可食用。
功效:此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。
果红汤:
材料:山楂15克、金银花5克、赤烛柬200克、冰糖100克。
做法:先将山楂、金银花同入锅内,加水适量,煮20分钟后滤去渣质,入赤小豆同煮至烂熟,放少量冰糖调味食用。
功效:此汤味道酸甜,是开胃、健脾、清热、养颜、美容之常饮佳品。
银耳红枣羹
材料:银耳25克,红枣15克,陈皮6克,鸡蛋1个,冰糖适量。
做法:
1、先将红枣去核与银耳同煮30分钟;
2、然后放陈皮再煮10分钟,加冰糖,打入鸡蛋,拌匀即可食用。
功效:此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。
人参美容汤
材料:人参,白术,黄芪,陈皮,远志,桂心,当归,茯苓,白芍,生姜,甘草,熟地黄,五味子,大枣等各适量。
做法:将以上准备好的适量食材加上适量的水煎煮,去掉药渣,取汁。
吃法:饭前服用,每日3次。
功效:此汤能丰乳,增胖,并能治疗毛发脱落,同时可使面色明亮润滑,中医认为,气血充足与通畅是保持乳房健美的至关重要的两个因素,因本方能使气血充盛,所以能让乳房丰满健美。
黑木耳红枣瘦肉汤
材料:黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克
做法:把猪肉洗净后加入黑木耳和红枣,用文火炖煮,熟后食用。
功效:能够改善皮肤暗沉和色斑,解决气虚血瘀症状,帮助身体排毒,从而达到美容养颜的功效。
夏季美容养生粥
夏季美容养生粥,滋润养颜更健康,夏季在清热利暑的前提下,气虚者应补气,阴虚者应补阴,脾虚者应补脾。
夏季养生粥一:杏仁粥
做法:取去皮杏仁60克,碾碎,同粳米300克加水煮粥服用。 功效:有祛痰止咳、下气平喘之功效。
夏季养生粥二:百合金银花粥 做法:
1、百合50克洗净,金银花6克焙干研成细末。
2、粳米100克煮沸后放入百合熬煮成粥,然后放入金银花及适量白糖调匀食用。 功效:有清热消炎、生津止渴之功效。
春季美容养颜汤
浆果桂皮鲜汤:
蓝梅、西梅、乌饭树的果实……这些紫黑浆果都可称为“视力的果实”。打字、看书、上网或游泳以后,做一个甜酸的鲜汤吧!
原料:紫黑浆果150克,红糖2大匙,白酒50毫升,水150毫升,桂皮l块,柠檬(切薄片)2-3片,玉米淀粉1/2大匙,水1/2大匙,酸乳酪适量(随喜好),桂圆粉少许。
做法:1.将紫黑浆果、红糖、白酒、水、桂皮、柠檬全部倒入锅中,用中火将紫黑浆果煮至变软。2.将1/2大匙的玉米淀粉溶于水,搅拌使之变稠,然后加入到煮紫黑浆果的锅中。3.稍煮片刻后,将其盛入容器中,放上酸乳酪,并撒上桂圆粉。