女性吃山药有什么好处 山药不能和什么一起吃
女性吃山药有什么好处 山药不能和什么一起吃
甘遂是一种中药,有泻水逐饮的功效,能够刺激肠道,产生泻下作用,而山药有收敛止泻的作用,与甘遂药性相反,不宜一起吃。
山药中含有淀粉酶,而碱性药物会使山药中的淀粉酶失效,降低营养价值,比如说减少胃酸分泌的药物、小苏打等等。
比如说红薯、黄豆、黑豆等,要避免和山药一起吃太多,因为山药本身富含淀粉,比较难消化,如果再和易产气的食物一起吃,容易出现腹胀、放屁等情况,难受又尴尬。
女人天天吃山药好吗
女人天天吃山药是一种比较好的事情。
山药具有益气补阴的作用,适合女性食用,同时还有补脾、养胃、补肾的作用,对身体很好,因此女性天天食用有一定的好处,而且山药中富含镁离子,女人食用一些富含镁离子的山药有保持好心情的作用;同时丰富的粘液蛋白可以美容养颜,因此女人可以天天吃山药。
冬吃山药滋养补虚
山药的做法有哪些?新鲜的山药清甜可口,熬汤炒菜都非常好吃,而且对身体有很多滋养作用,它富含丰富的淀粉和蛋白质,具有很好的补脾养胃、润肺生津、补肾的作用,不同的烹饪方法也可以带来不同的养生功效,下面就为大家介绍几种山药养生又好吃的吃法。
1、清蒸山药
如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。
2、炒山药
在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
3、炖山药
山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。
4、煲山药粥
煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
山药一般人均可食用,中医认为山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经;吃山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。但是吃山药也有禁忌,下面我们来看看吃山药的禁忌。
女性吃山药多的害处
山药有补肝,以及补肾的作用,由于山药属于薯芋科,以淀粉居多,有补充元气之作用;不过,山药里有荷尔蒙雌激素以及类雌激素,会让子宫内膜增生,若是女性荷尔蒙不稳定,又服用添加类雌激素的食物,将会破会体内雌激素,以及黄体素而造成病变,如子宫内膜异位、子宫肌瘤或是乳房纤维肿胀。
由于女性雌激素的关系,大量吃山药容易造成女性产生病变;因此,医师不宜大量吃山药。
青春期吃什么能丰胸 山药
山药的淀粉,植物纤维,粘液蛋白和维生素含量丰富,能够有效软化血管,促进血液循环;并且山药中还含有一种叫薯蓣皂的物质,这种物质是合成女性荷尔蒙的先驱物质,常吃山药有助于滋阴补阳,增强新陈代谢,不论是对胸部发育,还是滋补身体,山药都是很好的食材。
山药皮能吃吗
山药皮能吃吗?我们都知道山药营养丰富,含有很多种人体所需要的营养物质,具有补肺益肾、滋阴养虚的作用。其实,山药皮也同样能起到养生的作用,还具有一定的药用价值,但在削皮的时候要注意做好保护措施,很多人都会出现“山药过敏”的症状,这是因为山药皮中含有皂角素,山药汁液中含有植物碱。
有不少药中含有山药皮的成分,足以见山药皮的药用价值,在民间也有山药皮可以治肝癌的说法,但是没有经过加工提炼的山药皮不一定能起到预期的作用,建议咨询医生,以免加重病情。
此外,吃山药皮的时候很可能会出现刺疼和麻的感觉,所以很多人不会吃山药皮,而是直接削掉。
吃山药粥有哪些注意事项
得注意的是,山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。有些人爱用山药涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也最好少吃。
糖尿病者不可一次吃过量的山药,食用量较大时应适当减少主食的量。如上所述,山药能滋阴、补肾、降血糖,能治疗糖尿病,六味地黄汤里面也有山药。但这里有一个量的问题。如六味地黄汤中山药量是有限的,也就是几钱而已,而糖尿病患者如果要把山药当食品吃,就会对血糖产生一定影响。山药属根茎类食物,淀粉量较高,过食可致血糖升高。
此外,消化性溃疡和肝硬化患者,应选用蒸、炖等烹饪方法,忌爆炒和醋熘。胃肠道不好的人吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。山药中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌激素,因此,男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。
夏季吃山药好吗
一、夏季吃山药好吗?
夏天是可以吃山药的,夏季人体机能消耗的比较大,而且夏季吃的比较的生冷,因此需要注意补脾养胃增强人体抵抗力,而山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症,所以夏天吃一些山药是非常好的。
夏季吃山药的好处:
1、健脾止泻
山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。
山药能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻,是因为其有利小便的功能,小便利,使水分从膀胱排出,减少了肠道内的水分,所以减少了溏泻的症状。
2、降低胆固醇
山药含有的淀粉酶,能分解成维持人体生命的重要物质蛋白质和糖类,能减肥轻身。山药所含的谷甾醇,有降低血胆固醇的作用,对防治冠心病、高胆固醇血症有一定疗效。山药能供给人体大量的粘液蛋白。这是种多糖蛋白的混合物,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,避免出现过渡肥胖。
3、延缓衰老
山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。
二、夏季怎么吃山药好?
1、炒着吃
在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
2、清蒸
如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。
3、煲粥
煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
4、炖汤
山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。
山药怎么蒸着吃才好吃 每天吃铁棍淮山好不好
主要看是否对症。
铁棍淮山其实就是铁棍山药,煮熟后味道粉糯,且有健脾胃、补肾阳、补肺气的功效,因此适合脾胃虚弱、腰膝酸软、食欲不振、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、消渴尿频的人群食用,这些人群连续或者断续食用一段时间,能够帮助改善症状。
但是山药有收敛的作用,经常吃或者吃太多容易出现便秘的情况,因此如果经常便秘,或者天天吃山药吃得便秘了,那么就要停止吃山药。
吃山药有哪些注意事项
山药禁忌人群
值得注意的是,山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。有些人爱用山药涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也最好少吃。
糖尿病者不可一次吃过量的山药,食用量较大时应适当减少主食的量。如上所述,山药能滋阴、补肾、降血糖,能治疗糖尿病,六味地黄汤里面也有山药。
但这里有一个量的问题。如六味地黄汤中山药量是有限的,也就是几钱而已,而糖尿病患者如果要把山药当食品吃,就会对血糖产生一定影响。
山药属根茎类食物,淀粉量较高,过食可致血糖升高。
此外,消化性溃疡和肝硬化患者,应选用蒸、炖等烹饪方法,忌爆炒和醋熘。胃肠道不好的人吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。
山药中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌激素,因此,男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。
淮山药吃多了会上火吗 女人吃蒸山药的好处
1.健脾养胃:山药性平,味甘,入脾经,女性吃蒸山药有很好的健脾养胃功效。
2.益肺止咳:山药入肺经,女性吃蒸山药后有一定的益肺气、养肺阴功效,适合肺虚痰嗽、久咳的人食用,而且铁棍山药中还含有皂甙、黏液质等成分,有润滑、滋润的作用,能够润肺止咳。
3.收敛止泻:蒸山药还有收敛、涩肠、止泻作用,适合脾虚泄泻、久泻久痢的人群食用。
4.补充营养:女性吃蒸山药还有补充氨基酸、糖分、纤维素、无机盐、维生素的功效,能够提高机体免疫力。
哪些女性不适合吃山药
1、便秘的女性
山药含有丰富的淀粉成分,使其食用具有收敛的作用,适宜便溏腹泻者食用,可减轻症状,但若是便秘的女性吃了山药,很可能加重便秘症状,因此不适合吃。
2、患有妇科肿瘤的女性
山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙,能增加睾丸激素和雌性激素,对于本身患有妇科肿瘤的女性来说,如吃多了山药可能会影响病情。
3、腹胀积食的女性
山药中淀粉含量高,日常可作为主食食用,吃后不容易消化,若是吃多了还可能出现腹胀不适,对于本身有腹胀积食困扰的女性的来说,吃山药对病情不利,会加重腹胀问题。
山药怎么炒 山药补肾吗
山药具有补肾的作用。
山药性平,味甘,入肾经,味甘具有滋补的作用,而山药入肾经,食用山药有滋补肾脏的作用,除了对山药过敏的人群,一般人群均可食用山药,因此吃山药有一定的补肾作用。
经常吃山药好处多多
概 述人们多吃山药是有很多好处的,山药是很容易消化吸收的,而且还能降血糖、助消化。所以人们要经常是山药。下面和大家分享下吃山药的具体好处。
步骤/方法:1山药不是人们经常说的红薯,山药又称为麻山药,吃山药后不能吃油菜、香蕉、柿子等,不然容易出现腹痛、呕吐等症状的。
2山药有延年益寿的功效,许多老年人可以经常吃,而且山药需要煮熟或是烧熟吃才可以,不然会容易引起腹泻的。
3山药有止咳益肺的作用,如果人们咳嗽,可以适当的吃一些山药。因为山药含有皂甙、黏液质,所以山药有止咳益肺的作用。
注意事项:山药是好东西,但是人们也要适量吃才行,而且山药还可以和其他的饮食搭配食用,有更好的效果。山药可以和蜂蜜、杏仁、芝麻等。