6种喝牛奶的方法有损健康
6种喝牛奶的方法有损健康
牛奶煮沸后再喝
将买回来的牛奶煮沸再喝,可以消毒杀菌,是很多人的普遍认识。但是,市面上销售的牛奶都已经经过杀菌处理,完全不必再次煮沸。长时间煮沸会使牛奶中的乳糖出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀。如果实在不放心,可将牛奶在70摄氏度下煮3分钟,或在50摄氏度下煮6分钟就可以达到消毒目的。
将牛奶放置在阳光下 经研究证实,鲜奶中的维生素B1、B2和维生素C遇光就会分解,造成牛奶营养成分的流失,所以牛奶应尽量避光保存。
用微波炉加热牛奶时,容器最好有盖,时间不宜过长。
空腹喝牛奶
空腹喝牛奶会令大量的蛋白质作为热能消耗掉。此外,喝到胃中的牛奶会形成假饱现象,影响正常进食。若在早餐后1至2个小时饮用牛奶,牛奶在胃中停留的时间较少,也不利于人体对蛋白质的消化、吸收和利用。因此,喝牛奶前最好吃一些淀粉类的食物,如馒头、面包等。
牛奶中加巧克力
有不少人认为,牛奶与巧克力同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质。长期混合食用,会导致缺钙、腹泻、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石等疾病。
牛奶与药物同服
牛奶营养价值高,不少人认为用牛奶送服药物大有益处,但其实不然。牛奶中富含钙、铁离子及微量元素,用牛奶送服药物如四环素类,二者相互作用,会生成难溶性盐。
与药物同服,不仅造成牛奶营养素的损失,而且会降低药物的效力,所以在服药前后的1~2小时内最好不要喝牛奶。
牛奶冷冻后再喝
牛奶不宜冰着喝。牛奶冷冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质分离,味道明显变淡,营养成分也不易被吸收。
这样睡觉有损健康
1、戴「表」睡觉
有的人喜欢戴着手表睡觉,这不仅会缩短手表的使用寿命,更不利于健康。因为手表特别是
夜光表有镭辐射,量虽极微,但专家认为,长时间的积累可导致不良后果。
2、戴「牙」睡觉
一些人习惯戴着假牙睡觉,往往睡梦中不慎将假牙吞入食道,假牙的铁钩可能会刺破食道旁的主动脉弓,引起大出血甚至危及生命。因此,戴假牙的人临睡前最好取下假牙清洗干净,既有利于口腔卫生,又可安全入眠。
3、戴「罩」睡觉
美国夏威夷文明病研究所通过调查5000多位女性发现,每天戴乳罩超过12个小时的女人, 罹患乳腺癌的可能性比短时间戴或根本不戴的人高出20倍以上。女人戴乳罩是为了展示美或保护乳房,而晚上睡觉就没有这个必要了。
4、带「机」睡觉
有的人为了通话方便,晚上睡觉时将手机放在头边。美国专家詹姆斯·库克指出,各种电子备,如彩电、冰箱、手机等在使用和作过程中,都有大量不同波长和频率的电磁波释放出来,形一种电子雾,影响人的神经系统和生理功能的紊,虽然释放量极微,但不可不防。
开灯睡觉有损健康
不少人或者害怕黑暗,或者睡前看书懒得关灯,于是习惯于开灯睡觉。这种习惯很不好,不但浪费大量能源,还会对自己的健康造成危害。
不少人或者害怕黑暗,或者睡前看书懒得关灯,于是习惯于开灯睡觉。这种习惯很不好,不但浪费大量能源,还会对自己的健康造成危害。
因为人的作息是有规律的,人的生物钟是在长期的自然选择中形成并继承下来的,“天黑睡觉”是一种生活的常规,如果破坏这个常规,人体就会感到不适,产生功能的紊乱。开灯睡觉,由于光线的刺激,人在睡眠中也会感到光的压力,会影响人体正常代谢功能,包括正常的体内生理生化反应,甚至使人体的心跳、脉搏、血压异常,导致疾病发生。
其次,研究发现,长时间开灯睡觉还能够引发体内一种名为“褪黑激素”的物质分泌,能够使人体的免疫功能降低,使人更容易罹患各种疾病。
另外,开灯睡觉还会对人的视觉系统形成持久刺激,造成伤害。尤其是儿童,长期开灯睡觉,对视力的发育很有害。
几种喝牛奶的方法有损健康
牛奶煮沸
将买回来的牛奶煮沸再喝,可以消毒杀菌,这是很多人的普遍认识,市面上销售的正规牛奶都是已经过杀菌处理的产品,完全不必再次煮沸。
如果实在不放心,将牛奶在70摄氏度时煮3分钟,50摄氏度时煮6分钟就可以达到消毒目的,长时间煮沸就会使牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症,其次煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸深沉现象。
从冰箱里取出的牛奶,加热到适合饮用的温度即可。
保存牛奶
牛奶不宜受日光照射,经研究证实,鲜奶中的维生素B1、B2和维生素C遇光在很短的时间内,就会很快消失,因为这三大营养素在阳光下就会分解,造成牛奶营养成分的流失,所以牛奶尽量避光保存。
用微波炉加热时容器最好有盖,时间不宜过长。
空腹喝牛奶
空腹喝牛奶,其中大量的蛋白质往往会作为热能消耗掉,喝到胃中又会形成假饱现象,影响了进食量。
可以在早餐后1至2个小时喝,牛奶在胃中停留的时间较少,不利于人体对蛋白质的消化、吸收和利用。最好吃一些淀粉类的食物,如馒头、面包等再喝牛奶。
牛奶与药物同服
牛奶中含有许多钙、铁离子及微量元素, 用牛奶送服药物如四环素类,二者相互作用,能生成稳定的络合物或难溶性的盐。
这样不仅造成牛奶营养素的损失,而且会降低药物的效力,所以在服药前后的1—2小时内最好不要喝牛奶。
错误运动有损健康
1.误解:运动是痛苦的
运动不仅可以布满乐趣,比如和孩子追逐嬉闹、在公园里散步,还有助于丰富生活:假如你一整天都要和一大堆人呆在一起,运动可以帮助你找到独处的时间。
假如你整天坐在电脑前,运动可以使眼睛放松,假如是在室外运动,肯定视野开阔,心旷神怡。假如你发现某些运动非常适合你,运动的成就感更有吸引力。
2.误会:运动打乱生活计划
很多人以为没时间运动,运动会打乱生活计划,事实是,养成习惯,运动和其他安排并行不悖。和正确饮食不同,你必须逼迫自己来保持运动的习惯。人们天天都不会忘记吃饭,但对于运动,你需要有意识地分配出时间,公道安排。
运动的好处只有在你运动后才能感觉得到。运动时,你会觉得自己更有活力,而当运动停止时,你就不再像运动时那么活力四射,最后可能让重新拾起运动习惯变得更加困难。尽管坚持运动会让你在短时间内感到时间紧张,但这会让你受益匪浅。
3.肌肉使人更苗条
有一点是必须要明确的,适当增加肌肉决不会改变原有的优美形体,由于这不是要把你培养成特级运动员,适当的运动只会使你的形体更优美,新陈代谢旺盛,表现更有活力、健康。
4.养成运动的习惯
让所有的事都成为生活习惯----无论是运动还是正确的饮食----实在就是要有足够的欲看和动力。有个方法能帮助你培养运动习惯:想象从运动中得到的益处,想象身上高速燃烧的赘肉和自己苗条的身材,这将有助于激励自己。
5.慢慢地开始运动
一嘴吃不成胖子,同理,一次运动往不了赘肉。一开始就爬23层楼梯或围绕操场跑1小时,肯定会让你失往信心,意气消沉的挫折感和浑身酸痛不适,很轻易把人带回原来状态。开始一项运动,从小运动量开始,慢慢适应,逐渐进步运动量。
男性常喝高脂牛奶有损健康
高脂牛奶又称全脂牛奶,作为牛奶的重要类别,与半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%,全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%相比,高脂牛奶的脂肪含量是3.0%。
正确合理的食用或选择牛奶有助男性健康,但盲目不规范的食用牛奶则会对男性健康造成伤害,喜欢喝高脂牛奶的男性朋友要注意了,常喝高脂牛奶患阳痿或者前列腺癌的机率更大。所以男性朋友在喝牛奶时应慎重,降低减少盲目喝牛奶对健康造成的威胁。
那些每天通过奶制品摄取钙质超过600毫克的男性与那些每天摄取钙质不到150毫克的男性相比,患前列腺癌危险高出32%!每天通过奶制品大量摄取钙,会抑制血液内维生素D的水平。
维生素D除了作为一种重要的营养素,还是一种能防止前列腺癌肿瘤细胞增生的激素,从而起到预防前列腺癌的作用。所以建议多注意饮食健康,如少吃肉类、定期运动及多吃低脂肪食物、黄豆类食品和蔬菜水果。
空腹喝牛奶好吗
很多人都有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学。
由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。
另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。
原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。
若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用。
如果在空腹情况下喝牛奶,由于缺少糖和脂肪类食物的供给,牛奶中的蛋白质就被迫转化为能量。
另外,由于空腹喝牛奶,牛奶很快被消化,牛奶中的蛋白质还没完全吸收就被排到大肠,在大肠内腐败形成有毒物质。长期如此,有损健康。
喝牛奶之前最好吃些其他食物,或一边吃食物一边喝牛奶,以降低体内乳糖浓度,以利于牛奶中营养成分的吸收。
食盐过多有损健康
1.限盐可以降血压
通过对群体调查结果进行分析,高盐饮食的人群,其高血压的发病率远远高于低盐饮食的人群。我国高血压患病率年均约77%,而且呈北高南低的明显差异,这和地区间盐分摄入量的高低分布变化呈现出明显的相关关系。
2.盐多导致钙流失
食盐量过大是导致骨质疏松的罪魁祸首。因为肾脏每天都会将过多的钠随尿液排出体外,每排泄1000毫克的钠,同时损耗大约26毫克的钙。人体需要排掉的钠越多,钙的消耗量也越大,最终必然会影响到骨骼的正常生长。
当心有损健康的6种情绪
1.痛哭流涕
痛哭一场确实能哭出消极情绪来。有人做过这样一个实验,即对两种眼泪进行比较。一种是因为感情原因而流泪,另一种是因为洋葱辣眼而流泪。结果发现,感情之泪含有高水平的荷尔蒙以及与压力有关的神经递质。不仅如此,这种泪水还能导致血压下降、脉搏跳动减少、同步脑电波模型增加。结论是,为感情流泪可以减少压力化学品。如果泪水不能释放,你就会处在一种完全没有必要的压力之中,你的身体很容易受到焦虑的负面影响,包括免疫力下降、记忆力损坏、消化能力减小。
2.醋意大发
醋意大发,也就是我们常说的嫉妒心迸发。嫉妒是人类最有杀伤力、最痛苦、也最难以控制的情绪。男人嫉妒的典型表现是别人对其所爱女人的染指,而女人的嫉妒则是感情背叛而带来的疑心。专家说,情绪是一种复杂的充满恐惧、压力和愤怒的感情。醋意大发的时候,人们往往会血压升高,心率加快,肾上腺素水平增加,同时免疫力、焦虑或许还有失眠情况会减弱。
3. 承受压力
经常承受压力,也就是忍受慢性压力的摧残,其影响是显而易见的。张弛有度,你的身体会进入一种长期的强健身体、恢复疲劳的良性循环。不论是记忆力还是做事的准确性都能得到恢复。如果对这种“入侵者”不加提防,你很容易疲劳、压抑,再生产的能力就会下降。如果常年处于这种慢性压力之下,高血糖和脂肪酸会使你面临患心血管病和糖尿病的风险。4. 大吵一顿
发火的时候,你会觉得血压在升高--这正是人与人吵架时经常出现的情况,其影响将是长期的。事情过了一个星期,一想到那次吵架,你的血压会再次升高。如果最近有什么不愉快的事情或者跟别人吵过一次,最好不要耿耿于怀,忘得越快越好。有人研究过,跟恋人吵架半小时,至少让你身体的自愈时间增加一天。经常吵架的夫妻,自愈时间将成倍增加。
5. 忍气吞声
遇到烦恼是发泄出来好还是忍着好,真是难说。原因很简单,这两种作法都有副作用。美国密歇根大学曾经做过一个实验。几个权威莫名其妙地对受试者大喊大叫。面对这种情况而忍气吞声的女性,其因心脏病、中风或者癌症死亡的几率要多一倍。怒火发作出来,虽然只有几分钟,可是肾上腺素、血压和心律都会增加。对一个五十岁以上的人来讲,因此而患心脏病或者中风的可能性要增加五倍。就连面带愠色,包括急躁、烦恼、不悦也会损害健康,因为这些情绪会使免疫力下降。
6. 闷闷不乐
抑郁、悲观以及对待周围的事物漠然置之都与血清素和多巴胺水平低有关,而这两种物质是大脑中感觉良好的神经递质。血清素可以起到调节痛感的作用。也正是这个原因,百分之四十五的抑郁症患者受着疼痛的煎熬。情绪低落还与睡眠不好、疲劳、性功能障碍有关。
5种睡姿有损健康
一、摇睡:
当宝宝哭闹或睡眠不安时,一些年轻妈妈便将宝宝抱在怀中或放入摇篮里摇晃,宝宝哭得越凶,妈妈也就摇晃得越猛烈,直到宝宝入睡为止。
健康危害:摇晃动作会使婴儿的断晃荡,未发育成熟的大脑会与较硬的颅骨相撞,造成脑小血管破裂,引起“脑轻微震伤综合征”,发生脑震荡、颅内出血。
专家提醒:值得注意的是,这种方法尤其不适合10个月以内的小宝宝。
二、陪睡:
从宝宝一出生,就应积极鼓励他独自入睡,并养成习惯。即使是新生儿,也不应与妈妈同睡一个被窝。
健康危害:因为妈妈熟睡后稍不注意就可能压在小宝宝身上,造成窒息死亡。美国一项调查资料证实了这一点,即让婴儿独自睡觉可降低60%的突然死亡率。
专家提醒:妈妈长期陪睡,宝宝会出现一种“恋母”心理,到了幼儿园甚至上小学的年龄,与妈妈分离就会很困难。由此还会在日后患学校恐惧症、考试紧张症,对宝宝的身心发展不利。
三、俯睡:
专家发现婴儿猝死综合症与睡眠姿势有关,特别是颜面朝下的俯睡最具危险性。
健康危害:小婴儿一般不会自己翻身,并且不能主动避开口鼻前的障碍物,因而呼吸道在受阻时,只能吸收到很少的空气而缺氧;加上消化器官发育不完善,当胃蠕动、胃内压增高时,食物就会反流,阻塞本已十分狭窄的呼吸道,造成婴儿猝死。
专家建议:专家调查,宝宝最安全的睡姿是仰睡。此种睡姿可使其呼吸道畅通无阻,一定程度上避免了婴儿猝死。
据统计,在美国自从推广了仰睡法后,曾居高不下的婴儿猝死综合症的发生率随之大幅度下降,从每年约死亡5000人下降到不足3000人,值得妈妈们借鉴。
四、搂睡:
不少妈妈担心宝宝在睡眠中发生意外,常常搂着睡觉。其实,这样做恰恰增加了发生意外的机会。
这种做法有四大危害:
1.搂睡使宝宝难以呼吸到新鲜空气,而吸入的多是被子里的污秽空气;
2.容易使宝宝养成醒来就吃奶的坏习惯,从而妨碍宝宝的食欲与消化功能;
3.限制了宝宝睡眠时的自由活动,难以舒展身体,影响正常的血液循环;
4.如果妈妈睡得过熟,不小心奶头堵塞了宝宝的鼻孔,甚至可能造成窒息等严重后果。
五、开灯睡:
一些年轻妈妈为了方便夜间喂奶、换尿布,往往将宝宝卧室里的灯通宵开着,这对宝宝有不利影响。
健康危害:医学研究表明,婴儿在通宵开灯的环境中睡眠,可导致睡眠不良,睡眠时间缩短,进而减慢发育速度。因为婴儿的神经系统尚处于发育阶段,适应环境变化的调节机能差,卧室内通夜亮着灯,势必改变了人体适应的昼明夜暗的自然规律,从而影响宝宝正常的新陈代谢,危害生长发育。