喝果蔬汁的好处 利于控制血压

喝果蔬汁的好处 利于控制血压

和炒菜煮菜相比，水果蔬菜榨汁虽然损失维生素C，但是因为不放盐，也不会增加钠，对控制血压，改善钾钠比值，还是有好处的。只是要注意，应多放蔬菜少放水果，否则大量糖吃下去，就没那么好的健康效果了。

老人喝果蔬汁好处

1、胡萝卜汁

做法：取胡萝卜1～2个，切成小块蒸熟，捣碎成泥状，用纱布过滤后，加适量温开水稀释成汁。也可用榨汁机直接制作。

2、黄瓜汁

做法：取新鲜的黄瓜半根，洗净，去皮，切成细丝。用干净纱布包好黄瓜丝，用力挤出汁。

3、番茄汁

做法：选新鲜、熟透的番茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎。用干净纱布包好，把番茄汁挤入小盆内，用温开水冲调后即可饮用。

4、南瓜汁

做法：将南瓜100克去皮，切成小块放入蒸锅蒸熟；然后用勺压烂成泥，用纱布过滤；再加适量温开水稀释，就做成颜色诱人的南瓜汁了。

5、山楂汁

做法：将鲜山楂果数枚洗净、去核，放入榨汁机里榨成糊状，加温开水饮用。

6、蜂蜜牛奶果汁

做法：取香蕉1根去皮，苹果半个去皮去核切成小块，与100克牛奶、1匙蜂蜜一起放入榨汁机中榨汁即可。

果蔬汁怎样喝

美味果蔬汁如何怎样吃好？专家说：一口一口慢慢喝最好。喝新鲜果蔬汁切忌豪饮，以品尝的心情逐口喝下，这样才容易使营养完全在体内吸收;若大口痛饮，果蔬汁的糖分会很快进入血液中，使血糖迅速上升。

此外，早上或饭后2小时后喝最好，尤其是早上喝最为理想。但不能只喝一杯果蔬汁替代早餐，因为果蔬汁中的碳水化合物含量不多，并不足以作为整个早上的能量来源，加之血糖低会不利于大脑思考，易使人情绪浮躁。

饭后2小时后喝，和吃水果的道理一样，因为水果比其他食物容易消化，所以为了不干扰正餐食物在肠胃中的消化，饭后2小时后饮用果蔬汁较合适。

另外，要避免在夜间睡前喝，在夜间摄取水分会增加肾脏的负担，身体容易出现浮肿。

有些人喜欢加糖来增加果蔬汁口感，但是糖分解时，会增加B族维生素的损耗及钙、镁的流失，降低营养。如果果蔬汁口感不佳，可以多利用甜味较重的水果如哈密瓜、凤梨作为搭配，或是酌量加蜂蜜，增加维生素B6的摄取。商店卖的果蔬饮料真的健康吗?

商店卖的果蔬汁已将纤维质过滤掉，并添加了许多糖，对健康没有帮助，所以，喝果蔬汁还是以新鲜现打不过滤的为佳。

排毒能喝果蔬汁吗

瘦身食材——羽衣甘蓝

羽衣甘蓝，虽然不是中国传统食物，吃的人比较少，但它富含B1、B2、B6、铁、镁、钙、VA、VC，而且是蛋白质含量极高的蔬菜!Perfect!味道很淡，羽衣甘蓝和菠菜是最适合加在排毒果蔬汁中喝的蔬菜。

瘦身食材——菠菜

菠菜，经典的瘦腿食物，高含量的抗炎明星成分锌和烟酸，以及维生素A，痘痘肌必吃!但缺点是钠含量较高，吃大量菠菜的时候一定要减少盐的摄取。

瘦身食材——西洋菜

西洋菜，高蛋白蔬菜，富含维生素B族，铜、铁、钙等。营养分值很高，但味道比较苦，加在排毒果蔬汁中的话，不习惯蔬菜味的人会觉得比较难喝。

瘦身食材——生菜

生菜，营养价值比以上几种低，但生菜有独特的安神镇静功效，没有特殊味道，口感不错，适合加在排毒果蔬汁中食用。

瘦身食材——西芹

西芹，营养含量比以上几种超级蔬菜低，但西芹有丰富的膳食纤维，搭配食用才能做出完美的排毒果蔬汁。

接下来说说水果部分：常选的水果一般只有莓果类，猕猴桃，西柚，柠檬和苹果。香蕉，梨，西瓜，哈密瓜，桃子，葡萄等含糖量较高，尽可能少选或不选。

瘦身食材——莓果类

莓果类，它们是最优质的水果之一，低糖低钠，高含量VC、VA，最重要的是它们有着其他水果没有的高含量花青素和类黄酮，口味也很棒，缺点是比较贵。

瘦身食材——西柚

西柚，属于含糖量较低的柑橘类水果，柑橘类其他水果如橘子、橙子等的含糖量较高。同时，富含VC、VA的西柚也是明星减肥水果，有排水消肿、帮助去脂肪团的作用，据说闻它的气味也可以帮助抑制食欲，另外它有一点绝佳优点就是味道很浓厚，可以掩盖不够美味的蔬菜味。

瘦身食材——奇异果

奇异果，维生素C之王，抗癌使者……热衷保持身材的朋友都知道奇异果的好处多多!最关键的是，它还很美味有木有!

瘦身食材——苹果

苹果含糖量较高，但优势在于果胶含量丰富，而且口味好，掩盖其他蔬菜味效果绝佳。

果蔬汁什么时候喝最好

早餐喝果蔬汁最好

很多水果都是酸甜味，如苹果、葡萄、橘子，且富含多种有机酸和芳香成分，具有开胃的作用，而蔬菜中的维生素C和矿物质及水分含量高，早餐吃完主食后饮用果蔬汁可以唤醒机体细胞，补充身体所需水分和营养。

两餐之间喝果蔬汁最好

两餐之间果蔬汁可以当作上午茶或下午茶饮用，因为此时身体内剩余的葡萄糖含量较少，此时饮用可以补充能量、水分和其他营养成分，老年人和小孩饮用果蔬汁有促消化、润肠道的作用。

喝果蔬汁的好处 果蔬汁喝多少好

根据膳食指南推荐，人每天应摄入300-500克蔬菜，200-400克水果较好。而一般一个苹果200克只能榨半杯果汁，那么一杯果蔬汁几乎就已经达到推荐摄入量了，所以每天喝一杯果蔬汁即可。

混合果汁的好处

1、把水果和蔬菜做成果汁喝，更好的吸收营养

用新鲜的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量维生素、矿物质。在制作果汁的过程中，搅拌机会把水果和蔬菜的纤素维切割的更加细小，此时含在纤维素里的一些很细小的营养成分都会变成可被人体吸收的状态。而且这样喝比生吃水果和蔬菜更加有利于消化，对营养素的吸收速度也会变得更快。所以，长时间喝新鲜果蔬汁的人会比别人更加有活力，免疫力更强，皮肤会更好。

2、防止身体老化，帮助细胞再生

人体是由超过60兆的各种细胞组成的，而每天诞生和死去的细胞就有10亿个左右。在新鲜的果蔬汁中就含有大量的天然植物成 分，这些成分对细胞的分裂和诞生有着积极的影响。而且新鲜果蔬汁还会提供人体其他 必需的营养素，这不仅对细胞的生长有着促进作用，这些都可以防止身体老化。

3、果蔬汁里的维生素、矿物质有解毒作用

细胞的新城代谢正常进行，我们的身体 才会保持健康。各种毒素如果浸入人体会使细胞变形或破坏细胞，而且对细胞的再生和正常的新城代谢有妨碍作用。但长时间和新鲜果蔬汁的话，在蔬菜汁里的维生素、矿物质、生物等物质会分解和排除体内的毒素。所以2~3天以后你会发现浑浊的小便会变得清澈。这因为，在果蔬汁的作用下人体血液会变得更干净了。长时期喝果蔬汁，不仅会提高我们身体的抵抗力也会使大脑变得更加有活力果蔬汁是把新鲜的水果和蔬菜中的多种营养物质做成容易被人体吸收的浓缩状态。而且比起生吃，果蔬汁会更快被人体吸收一些必须的维生素、矿物质等营养素最有效的方法之一是喝果蔬汁。

什么时候喝果汁最好 不宜喝果蔬汁的时间

午餐时间和晚餐时间不宜喝果蔬汁。由于果蔬汁中有的食物富含纤维素，有的食物富含糖分，午餐和晚餐期间饮用会导致腹部胀满，吃不下主食，酸味的果蔬汁还会影响消化液的分泌，所以午餐和晚餐不宜喝果蔬汁。

果蔬汁可以减肥瘦身吗 喝果蔬汁减肥好吗

仅仅只喝果蔬汁减肥不好。喝果蔬汁减肥无法排除饥饿感，也无法保证一天中的血糖水平的稳定，对身体会造成不良影响。而且仅仅只喝果蔬汁减肥会导致身体缺少必要的营养素，如蛋白质等，无法维持身体的正常代谢，不利身体健康。

果蔬汁有什么优缺点

喝果蔬汁弊端

1、果蔬汁中钾很丰富，但钙、铁、锌元素都严重不足：VC和叶酸有，但维生素B1严重不足，维生素B12完全没有。这两种维生素，可都是神经系统正常工作所必须的。所以，看似时尚的果蔬汁，并不能成为一日当中的主要食物。它只能作为日常膳食的补充，作为一种帮助人们增加蔬果摄入的方法，还是可以的。

2、果蔬汁的另一个问题，是它严重缺乏饱腹感，特别是不带渣子喝那种：我们的身体对食物的反应，和食物的状态有关。固体食物引起的饱感大，在胃里停留时间长;而液体食物在胃里停留时间短，引起的饱感小。所以，喝果蔬汁之后，人很难解决饥饿感问题。虽然喝着喝着慢慢胃会变小，食欲会下降，但毕竟无法排除饥饿感，也无法保证一日当中血糖水平的恒定。

果蔬汁的优点

1、提高免疫力。蔬果汁中含有天然的糖分、水分，是一种安全、美味的能量饮料。蔬果汁中的维生素、矿物质可以提高机体免疫力，增强体质维护健康。

2、可任意搭配。鲜榨果蔬汁可以根据个人的口味任意搭配，不同的原料、不同的配比会产生不同的口味和口感，妙不可言。

3、鲜榨果蔬汁能量更低。由于鲜榨的果蔬汁不必加入大量的糖来调整口味，所以能量更低些，多饮也不用担心摄入能量太多而导致的发胖问题。而市售的果汁和果汁饮料通常存在这个问题。