孕妈咪一日三餐的科学吃法
孕妈咪一日三餐的科学吃法
孕妈咪饮食原则 孕妇营养应丰富全面,主要食品应包括以下几类:
食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。
保证充足的碳水化合物,这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。 - 保证适量的脂肪,植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油。
适量增加矿物质的摄取,如钙、铁、锌、铜、锰、镁等,其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。
补充维生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被破坏。
尽量少食刺激性食物,如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。
少食多餐,以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式,有胃口时就吃。
从不到0.001毫克重的受精卵到约3500克重的胎儿,这九个多月胎儿所需要的营养全部来自孕妇。因此孕妇要注意饮食,以控制住胎儿的体重,膳食品种要多样化,尽可能食用天然的食品,少食高盐、高糖及刺激性食物,特别是一些高糖水果也不要多吃,最好不要增加饭量,可以多吃些辅食。
孕妈咪一日三餐如何吃? 掌握一日三餐的抗疲劳饮食策略,才是全面提升身体活力的基础。
早餐:远离“高GI”碳水化合物
想要一整天都保持在最佳状态,早餐就最为重要。如果你习惯于只吃两片白面包就打发,那就有可能很快感觉到疲劳了。因为精致白面包或土司等碳水化合物,就是所谓“高GI”食物,会使血糖迅速升高,随之人体将释放大量的胰岛素,又令血糖急速下降,从而让人产生疲倦感。
让你充满活力的早餐:富含纤维的全麦类食物,并搭配质量好的蛋白质类食物,例如牛奶、蛋类,淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1,以及几片黄瓜或西红柿,配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B,能持续提供充沛活力。
午餐:营养元气饮食
中餐:控制淀粉类食物摄入量午饭过后,常常觉得昏昏欲睡,其实,这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物,同样也会造成血糖迅速上升的危险,从而产生困倦感。
同时应该多吃些蔬菜水果:午餐中的淀粉类食物不要吃太多,还应该多吃些蔬菜水果补充维生素,有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸,从而提供能量。一个小窍门是:吃点大蒜或者洋葱,就能提神。因为其所含硫化丙烯,具有清醒提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋,起到提神醒脑的作用。
晚餐:愈简单愈好
晚餐千万不要吃太多,因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间,导致夜里依然兴奋,从而影响睡眠质量。
另外,还需要特别避开的食物:含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统,减少褪黑激素的分泌,而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙,具有催眠作用;酒精,会让睡眠状况很难进入深睡期;产气食物,如豆类、洋葱等,肚子胀满了气,令人不舒服也睡不着;还有辛辣的食物,会造成胃灼热及消化不良等,干扰睡眠。
孕妈咪一日三餐注意事项 为了保证母体有良好的营养摄入,产出一个健康的婴儿,提醒您注意下列事项:
1、孕妇需要营养,保证胎儿的生长,因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10~20%。如早孕反应的恶心、呕吐,可采取少量多餐,饮食宜清淡,易消化,可吃些酸枣、桔子等酸味水果,而不宜吃腌菜之类。
2、孕期血容量猛增30%,需要700毫克铁来制造红血球,是平时的三四倍,宜多吃瘦肉、禽、鱼等动物性食物,每周吃二三次猪肝,必要时可服用铁剂,避免贫血,但不宜饮茶。
3、增加含钙乳制品或食品的摄入,并多晒太阳,还可服用钙片。 4、每天要进食500至700克蔬菜,补充孕妇所需要的维生素,中、晚餐后吃一份水果。
5、控制食盐用量。尤其对于下肢浮肿的孕妇,更要注意菜不要太咸,多食一些利水的食物。
6、摄入足量的优质蛋白质。蛋白质是人体重要的营养素,参与构成胎儿的组织和器官,调节重要生理功能,增强母体的抵抗力,维持胎儿脑发育,因此应从饮食中增加肉、蛋、奶、豆类食物的摄入,保证优质蛋白质的供给。
7、注意合理的营养搭配,平衡膳食。孕妇的饮食必需富含各种营养素,营养合理搭配,既无不足,也不会过剩。营养不良会导致胎儿发育迟缓或,营养过剩也可能导致胎儿巨大及各种并发症,造成难产。合理的营养应当使饮食在质和量上都能满足孕产需要。同时注意饮食的多样化,做到粗细搭配,荤素搭配,既不偏食,也不挑食。
送给孕妈咪的孕产知识
学习一些一些必要的孕期常识和分娩知识不仅是孕妈咪的事,准爸爸也有必要参与进来,与孕妈咪一起学习。
首先,准爸爸可以帮孕妈咪挑选合适的关于孕期知识的书籍,有时间的时候读给孕妈咪听,或者是一起看。此外,孕妈咪不方便上网查找资料的时候,准爸爸可以代劳,并将资料用笔和纸整理归纳出来给孕妈咪看。
现在很多医院都开设有“孕妈咪学校”或“准爸爸学习班”,全面教授孕期及产后的育儿知识,准爸爸在课堂里可以学到很多关于怀孕和分娩的必要知识,如果有兴趣准爸爸可以陪孕妈咪去参加。
在陪孕妈咪学习的过程中,无论准爸爸学习孕期知识扎不扎实,这种“同学”的交流对孕妈咪来说都是很大的心理支持。
孕妈咪一日三餐的科学吃法
孕妈咪饮食原则,孕妇营养应丰富全面,主要食品应包括以下几类:
1、食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。
2、保证充足的碳水化合物,这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。
3、保证适量的脂肪,植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油。
4、 适量增加矿物质的摄取,如钙、铁、锌、铜、锰、镁等,其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。
5、 补充维生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被破坏。
6、 尽量少食刺激性食物,如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。
7、 少食多餐,以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式,有胃口时就吃。
从不到0.001毫克重的受精卵到约3500克重的胎儿,这九个多月胎儿所需要的营养全部来自孕妇。因此孕妇要注意饮食,以控制住胎儿的体重,膳食品种要多样化,尽可能食用天然的食品,少食高盐、高糖及刺激性食物,特别是一些高糖水果也不要多吃,最好不要增加饭量,可以多吃些辅食。
孕妈咪一天睡多久
孕妈咪一天睡多久?
正常成人一般每天需要8小时的睡眠时间;孕妇因为身体各方面的变化,容易感到疲劳,睡眠时间应比平时多l小时,最低不能少于8小时。每天最好再睡个午觉,但不要睡得太久,以免影响晚上的睡眠,午睡以最多不超过2小时为宜。吃完午餐后30分钟,换上宽松的睡衣,使全身感到舒适,然后美美地享受一个午后静谧的好觉。
顺利翻身先选床垫
一般家庭用的床垫多由各种弹簧制作,富有弹性,但在睡眠时会使承受人体主要重量的腰部下沉,使腰部肌肉处于受压的紧张状态。怀孕后胎儿逐渐长大,腹内压力也随之增大,更加压于腰肌,使腰肌更加紧张和得不到稳妥的支撑,久而久之腰肌会发生疼痛和劳损。另外,床铺得过软也不好翻身,所以孕妈咪最好不睡过于柔软的床垫,而应该选用加强型的床垫,使床具备一定的硬度。
睡姿有讲究
随着子宫的增大,孕妈咪的生活越来越不方便,甚至连睡觉都别扭。懂得在怀孕的不同时期选择不同的睡姿,就能在一定程度上帮助孕妈咪睡得舒服些——
*妊娠早期
由于子宫增大不是很明显,对睡姿无特殊要求,孕妈咪自己觉得怎么舒适或对睡眠有利,就采用什么睡姿,侧卧、仰卧均可。
*妊娠中期
子宫增大越来越明显,此时宜采取侧卧位,左侧及右侧均可,不宜仰卧。
*妊娠晚期
增大的子宫逐渐占据大部分的腹部及盆腔,此时的子宫一般呈轻度右旋状态,左侧卧位对恢复子宫的旋转位置,减少对下腔静脉的压迫及减少对子宫血管的牵拉或扭曲有利,并可缓解子宫供血不足。
孕妇冬天注意事项 饮食不宜过热
冬天人体热量消耗比较大,对食物营养的运化能力会明显上升。孕妈咪可以适当吃一些御寒进补的食物,如羊肉、牛肉、栗子、桂圆等,但要注意食量适度,不可贪吃。
热气腾腾的火锅是人们冬天尤其喜欢的食物,但是,孕妈咪不宜经常吃。如果要吃,孕妈咪一定要注意选择汤底和食材,食物一定要煮至熟透,以免感染弓形虫病毒等,影响胎宝宝的健康发育。
孕妈咪冬季进补要以清淡、新鲜、均衡、营养为基本原则,职场孕妈咪一般在外解决午饭问题,尤其要注意营养搭配,平时可以喝一些孕妇奶粉,以获得均衡营养。
鸡蛋的科学吃法
1、维生素保存最高的煮鸡蛋将新鲜鸡蛋洗净,放在盛水的锅内浸泡一分钟,然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。鸡蛋用小火烧开后,再改用温火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长,否则,蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应,形成硫化亚铁褐色沉淀,从而妨碍人体对铁的吸收。煮熟的鸡蛋不必马上取出来,1?2分钟后再取出,或放在凉开水、冷水中降温半分钟,这样容易剥皮。
在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,水必须没过蛋,否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固,影响消化;再把蛋放入冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。当然,这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。
2、蛋白质好消化的摊鸡蛋在面粉中加入清水搅打成均匀的面糊,然后再加入鸡蛋打匀,再放入葱花、盐、花椒粉打匀,现在我们就可以准备烙鸡蛋饼了。平底锅烧热后刷层植物油,然后舀上一大勺面糊倒入锅里,随即拿起锅柄转动锅子让面糊均匀铺满锅底,等面糊均匀铺满后再放到火上继续加热。烙至饼与锅底能轻松脱离时翻面,直至把饼的两面都烙熟即可出锅。
烙第一张饼的时候最好是先刷上一层油,这样烙饼的时候不容易沾锅,以后的n张饼可以看情况自己决定要不要刷油,一般刷一次油烙完7~8张饼都没有必要再刷油了。往锅里放面糊的时候要掌握好用量,根据锅的大小决定使用多少面糊,如果面糊放多了烙出的饼就会厚一些。
孕妇头痛是什么原因 注意事项
原本就惯有的头痛症状其实不用特别担心。倘若以前没有过的头痛,且有愈来愈痛的倾向,或是头痛的频率逐渐增加,都要特别注意。对孕妈咪来说,很怕的是子痫前症引起的头痛。因此,叮咛孕妈咪必须要定期产检,及早发现才能尽快做最适当的处置。另外,孕妈咪一旦出现头痛症状千万不能乱服用成药,有些药物在孕期是不适合食用的,应让专业医师诊治,才能避免伤及自己和胎儿。
红薯的科学吃法
1,红薯一次不可吃得过多,可搭配一些白菜、萝卜同吃。
2,蒸煮红薯时,水中稍微放些碱,或放在盐水中浸逃泡10分钟后再蒸煮。蒸煮时间应在20分钟以上,或同米、面、豆类食物同煮,以减少氧化酶。这样就不会引起腹胀。
3,红薯不宜做主食单一食用,可以大米、馒头为主食,辅以红薯。这样既调剂了口味,又不至于对肠胃产生副作用。
4,若单一食用红薯时,可以吃些咸菜或咸菜汤。这样,可以减少胃酸,减 轻和消除肠胃的不适感。
5,红薯不宜和柿子同时吃,以免引起胃柿结石。因为红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,秘柿子中的鞣质、果胶反应会发生沉淀凝聚,产生硬块,严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
红薯并非人人都爱吃,市场前景一般。红薯的做法有:烤红薯、蒸红薯、煮红薯、炸红薯粘、炸红薯条、炸红薯片、炸红薯丸子、炸红薯饼、熟晒红薯条、蜜汁红薯、蜜制红薯等等。
烤红薯,在北方寒冷的冬天里,吃上那么一个……享受呵,又香又甜。
8方法教孕妈咪科学正确地吃油
1.换着吃更营养
每种食用油所含营养和稳定性均不同,因此不要只选一种油吃,要交替食用,这样才能使孕妇体内所吸收的脂肪酸种类丰富、营养均衡。
2.禁油温过高
单不饱和脂肪酸在高温下会变成饱和脂肪酸和其他有害物质,油中营养也会损失。炒菜建议先把锅烧热,再倒油,随后就下菜,别等到油冒烟才炒菜。像大豆油、玉米油、葵花籽油之类耐热性能差,最好不要高温炒菜。
3.学会巧“控油”
现代人容易吃油过多,孕妇要控制食油过量。可以使用不粘锅、微波炉等,能少用一些润锅油,减少用油量。做菜多用煮、炖、蒸、拌等方式,也用油较少。孕妇每天的食油量宜在25克左右(大约为两茶匙),这就可以满足自己和胎儿对脂肪的需求。
4.少量食用动物油也有益
过多吃动物油脂易有害健康,但也不必禁食。猪油等动物油也有保护皮肤与维持体温等功能,少量食用也有有益,一般不超日摄油总量的1/3。
5.禁用反复煎炸过油
食用油不要反复用来煎炸食品,更莫用煎炸油来炒菜。因为反复用过的油,营养成分丧失多,还会产生诸多有害物质,食用对母体和胎儿健康不利。
6.不吃散装油、过期油
生产日期不明的散装油脂,其质量无法保证,极有可能出现问题,吃了有害健康,孕妈妈别贪便宜去购买。超过保质期的油,也坚决不吃。
7.特殊功能的油少吃
有的食用油标注有较好的降血脂、抗衰老等功能,如月见草油、红花籽油、杏仁油、紫苏油、大蒜油等,这类油主要针对慢性病患者、老年人等特定人群,其营养价值不好说,孕妇少用为佳。
8.选小瓶装油
脂肪酸容易发生氧化,用小瓶装油,在短时间易吃完,油吃得新鲜。而大瓶装食用油久用不完,剩下食用油的营养成分容易遭受破坏,甚至变质。
孕妈体重增长小贴士
低体重孕妈咪一定要注意加强营养,多增加些肉肉,这样生出体重正常的健康宝宝的机率才更大。孕前体重正常的孕妈咪较为安全的体重增长应平均在23-32斤之间。体形较小或骨骼较小的孕妈咪体重增长可能接近23斤左右;体形高大或骨骼较大的孕妈咪体重增长则会向32斤靠拢。这样的体重增长基本可以保证胎儿的体重在5-7斤左右。超重的孕妈咪一定要严格控制饮食和体重增长量,这样不仅是对宝宝负责,也是对自己的健康负责。另:低龄孕妇、吸烟女性应尽量让体重增加得多一些;个子较矮的女性应尽量体重增加得少一些。
大蒜的科学吃法
大蒜生吃效果最好。
大蒜中最重要的营养物质是大蒜素,加热会迅速破坏大蒜素等含硫化合物,大蒜素在捣碎并在空气中放置十到十五分钟后的生大蒜中含量最高,所以大蒜生吃最好。
怀孕初期怎样保胎才好
营养全面,搭配合理
怀孕初期应该遵循营养全面、科学搭配的原则,避免怀孕初期营养不良或营养过剩造成的滑胎事故。因此对于孕妈咪的饮食应注意少量多餐,食物烹调清淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食物。另外,食物的选择不仅要考虑营养全面性,还有适当的照顾到孕妈咪自身的口味。
摄入充足的蛋白质
作为孕妈咪,一定要补充优质蛋白,因为蛋白不仅是孕妈妈本身重要的物质基础,而且还是构成宝宝身体组织的不可或缺之物。孕妈咪需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。因此,孕妈咪摄入充足的蛋白质尤为重要。
2个不良饮食习惯孕妇要远离
孕妈咪可以喝碳酸饮料(如:可乐)或咖啡吗?
答案是对的。少量无妨,碳酸饮料需注意热量
一般人对于咖啡与碳酸饮料的疑虑多来自于其内含的咖啡因物质,专家表示,咖啡因的确会透过胎盘对胎儿造成负面影响(如:出生后宝宝易躁动、爱哭等),但这仅限于摄取过量的情形。此外,过量的咖啡因也会促使孕妈咪的肾脏释出儿茶酚胺(catecholamine),增加血管收缩,引起子宫胎盘血液循环不良,进一步造成胎儿缺氧的情形,孕妈咪一定要特别留意。 专家也特别提醒孕妈咪们,饮用碳酸饮料除了会有咖啡因摄取过量,提升流产风险等害处外,市售碳酸饮料大多含有较多的糖份,可能会造成孕妈咪体重过重,导致‘妊娠糖尿病’、‘妊娠中毒’等孕期并发症。
怀孕时抽烟、饮酒,宝宝真的会畸形吗?
答案是对的。孕妈咪吸食烟酒会间接导致胎儿畸形
抽烟在临床上已经证实会对胎儿造成负面的影响,特别是香烟燃烧的烟雾中,含有尼古丁、铅等会导致胎儿畸形的物质(例如:怀孕前3个月抽菸会提升胎儿兔唇的机率),有菸瘾的孕妈咪一定要完全戒除;此外,胎儿许多神经传导物质也会因孕妈咪饮入的酒精而受到影响,特别是脑部发育与连结功能都会受到严重损害。
碳酸饮料是我们经常会饮用的一种饮料,而这种饮料是不适合孕妇的,也就是我们应该戒除的孕期饮食习惯。因为其会导致热量堆积,引发孕期疾病。吸烟喝酒本身就是不良的饮食习惯,对于孕妇和胎儿的危害就更大了,绝对要及早戒除。
孕妇为什么不能涂风油精
首先,风油精危害是针对长期使用风油精或者是使用风油精用量过多的情况,才会对胎儿产生影响。通过胎盘屏障的前提是有害物质会进入孕妈咪的体循环,孕妈咪一次使用,涂风油精的量的大小,风油精里所含樟脑的量,涂的位置,皮肤的渗透力,等等,一层层筛下来之后,影响应该是微乎其微的了,所以孕妈咪也不用太多担忧。除非孕妈咪经常使用,或者长期处于这样的环境,这样下来才会有一定的影响。
早孕六十多天应该怎么保胎
营养全面,搭配合理
怀孕初期应该遵循营养全面、科学搭配的原则,避免怀孕初期营养不良或营养过剩造成的滑胎事故。因此对于孕妈咪的饮食应注意少量多餐,食物烹调清淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食物。另外,食物的选择不仅要考虑营养全面性,还有适当的照顾到孕妈咪自身的口味。
摄入充足的蛋白质
作为孕妈咪,一定要补充优质蛋白,因为蛋白不仅是孕妈妈本身重要的物质基础,而且还是构成宝宝身体组织的不可或缺之物。孕妈咪需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。因此,孕妈咪摄入充足的蛋白质尤为重要。
摄入充足的热量
在怀孕初期,由于胎儿以及自身体重增加和新陈代谢加快等因素的影响,孕妈咪需要有充足的热量摄入。怀孕初期孕妈咪性每日增加的热量要达到150千卡,而孕初期很多孕妈咪有孕吐的困扰,可能会食欲不振,这时更应该注意食物的供给。