薏米红豆红枣粥的功效

薏米红豆红枣粥的功效

红豆和薏米具有较好的清热利水、消肿去湿的功效，对于脾虚湿盛引起的浮肿、四肢酸楚、食欲不振、脘腹胀满等症状有一定的缓解作用。

薏米红豆红枣粥均可入脾经，具有很好的滋补脾胃、健脾去湿的作用，对于脾虚湿重引起的消化不良、食欲不振等症具有辅助治疗作用。

红枣中含有较为丰富的铁元素，具有较好的养血安神的作用，与薏米和红豆一起煮粥可以有助于缓解焦躁情绪，改善睡眠症状。

薏米可以和什么一起煮

薏米作为一种药食同源的药材，并没有十分严格的食物禁忌，可以根据自己的喜好和身体需求与多种食材或药材一起同煮，如：红豆、红枣、芡实、茯苓、粳米、冬瓜、排骨、鸡肉等。

材料：薏米、红豆各50克，山药15克，梨150克，冰糖适量。

做法：

1、将梨洗净，去皮切块备用。

2、薏米、红豆洗净；山药洗净备用。

3、将梨、薏米、红豆、山药放入锅中。

4、加入适量清水，大火煮沸后转小火熬至粥稠。

5、最后放入冰箱调味即可。

材料：薏米、红豆各适量，银耳30克，莲子50克，冰糖适量。

做法：

1、将所有食材洗净，放入清水中泡发备用。

2、然后薏米、红豆、莲子放入锅中。

3、注入足量的清水，煮至熟烂。

4、然后再加入银耳煮熟。

5、最后放入适量冰糖调味即可。

红豆薏米和红枣一起吃的功效

红豆和薏米都具有不错的利水、消肿、祛湿功效，对于脾虚湿盛引起的浮肿、食欲不振、脘腹胀满等症状，合理的进食红豆薏米能起到一定的缓解作用。

薏米红豆红枣三种食材均入脾经，具有很好的滋补脾胃、健脾去湿的作用，对于脾虚湿重导致的消化不良、食欲不振、消化不良等症具有辅助治疗的功效。

红枣中含有丰富的铁元素，对于贫血人群具有补血美颜的作用，作为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣滋润气血，与薏米和红豆一起吃，对面色苍白无华、头晕乏力等症候能起到一定的补益和改善。

糙米红枣粥功效与作用 糙米红枣粥功效和作用

糙米中的碳水化合物被粗纤维组织包围，减缓人体消化吸收速度，因而起到了很好的饱腹作用；而且糙米中微量元素含量丰富，有助于提高胰岛素的敏感性，从而有效控制血糖，搭配有滋阴补血功效的红枣一同食用，对病后体虚的病人有滋补功效；而且红枣所含的芦丁也是一种能软化血管，降低血压的物质，因此吃红枣糙米粥还有稳定血压的作用。

红豆薏米和红枣一起吃的功效

利湿消肿

红豆和薏米都具有不错的利水、消肿、祛湿功效，对于脾虚湿盛引起的浮肿、食欲不振、脘腹胀满等症状，合理的进食红豆薏米能起到一定的缓解作用。

健脾和胃

薏米红豆红枣三种食材均入脾经，具有很好的滋补脾胃、健脾去湿的作用，对于脾虚湿重导致的消化不良、食欲不振、消化不良等症具有辅助治疗的功效。

补益气血

红枣中含有丰富的铁元素，对于贫血人群具有补血美颜的作用，作为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣滋润气血，与薏米和红豆一起吃，对面色苍白无华、头晕乏力等症候能起到一定的补益和改善。

红豆薏米汤的功效与作用 养气生血

在煮薏米红豆汤的时候一定要在里面放一些大红枣，因为红枣有补血的作用，薏米又有助于养气，红豆有养胃的功效，所以女性在产后服用薏米红豆汤有很好的效果，现在已经有很多女性在选择服用薏米红豆汤，薏米红豆汤还有美容的功效，让气色看起来更好。

春季喝粥可祛湿

1、薏米红枣粥

材料：薏米半碗、红枣10颗、冰糖少许。

做法：将红枣洗净，去核，并在枣皮上划刀口，以利于味道进入粥中;将薏米洗净，用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中，加入清水大火烧开，水沸后转小火，熬煮30-40分钟，熬煮过程中注意用勺子搅拌，以防粘锅;熬好后关火，加入几颗冰糖，还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等，冰糖彻底化后即可盛出食用。

功效：薏米是良好的祛湿利水食材。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。

2、茯苓粥

材料：粳米、茯苓粉、盐、生姜。

做法：取粳米100克，淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸，水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。每天早晚各服用一次，根据口味可加入红糖。

功效：长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效，对于慢性肝炎也有一定的疗效。

3、薏米红豆粥

材料：薏米30克、红豆15克、冰糖适量。

做法：薏米、红豆洗净后浸泡25分钟，然后将其捞出放入锅中，添加适量清水，猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟，做好后，可加少许冰糖调味，会更加甜美。

功效：能够祛除体内的湿气，健脾胃，非常适合春季体内湿气较重的人食用。

4、参芪粥

材料：黄芪15克、党参15克、炒薏米60克、炒扁豆15克、红枣2个、大米100克。

做法：先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。

功效：黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解湿盛带来的身体不适。

5、玉米须大枣黑豆粥

材料：玉米须60克、大枣30克、黑豆30克、胡萝卜90克。

做法：先用水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块)，豆烂便可。

功效：薏米是除湿利器，其实，玉米须也有利湿功效，爱美的姑娘们还可以多喝用来消除水肿。大枣黑豆就不用多说了，健脾益肾。

6、玉米南瓜粥

材料：南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。

做法：将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟，然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水，玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀，然后点火开煮，加冰糖，适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入，继续搅拌至开锅，再煮个2~4分钟即可起锅。

功效：玉米具有调中开胃，降浊利尿等功效。而南瓜则能温中健脾，结合了两者的营养粥，不仅口味清淡，而且是最适合春季祛湿的食谱。

7、山药红枣粥

材料：山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。

做法：将白扁豆、红枣浸泡一会儿，白扁豆去皮，红枣去核，山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮，煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。

功效：这款粥适合春季养生食用，可益气补血，保肝健脾，清热祛湿，使人面色红润，精神气十足。经常喝可调理人体肠胃，改善代谢功能，排除多余废物，起到减肥效果，并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。

红豆薏米红枣粥的功效 红豆薏米粥的正确做法

1.准备红豆、薏米各一半，红枣5颗，先将薏米和红豆清洗干净。

2.将红豆薏米倒入碗里，加水浸泡3-4小时，红枣洗净，去核、切开备用。

3.将泡完的红豆、薏米倒入锅中，加水开大火煮沸，煮开后转小火煮20分钟左右。

4.将红枣放入锅里再煮20分钟，要出锅前加适量冰糖调味即可。

经期可以吃薏米红豆粥吗

薏米红豆粥既可以祛湿，又可补心，还能健脾胃，熬成粥可以很好被人体吸收，味道也鲜美。薏米红豆粥对月经影响不大，如果喜欢喝的话可以适当喝一点，但是经期由于出血，薏米性寒，建议最好多吃肉喝汤补充营养。

薏米的其他食谱：

1、薏米红豆黑米粥：能综合发挥三种食物的功效，具有清热去湿，益补养神的功效。

材料：黑米一两，薏米一两，糯米一两，粳米一两，花生仁适量，红枣、红豆适量

做法：将浸泡开的黑米、薏米、红豆、红枣入锅水先煮开(水高在24CM高压锅或电饭煲里一半)，再放入糯米、粳米、花生仁、煮开后改用小火煮至近粘稠状，盖好盖闷一段时间，即成美味黑米粥。

喜爱甜食者可放入蜂蜜，也可加入阿胶原粉，补血补气养颜，阿胶原粉对现代人来说是一个非常方便的滋补佳品!

2、紫糯薏米粥：黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，补血养气，女生多吃不但减肥，还能吃出好气色。

材料：紫糯米100克，薏仁30克，小米50克，糙米50克，莲子若干，大枣若干，蜂蜜一大勺，玫瑰酱一勺。

做法：将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净;将上述材料放入电饭锅中，按煮粥键即可;将蜂蜜拌入煮好的粥中，放入适量的玫瑰酱。

薏米红豆粥怎么煮才好吃

材料：薏米、红豆、红枣、茯苓。

1、把薏米洗净。

2、红豆洗净，茯苓洗净。

3、然后把薏米、红豆、茯苓一同放入锅中，加入适量水，大火慢炖1小时左右。

4、1小时之后加适量红枣，煮至熟即可。

红豆薏米怎么吃比较好

综上所述可知红豆薏米的吃法比较多，既可以煮粥、煮水也可以泡茶，以煮粥为例，具体做法如下：

材料：薏米、红豆、红枣、龙眼肉。

做法：

1、先将薏米与红豆洗净提前泡发。

2、再将红枣洗净，龙眼肉剥壳。

3、然后将泡好的薏米和赤小豆放入锅中，大火煮开。

4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。

5、最后转中小火慢炖，至赤小豆微开花熟软即可食用。

红豆薏米养胃还是伤胃 红豆薏米怎么吃去湿气效果好

食材：薏米、红豆、红枣、龙眼。

步骤：

1.将薏米仁与红豆洗净提前泡发，大概一个晚上左右。

2.将泡好的薏米和红豆放入锅中，加入水，大火煮开。

3.把红枣和龙眼肉洗净备用。

4.等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。

5.转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。

薏米粥的做法

红豆薏米粥

材料

红豆，薏米，水，冰糖。

做法

1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。

山药薏米红枣粥

材料

薏米100克，稻米100克，山药200克，辅料：枣(干)15克，冰糖20克，蜂蜜15克。

做法

1.将大米薏米、红枣分别洗净。

2.大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时。

3.长山药洗净，去皮，切成长滚刀块。

4.锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠。

5.再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右。

6.把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再浇入蜂蜜即可。

红豆薏米红枣的功效和营养价值

1、薏米红豆大枣粥能治疗水肿

薏米红豆大枣粥最重要的功效就是利水和消肿，它对人类因肾炎和肾功能减退引起的身体浮肿有良好的治疗和预防功效。

2、薏米红豆大枣粥能健脾和胃

健脾和胃也是薏米红豆大枣粥的重要功效之一，它里面的红豆和大枣都有健脾补气和补益气血的功效，而且它们都是红色食品，可以入心经，一起煮粥食用后可以起到不错的补心作用和，对人类的心慌和气短以及心肌缺血都有不错的缓解功效。

3、薏米红豆大枣粥的做法

薏米红豆大枣粥的做法很简单，只需要准备五十克薏米和红豆再准备二十颗大枣和适量的冰糖就可以，提前半天把红豆和薏米洗好，用清水浸泡，泡好以后取出放在锅中加入清水，把大枣的核去掉也放入锅中一起煮制，在粥快要煮好的时候，把准备好的冰糖放入，等冰糖化开锅中的薏米红豆大枣粥也就做好可以食用了。