银耳莲子粥的功效与作用润肺止咳

养生健康

银耳莲子粥的功效与作用润肺止咳

从食物的归经上来看，银耳归于肺经，与莲子煮粥食用有利于滋润肺部，改善心、肺功能的功效，适合干燥的秋冬季节食用，同时银耳丰富的胶质去除肺燥，缓解肺热咳嗽的情况。

银耳莲子粥的适宜人群和禁忌人群

1、银耳莲子粥营养丰富，一般人群都适宜食用。

2、尤其是一些营养不良、病产后体虚人群，经常食用有利于补充自身营养，补中益气。

3、因为银耳莲子粥具有润肺止咳的作用，适合一些肺热伤津、燥咳无痰的人群食用。

4、对于一些高血压、血管硬化的人群，有利于降低体内的血压，预防冠心病。

咳嗽痰多、风寒者不宜食用，由于银耳莲子汤味甜，甜食会滋生痰液，这些人群食用后会加重身体的不适。

莲子可以和梨一起煮吗吃银耳莲子炖雪梨的注意事项

银耳莲子雪梨汤里面含有较多的糖分，睡前不宜食用，以免造成血血糖升高。

银耳雪梨莲子汤营养丰富，药效广泛，适量食用有利于身体健康，但是过量食用，就会适得其反了，易造成肠胃不适。

银耳莲子雪梨汤有补肾固精、养心安神、润肺止咳的功效，但是莲子心、雪梨药性偏寒，长期食用可能会对脾胃造成一定伤害。

立秋吃什么好

1、冰糖炖雪梨

梨子能生津止渴、润燥化痰。在立秋时节，这道冰糖炖雪梨可以起到非常好的润肺、化痰、止咳和安神作用。

2、红酒炖鸭

鸭子是比较温和的滋补食材，立秋时节来道红酒炖鸭，既能补充炎炎夏日消耗的营养，又能去除暑热给人体所带来的不良影响。

3、萝卜烧肉

萝卜可是秋季餐桌上的香饽饽，很多人都喜欢在秋季吃萝卜。萝卜中含有丰富的营养物质，具有清热化痰的功效。萝卜烧肉既可以在立秋时节为你成功“贴秋膘”，又不会太过油腻与大补。

4、银耳莲子汤

银耳有滋阴清热、润肺止咳的功效，而莲子有健脾开胃的功效。在夏秋换季的时候，多喝银耳莲子汤可以有效润燥健脾，对宝宝来说很有好处。

莲子可以和梨一起煮吗

可以的。

莲子性平、味甘涩，有补肾固精、养心安神、健脾止泻的功效，常用于遗精、带下、白浊、久泻等症状。梨是富含维生素、氨基酸、纤维素的一种水果，有软润肠通便、清热化痰、润肺止咳的功效。莲子和梨都没有明显的毒副作用，一起食用还能增强药效。

银耳莲子炖雪梨是常见的一道药膳，其不仅味道鲜美、口感甘甜，还有清热润肺、化痰止咳、养心安神的功效，属于保健养生佳品。

肺炎患者秋季喝粥可润肺

1、核桃粥——润肺止咳、补肾固精、润肠通便

做法：将粳米100克洗净，与15克核桃肉一同放入锅内，加白糖适量、加水适量，置武火上烧沸，转用文火熬煮至熟即可。

2、麦门冬粥——养阴润肺、益胃生津、清心除烦

做法：先将麦门冬15克用水煎，去渣留汁，再将粳米100克放入汁中，煮成粥，根据口味加适量冰糖即可。

3、银耳莲子粥——润肺生津

做法：把香米100克煮成粥，银耳20克用温水泡发，莲子100克煮熟去心。把银耳、莲子和化开的冰糖200克一起放入粥锅里，用温火略煮既成。

4、杏仁川贝百合粥——和胃补脾，润养肺燥

原料：杏仁30g、川贝母15g、百合30g洗净，装入已消毒的纱布袋内，先煮一小时，捞去药渣后放入粳米50g再煮20-30分钟即可。

5、梨粥——生津润燥

做法：粳米50克，淘净加水煮沸，生梨2-3只，削皮去核，切成小块，投入粥锅，加冰糖适量，煮稀粥食用。

孕妇喝什么汤好百合莲子银耳汤

原料：干莲子6粒(4g)、银耳(4g)、大枣(4g)、干百合(4g)、糖(20g)、水(200ml)

作法：将所有原料洗干净，百合、大枣、银耳泡软。莲子煮半熟，沥掉水，再放入百合、红枣加水一起煮。等水开后将银耳丢进去后马上捞起放入冷水里泡。等锅里所有材料都煮烂后，再把银耳放进去，加糖溶代后熄火，冷一会就可以食用。

功效：用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品。

女人熬夜喝什么汤好莲子百合汤

银耳、莲子、百合、红枣、枸杞、冰糖各适量。银耳用水泡发，撕成小朵；锅里先加水煮开，下莲子银耳大火煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，也要多煮一会，才能将营养煮出来。

作用：莲子补脾止泻，益肾涩清，养心安神；百合润肺止咳、养阴消热、清心安神；银耳滋阴润肺，祛斑美容；枸杞滋补肝肾，益精明目。此汤能滋阴润肺，养气和血，补脑提神，尤其适合熬夜后阴虚火旺的人食用。

春燥吃什么银耳百合莲子粥

配料：百合、银耳、莲子、糯米、冰糖。

做法：将百合、银耳、莲子、糯米洗净后放入锅中，先用大火煮到八分熟再加入冰糖，改小火煮开后即可食用。

养生功效：百合可以起到润肺止咳、清心安神的功效，银耳润肺生津、养胃提神，莲子可强健脾胃，此粥品很适合春季食用。

银耳莲子百合汤的禁忌

银耳莲子百合汤虽然有润肺止咳的功效，但是对于风寒咳嗽者，且伴有湿痰的人群来说，是不建议食用的，会增加体内寒凉之气，加重病情，不利于身体的恢复。

银耳莲子百合汤中含有蛋白质、脂肪等大分子物质，对于消化功能欠佳者，并不能完全吸收，还会增加肠胃负担，出现便秘、腹胀等消化不良情况，影响自身健康。

银耳莲子百合汤中的银耳，对于出血性疾病者来说并不建议食用，以免加重病情，引起病情复发，不利于身体恢复。

莲子可以和梨一起煮吗银耳莲子炖雪梨有哪些功效

银耳里面含有丰富的黏液质，能起到润滑作用，有利于肠道的蠕动，雪梨含有较多的纤维素，能促进食物消化，因此，银耳莲子雪梨汤有润肠通便的功效，适用于经常性便秘者。

莲子银耳雪梨汤有养心安神的功效，适用于心悸、失眠、多梦者，经常食用，不仅能改善睡眠质量，还能增强免疫力，适用于中老人食用。莲子中的棉子糖对于久病、产后、体虚等有较好的滋补作用，因此，莲子银耳雪梨汤有养心安神、滋养补虚的功效。

雪梨含有丰富的B族维生素，有保护心脏的作用，能够减轻疲劳，增强心肌活力，其含有较多的糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，有清热润肺的功效，雪梨含有的配糖体、鞣酸等成分，能化痰止咳，养护咽喉。因此，银耳莲子雪梨汤可以清热润肺、化痰止咳。

银耳、莲子、雪梨都含有丰富的氨基酸、维生素，其所含有效成分能够促进体内物质的新陈代谢，清除自由基，减少色斑暗沉，有抗衰防老的功效。银耳莲子雪梨汤不仅能美容养颜，还能养心安神、补肾益精、清热润肺、润肠通便，适量食用对身体大有好处。

莲子性平、味甘涩，有补肾固精、健脾、安神的功效，适用于遗精、滑精、尿频、久泻、带下等症状，银耳和雪梨也含有较多的营养物质，和莲子一起食用可以增强药效，银耳莲子雪梨汤有健脾补肾、固精止带的功效。

银耳莲子粥的功效与作用润肺止咳