薏米绿豆汤的禁忌
薏米绿豆汤的禁忌
脾胃虚寒者不宜食用
薏米性寒,绿豆性凉,二者一同煮成汤有一定的寒凉性,食用之后会增加体内的寒气,因此原本体虚、脾胃虚寒、消化能力差的人群不宜吃薏米绿豆汤,以免加重不适。
便溏腹泻者不宜食用
薏米绿豆汤性质寒凉,饮用后会增加肠道的滑利程度,对于一些上火便秘者而言,有滑肠通便的功效,但是如果原本就有便溏腹泻症状或者比较容易拉肚子的人,食用薏米绿豆汤可能会加重症状。
尿多者不宜食用
薏米性微寒,味甘、淡,有健脾消肿、利尿的功效;而绿豆同样有利尿作用,因此原本尿多的人群食用薏米绿豆粥可能加重小便多的情况,另外,滑精、脾虚无湿者也不宜喝。
薏米绿豆汤的禁忌
薏米有利尿的作用,不适宜小便多者食用,以免加重病情。另外,薏米擅长利湿,因此滑精、脾虚无湿者均不宜食用。
薏米、绿豆均属于寒凉性质的食物,具有较重的寒气,对肠胃刺激较大,吃多了会加重脾胃虚寒,因此不建议肠胃虚寒的人食用,以免加重体内寒气,导致身体不适。
薏米绿豆一起煮的危害 薏米绿豆汤的禁忌
薏米性寒,绿豆性凉,二者一同煮成汤有一定的寒凉性,食用之后会增加体内的寒气,因此原本体虚、脾胃虚寒、消化能力差的人群不宜吃薏米绿豆汤,以免加重不适。
薏米绿豆汤性质寒凉,饮用后会增加肠道的滑利程度,对于一些上火便秘者而言,有滑肠通便的功效,但是如果原本就有便溏腹泻症状或者比较容易拉肚子的人,食用薏米绿豆汤可能会加重症状。
薏米性微寒,味甘、淡,有健脾消肿、利尿的功效;而绿豆同样有利尿作用,因此原本尿多的人群食用薏米绿豆粥可能加重小便多的情况,另外,滑精、脾虚无湿者也不宜喝。
薏米绿豆汤的禁忌是什么
绿豆薏米粥的禁忌
绿豆薏米粥是以绿豆和薏米为原料熬制而成,它汇集了绿豆和薏米的营养和功效,同时也讲究绿豆和薏米的禁忌。
1、因为薏米会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期食用绿豆薏米粥,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用绿豆薏米粥。
2、薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多绿豆薏米粥可能会妨碍消化。
3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食材,不能当作药品。
4、绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁,喝了以后会对人体有害。
5、绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食,一般不宜冬季食用。
6、服药,特别是服温补药时不宜食用绿豆薏米粥,以免降低药效。
7、绿豆薏米粥的绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。
薏米绿豆粥的做法
菜系及功效 : 家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 工艺:煮 百合薏米绿豆粥的制作材料 : 主料 :绿豆50克,薏米50克,稻米50克,糙米50克 辅料 :百合(干)20克 调料 :白砂糖30克 薏米绿豆粥的做法 : 1. 糙米、薏仁、大米、绿豆洗净,泡水2小时备用; 2. 所有材料放入锅中,加入适量水煮开; 3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂; 4. 粥浓,加入白糖调味即可。 (拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 我国传统医学认为:薏米性寒,入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。 具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。 浸水的薏仁.绿豆 薏仁绿豆粥 制作方法: 食材:薏仁、绿豆、蜂蜜 做法: 1、将薏仁与绿豆浸泡一夜 2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时 3、将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊 4、等冷却到四十度以下后,加入蜂蜜即成。
薏米绿豆汤可以天天喝吗 便溏腹泻者不宜食用
薏米绿豆汤性质寒凉,饮用后会增加肠道的滑利程度,对于一些上火便秘者而言,有滑肠通便的功效,但是如果原本就有便溏腹泻症状或者比较容易拉肚子的人,食用薏米绿豆汤可能会加重症状。
薏米绿豆汤煮多久
大约煮30分钟即可。
薏米、绿豆质地较硬,不易煮烂,熬汤煮粥之前应将薏米、绿豆提前用冷水浸泡2小时左右,然后把薏米绿豆一同放入锅中,大火煮开后,继续中小火煮30分钟即可食用,这样煮出来的薏米绿豆较为软烂,吃了易于消化吸收。
薏米绿豆汤的功效与作用
薏米、绿豆都是性寒的食物,同煮成汤食用,其性味更寒,对于身体内热旺盛的人群,可有很好的清热消暑作用,同时绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收,因此薏米绿豆汤吃了有很好的清热解毒功效。
薏米和绿豆中都含有较高的钾成分,食用后可有利于钠的排出,能起到利尿消水肿的效果,常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状。
薏米绿豆汤热量较低,饱腹感强,吃了可减少其他高热量食物的摄入,有利于帮助肥胖者控制饮食,达到减肥的效果,同时薏米绿豆汤还具有很好的利尿消水肿作用,可帮助水肿型肥胖者排出身体多余水分,减轻体重。
薏米是中药上常见的祛湿药材,对于身体湿气重的症状,常食可有很好的祛湿效果,同时薏米归脾经,绿豆入胃经,两者搭配同煮可有健脾胃的功效,适宜脾胃消化不良的人群。
如何预防季节皮肤过敏吃什么最好
绿豆海带汤
原料:绿豆30克,水发海带50克,糯米100克,红糖适量。
做法:先将糯米和绿豆煮成粥,加入海带,再煮3分钟,加入红糖即可。
功效:清热解毒、助脾补血。适用于:亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
薏米绿豆百合汤
原料:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。
做法:百合去内膜,加盐轻捏,洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合,文火焖至熟烂,加糖即可。
薏米绿豆百合汤
功效:清热解毒,消渴利尿。适用于:湿疹、风疹、粉刺。
薏米赤豆汤
原料:薏仁米、赤豆各30克。
做法:将薏仁米、赤豆加适量水煮烂,加适量糖,每日服二次,连服一个月。
功效:清热、利水、除湿。适用于:湿疹、皮肤过敏性瘙痒。