黑米怎么做好吃 黑米南瓜粥
黑米怎么做好吃 黑米南瓜粥
材料：黑米一杯、南瓜半个、大米半杯。
做法：黑米和大米按比例量好，南瓜去皮切块，放入锅中；加适量的水，开火熬成粥。
功效：黑米可滋阴补肾，搭配南瓜，除了能润肠通便，还可以补钙和补铁。
黑米的功效是非常多的，特别适合孕妈和贫血的人，但是因为黑米比较不容易消化，如果你的肠道不是很好，食用黑米时要注意量。
小米南瓜粥能减肥吗 小米南瓜粥可以减肥吗
小米南瓜粥是可以帮助减肥的。
因为小米和南瓜都是低热量但是营养价值很高的食物，小米属于粗粮的一种，含有非常丰富的纤维素，可以帮助常搭配的蠕动，如果用小米南瓜粥代替精米做成的主食，那么是具有一定减肥效果的。
小雪节气吃什么 南瓜粥
材料：南瓜、黑米、大枣。
做法：南瓜洗净去柄、切开，取出种子后切片。黑米、大枣洗净，一起放入锅内，加水1000毫升。先用大火煮沸，后改用小火，煮至米烂即成。
功效：南瓜粥中性偏温，常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的工效，还能平喘、消肿，由于南瓜味甘，有清火养胃健脾之工效，把它与一些生津养阴润肺的食品共同煨食服用，关于改善秋燥症状大有裨益。
吃什么粥补气血效果好
一、花生红枣黑米粥
用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克
生红枣黑米粥的做法
1、黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水。
2、可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小火煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用
黑米是一种理想的补益食材，黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”，因其功效又被称为：补血糯米。黑米性平、味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，养气活血，还能养肝明目。
二、小米南瓜粥的做法
1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟;图1
2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥
3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。
烹饪技巧
1、丢一把汤勺到锅里，据说能改变粥“扑腾”的方向，从而达到不溢出的目的。2、在粥面上滴几滴麻油，据说改变了分子的啥啥活性吧，也不会噗出来。
3、在锅上加一层笼屉，就可以放心地盖上盖子，据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间，所以不溢
花生红枣都是我们日常用来补气血的食物，制作成美味的流食能够充分补充我们身体流失的营养。上述介绍的有黑米和糯米两种熬制的做法还有一些熬制过程中需要注意的烹饪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不会影响粥的营养。
四种老人养胃粥值得喝
老人养胃粥一：腊八粥
腊八粥又名八宝粥，大家对八宝粥并不陌生，在超市里各种牌子比比皆是，但是自己亲自做的八宝粥更有营养价值。八宝粥主要由莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆、粳米八种材料煮成粥，既可以祛湿健脾胃，还可以补气养血，是老人养胃的佳品之一。
老人养胃粥二：黑米红豆粥
黑米红豆粥顾名思义就是由黑米、红豆、大米适量煮粥。黑米含有丰富的维生素、蛋白质、钙、铁等多种营养元素，可以改善心脑血管疾病，抗菌健脾功效。红豆具有清热润肺，利尿生津等功效。黑米红豆粥很适合体质弱和脾胃不好的老人喝。
老人养胃粥三：小米南瓜粥
南瓜是一种常见的蔬菜，含有丰富的红萝卜素、氨基酸、矿质元素等，既可以增强免疫力，清热解毒，还可以健脾养胃。小米南瓜粥尤其适合老人养胃，对小孩子发育也有很好的帮助。
老人养胃粥四：小米芝麻粥
芝麻具有很高的营养价值，既可以滋润皮肤，还可以润肠通便。小米是非常容易被吸收的，具有健脾益胃，清热利尿等功效，小米芝麻粥是老人养胃的营养良品。
补气血的粥有哪些
花生红枣黑米粥
用料：黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克。
做法
1、黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水。
2、可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小火煮40分钟左右。
3、粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。
黑米是一种理想的补益食材，黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”，因其功效又被称为：补血糯米。黑米性平、味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，养气活血，还能养肝明目。
小米南瓜粥
做法
1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟。
2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟，煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥。
3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。
烹饪技巧
1、丢一把汤勺到锅里，据说能改变粥“扑腾”的方向，从而达到不溢出的目的。
2、在粥面上滴几滴麻油，据说改变了分子的啥啥活性吧，也不会噗出来。
3、在锅上加一层笼屉，就可以放心地盖上盖子，据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间，所以不溢。
花生红枣都是我们日常用来补气血的食物，制作成美味的流食能够充分补充我们身体流失的营养。上述介绍的有黑米和糯米两种熬制的做法还有一些熬制过程中需要注意的烹饪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不会影响粥的营养。
白癜风患者应该多吃黑米吗
白癜风患者应该重视饮食，多吃黑米有很大的好处，患者可尝试以下食物：
黑米粥
原料：黑米100g，红糖适量。做法：先将黑米洗净，放入锅内加清水煮粥，待粥者至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。
三黑粥
原料：黑米50g，黑豆20g，黑芝麻15g，核桃仁15g。做法：上述材料共同熬粥加红糖调味食之。功效：乌发润肤美容，补脑益智，还能补血，适合须发早白、头昏目眩以及贫血患者食用。
黑米银耳大枣粥
原料：黑米100g，银耳10g，大枣10枚。做法：将上述材料一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。功效：该粥能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。
黑米莲子粥
原料：黑米100g，莲子20g。做法：黑米和莲子共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。功效：能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用。
南瓜黑米粥
原料：南瓜200g，黑米150g，大枣60g。做法：将南瓜洗净去柄切开，取出种子切片，将黑米、大枣洗净，一起放入锅内，加水1000ml，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。功效：可以乌发养颜，适合白癜风患者食用。
黑米和什么一起搭配煮粥最佳 黑米对人体有什么好处
黑米的外皮含有花青素类色素，而这种色素具有很强的抗衰老作用，所以黑米也有抗衰老的功效。
黑米中含有的黄酮活性物质是普通大米的5倍以上，这种物质可以预防动脉硬化，所以经常食用黑米可以预防动脉硬化。
黑米中含有大量的膳食纤维，这样淀粉的消化速度就会减慢，所以经常食用黑米不好增加血糖含量，所以有稳定血糖含量的作用。
黑米中的蛋白质和氨基酸含量较多，维生素种类也多样，钙铁锌硒等微量元素也比较丰富，经常食用有防癌抗癌的功效。
钾、镁等微量元素可以有效的控制血压、减少患心脑血管病的几率，而黑米中含有丰富的钾、镁等营养元素，所以常吃黑米可以控制血压、减少患心脑血管疾病，一般糖尿病患者和心脑血管疾病患者用黑米做膳食调养。
黑米宝宝可以吃吗 宝宝吃黑米怎么吃
在给小宝宝吃黑米的时候要注意，小宝宝牙还没有长齐的话，可以将黑米磨成粉，打成米糊给小宝宝喂食，年龄大一点的宝宝吃黑米的话，可以将黑米做成包点，或者熬粥，煮黑米饭给宝宝食用，只是宝宝吃的时候黑米要煮的更软更烂。
养胃吃什么最好 养心暖胃南瓜粥
主料：大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。
做法：
1、将南瓜去皮、去瓤切片，锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥。
2、煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，约15分钟左右。
3、15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
4、40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀。
5、小火煮5分钟左右即可出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
女性养肾食物有哪些
覆盆子
可做成果酱或布丁。
味道酸甜可口，益气补肾，男女皆益的佳品。《名医别录》中说它“强阴壮阳，悦泽肌肤，安和五脏，温和益气，疗劳损气虚，补肝明目。”如果超市当时没有的话，你可以买一些覆盆子酱做成你喜欢的各种点心。
黑豆
黑豆活血润肤。
黑豆加盐水煮熟，当作零食，就能很好地补肾养发。
现代医学证明，黑豆中富含的营养激素，能使人的肌肤富有弹性，减少色素沉淀的功能，长期食用能改善发质功能，使头发乌黑密泽，皮肤白皙。古人认为豆是肾之谷，其形象肾，而色与肾色同，有很强的补肾养肾的作用。
黑米
黑米做饭，丰肌润发。
可以用黑米做成像新疆手扒饭样的黑米羊肉饭、黑米炖鸡 (炖鸡时多放些汤，半熟时将黑米放入一起炖，煮熟后非常好吃)、黑米汤团等，如果用黑米和红豆、莲子、花生、桂花一起煲粥，不仅味道甜美，还有很强的补肝益肾，丰肌润发功效。
我们就可以经常的多吃一些黑米的，其实黑米不光是可以用来煮粥喝的，我们也可以使用黑米来做饭吃，如果经常用黑米做饭吃的话就可以让自己的头发变得更加的柔顺，不过最重要的一点还是可以很好的去补肝益肾的，这种功效是比较明显的，只要坚持吃就可以达到这个效果。
黑米怎么给宝宝做辅食
在给小宝宝吃黑米的时候要注意，小宝宝牙还没有长齐的话，可以将黑米磨成粉，打成米糊给小宝宝喂食，年龄大一点的宝宝吃黑米的话，可以将黑米做成包点，或者熬粥，煮黑米饭给宝宝食用，只是宝宝吃的时候黑米要煮的更软更烂。
可以采用以下吃法：
黑米银耳糖水
材料：黑米200克，干银耳50克，冰糖适量。
做法：
1.黑米去除杂质，洗净，放入清水盆中浸泡60分钟，捞出沥干。
2.银耳用温水浸泡至涨发，捞出，去蒂，再用清水洗净，撕成小朵。
3.净锅置火上，加入适量清水，先下入黑米烧沸，撇去浮沫，转小火煮约20分钟。
4.再放入银耳块续煮20分钟，加入冰糖煮至完全融化，出锅装碗即成。
黑米糊
材料：黑米1/2杯，水或牛奶一杯。
做法：
1.黑米洗净，浸泡一夜后用研末机磨成粉。
2.锅中加水烧开，放入黑米粉。
3.用小火煮4-6分钟，搅拌使之不生块，如果太干，可以加水调到适当的稠度。
补肾养肾的食物
黑米
可以用黑米做成像新疆手扒饭样的黑米羊肉饭、黑米炖鸡 (炖鸡时多放些汤，半熟时将黑米放入一起炖，煮熟后非常好吃)、黑米汤团等，如果用黑米和红豆、莲子、花生、桂花一起煲粥，不仅味道甜美，还有很强的补肝益肾，丰肌润发功效。
黑豆活血
黑豆加盐水煮熟，当作零食，就能很好地补肾养发。
现代医学证明，黑豆中富含的营养激素，能使人的肌肤富有弹性，减少色素沉淀的功能，长期食用能改善发质功能，使头发乌黑密泽，皮肤白皙。古人认为豆是肾之谷，其形象肾，而色与肾色同，有很强的补肾养肾的作用。
覆盆子
可做成果酱或布丁。
味道酸甜可口，益气补肾，男女皆益的佳品。《名医别录》中说它“强阴壮阳，悦泽肌肤，安和五脏，温和益气，疗劳损气虚，补肝明目。”如果超市当时没有的话，你可以买一些覆盆子酱做成你喜欢的各种点心。
黑桑葚
可作成桑葚布丁、桑葚蛋糕，桑葚水果沙拉等。
味道酸美多汁，多食能使你的眼目明亮，头发密泽。但是品性有些微寒，女孩在来例假时要注意少吃，以防止寒气过大，肚子疼痛。吃过它的古人曾说：“食之，令人肥健，润肌肤，乌须发，固精气。”
黑米吃了有什么功效 食用黑米要注意什么
①因为黑米的米粒外部有坚韧的种皮包裹，不容易煮烂，所以用黑米做饭的时候最好先浸泡一夜再去煮。
②黑米粥必须煮烂，如果不煮烂，其所含的大多数成分不仅没有完全溶出,还会在多食后引起急性肠炎，这对消化功能比较弱的孩子与老弱病人影响更严重。所以，有这些症状的人不能吃没有煮烂的黑米，病后消化能力弱的人也不应该急于吃黑米。