冬天上火咳嗽吃大白菜

冬天上火咳嗽吃大白菜

冬季去火，大白菜是首选，既便宜又应季。这段时间的大白菜都“水灵灵”的，咬一口菜帮子，水分很足、凉爽清甜，而且用白菜底部很硬的帮子煮水喝，对缓解咳嗽有帮助。

俗话说“百菜不如白菜”，冬天北方盛产大白菜，不但营养丰富，且烹饪方法多样，民间有经典的“白菜四吃”法。

第一，白菜叶煲汤：将白菜外层大叶子剥下来，与百合、枸杞一起放入锅里，水开时放点北豆腐或冻豆腐炖汤;

第二，取质地较硬的白菜茎，用刀斜片成三厘米大小的块，急火快炒，做成醋溜白菜;

第三，将甘甜可口的白菜心凉拌，做成祛火小菜;

第四，把白菜底部最硬的梆子切片煮水代茶饮，对于冬季肺热上火引起的咳嗽有很好的缓解作用，老年人也可以常喝。

另外，将白菜帮子切成丝，放点醋、盐、油及少量糖凉拌，清爽开胃。

大白菜维生素、矿物质及膳食纤维含量较高，除有严重胃病或腹泻者外，冬天多吃些很好。

孕妇上火咳嗽吃什么好

1 孕妇上火咳嗽吃什么好的快：冰糖梨水 做法一 食材：雪梨1个，川贝粉2钱，冰糖适量。 做法：将雪梨去蒂部，去核，把川贝及冰糖填入雪梨中，合起来放在碗内蒸熟。早晚分食。 做法二 食材：雪梨1个，红枣4-5颗，冰糖适量。 做法：将梨切成丁，与红枣先煮，随后加冰糖继续煮。 功效：能有效治疗咳嗽。

2 孕妇上火咳嗽吃什么好的快：白萝卜饴 食材：白萝卜1根，蜂蜜适量。 做法：将白萝卜切成1公分大的小丁，放入干燥、干净容器中，加满蜂蜜，盖紧，浸泡3天左右会渗出水分与蜂蜜混合，放入冰箱保存，可以用少许加温开水饮用。若临时要喝，没时间浸渍，可将白萝卜磨碎，加1/3量的蜂蜜拌匀，再加温水饮用。 功效：白萝卜具有清热生津、顺气化痰的功效，加上蜂蜜饮用，止咳效果非常好。

3 孕妇上火咳嗽吃什么好的快：烘烤橘子 做法一：在橘子底部中心用筷子打一个洞、塞一些盐，用铝箔纸包好后，放入烤箱中烤15-20分钟，取出后将橘子皮剥掉趁热吃。 做法二：把橘皮晒干成陈皮，加水煎茶、大口喝下。 功效：橘子有生津润肺、化痰止咳的功效。但要控制数量，每天最多2个。

4 孕妇上火咳嗽吃什么好的快：水 孕妇上火咳嗽可以喝温开水，温开水会使孕妇略微发汗，还可补充孕妇咽喉部水分，从而减轻咳嗽症状。孕妇可以将温开水含在口中，也有很好的止咳效果。 建议：孕早期和中期的孕妇，每天要喝1500毫升左右的水，到了孕晚期喝水量每天不大于1000毫升就可以了。最好是每个2小时喝一次水，一天8次左右，千万别等口渴再喝水，晚上睡前1小时不要喝水，以免上厕所影响睡眠。

5 孕妇上火咳嗽不能吃什么 孕妇吃上述食物能有效治疗上火咳嗽，但有些食物却是会加剧病情，不宜吃。

1、孕妇上火咳嗽不能吃糖果饼干等甜食。

2、冰冷、干硬且易上火的食物，如花生、瓜子、油炸物等也应少吃。

3、辛辣、刺激的食物也不宜吃，比如姜、辣椒、芥、蒜等。油炸类食物也不能吃。

6 健康小贴士 保持室内合适的温度和湿度，呼吸新鲜的空气，也有利于孕妇上火咳嗽的恢复。孕妇上火咳嗽除了吃上述食物好的快外，饮食方面也要以清淡易消化为主，多吃清火的蔬菜和水果。

常吃大白菜祛病又延年

大白菜具有较高的营养价值，大白菜是我国北方地区主要的冬季蔬菜。中医指出，常吃大白菜祛病又延年。

大白菜又名结球白菜、黄牙白菜、黄芽菜、交菜，古时称“菘”，为十字花科植物。据说大白菜一直没有名字，一直到了汉朝，才因为可耐霜雪，和松树类似，才有了“菘”这个名字。

大白菜起源于我国，是我国北方地区主要的冬季蔬菜。大白菜具有较高的营养价值，特别是当中含有较为丰富的维生素C和微量元素硒，能对抗“自由基”对细胞的损伤作用，因此可延缓人体的衰老过程。

大白菜性味甘平。有通利肠胃，除胸中烦，解毒醒酒，消食下气，和中，利大小便等功效。适用于治疗感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、溃疡出血、酒毒、热疮等病症。

知道了常吃大白菜祛病又延年，另外大白菜的吃法有炒、烧、扒，也可做馅、凉拌等，亦可制成酸菜、腌菜、酱菜、泡菜等。

秋季小儿风热感冒食疗

1、红萝卜马蹄粥

材料：胡萝卜150克，马蹄250克，大米50克，食盐。

做法：胡萝卜洗净、去皮、切丁。马蹄洗净、去皮、切丁。 大米淘洗干净，与胡萝卜、马蹄一同煮成粥，加入适量食盐即可。

功效说明：此风热感冒食疗药方有助治疗咳嗽、痰多作用。胡萝卜富含保护上皮组织和呼吸道黏膜健康的β-胡萝卜素，马蹄则具有清热解渴、化痰利水的功效。

2、白菜芦根汤

材料：大白菜根3个，大葱根7个，芦根15克15克。

做法：大白菜、大葱根、芦根分别洗净，沥干水份。往锅中倒入清水，加入所有食材，大火煮开后，调成慢火，煎成汤汁后即可。

功效说明：此风热感冒食疗药方适用于小儿风热感冒所致大便困难、上火、咳嗽、痰多等症状。其中，大白菜富含纤维素，有助润滑肠道、清热解毒。而芦根属性寒食物，能够清热解渴，预防感冒呕吐。

3、红薯芥菜汤

材料：红薯250克，芥菜150克，食盐适量。

做法：红薯洗净、去皮，切块。芥菜洗净、切至适合大小。往锅中倒入清水，翻入红薯和芥菜，一同煮烂后，加入适量食盐即可。

功效说明：此风热感冒食疗药方有助清热、解表、发行，能有效治疗和缓解感冒症状。其中，芥菜和红薯都含丰富维生素C，可提高人体抗病毒能力。另外，红薯中还则含β-胡萝卜素，对上皮组织和呼吸道黏膜都有很好保护作用。

冬天吃白菜的好处 白菜的营养价值

白菜味甘性微寒，含有丰富的维生素C，维生素E，钙，锌，铁，核黄素等营养元素，而且含水量极高，具有清热润肺，养胃生津，利尿通便，止咳化痰，清热解毒，护肤养颜的好处，而且白菜中的脂肪和碳水化合物含量低，冬天常吃大白菜有助于提高人体新陈代谢，提高身体免疫力和抵抗力，尤其适合偏胖，脾胃不和，咳嗽有痰人群食用。

感冒了吃什么菜比较好 大白菜

大白菜味甘性微寒，含有充足的水分，还有较多的钙质，粗纤维和维生素，常吃大白菜有通利肠胃，消食下棋，止热气咳，利大小便的功效，冬天尤其适合多吃大白菜，大白菜的根部是防治感冒的常用食材。

咳嗽吃什么蔬菜

1、咳嗽吃胡萝卜

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,常吃胡萝卜能增强抵抗力,能健脾消食、补肝明目、降气止咳,胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。

2、咳嗽吃大白菜

大白菜中含丰富的及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪、等。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对人体的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。它具有消食的作用;除此之外,它还具有清肺止咳的作用。

3、咳嗽吃大蒜

大蒜有化痰止咳之功效。大蒜色白、入肺,性味辛温,最善除肺经之风邪。用大蒜治疗咳嗽历来都是很常用、有效的方法之一。大蒜属于辛温类的食物,对于寒性的咳嗽也许有一定作用,但热性咳嗽患者服用可能会加重症状。

4、咳嗽吃山药

山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。山药具有生津润燥,滋润皮肤及毛发的功效,故有美容作用。尤其到冬季皮肤极易干燥、毛发枯槁的姐妹,可以通过多吃山药达到润肤亮发的美容功效。

吃大白菜上火吗

相信生活中很多人都有过上火的经历，身体上火对健康的影响是非常大的，尤其是天气干燥的时候一定要注意吃降火的食物，那么吃大白菜会上火吗?

吃大白菜上火吗

大白菜的营养价值

1、大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。 2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。 3、白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

吃大白菜上火吗

大白菜不会引起上火，白菜性微寒无毒，养胃生津，除烦解渴，是清凉降泄兼补益的良品。

根据自己的身体情况选择正确的饮食能让身体变得更加的健康，上面就是对吃大白菜会上火吗的介绍，这样我们就能好好调整自己的饮食。

大白菜怎么保鲜

冬天可用无毒塑料袋保存，如果室内温度过低，可把食品袋从蔬菜的根部套上去，然后把上口扎上;如果温度在0℃以上，可在白菜叶上套上塑料袋，口不用扎，根朝下戳在地上即可。

了解了上面的内容之后相信很多喜欢吃大白菜的人，就会觉得方便了很多，这样不仅能保证食物的新鲜还能保证食物的营养，喜欢吃大白菜的人可以按照上面的方法试一试。

上火咳嗽吃什么好的快

建议服用护彤小儿氨酚黄那敏颗粒适用于缓解儿童普通感冒及流行性感冒引起的发热、头痛、四肢酸痛、打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、咽痛等症状。温水冲服。用药3天症状无缓解，应去医院就诊。

宝宝上火咳嗽都是以清淡为主，如多吃些清火蔬菜，如白菜、芹菜、莴笋、茄子、百合、甘蓝菜、花椰菜等。要忌辛辣、油腻、高热量的食物，要注意给宝宝少吃大葱、辣椒、胡椒等辛辣食物;肉类、巧克力以及油炸类等热量高的食物。还有就是让宝宝多吃一些水果。

用川贝和梨，煮成梨水给宝宝喝，能润肺止咳，上火的时候，除了让宝宝多喝水，可以让宝宝喝英吉利清火宝，这个对上火很管用，食用也方便，并且口味酸甜，宝宝也很喜欢喝。

给孩子喝些绿豆汤或绿豆稀饭，多给孩子吃一些绿色蔬菜，如卷心菜、菠菜、青菜、芹菜。蔬菜中的大量纤维素可以促进肠蠕动，使大便顺畅;平时多注意控制孩子的零食，不购买或给孩子少吃易“上火”的油炸、烧烤等食物，少吃瓜子或花生，少喝甜度高的饮料，最好喝白开水。

有轻微上火现象，平时可以多给孩子吃些梨，或者把梨煮后喝些梨水，另外可给孩子用甘草、菊花、金银花等泡水喝，也可喝一些淡淡的绿茶，对于“上火”也很有用。

大白菜上火吗 吃大白菜会不会上火

吃大白菜不会上火，大白菜不是热性食物，而是偏寒凉性质的蔬菜，它不会引起机体上火，吃大白菜还可以生津除烦，清热下火。

上火咳嗽吃什么食物好

如果是上火咳嗽的话，需要吃些清热降火的食物，像是绿豆、海带、苦瓜、菊花、荸荠、柚子、梨子、黄瓜等，另外以下食谱也是缓解治疗上火咳嗽症状的不二之选。

1、雪梨膏

材料：雪梨1000克，新鲜莲藕2000克，甘蔗3000克，新鲜薄荷50克。

做法

1.首先将雪梨、莲藕、甘蔗分别洗净，榨取原汁。

2.混匀后放入砂锅中用文火熬制浓稠状梨膏，待膏将成时取薄荷榨汁。

3.将薄荷汁液加入搅匀熬制片刻后取出候温，装入瓶中备用。

用法

当出现咳嗽，咳痰不爽等症状时可取出15克梨膏口噙含化，每日3-5次，不仅可以清热止咳，而且滋润喉咙利于痰液咳出。

2、桑菊杏仁糖水

材料：桑叶、菊花各10克，杏仁15克，白糖适量。

做法

1.将杏仁去皮后同桑叶、菊花一同用清水冲洗后放入砂锅中。

2.加入适量清水浸泡30分钟作用，然后用火加热煮沸约20分钟即可，过滤取汁。

3.再加入适量白糖即可。

用法

可在上火咳嗽时分次代茶饮用，有疏风、清热、止咳的功效。

鱼腥草猪肺汤

材料：新鲜鱼腥草60克，猪肺250克，蜜枣3枚，生姜适量，食盐少许。

做法

1.首先将猪肺切块，用手洗净泡沫，然后将猪肺焯水，痛鱼腥草一同放入煲内。

2.加入适量清水、生姜一起煲汤，待汤好后加入食盐调味即可。

用法

饮汤，食用猪肺。此汤较适用于风热上火咳嗽，有咳嗽频繁剧烈、咽喉疼痛、痰稠痰黄等症状表现的人群服用，能清热降火，润肺止咳。