薏米的家常做法大全 选购储存
薏米的家常做法大全 选购储存
1、在选购薏米时，应该选择质硬有光泽，颗粒饱满，呈白色或黄白色，坚实，多为粉性，味甘淡或微甜的优质薏米。
2、在储存薏米时，最好选择通风、阴凉、干燥的地方。存放时最好将薏米装于有盖密封容器内保存。
芋头的做法大全 芋头的选购储存
在选购芋头时，应该选择形体匀称、重量较轻、肉质细白的优质芋头。而不要选择外形有烂点，肉质有腐烂的劣质芋头。在挑选芋头时，可以观察芋头的切口，切口汁液如果呈现粉质，则肉质酥香可口；如果呈液状，肉质就没那么松软了。
在储存芋头时，最好选择通风、干燥、阴凉处存放。在储存前可以将芋头用湿布擦干净，用有洞的塑胶袋包装，然后放入冰箱冷藏，可放置几天。
荔枝的做法大全 荔枝的选购储存
1、选购荔枝时应该选择果实圆而略尖，果皮具刺手感带弹性的优质荔枝。而不要选择果皮为黑褐或黑色，汁液外渗，果肉发红的劣质荔枝。
2、储存荔枝时可以用塑料袋密封后放在阴凉处，一般能保存6天左右。如果放入冰箱内，可保鲜1个月左右。
芒果的吃法大全 芒果的选购储存
1、选购芒果时应该选择蒂头处硬实，富有弹性的优质火龙果，而不要选择果皮有伤、有虫的劣质芒果。
2、储存芒果时最好放置冰箱中冷藏，温度不低于5℃。因芒果易腐烂，最好现买现吃。
丝瓜的做法大全家常菜 丝瓜的选购储存
1、选购丝瓜时，应该选择粗细均匀，尾巴带有小黄花的嫩丝瓜。而不要选择颜色发暗青，或有黑色条纹、压伤、变形的劣质丝瓜。
2、储存丝瓜时，可用报纸包好，再装上塑料袋放入冰箱内冷藏保存。因为丝瓜不宜保存，所以最好现吃现买。
冬瓜的做法大全 冬瓜的选购储存
1、选购冬瓜时，应该选择个体较大、肉厚湿润、表皮有一层粉末、体重、肉质结实、质地细嫩的优质冬瓜，而不要选择有纹肉，瓜身较轻的劣质冬瓜。
2、储存冬瓜时，最好选择干燥、阴凉的地方，千万不要碰掉冬瓜皮上的白霜。
豆腐的做法大全 豆腐的选购储存
1、选购豆腐时，应选择内无水纹、无杂质、晶白细嫩的优质豆腐。而不要选择内有水纹、有气泡、有细微颗粒、颜色微黄的劣质豆腐。
2、储存豆腐时，可将豆腐用水清洗晾干再放入冰箱冷藏。
薏米的功效与作用 薏米怎么选购和储存
在购买市，薏米质硬有光泽、颗粒饱满、呈白色或黄白色、坚实、多为粉性、味甘淡或微甜的为佳品。
将薏米装在有盖密封的容器内，放在阴凉、通风、干燥处存放。
温馨提示
将鲜奶煮沸后，加薏仁粉适量，搅匀后即可食用。经常食用可使皮肤保持光泽细腻、去除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
鸡蛋的做法大全 鸡蛋的选购储存
1、选购鸡蛋时应该选择良质鲜蛋，蛋壳清洁、完整、粗糙无光泽，壳上有一层白霜，色泽鲜明的优质鸡蛋。而不要选择蛋壳有裂纹、破损、蛋清外溢或壳外有轻度霉斑的劣质鸡蛋。
2、储存鸡蛋时可以放置在干净的木桶或瓷坛中，蛋与蛋之间稍稍分开，并用谷壳填塞间隙，铺一层鸡蛋，盖一层谷壳，如此交替重复，顶上再盖1～2厘米厚的干燥谷壳封顶即可。采用这样的方法存放，可以保存半年以上。