苦豆子能减肥吗
苦豆子能减肥吗
减肥人士最希望的就是能够通过日常一些具备有减肥功能的食物，来达到真正健康减肥的目的。那么苦豆子这种食物，能不能够帮助我们达到这种效果，具体要看苦豆子的属性还有食用价值，想要达到减肥的目的，所食用的食材必须要是健康适合人体的，我们一起来了解一下苦豆子能不能有这样的功能。
苦豆子，也是属于豆类的一种，对人体是有一定的帮助的。长期食用也能改善体质。那么这一种食材有没有减肥的功能，我们一起来认识一下，就知道苦豆子的食用价值能不能满足人们减肥的需求。这种普遍的食物如果有这种功效，一定会很受欢迎。
苦豆子的功效
1.湿热泻痢。该品性味苦寒，功能清热燥湿以止痢。治湿热泻痢，里急后重，单用有效。
2.胃脘痛，吞酸。该品入胃经能清胃热，可治胃热胃脘痛、吞酸，单用种子五粒研末冲服，或配蒲公英、生姜等药用(《新疆中草药手册》)
3.湿疹、顽癣。该品功能清热燥湿、杀虫而可用治湿疹、顽癣，以其干馏油制为软膏外搽。
4.白带过多。取该品清热燥湿以止带，可以该品吞服有效。
5.疮疖、溃疡。该品既能清热，又能以毒攻毒，故可用治热毒疮疖、溃疡等证，可用该品适量砸碎，煎汤外洗患处。
以上是苦豆子的具体功效，那么我们可以看出是不具备有减肥的功能的。但是苦豆子如果食用过多，也会造成身体腹泻的，所以最好还是建议适量食用。不要一次性食用过多。因为苦豆子减肥，没有一定的科学根据。
便秘能吃苦豆子吗
一些人选择食疗的方法来解决便秘，这是一种现在比较流行的健康的治疗方法，不过很多患者提出来这样一个问题，就是便秘能吃苦豆子吗，关于这个问题，不同的人有不同的看法，我们来听一下有关专家怎么说吧。
苦豆子味极苦、性寒有毒，具有清热解毒，抗菌消炎、止痛杀虫等作用。民间用根治疗喉痛、咳嗽、痢疾及湿疹等。有抗病毒、抗炎及免疫抑制作用，苦参总碱能抑制多种病毒繁殖.增强免疫调节功能和免疫促进作用。
治疗病症
1.湿热泻痢。该品性味苦寒，功能清热燥湿以止痢。治湿热泻痢，里急后重，单用有效。
2.胃脘痛，吞酸。该品入胃经能清胃热，可治胃热胃脘痛、吞酸，单用种子五粒研末冲服，或配蒲公英、生姜等药用(《新疆中草药手册》)
3.湿疹、顽癣。该品功能清热燥湿、杀虫而可用治湿疹、顽癣，以其干馏油制为软膏外搽。
4.白带过多。取该品清热燥湿以止带，可以该品吞服有效。
5.疮疖、溃疡。该品既能清热，又能以毒攻毒，故可用治热毒疮疖、溃疡等证，可用该品适量砸碎，煎汤外洗患处。
上文已经对苦豆子的功能做了详细的介绍，也明确指出了苦豆子有清胃热的功效，所以在便秘的状况下可以用这种食疗的方式治疗便秘，既健康又有明显的治疗效果。需要注意的是，患者轻松的心态对于便秘的预防有很显著的效果。
孕妇能吃苦豆子吗
怀孕期间的女人是非常辛苦的，尤其是要忍住不能吃各种好吃的食物，有些不听话乱吃东西的话，就会生出不健康的宝宝，甚至严重一点的话就会生出畸形儿，这就要求孕妇在平时的饮食中一定要注意，不能乱吃东西。但是怀孕期间，有些东西孕妇吃了却有利于宝宝的发育，比如核桃等。
那么苦豆子怀孕期间的女性到底能不能吃呢?苦豆子也叫布亚，它的主要产地是宁夏，由于苦豆子有很高的药用价值以及生态功能，所以，苦豆子已经在我国是一种得到保护的野生资源了。
苦豆子生物碱的药理作用：①对中枢神经系统的作用，体现在镇静催眠、镇痛及降温;②对心血管系统的作用，体现在抗心律失常、正性肌力作用，降压和降低心率作用，对心肌缺血和梗塞的保护作用，降血脂作用;③抗病毒、抗炎及免疫抑制作用，苦参总碱能抑制多种病毒繁殖.增强免疫调节功能和免疫促进作用;④抗肿瘤作用，对肝癌细胞抑制作用明显，对宫颈癌、淋巴肉瘤、肺癌也有抑制作用;⑤对平滑肌的作用，总碱和一些单体生物碱均能对抗由炎症介质诱导的离体回肠收缩，对支气管平滑肌具有松弛作用，对整体模型也有作用：⑥临床应用苦豆子浸膏片、苦豆碱治疗急性菌痢，槐果碱片治疗支气管哮喘，苦参碱治疗妇科炎症、苦参素注射液治疗慢性乙型病毒性肝炎均取得很好的疗效，槐定碱和苦豆子总碱注射液用于治疗肿瘤的研究也已开发成功。
事实证明云孕妇是可以食用苦豆子的，它的药用功能很强大，只要每次适量吃一点，不要过量，对孕妇是不会产生不良影响的。所以，孕妇们可以放心食用，但是一定要记住不管吃什么都不能过量，应该做到合理饮食，一切为宝宝的健康着想。
苦豆子的吃法
苦豆子的吃法
由于我们生活常识的缺乏，我们根本就不知道如何去制作苦豆子，也不知道苦豆子的功效，所以在生活中，我我们很少会去食用苦豆子这种比较少见的药材，也不会去理会它的存在。姜黄苦豆子花卷的做法步骤1. 将面粉、黄豆粉、细砂糖、酵母、泡打粉混合，缓缓加入水，拌成雪花状2. 整理成面团，盖上湿布，醒40分钟(夏天15分钟)3. 将醒好的面团先擀成长方形，先刷上一层油4. 依次撒上姜黄粉5. 撒上苦豆粉6. 将面皮卷起成长条，然后切成大小相仿的剂7. 用筷子在面剂中间压一道8. 沿着折线向上折起，再向后翻，捏合即成花卷坯9. 蒸锅内烧开水后放入花卷坯，蒸15分钟，蒸好后关火，过一分钟再缓缓开盖，以防回陷。【主治】清热利湿，止痛，杀虫。全草：用于细菌性痢疾，阿米巴痢疾。种子：用于胃痛，滴虫性肠炎，白带过多;外用治疮疖，湿疹，顽癣。【用法】全草0.5～1钱，种子3～5粒，研粉吞服;外用适量，研粉煎水洗，或干馏油调配10%软膏外擦患处。【药理】槐果碱40～60mg/kg×8～13d，灌胃，对小鼠宫颈癌、小鼠肉瘤、淋巴肉瘤1号的抑癌率分别为45%、31%、32%和56%，对大鼠瓦克癌瘤的抑瘤率为27%。对腹水瘤和小鼠白血病的试验，结果是槐果碱30～60mg/kg×6d腹腔注射对荷大鼠的生命延长率为36%～55%;25mg/kg×7d腹腔注射对荷小鼠肉瘤、小鼠艾氏腹水癌小鼠的生命延长率为26%～50%;60mg/kg×5～13d灌胃对小鼠艾氏腹水癌、网状细胞白血病则无效。为了大家更好的了解苦豆子的制作方法，文章详细的介绍了它的做法和主要的功效，希望大家看完这篇文章后，能够在生活中好好利用这种食物的营养价值，让这种食物更好的运用在我们的生活中。同时，建议大家在生活中好好跟朋友宣传一下。
苦豆子的化学成分
苦豆子的化学成分主要是蛋白质、糖类、有机酸、黄酮类、色素和生物碱。苦豆子生物碱属于喹诺里西啶(Quinolizidine)生物碱，由三价氮原子形成的稠合的二个哌啶环，又称双稠哌啶，仍属于哌啶或吡啶(Piperdine)的衍生物。按其结构可分为3个类型：即羽扇豆碱(1upinine)，二环型;金雀花碱(Cytisine)，三环型;鹰爪豆碱(Spa～eine)，四环型。
从苦豆子中提取分离及鉴定的生物碱有：苦参碱、槐果碱、槐胺碱、新槐胺碱、槐定碱、苦参碱一N一氧化物、槐果碱-N-氧化物、槐定碱-N-氧化物、3-d一羟荃槐定碱、13，14-脱氢槐定碱、N一羟定槐定碱、N一羟荃一13，14-脱氢槐定碱、苦豆碱、N一甲基苦豆碱、烯丙基苦豆碱、金雀花碱、N一甲村金雀花碱、鹰啶叶碱、三巴豆荃基四胺及具有羽扁豆结构特点的两种新生物碱，共21种生物碱。
苦豆子主要生物碱组成和含量受多种因擅响，如苦豆碱在叶内含量较高而根中没有，槐果碱和槐定碱则颁布于各器官中。苦豆子生物总碱在青绿期叶中含量为2.790%，花蕾中为3.760%，茎中为4.765%，全株5.218%;霜后期叶为2.705%，茎中为3.179%，种子中7.446%，主要集中在种子里。就地区而言，宁夏产区生物总碱含量最高5.218%。另外生长在碱性土壤中的苦豆子，体内不含赖氨酸、甘氨酸、脯氨酸，色氨酸等含量较高。氨基酸含量直接影响植物体内生物碱的合成，这是生物碱组成和含量因产地不同而存在差异的主要原因。
苦豆子可以做花卷
材料：面粉、酵母粉、苦豆粉、食用油
苦豆子花卷的准备工作：将酵母粉用温水化开和面，成团后盖上盖放在通风的地方，3、4个小时后，面就发起来了。
苦豆子花卷的做法：将发好的面揉捏，将空气揉出。在一旁静置10分钟，放入一点食用碱再继续揉捏。将揉好的面团擀成薄厚适中的面饼，在面饼上淋上油，撒上苦豆粉和少许盐，用面饼的一半把油拖匀，卷成长条状，切成剂子，将剂子横捏，拉长，翻转，即成花卷。冷水上锅，大火蒸25分钟，即可。
孕妇能不能吃苦豆子
苦豆子也叫布亚，它的主要产地是宁夏，由于苦豆子有很高的药用价值以及生态功能，所以，苦豆子已经在我国是一种得到保护的野生资源了。
苦豆子生物碱的药理作用：
①对中枢神经系统的作用，体现在镇静催眠、镇痛及降温;②对心血管系统的作用，体现在抗心律失常、正性肌力作用，降压和降低心率作用，对心肌缺血和梗塞的保护作用，降血脂作用;③抗病毒、抗炎及免疫抑制作用，苦参总碱能抑制多种病毒繁殖.增强免疫调节功能和免疫促进作用;④抗肿瘤作用，对肝癌细胞抑制作用明显，对宫颈癌、淋巴肉瘤、肺癌也有抑制作用;⑤对平滑肌的作用，总碱和一些单体生物碱均能对抗由炎症介质诱导的离体回肠收缩，对支气管平滑肌具有松弛作用，对整体模型也有作用：⑥临床应用苦豆子浸膏片、苦豆碱治疗急性菌痢，槐果碱片治疗支气管哮喘，苦参碱治疗妇科炎症、苦参素注射液治疗慢性乙型病毒性肝炎均取得很好的疗效，槐定碱和苦豆子总碱注射液用于治疗肿瘤的研究也已开发成功。
事实证明云孕妇是可以食用苦豆子的，它的药用功能很强大，只要每次适量吃一点，不要过量，对孕妇是不会产生不良影响的。所以，孕妇们可以放心食用，但是一定要记住不管吃什么都不能过量，应该做到合理饮食，一切为宝宝的健康着想。
经期能吃苦豆子吗
女性经期需要特殊的护理，饮食是非常重要的方面。那么，经期能吃苦豆子吗?其实，女性经期是可以吃苦豆子的，但是不能吃冰冷的苦豆子。月经不调发病机理：
疾病机理在于气血失于调节而导致血海蓄溢失常，其病因多由于肝气郁滞或者肾气虚衰所致。而以肝郁为主，肝为肾之子，肝气郁滞，疏泄失调，子病及母，使肾气的闭藏失司，故常发展为肝肾同病。
⒈肝郁：肝藏血，主疏泄，司血海，肝气条达，疏泄正常，血海按时满溢，则月经周期正常。若情志抑郁，或忿怒伤肝，以至疏泄失司，气血失调，血海蓄溢失常，如疏泄过度，则月经先期而至，疏泄不及，则月经后期而来。
⒉肾虚：素体肾气不足，或年少肾气未充，或久病失养，或多产房劳，损伤肾气，或老年肾气渐衰，使肾气亏损，藏泄使司，冲任失调，血海蓄溢失常，以至月经周期紊乱。
女性月经不调的原因有很多，针对病因做预防就能很好的控制。不过，女性经期应该学会保护自己，这样就有了保险，可以避免患上月经不调，从而走上不孕症的不归路。这里需哟提醒的是，经期过性生活危害多多，不可以存在侥幸心理。