核桃为什么乌发
核桃为什么乌发
《开宝本草》中说,核桃仁“食之令人肥健、润肌、黑须发”。核桃仁之所以能够美容,是因为它具有补气养血、滋补强壮的功效。核桃仁中含脂肪 40%-50%,其中主要是亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,人体如果缺乏亚麻油酸时,皮肤就会干燥肥厚。核桃仁因为脂肪含量高,可使体型消瘦的人增胖;粗糙、干枯的皮肤则变得润泽细腻光滑,富有弹性;对于头发早白的人,还有乌发、润发的作用。
现代营养研究资料显示,0.5公斤核桃仁相当于2.5 公斤鸡蛋或4.5公斤牛奶的营养价值,所以也被称作“长寿果”。另外还含有丰富的磷脂,磷脂是人体细胞构造的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细嫩和伤口愈合、促进毛发生长等都有重要作用。
现代女性工作忙、家务多,照顾自己的时间越来越少,吃核桃又费事,所以越来越多的人选择喝核桃露。最近结束的“中国市场饮料健康价值专家研讨会”上,健康专家介绍,经有关分析测定以及饮用试验,以大寨核桃露为代表的植物蛋白饮料中含丰富的人体必需氨基酸、维生素E、B1、B2、C等及铁、锌、硒、钙多种微量元素和优质蛋白质及不饱和脂肪酸。和动物性蛋白食品相比,不含有易导致心血管疾病的饱和脂肪酸和胆固醇,特别是经过加工处理后,其内含营养成分更利于人体的消化吸收。长期饮用核桃露,具有健脑益智、养颜乌发、润肺及滋补强身等功能,实为一种纯天然、高营养的饮料佳
冬季吃核桃的好处 乌发养发
核桃富含维生素B2、维生素B6和维生素E，这些都和头发密切相关，每天吃两把，就可以滋补头发，使秀发黑亮、强韧。
白发食疗方
九制黑豆：将黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒(最好九蒸九晒)，贮于瓷瓶内，每天食用2次，每次6克，嚼后用淡盐水送下。同时，每天再吃鸡蛋1个，大核桃仁2个，坚持服用。
核桃乌发膏：大核桃12个，剥去外壳及肉上衣膜，将核桃肉炒香切碎备用，另取枸杞子、何首乌各60克，小豆或黑大豆240克。将枸杞子与何首乌加适量水同煎，至汁浓后滤去渣，然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起放入汁中，再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收。最后取出晾干或低温烘干即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饥饿时服用。
桑葚膏：鲜桑葚1000克(或干品500克)洗净，加水适量煎煮30分钟，滤取煎液，然后加水再煮，并滤取煎液。将2次所得煎液合并，以小火煎熬浓缩，至较为黏稠时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用，每日2次。
芝麻桑葚膏：黑芝麻、鲜桑葚各250克，捣烂，再加入蜂蜜少许调匀置瓶中，每次1汤匙，用白开水送服，每日3次。
黑豆四味散：黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟;黑芝麻100克，何首乌150克，研碎炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早饭后服用30克。
护理白头发的菜谱
白头发食疗黑芝麻核桃糖
首先要准备一斤红糖和半斤的黑芝麻、核桃仁，将核桃仁与黑芝麻炒熟，将红糖放入锅中，加水小火熬至浓稠后，再放入黑芝麻和核桃仁，搅匀后就能停火了，然后把糖倒入瓷盘中，等凉了后将糖压平冷却就可以了。
白头发食疗黑芝麻米糊
首先要准备好黑芝麻和大米，按2:3的比例来制作，先把黑芝麻炒出香味，将大米与之混合，一起磨碎，然后用纱布加水过滤，去渣，最后煮成黑芝麻米糊，根据个人口味加入调味品，对肠胃很有好处，还能防治白头发。
白头发食疗核桃乌发膏
准备十多个核桃、枸杞子、何首乌、大豆，将核桃剥去肉上的膜，将核桃肉炒香切碎，然后将枸杞子与何首乌进行煎，滤去渣滓，将核桃和大豆放入汁中，最后晾干就好了。
脱发食疗 首乌核桃乌鸡汤
做法：首乌洗净沥干；核桃仁沸水去皮；乌鸡洗净切块；生姜葱切好。将首乌、乌鸡、核桃仁、各调料以及棒子骨汤放入高压锅内，烧沸，盖上压阀，7分钟后停火，放凉再倒入煲内，大火烧沸即可。
功效：补脑益肾、生发乌发。
乌发食疗方吃出好头发
黑豆柠檬片
用黑豆50克、柠檬5片，把黑豆煮熟软，加入柠檬片，再稍煮，即成。每日或隔日食用1次。此款具有养发、护发、美容的功效。
核桃芝麻糊
用核桃仁500克、黑芝麻500克，炒熟捣成细末，混合均匀。每天早、晚各取2匙，用温开水加糖或蜂蜜冲食。此款具有养发、乌发的功效。
山萸肉乌发粥用山萸肉15克、糯米50克、红糖适量，加水用文火煮至表面有粥油为度。经常食用，有乌发、养颜功效。
首乌核桃猪脑饮
用制首乌20克、核桃仁20克、猪脑100克、调料适量，首乌加水煎20分钟后去渣取汁，用汁炖核桃仁与猪脑，并加调料。猪脑熟即可。隔日食用1次，具有护发美发，防治脱发的功效。
杜仲羊肉生发汤
用杜仲15克、核桃仁15克、何首乌30克、玉米粒90克、羊肉250克、生姜3片、红枣5枚、盐少许，上料洗净加水炖煮约二三小时即可，经常食用有生发、乌发、防脱发功效。
吃核桃有什么好处 乌发糖
原料：核桃仁250克，黑芝麻250克，红糖500克
做法：
1、将红糖放入铝锅内，加水适量，用武火烧开，移文火上煎熬至稠厚时，加炒香的黑芝麻、核桃仁搅拌均匀，停火即成乌发糖；
2、将乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平、晾凉，用刀划成小埠，装糖盒内备用。
用法：早、晚各食2块。
功效：健脑补肾，乌发生发。适用于头昏耳鸣、健忘、脱发、头发早白等症。久服有预防早衰作用。
白头发食疗 食疗治疗白头发的菜谱
白头发食疗 黑芝麻核桃糖
首先要准备一斤红糖和半斤的黑芝麻、核桃仁，将核桃仁与黑芝麻炒熟，将红糖放入锅中，加水小火熬至浓稠后，再放入黑芝麻和核桃仁，搅匀后就能停火了，然后把糖倒入瓷盘中，等凉了后将糖压平冷却就可以了。
白头发食疗 黑芝麻米糊
首先要准备好黑芝麻和大米，按2:3的比例来制作，先把黑芝麻炒出香味，将大米与之混合，一起磨碎，然后用纱布加水过滤，去渣，最后煮成黑芝麻米糊，根据个人口味加入调味品，对肠胃很有好处，还能防治白头发。
白头发食疗 核桃乌发膏
准备十多个核桃、枸杞子、何首乌、大豆，将核桃剥去肉上的膜，将核桃肉炒香切碎，然后将枸杞子与何首乌进行煎，滤去渣滓，将核桃和大豆放入汁中，最后晾干就好了。
吃核桃有什么好处 乌须发
人们都想拥有一头乌黑靓丽的秀发，而核桃的一大特点就是“乌须发”，中医认为核桃可以“黑须发”，经常食用还可以“润肌”，让皮肤滋润光滑，更富弹性。