冬季寒冷 十大驱寒温补食物推荐
冬季寒冷 十大驱寒温补食物推荐
鱼类:
鲫鱼补脾虚,助消化,疗食欲不振。鲢鱼补中益气、暖胃、泽肤。鲟鱼活血通络、益气补虚。黄鳝补肝养血,温阳益脾。
肉类:
羊肉补益虚劳、平肝、治脾胃虚弱。牛肉益气养血,治精血虚亏,牛肝补肝益血、明目,牛血理气补中。鸡肉温补脾胃、补血益肾。狗肉滋补脾胃、温肾补阳。鼠肉治虚弱体劳,疳积膨胀。猫肉通经活络、补虚养血,可治血小板减少性紫癜。鹿肉补五脏,疗虚劳,通络祛风,鹿鞭壮阳。猪肝补肝明目、益气养血。
海带:
含有大批的维生素A、D,非凡是含有较多的海草碘,能抗血液酸化,活跃生理机能,增强免疫力。海带还有较好的降血压作用,常吃有预防脑血管意外的作用。
黑木耳:
可有效的降低血黏度,延缓动脉硬化,预防心血管疾病。
蒜:
温中消食,除湿杀菌,含有丰富的维生素A、B、C,既是调味品也是保健良品。大蒜不宜生食,因生食可伤肝气、脾胃,损目光。另外,大蒜不能与蜂蜜同食。
姜:
健胃消食,增强食欲,促进新陈代谢。生姜含有姜辣素,对心血管有刺激作用,能使心跳加快,血管扩张,促进血液循环,还有防癌作用。生姜辛辣、性热,多食反伤胃,故不可食用过多。
大枣:
补脾和胃,益气生津,润心肺,补五脏。他营养极为丰富,含有多种维生素和矿物资,有天然维生素之称。大枣还有抗过敏、镇静和改善心功用的作用。大枣又是美容佳品。天天七个枣,九十不显老。大枣既是温补食物,也是药品。中医中药的几十种配方中,都有大枣。
花生:
含有丰富的蛋白质、脂肪、糖,非凡还含有人体需要的多种氨基酸及卵磷脂,有降低血压,增强记忆,延缓衰老等功用。
蛤蜊:
含有大批维生素B,维生素C的含量也较其余食物高。有强化肝功用和解毒的功效,并有通便作用。
莲藕:
全身是宝,可消淤清热,补心升血,健脾开胃,止血固精。营养成分丰富,除含有蛋白质和多种维生素外,还含有钙、钠、磷。既是温补食物,又是药用良品。
冬季保暖又哪些诀窍
1、衣服搭配有讲究
冬季衣服的选择上面是有一定的技巧的。
保打底衣物尽量选择型号跟自己贴合的,不要选择大一号的,这样保暖性好又修身。
外套选择一些修身款的羽绒服或者含羊绒的大衣,防风效果比棉服好了一个档次。
腿脚的保暖比上半身更为重要,选择质量上乘的护膝和优质的羊毛袜子保证你的腿脚暖和,又不需要穿过多衣物。
此外,在外套下面穿一件连帽卫衣或者抓绒冲锋衣,都能让你在冬日里不仅不惧严寒,更能美丽时尚!
2、饮食保暖有方法
怕冷的人多半体质偏寒缺铁,所以冬天的时候饮食应多以温性食物以及补铁食物为主,为大家推荐几种既好吃又抗寒的饮食。
(1) 四物牛腩汤
以当归、川芎、白芍、熟地四味药组成,配上牛腩,小火慢炖。这类食物以中药作汤,牛腩为媒,活血补血,炖出温暖,炖出美味。不过,由于其含有中药成分,食用前应了解自身身体状况,看是否与身体相冲。
(2) 羊肉粥
众所周知,羊肉温补,特别适合冬天食用。羊肉熬粥,对于腰膝酸软、气血两亏者大有裨益。是冬季难得好吃又简单的御寒食品。
(3) 姜汁甜牛奶
倒一杯鲜牛奶加一勺姜汁,放入容器内隔水蒸15分钟。严寒的气候使人体肌酸排出增多,而乳制品中较多的氨基酸则是合成肌酸的重要原料,加上驱寒保温的姜汁,每天早晚一杯,轻松赶走严寒。
四种春季养生的状元菜
温补鸡肉调节免疫
上榜理由:春季冷暖频繁交替,吃些温补的食物,不仅可以充沛体力,还能调节免疫力,预防疾病。
中医认为,鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效,能缓解由身体虚弱引起的乏力,还能调节人体的免疫能力。从营养学的角度,虽然鸡肉、牛肉、羊肉等都是蛋白质丰富的食材,有强健身体的功效;但相比之下,鸡肉所含蛋白质的氨基酸种类更多,也更容易被人体吸收利用。
推荐做法:鸡肉吃法很多,煲汤和清炖最能保住其营养。俗话说,身体虚弱,吃鸡滋养。因此,春天里,老人、孩子不妨喝些鸡汤补身;此外,还可做些土豆炖鸡、香菇炖鸡等家常菜
养阳韭菜驱散寒冷
上榜理由:我国传统养生讲究“春夏养阳,秋冬养阴”。春季阳气上升,应多吃些温补阳气的食物。特别是早春时节依旧寒冷,最好多吃些韭菜、香菜、葱、姜、蒜。这些蔬菜均属温性,既可驱散寒冷,又能杀菌抑菌。
其中,韭菜被称为“春季第一菜”,南齐周颙说过“春初早韭,秋末晚菘”,意思是初春时节的韭菜最好。民间也有韭菜“春食则香,夏食则臭”的说法。韭菜性温,有助养护人体阳气,春季常吃还可补益脾胃。韭菜独特的辛味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助调节免疫力。
香菜、香椿等虽同样是温性食物,但它们属于“发物”,容易引起慢性疾病的复发。因此,建议患有慢性病的人,不要多吃。
推荐做法:韭菜中的硫化物有助人体吸收维生素A及B族维生素。因此,韭菜与富含B族维生素的猪肉搭配是种营养的吃法。韭菜炒肉丝、炒鸡蛋的搭配也不错。需要注意的是,硫化物遇热容易挥发,因此韭菜需要急火快炒,才能保住其营养和风味。韭菜虽好,但它含膳食纤维较多,不容易消化,所以一次别吃太多,最好控制在100克以下。
冬季女人养生要有诀窍
1、学会正确冬藏
冬藏是《黄帝内经》中的说法,很多人它这个词的意思理解为:冬天最好把自己藏起来,不要乱动,能躺就不坐,能坐就不站,总之少动就对了。其实这样的理解是错误的话,具体专家分析,冬藏是指在冬季要少做需要很多体力的事情,不管是做家务还是工作上完成任务,都要适量减轻重量负担,避免消耗大量的体力。
另外,还有专家指出,冬藏还可能是指多在室内进行运动,因为冬季天气寒冷,室外的温度要比室内低得多,在室外运动的话,容易被冻伤,尤其是温度很低的地区。这样才能让身体保持有足够的阳气。
女人们都知道适量运动对健康有好处,今天小编为大家推荐几个室内做的小运动,让女人在寒冷的冬季也能照常运动,让身体不会“生锈”。
A、买个跑步机跑跑步,把跑步机安在家里,想运动的时候就跑一跑,从慢速渐渐加快速度,跑累了之后再逐渐减速。这样跑的话,可以先让身体舒展开来,避免在跑步速度加快的时候出现不适应的问题。
小编提醒,经常利用跑步机跑步的话,有助女人消除腰臀两个部位的脂肪,更好地塑造完美的身体曲线。
B、没事的时候拖拖地板,这是主妇们常做的家务之一,其实也是一种很好的运动。拖地的时候需要用大腰腹部、手臂等部位的力量,简单地拖地二十分钟,可以帮助女人消耗一百卡的热量。除了能让女人的身体得到好的运动之外,还有瘦身的功效,是不是非常地不粗呢?
2、学会正确饮食进补
从饮食下手进补是每个季节都可以使用的方法,当然不同的时间适合吃的食物也是不一样的,选对了当季适合的食物,才能让女人的身体获得足够又全面的营养,帮助女人保养身体。当然不同的体质,饮食进补的方法也是不一样的,女人们要注意区分哟。
A、怕冷的女人要吃温补的食物,这样的食物才能帮助女人升火,增强体质,解决怕冷的毛病。其中推荐以下这几种:
a、山药,也被称为淮山,其性温,有助女人补气血,改善女人手脚冰冷的问题。而且山药这种食物,不管是煎炸炒还是炖或烤都可以,而且味道都很不错,不用拘泥于一种烹饪方式。
b、虾米中含有大量的钙、铁等元素,还有不少的脂肪等营养成分,常吃它滋阴效果很是不错,还有补肾气的作用,对于肾虚又怕冷的女人来说,这是相当不错的食物。所以,女人在这寒冷的冬季要常买些虾米补肾气,让身体暖起来哟。
B、寒气重的女人要吃些辛辣的食物,帮助女人们驱散体内的寒气,减少寒气对身体的危害。
a、辣椒中属于辛辣类的食物,其含有的辣椒素有发散作用,女人们吃了之后容易排汗。当女人流汗之时,女人体内的寒气也会随之被排出来,从一定程度来说有助女人排寒毒。
b、吃些生姜,生姜含有辛辣成分,常喝生姜茶有助散发胃中的寒气,让女人拥有健康的胃。姜茶的泡法也是十分的简单,准备好五片的生姜和十片的大枣一起煎水当茶喝。经常喝的话,还能提高抗寒能力。
冬天吃牛肉还是羊肉好
冬季是吃羊肉的最佳季节.
因为冬季人体的阳气都藏于体内,而天气又寒冷,可能导致气血凝滞,所以容易出现手脚冰凉、气血循环不畅的情况,而羊肉性温却不燥,又具有暖中驱寒、温补气血、益气补虚的功效,所以冬天吃羊肉即可助身体抵御风寒,又可以滋补身体。
冬天喝什么茶 红枣姜茶
中医认为,生姜具有祛风散寒、养胃止呕之功效,尤其对阳气较虚的中老年人和宫寒怕冷的女性有很好的调理作用。姜枣茶是冬季养生推荐的一道热饮,非常适合脾胃虚寒、怕冷的朋友们。每天喝上一杯,可以有效驱寒润燥,抵御严冬。
老人冬季御寒就吃7种食物
冬季御寒的食物:羊肉
羊肉是最适合冬季食用的肉类食品,它既可以御寒,又能够补身体,一举两得。羊肉性温,入脾、肾,明朝医学家李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。
冬季御寒的食物:狗肉
狗肉性温,富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、铁、钙等营养成份,有温补肾阳、强筋壮骨、增强机体抗病能力的功效,是冬季很好的御寒食物。冬天常吃,也可使老年人增强抗寒能力哦。
冬季御寒的食物:海带
海带不仅营养丰富,而且在冬季还有御寒的作用哦。从中医角度来说,海水阴冷寒凉,生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸,长期食用还有温补肾气的作用。所以,海带可是冬季的很好御寒食物哦。
冬季御寒的食物:韭菜
韭菜性温,有补肾助阳、温中开胃的功效,也是很好的御寒食物。推荐食谱:韭菜炒鸡蛋。韭菜200g,鸡蛋3个,盐、植物园适量,将韭菜洗干净后切断,鸡蛋打在碗里,加盐搅拌均匀。平底锅下油烧热,加入蛋液,炒熟后盛出备用。锅中再倒油,下韭菜翻炒,快熟的时候加盐、倒入鸡蛋拌匀即可。
冬季御寒的食物:糯米
糯米即“江米”,营养丰富,性甘平,能温暖脾胃,补益中气,是冬季很好的御寒、温补食物,可用来煮糯米饭、煮粥等。
冬季御寒的食物:桂圆
桂圆,性温,属于温热性的食物,有补气血、安神、益心脾的功效,冬天适量的多吃,也可起到御寒的作用。
冬季御寒的食物:核桃
核桃,性温,入肾、肺、大肠经,有健脑、补虚强体、润肠通便、防癌抗癌等功效,同样也是不错的冬季御寒食物哦。
冬季寒冷十大驱寒温补食物推荐
鱼类:
鲫鱼补脾虚,助消化,疗食欲不振。鲢鱼补中益气、暖胃、泽肤。鲟鱼活血通络、益气补虚。黄鳝补肝养血,温阳益脾。
肉类:
羊肉补益虚劳、平肝、治脾胃虚弱。牛肉益气养血,治精血虚亏,牛肝补肝益血、明目,牛血理气补中。鸡肉温补脾胃、补血益肾。狗肉滋补脾胃、温肾补阳。鼠肉治虚弱体劳,疳积膨胀。猫肉通经活络、补虚养血,可治血小板减少性紫癜。鹿肉补五脏,疗虚劳,通络祛风,鹿鞭壮阳。猪肝补肝明目、益气养血。
海带:
含有大批的维生素A、D,非凡是含有较多的海草碘,能抗血液酸化,活跃生理机能,增强免疫力。海带还有较好的降血压作用,常吃有预防脑血管意外的作用。
黑木耳:
可有效的降低血黏度,延缓动脉硬化,预防心血管疾病。
蒜:
温中消食,除湿杀菌,含有丰富的维生素A、B、C,既是调味品也是保健良品。大蒜不宜生食,因生食可伤肝气、脾胃,损目光。另外,大蒜不能与蜂蜜同食。
姜:
健胃消食,增强食欲,促进新陈代谢。生姜含有姜辣素,对心血管有刺激作用,能使心跳加快,血管扩张,促进血液循环,还有防癌作用。生姜辛辣、性热,多食反伤胃,故不可食用过多。
大枣:
补脾和胃,益气生津,润心肺,补五脏。他营养极为丰富,含有多种维生素和矿物资,有天然维生素之称。大枣还有抗过敏、镇静和改善心功用的作用。大枣又是美容佳品。天天七个枣,九十不显老。大枣既是温补食物,也是药品。中医中药的几十种配方中,都有大枣。
花生:
含有丰富的蛋白质、脂肪、糖,非凡还含有人体需要的多种氨基酸及卵磷脂,有降低血压,增强记忆,延缓衰老等功用。
蛤蜊:
含有大批维生素B,维生素C的含量也较其余食物高。有强化肝功用和解毒的功效,并有通便作用。
莲藕:
全身是宝,可消淤清热,补心升血,健脾开胃,止血固精。营养成分丰富,除含有蛋白质和多种维生素外,还含有钙、钠、磷。既是温补食物,又是药用良品。
寒冷冬季,吃什么补阳气
冬季了,天越来越冷,人们在寒风瑟瑟中开始增衣加裤,抵御严寒。其实冬季寒冷,不仅仅是气温的下降,人体阳气不足,也会导致身体畏寒肢冷。
所以,冬季御寒,要里应外合,不仅身外要加衣,体内还要多吃温补肾阳的食物,这样才能百寒不侵。吃什么食物温补肾阳最好呢?
一、生姜红糖水
生姜是驱寒温阳最常用的食物了,早晨可以用3-5片姜,再加一勺红糖泡水或煮水,这样,晨起就能阳气充足,抵御风寒。
二、韭菜
韭菜被称为“起阳草”,是阳虚体质最好的补肾蔬菜。可以韭菜炒虾仁、韭菜炒核桃,都是补阳佳肴,也可以吃一顿“韭菜鸡蛋饺子”,在寒冷的冬季,这些都能起到很好的温阳暖身作用。
三、羊肉
羊肉最适合冬季进补了,是冬季补肾的主要食疗食物,特别适合平时四肢寒凉等体质虚寒人群,经常食用,可以很好的改善阳虚体质,增强免疫力。像寒冷的冬季,亲朋好友围炉夜话,吃一顿暖暖的羊肉火锅,是寒冬最为惬意的助阳大餐了。
四、糯米栗子粥
栗子被称为“肾果”,是温补肾阳最好的果仁食物。可以用栗子3-5颗,和性温的糯米一起熬粥,晚上喝上暖暖的一碗,有很好的驱寒暖身作用。
五、大枣桂圆茶
如果懒得炒菜或做饭,也可以工作之余喝杯大枣桂圆茶,也有很好的温补作用。大枣3-5枚,桂圆5-10粒,一起泡水,保温杯浸泡效果更好,这样一天下来,也会感受一身暖意。
羊排炖山药的专家建议
国家一级营养师介绍天气愈加寒冷,本身胃不好的人易出现胃部寒凉,有时会隐隐作痛,尤其劳累或吃冷食后疼痛加剧。这里推荐一款冬季暖胃药膳——山药炖羊排,有温中散寒、补脾益气、健胃消食的功效。
“老胃病”多属于溃疡病,山药有助于胃黏膜修复,而且其中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等也有利于脾胃消化吸收。羊肉肉质细嫩,且蛋白质含量高,脂肪却比猪肉少,是冬季防寒温补的美味食材。
泡脚对宫寒有好处吗
妇女因胞宫寒冷而不孕时称为宫寒不孕,宫寒的女性要养成每晚泡脚的好习惯,每晚用热水泡脚半小时,常年坚持下去也有驱寒的作用。那么宫寒用什么泡脚?泡脚治疗宫寒配方有哪些?宫寒用什么泡脚,艾叶和生姜。
有的女人一到冬天就手脚小腹冰冰凉,特别怕冷,这类女性往往难受孕、易流产或胎停。怕冷是宫寒的症状之一,宫寒就是导致不孕、流产或胎停的原因之一,中医认为,宫寒最常见的原因是肾阳虚,这类女性应以温补脾肾为主,辅以清热活血益气。
宫寒用什么泡脚好?尤其是是未生育过的女性,有怕冷或痛经症状的,平时要用温经化瘀的中药熬过的药渣可在经期热敷小腹。泡脚是对治宫寒有帮助的。每天晚上使用热水加上艾叶和生姜片一起泡脚,温通气血。
中医推荐,最好只在盛夏季节吃冷食,而且别吃刚从冰箱里拿出来的食物。不过这个尺度可以自己把握。体燥、火气大的人可以多吃一点。预防宫寒吃凉顺:序有凉、热两种东西要吃时,最好先吃热的,后吃凉的。