当归牛肉汤有什么功效

当归牛肉汤有什么功效

当归主要含有烟酸、多糖、多种氨基酸，维生素B、维生素E和锌、铜等微量元素，具有润肠通便，活血化瘀的作用。牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素B、氨基酸磷、钙、铁等元素，营养价值较高，具有强身健体，增强免疫力的功效。因此当归牛肉汤含有钙、磷、蛋白质、氨基酸和多种维生素、脂肪等的营养元素。

当归牛肉汤补血养气、强壮筋骨、养胃益气、润肠通便、抗癌抑癌、缓解痛经、滋补身体、提高身体免疫力等的功效作用。

当归牛肉汤怎么做好喝 当归吃了有什么作用

1.补血养血：当归是补血养血的良药，把当归和熟地、白芍、川芎配起来食用，可以有效调补经血，对于产后血虚的情况也有改善作用。

2.润肠通便：当归有润肠通便的功效，可以用来治疗便秘的病症，起到泻热通便的作用。

3.缓解痛经：当归可以调经活血，可以有效治疗痛经和经期不准的问题，而且还有补血养血的功效。

4.抗癌抑癌：当归营养丰富，富含抗癌物质，可广泛用于抑制多种癌症，对于癌症化疗后的体虚调养也有一定的效果。

5.防治冻疮：当归与羊肉搭配食用，有养血活血的作用，从而起到祛寒保暖的作用，有效防治冻疮。undefined

羊肉当归汤的功效 当归羊肉汤的做法

原料：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。

做法：当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。

功效：益气补血，温中祛寒。

适宜症状：阳虚所致的畏寒肢冷、面色苍白、精神不振；血虚所致的面色萎黄、头晕眼花、手足发麻、月经不调等症。

月经期煲什么汤喝呢

经期煲汤首先当选当归炖鸡

当归炖鸡的制作材料：主料：母鸡1000克，辅料：当归20克，调料：大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克。

1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成;2.每日一次,晚餐作菜佐食。

健康提示：适用于面色苍白,唇甲不华,头昏目眩,月经不调,产后虚弱,跌打损伤等症。

月经喝什么汤之当归牛肉汤

当归牛肉汤的制作材料：牛肉(肥瘦)640克，当归40克,枣(干)60克，盐3克。

1. 牛肉洗净，切块;2. 当归，红枣(去核)洗净;3. 全部材料放入锅内，用适量水，猛火煲至滚;4. 用慢火煲2-3个小时，用盐调味可用。

健康提示：1.血虚血滞、则月经不调，经行量少、小腹瘀痛、闭经不行;血虚头晕，则眼花、心悸，故调经之要，贵在养血;经期煲汤中牛肉味甘、性平、补脾胃、益气血、以滋养气血生化之源，营养丰富;2.当归补血活血、调经止痛;经枣味甘，性平，补脾和胃，养血和药，以加强牛肉，当归之功效。合而为汤，补血调经;3.凡血虚诸症，或经行不畅，用之每获良效。外感热病，阴亏火旺者不宜饮用本汤。

经期后吃什么补气血

猪血菠菜粥

材料： 猪血100克，鲜菠菜适量，粳米100克。

做法：先将猪血放沸水中稍煮，然后捞出切成小块。将菠菜洗净，放在沸水中，略烫数分钟，捞出后切细，同猪血块，粳米煮粥，粥熟后放入食盐，味精调味即可。

功效：猪血有补血养心，下气止血的功效，对贫血而面色苍白症状有改善作用，是排毒养颜的理想食物，和菠菜一同熬粥食用具有养血润燥的功效，适用于因经期失血过多导致贫血症状的人群食用。

当归牛肉汤

材料：牛肉1斤，当归1两

做法：将当归和牛肉洗净后，一起用大火隔水炖开，改为小火再炖煮两个小时就可以了，等汤飘出浓郁的香气加入盐葱花等调味就就可以了。

功效：当归牛肉汤适合不同年龄的女性食用，具有补血活血，调经止痛的作用。特别是对于月经不正常，痛经，阴亏火旺者都具有很好的食疗价值。

莲子桂圆汤

材料：莲子和桂圆肉各20克，红枣20克，冰糖五克

做法：莲子去芯，和红枣，桂圆肉一起洗净，放入砂锅中加适量清水炖煮，小火炖至莲子烂时加冰糖调味即可。

功效：莲子桂圆汤补血养颜安神，健脾养胃，特别是对于心神不宁，神经衰弱，失眠的女性具有很好的辅助治疗的作用。

山药薏苡仁龙眼粥

材料：生山药100克，生薏苡仁100克，龙眼肉15克，粳米100克。

做法：生山药去皮、捣碎。生薏苡仁和粳米一同煮成粥，然后往粥里加入生山药碎以及龙眼肉，再加热把食材煮熟即可。

功效：山药薏苡仁龙眼粥具有健脾益气、补心补脾的作用。月经期前后吃的话，可以尽快恢复缺损的气血。

桂圆阿胶红枣粥

材料：粳米100克，桂圆肉20克，阿胶10克，枣(干)10克白酒15克

做法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分;取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子中;将小杯子放入开水中直至阿胶溶解;桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核;锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一;加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;加入融化的阿胶搅匀即可。

功效： 红枣含有丰富的维生素、环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能够增加肌力，消除疲劳、扩张血管。桂圆具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。阿胶向来就是公认的补血佳品，三者一同熬粥食用补气血效果更佳。

女人养颜补血调养食谱

莲子桂圆汤：

用莲子，桂圆，红枣适量一起熬成汤加入冰糖就可了。在做之前最好先将莲子汤包发之后去其蕊，这样才不会有苦味。

营养点评：补血养颜安神，健脾养胃，特别是对于心神不宁，神经衰弱，失眠的女性具有很好的辅助治疗的作用。

枸杞蒸蛋：

先将枸杞子放在清水中浸泡半个小时，把鸡蛋打开搅拌均匀加入盐，湿淀粉调成蛋糊状，然后放到锅中蒸10分钟再将泡好的枸杞子撒在上面在蒸个5分钟就可以了。

营养点评：好吃还好消化，特别是对于头晕心悸，面色无光贫血的女性特别适合。

当归牛肉汤：

用当归同牛肉一起用大火隔水炖开之后，改为小火在炖煮两个小时就可以了。等汤飘出浓郁的香气加入盐葱花等调味就就可以了。

营养点评：当归牛肉汤适合不同年龄的女性食用，其具有补血活血，调经止痛的作用。特别是对于月经不正常，痛经，阴亏火旺者都具有很好的食疗价值的

莲藕萝卜饮：

用莲藕，白萝卜一起弄碎然后加点冰糖就可以喝了。此汤切记不要在经期前后饮用，否则容易引起痛经，加大经期不适感。

营养点评：这道甜品就具有清热解毒，止血固经之功效，特别适合想减肥又担心贫血的女性经常食用。

山楂桂枝红糖汤：

先将山楂，桂枝同2碗清水一起用文火煎成一碗后，关火加入红糖，然后在搅拌均匀就可以食用了。

红枣糯米粥：

用黑米同糯米，红枣，当归一起熬成粥就可了。在这里提醒一下在做之前一定要先将黑米，糯米等洗干净并放在冷水中浸泡几个小时等其泡发之后在沥干水份。

营养点评：红枣糯米粥具有补血益气，健脾养胃之功效，特别适合经常熬夜加班，气色不好的女性经常食用。

乌鸡当归汤：

用乌鸡，当归，红枣，枸杞子，黄芪一起炖成汤就可。

营养点评：清淡爽口，营养丰富，具有补血益气之功效，特别适合贫血，头晕，易疲劳的亚健康女性经常食用。

红豆排骨汤：

用红豆，陈皮炖排骨用慢火炖致其红豆烂了可以吃了就可以了。

营养点评：具有很好的开胃养胃补血益气之功效，特别适合当产后术后失血过多的食疗佳品。

黑豆佛手汤：

用黑豆，猪脚，山药，梨一起炖成汤，等黑豆烂了猪脚肉烂了之后加入适量的葱花，料酒，食盐就可。

营养点评 ：不仅可补血养颜，同时猪脚中丰富的胶原蛋白还有利于女性朋友们延缓衰老，保持年轻态。

其实生活中还有很多食物对女性的补血养颜都有着很大的帮助的。最后我想说的是女人们一定要学会对自己好点，这样才能拥有一个更棒的身体去创造更多的人生价值也才能更好的照顾自己的家人。

牛尾炖当归起什么作用

当归主要含有烟酸、多糖、多种氨基酸，维生素B、维生素E和锌、铜等微量元素，具有润肠通便，活血化瘀的作用。

牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，有补钙、养颜、强身健体的作用。

因此当归炖牛尾富含维生素、蛋白质、脂肪以及多种微量元素等营养成分。当归牛尾汤有补血养气、润肠通便、消肿止痛、美容养颜、抗菌消炎、抗癌抑癌、、填精补髓、强壮筋骨、促进生长发育、增强免疫力等的功效作用。

请问当归怎么吃补血补气

当归+红枣

红枣具有补中益气、养血安神的功效，具有补气补血的功效，加上当归补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，两者可以一起熬粥熬汤当做食疗的药膳。

当归+黄芪

黄芪具有补中益气的功效，是一味补气要药，搭配当归可以起到很好的补血补气的作用。可以将两者一起炖入鸡汤中，做一道当归黄芪鸡汤。

当归+牛肉+生姜

牛肉具有补脾胃、益气盘、强筋骨的功效，而生姜具有解表散寒、温中止呕等功效，生姜可以作为一个辅助食材，然后再加上当归，制作成一道当归生姜牛肉汤，既美味又可以起到补血补气的作用。

补血食疗大全

当归牛肉汤

它的主要原材料包括牛肉、当归、红枣以及调味品。制作方法：首先将牛肉切成块状，当归红枣去核以做备用。然后将牛肉、当归、红枣都放入锅中，并加入适量的清水。接着用大火将其煮沸。最后转至小火熬煮二到三个小时，加入调味品后即可出锅。

当归牛肉汤具有养血的功效，可用于月经出血、血虚头晕、小腹胀痛、心悸等疾病。

当归炖鸡

它的主要原材料包括当归、母鸡、姜、大葱、料酒以及其调味品。制作方法：首先将母鸡处理好，包括去除内脏、当归清洗干净并用纱布扎好以做备用。然后往鸡腹中加入姜、大葱以及其他调味品。接着将鸡放入煲中，并加入适量清水，用大火将其煮沸。最后转至小火将其煲烂即可出锅。

当归炖鸡可用于头晕眼花、面色苍白、产后虚弱等疾病。

龙眼童子鸡

它的主要原料包括龙眼肉、童子鸡、姜、大葱、料酒以及调味品。制作方法：首先将鸡处理好，包括去除内脏和砍除鸡爪。然后把处理好的鸡放入沸水中飞水，并捞出以做备用。接着将鸡放入汤煲中，加入龙眼、姜、葱、料酒、适量的清水以及调味品，用大火煲煮约一个小时。最后将鸡肉撕碎，摆上盘即可食用。

龙眼童子鸡具有安神，补血的功效，可用于肾虚、心悸、贫血、阳痿等疾病。

经过以上的详细介绍，如果你是气血不足、体质虚弱的人。那么你不妨在家里试一试做做这几道食疗菜。

女性养颜食疗方法有哪些呢

1、莲子桂圆汤：

用莲子，桂圆，红枣适量一起熬成汤加入冰糖就可了。在做之前最好先将莲子汤包发之后去其蕊，这样才不会有苦味。

营养点评：补血养颜安神，健脾养胃，特别是对于心神不宁，神经衰弱，失眠的女性具有很好的辅助治疗的作用。

2、枸杞蒸蛋：

先将枸杞子放在清水中浸泡半个小时，把鸡蛋打开搅拌均匀加入盐，湿淀粉调成蛋糊状，然后放到锅中蒸10分钟再将泡好的枸杞子撒在上面在蒸个5分钟就可以了。

营养点评：好吃还好消化，特别是对于头晕心悸，面色无光贫血的女性特别适合。

3、当归牛肉汤：

用当归同牛肉一起用大火隔水炖开之后，改为小火在炖煮两个小时就可以了。等汤飘出浓郁的香气加入盐葱花等调味就就可以了。

营养点评：当归牛肉汤适合不同年龄的女性食用，其具有补血活血，调经止痛的作用。特别是对于月经不正常，痛经，阴亏火旺者都具有很好的食疗价值的

4、莲藕萝卜饮：

用莲藕，白萝卜一起弄碎然后加点冰糖就可以喝了。此汤切记不要在经期前后饮用，否则容易引起痛经，加大经期不适感。

营养点评：这道甜品就具有清热解毒，止血固经之功效，特别适合想减肥又担心贫血的女性经常食用。

5、山楂桂枝红糖汤：

先将山楂，桂枝同2碗清水一起用文火煎成一碗后，关火加入红糖，然后在搅拌均匀就可以食用了。

6、红枣糯米粥：

用黑米同糯米，红枣，当归一起熬成粥就可了。在这里提醒一下在做之前一定要先将黑米，糯米等洗干净并放在冷水中浸泡几个小时等其泡发之后在沥干水份。

营养点评：红枣糯米粥具有补血益气，健脾养胃之功效，特别适合经常熬夜加班，气色不好的女性经常食用。

7、乌鸡当归汤：

用乌鸡，当归，红枣，枸杞子，黄芪一起炖成汤就可。

营养点评：清淡爽口，营养丰富，具有补血益气之功效，特别适合贫血，头晕，易疲劳的亚健康女性经常食用。

8、红豆排骨汤：

用红豆，陈皮炖排骨用慢火炖致其红豆烂了可以吃了就可以了。

营养点评：具有很好的开胃养胃补血益气之功效，特别适合当产后术后失血过多的食疗佳品。

月经期后吃什么补血 当归牛肉汤

材料：牛肉1斤，当归1两

做法：将当归和牛肉洗净后，一起用大火隔水炖开，改为小火再炖煮两个小时就可以了，等汤飘出浓郁的香气加入盐葱花等调味就就可以了。

功效：当归牛肉汤适合不同年龄的女性食用，具有补血活血，调经止痛的作用。特别是对于月经不正常，痛经，阴亏火旺者都具有很好的食疗价值。

当归黄芪羊肉汤的功效有哪些

当归黄芪羊肉汤是中国一道传统的药膳汤品，从它出现到现在已有上千年的时间了，在人们生活中依然十分常见，是人们滋补身体的常用汤品，但也有一些平时不注意养生的朋友，对当归黄芪羊肉汤了解不多，不知道它的功效有哪些，今天我就对当归黄芪羊肉汤的功效做一个专门的介绍，希望更帮助更多人认识和了解这种药膳汤品。

当归黄芪羊肉汤功效

1、当归黄芪羊肉汤能祛寒取暖

当归黄芪羊肉汤能祛寒取暖，特别适合那些寒性体质的人群食用，汤品中的羊肉本身就是一种热性食材，而当归和黄芪又有补血和补气的重要功效，在它们的共同作用下，能让人体的气血充足，血液流动加快，让人们怕冷的体质消失。

2、当归黄芪羊肉汤能补血益气

益气补血是当归黄芪羊肉汤的重要功效，黄芪是一种可以补益气血的中药材，对人类的中气不足和体倦乏力有不错的缓解功效，而当归则是一种天然的补血药材，可以活血生血，与黄芪与羊肉一起炖制会更利于它功效的发生，可以有效减少血虚和贫血等不良症状的出现。

3、当归黄芪羊肉汤还能滋补身体

当归黄芪羊肉汤还是一各滋补性的汤品，它不但能为人体提供大量蛋白质，还能提供多种微量元素和维生素，能满足人体多器官正常代谢时对不同营养成分的需要。另外当归黄芪羊肉汤还能增强人体的抗氧化能力，清除人体内部自由基，对促进身体健康延缓衰老有很大的好处。

通过上面内容的介绍，让我们知道了这个当归黄芪羊肉汤的各种功效到底是什么，当归黄芪羊肉汤还非常的时候当人们身体虚弱的时候，如果身体非常的虚弱，那么就可以给自己多吃点这样的汤，不过也要注意不要太补了，这样身体很容易上火，然后还很容易出鼻血。

当归生姜羊肉汤的功效

当归生姜羊肉汤

食材：

当归20克，生姜30克，羊肉500克，料酒，食盐

制作方法：

1.当归20克，生姜30克，冲洗干净，用清水浸软，切片备用

2.羊肉500克剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用

3.当归、生姜、羊肉放入沙锅中，加清水、料酒、食盐，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即成

功效：

此为汉代张仲景名方，温中补血，祛寒止痛，特别适合冬季食用

当归生姜羊肉汤的做法并不难是吧?

男人吃当归炖羊肉汤的功效 当归羊肉汤的做法

原料：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。

做法

1、当归洗净，用清水浸软，切片备用。

2、生姜洗净，切片备用。

3、羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。

4、当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。

当归牛尾骨汤的做法 当归牛尾汤适合什么人吃

当归牛尾汤一般人均可食用，对于老年人来说也特别适合，老年人喝汤有益于补气养血，补充钙质，防止中老年固执疏松。

成长儿童和青少年和当归牛尾汤，有利于强壮筋骨，补钙补铁，利于少年儿童生长发育，增强体质。

当归牛尾汤含有大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸等营养物质，营养十分丰富，适合术后体虚者补充营养，利于补肾养胃，增强体质。