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南瓜饭的制作

南瓜饭的制作

南瓜丁 1杯

水 1杯

白米饭 1又1/2碗

盐 1/2小匙

糖 1小匙

奶油球 3个

制作1

(1)用水将南瓜丁煮熟,约需5~6分钟。

(2)用滤网滤掉南瓜水,留下南瓜丁备用。

(3)取1又1/2碗的热白饭,将煮熟的南瓜丁及调味料加入,搅拌均匀後即可食用。

四川人做南瓜饭的方式有不同之处。做南瓜饭首先得选炒锅,米饭要半生的。

原料2

大米2杯、南瓜1/2个(约600克)

辅料:

盐1茶匙

制作2

1、将南瓜去皮去籽后切成小块;同时大米清洗干净开始煮(还可以选用糯米、糙米。大米还可稍微浸泡久一点后,直接蒸 ),不要完全煮熟,六至八成熟即可;

2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒2分钟,放入少许食盐,再倒入开水适量,半掩南瓜即可,将备好的米饭平铺在南瓜上;

3、盖上盖子,用小火慢慢将南瓜饭焖熟。

Tips:

1、关键的问题就只在于米和水的分量还有火的大小,中途可以掀开盖翻动一下以免糊底,不过个人觉得南瓜饭焖到稍微有一点锅巴的时候最好吃。吃的时候不需其他的菜,四川泡菜送上,那就巴适惨了。

2、在我看来,南瓜饭是有妈妈的味道的,软软的、香香的、甜甜的。如果别人问妈妈做的饭菜你最深刻的是什么,那么这就是其中之一,想着肯定觉得很温暖。

四款南瓜减肥食谱

一、南瓜粥

材料:大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜、黄冰糖。

做法:

1、大米,大黄米,燕麦片和玉米片,淘洗干净;南瓜去皮去瓤,擦丝。

2、将所有材料投入电高压锅内,放一块黄冰糖,然后放入适量的水。

4、盖上锅盖开始著南瓜粥,差不多半小时左右就可以煮好了。

二、南瓜饼

材料:南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水

做法:

1、南瓜去皮切薄片,然后将南瓜片蒸或者炒熟。

2、将弄熟的南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。

3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,做成南瓜面团。

4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,可以做成任何的形状。

5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄就可以了。

三、美容瘦身南瓜汤

材料:南瓜500克,水1500ML。

做法:

1、南瓜洗净切小块;

2、锅中做2~3倍水;

3、加入南瓜;

4、大火烧开,转中火,再煮10分钟即可。

四、南瓜饭

南瓜饭做法简单又好吃,比白米饭热量低,多吃一碗也不必担心会发胖,来学学好吃不胖的南瓜饭做法。南瓜饭减肥可以当成主食进行您的减肥计划,避免节食减肥和不吃主食减肥方法带来的负面影响。

材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

做法:

1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用。

2、将南瓜块在放油的锅中翻炒1分钟。

3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15~20分钟收干水分后即可。

如何吃南瓜减肥

南瓜减肥法

南瓜热量比米饭还低,但是营养丰富,食用后会有饱腹感,因此,完全可以用南瓜来代替主食。同时,也可以将其作为两餐中的点心。在烹饪的时候,可以用煮或者是蒸的方法,甚至还可以煮成南瓜红豆汤,既补血又养颜,最重要的是能够促进肠道蠕动,有助于减肥瘦身。

南瓜饭

南瓜饭是南瓜烹饪中最为常见的一种做法。它既能够满足你摄入食物的欲望,又能够有效降低热量,促进消化,保证身材。

材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升

制作方法:

①将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;

②炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;

③倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。

以上就是南瓜减肥法的全部内容,大家在家的时候应该很少吃到南瓜,但现在你可以但市场上买上一个,自己制作南瓜餐了

美味南瓜打造健康瘦身餐

1.可以代替主食,也可作为两餐中的点心,食用后会有饱腹感,所以南瓜减肥是一种不“痛苦”的减肥方式。

烹调方法:可以煮或蒸,咱们还可以煮南瓜红豆汤什么的,补血又养颜!

2.南瓜饭

南瓜饭做法简单又好吃,比白米饭热量低,多吃一碗也不必担心会发胖,来学学好吃不胖的南瓜饭做法。南瓜饭减肥可以当成主食进行您的减肥计划,避免节食减肥 和不吃主食减肥方法带来的负面影响。

材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

制作方法:

①将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;

②炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;

③倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15 -20分钟收干水分后即可。

南瓜饭小常识

南瓜饭做法简单,是黎族人家发明的家常饭,也会以南瓜饭来招待远方的客人。南瓜清热去火,可辅助治疗肝病和糖尿病。另外,南瓜除了可当作主食吃外,还能煲汤、做馅料、配菜,只要有南瓜,饭菜都能香飘万里,香软可口。

南瓜饼

制造步骤

准备南瓜泥

1、南瓜去皮去籽切薄片蒸熟,将南瓜打成南瓜泥。

饼料

2、将蒸熟的南瓜泥放凉后按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团。

南瓜面团

3、把面团滚成长条状,有利于制饼。

制饼

4、分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼。

蒸饼,完成!

5、最后将南瓜饼隔水蒸10分钟,最后在南瓜饼上洒上芝麻。

南瓜什么时候成熟

10月份南瓜成熟上市。

南瓜又称:倭瓜、番瓜、饭瓜等,是葫芦科南瓜属蔓生草本植物,夏末秋初成熟,花期在5~7月之间,生长期在7~9月,9月份就可以吃到青南瓜了,但青南瓜变黄变成熟要1个月左右的时间。

米饭怎么吃最营养

米饭是人们日常饮食中的主角之一,一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。那么米饭要怎么吃才最有营养呢?

1、芋头饭

蒸成饭。芋头质地细软,易于消化,适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上红肿时,吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过,芋头含淀粉较多,多吃容易胀气,吃时应注意适量。

2、黑木耳饭

煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌,含铁丰富,赖氨酸和亮医学教育网搜集|整理氨酸含量尤其高。近些年来发现,它能降低血液黏稠度,对心脑血管疾病有明显的预防作用。

3、南瓜饭

南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢,因此,南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外,南瓜中的甘露醇有通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌发生。

怎么吃南瓜减肥方法

一、南瓜减肥原理

1.南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分,有助于瘦身。

2.南瓜的热量比米饭还要低。

3.南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,使大便通畅。

4.南瓜果实中有7%~17%的果胶,其吸附力很强,能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道黏膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能黏结胆固醇,防止动脉硬化。

5.生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺,有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。

6.南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥有帮助。

二、营养南瓜饭

南瓜饭做法简单又好吃,比白米饭热量低,多吃一碗也不必担心会发胖,来学学好吃不胖的南瓜饭做法。南瓜饭减肥可以当成主食进行您的减肥计划,避免节食减肥和不吃主食减肥方法带来的负面影响。

材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

制作方法:

①将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;

②炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;

③倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。

南瓜减肥餐帮你一周减掉12斤

南瓜减肥原理

1.南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分,有助于瘦身。

2.南瓜的热量比米饭还要低。

3.南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,使大便通畅。

4.南瓜果实中有7%~17%的果胶,其吸附力很强,能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道黏膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能黏结胆固醇,防止动脉硬化 。

5.生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺,有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。

6.南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥有帮助。

南瓜减肥法

1.可以代替主食,也可作为两餐中的点心,食用后会有饱腹感,所以南瓜减肥是一种不“痛苦”的减肥方式。

烹调方法:可以煮或蒸,咱们还可以煮南瓜红豆汤什么的,补血又养颜!

2.南瓜饭

南瓜饭做法简单又好吃,比白米饭热量低,多吃一碗也不必担心会发胖,来学学好吃不胖的南瓜饭做法。南瓜饭减肥可以当成主食进行您的减肥计划,避免节食减肥 和不吃主食减肥方法带来的负面影响。

材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

制作方法:

①将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;

②炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;

③倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15 -20分钟收干水分后即可。

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南瓜怎么吃减肥

一、薏米南瓜粥 材料:南瓜200克、薏米50克、大米50克,银耳3朵、枸杞20颗、蜂蜜随意(根据个人口味适量加入) 做法: 1、将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水浸泡20分钟,充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用。 2、在锅中倒人清水,用大火加热,待水开后加入大米和薏米,转成小火煮30分钟。 3、放人南瓜丁和撕成小块的银耳,保持小火继续煮15分钟,最后放人枸杞再煮5分钟即可。 二、南瓜饼 材料:南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水 做法: 1、南瓜去皮切薄片,然后将南瓜片蒸或者炒熟。 2

南瓜怎么做减肥

准备材料:南瓜适量。 制作步骤 1、将南瓜去皮,洗净,切块,蒸熟。 2、蒸熟后捣匀,加少许面粉制成小饼,放热油锅中煎至两面呈金黄颜色即成。 (减肥的小伙伴不要放糖哦) 准备材料:南瓜100克,大米适量。 制作步骤 1、将南瓜去皮,洗净切细备用。 2、将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥。 3、待沸时放入南瓜,至粥熟时,依据个人口味放点食盐,减肥的小伙伴不要放糖哦。 准备材料:南瓜300克、牛奶250ml 制作步骤 1、南瓜去皮切小块后蒸20分左右,用电饭煲蒸可能慢一些,直接用锅蒸的话,15分钟左右都可以。

吃南瓜子对眼睛有什么好处

吃南瓜子对眼睛有什么好处 维护眼睛健康,除了用眼卫生外,多食含维生素A丰富的食物,如南瓜,可有效地保护眼睛。南瓜子含有大量磷质,能防止矿物质在体内积聚形成结石,并能维护眼巩膜的坚韧度。所以,常吃炒熟的南瓜子可预防胆结石、防止近视。 葫芦科藤本植物南瓜的种子。南瓜又名番瓜、饭瓜。我国各地均有栽培。夏、秋季采成熟果实,剖瓜、收集种子,除去瓤膜,晒干或焙干。食用时多除去种壳,称南瓜子仁。 南瓜子性能:味甘,性平。能补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫。 南瓜子的营养:含丰富的脂肪油(为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋

6种米饭做法让你爱上它

一、南瓜饭:南瓜营养价值很高,特别是胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢,因此,南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外,南瓜中的甘露醇有通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌发生。 二、黑木耳饭:先将大米煮烂,然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌,含铁丰富,赖氨酸和亮氨酸含量尤其高。近些年来发现,它能降低血液黏稠度,对心脑血管疾病有明显的预防作用。三、芋头饭:在大米中加点芋头,蒸成饭。芋头质地细软,易于消化,适合患有胃肠道疾病、结核病

南瓜粉制作方法步骤

1、处理将南瓜洗净,除去瓜蒂及瓜皮,挖去瓜瓤及瓜子。 2、切丝将南瓜用切菜机切成丝,放入清水中浸泡1小时后取出。 3、晾晒选一块干净的场地,铺上纱布,把南瓜丝平摊在上面,自然风干或晒干。 4、将南瓜丝清洗干净。 5、烘干将南瓜丝放入烘箱,烘箱温度控制在60~80℃,烘8小时左右。 6、粉碎将烘干的南瓜丝粉碎成粉末。 7、过筛取60~80目筛,把南瓜粉末过筛后放入瓷盘,将粗颗粒继续粉碎。 8、消毒把过筛后的粉末放入烘箱,温度调节到80℃,烘干2小时。 9、包装用真空包装机或复合塑料袋进行无菌密封包装。

预防结肠癌需多吃三种饭

1、芋头饭 蒸成饭。芋头质地细软,易于消化,适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上红肿时,吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过,芋头含淀粉较多,多吃容易胀气,吃时应注意适量。 2、南瓜饭 南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢,因此,南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外,南瓜中的甘露醇有通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌发生。 3、黑木耳饭 煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌,含铁丰富,赖氨酸和亮医学教育

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