板栗和花生一起有什么好处 花在和板栗怎么熬粥

板栗和花生一起有什么好处 花在和板栗怎么熬粥

食材：圆粒糯米200克，花生适量、山药100克,板栗200克。

1、糯米淘洗干净，花生洗净，山药去皮切成小块。

2、板栗放入沸水煮2分钟后剥皮取肉，切小块备用。

3、山药、糯米、花生，板栗共放入砂锅加水熬粥。

4、熬煮50分钟，至粥熟烂即可。

板栗怎么保存不会坏 板栗的食用方法有哪些

板栗的食用方法很多，可以生吃，也可以放入粗砂与糖稀中炒制成糖炒板栗，或是入菜食用。

板栗用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软;板栗煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干板栗数颗，也可用鲜板栗煨熟食用，用于老人肾虚。

补气养肾粥的几种做法

板栗腊八粥

材料：大米、糯米、黑米、香米、红小豆、栗子、红枣、莲子、花生仁、桂圆肉。

做法：红豆、黑米、红枣、莲子洗净，用水泡2小时。莲子去掉芯;花生仁用水泡，去皮;大米、香米、糯米洗净;把泡好的红小豆、黑米、红枣放入电紫砂锅内，加足量水，跳到煲粥档，熬粥。红小豆、黑米、快烂时，加入洗净大米、糯米、香米、栗子、莲子、花生仁、桂圆肉，熬成粥即可。

功效：板栗腊八粥补肾益气，最适合肾虚者。对于适宜养肾的冬季来说，吃些以板栗为主要辅料的腊八粥是非常养身的一种食疗方法。

山药薏米芡实粥

材料：山药、薏苡仁、芡实各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米适量，白糖少许。

做法：山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。

功效：补充气血，调和脾胃。山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以去湿浊见长。芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。

没吃完的熟栗子怎么办

板栗煮多了吃不完的话，可以将其密封装好，然后再放入冰箱中冷藏保存。这样就能够防止板栗水分的流失，同时还能抑制细菌的滋生，从而保持板栗的新鲜。但还是尽量在2天内将冰箱中的板栗吃完，因为放置时间越久口感就越不好。

如果不想将板栗放冰箱的话，可以将蒸熟的板栗放入大米粥中一起熬，这样熬出来的粥会更加的香甜可口，且更加有营养。

秋后吃板栗可以补心

对冠心病、高血压等心脑血管疾病患者来说，秋季应适当进补，为即将到来的冬季做好充分的准备。他介绍，秋后吃一些板栗可以达到补心的功效。

板栗，俗称栗子，是我国特产，素有“干果之王”的美誉。王建博士介绍，板栗中所含的矿物质很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，比苹果、梨等常见的水果高。每100克鲜板栗中含钾量为442毫克，比苹果高3倍。尤其是板栗中所含的不饱和脂肪酸和维生素非常丰富，是防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病，以及抗衰老、延年益寿的滋补佳品。食用板栗时，用作煲汤、熬粥、制作栗子蛋糕等，都是不错的选择。

不过，王建博士特别提醒，由于板栗热量较高，吃多了容易引发便秘。因此，在食用板栗时一定要控制好量，一般每天不超过10个。而对于糖尿病人来说，选择用栗子煲汤、熬粥等方法，比直接食用糖炒栗子更科学健康。

宝宝上火严重怎么办

告诉你快速灭火方式有哪些?

婴儿上火推荐食疗一：板栗冰糖粥

板栗仁50克，粳米100克，将板栗仁切碎与粳米加适量清水煮粥，待粥煮至黏稠时，放入冰糖调味即可食用。

板栗有健脾胃、益气，而且栗子富含柔软的膳食纤维，对于便秘宝宝有良好作用。粳米做成粥易于消化吸收，这款养脾胃的粥宝宝平时可适当吃些。

婴儿上火推荐食疗二：冰糖莲子汤

带莲心莲子30克，加水煮至莲子变软，加冰糖适量。

宝宝心火盛，可以常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮，具有清心泻火的作用。

婴儿上火推荐食疗三：冰糖银耳糖水

将银耳事先泡发，下锅大火煮开后转小火煮30分钟左右，起锅前加适量冰糖即可。

婴儿上火推荐食疗四：菊花枸杞茶

枸杞先煮30分钟，加入菊花后再煮3分钟，就可作茶饮。

中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花煮水，也熬些胡萝卜粥、山药粥、菊花粥、枸杞粥、番茄鸡蛋汤食用。

栗子的好处

板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品。。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。 栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。 栗子的用法很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时，可用生栗子肉碾成泥状，涂于患处。须注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用。 ：其他价值 板栗全身是宝，可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品，栗子羹则是老幼皆宜，营养丰富的糖果。板栗树材质坚硬，纹理通直，防腐耐湿，是制造军工、车船、家具等良好材料;枝叶、树皮、刺苞富含单宁，可提取烤胶;花是很好的蜜源。板栗各部分均可入药，板栗能健脾益气、消除湿热，果壳治反胃称做收敛剂，树皮煎汤洗丹毒，根可治偏肾气等症。 栗树坚果栗子在欧洲、亚洲和美洲被广泛应用作为食品。在南欧中世纪时是居住在森林中居民食物中的主要碳水化合物来源。 栗木非常坚固耐久，不容易被腐蚀，颜色发黑，有美丽的花纹，是非常好的装饰和家具用材。但由于栗树生长缓慢，大尺寸的栗木非常昂贵。 栗树皮可以提炼单宁酸和栲胶，是皮革工业的重要原料。树叶可以饲养柞蚕。 板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量是非常高的。 ：食疗功效 作为食品目前在中国最流行的使用方法是糖炒栗子，用糖色和沙子混合，将变成黑色的沙子和栗子混合炒，一是使栗子受热均匀，二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子甜香适口。

板栗能治哪些疾病

秋季多吃板栗能达到防治心脑血管的功效。

板栗中所含的矿物质很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，比苹果、梨等常见的水果要高。

特别是板栗中所含有的不饱和脂肪酸和维生素非常丰富，是防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松等，抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

食用板栗，煲汤、熬粥都是不错的选择。但是由于板栗热量较高，吃多了容易引发便秘。建议，在食用板栗时要控制好量，一般每天不超过10个。而对于糖尿病患者来说，最好选择用栗子煲汤、熬粥等方法，比直接食用糖炒栗子更。

女人肾虚吃什么好调养

1、山药百合大枣粥

材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。

做法：材料同时入锅，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

功效：山药具有补脾养胃补肾之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用滋阴养胃、清热润燥、补肾养肾。山药百合大枣粥，很适合肾虚的女性朋友食用。

2、板栗炖鸡翅

材料：板栗、鸡翅、彩椒、食用油、料酒、老抽、葱、姜、蒜等。

做法：板栗洗净。用剪刀逐个在板栗顶端剪开十字口。锅内放水烧开，要能没过板栗，倒入板栗，加盐，盖上锅盖焖大约5分钟。逐个取出剥取栗肉，备用。鸡翅焯水，沥干水分，用刀开花，利于入味。起油锅，爆香葱、姜、蒜、八角、花椒。出香味后，倒入鸡翅翻炒，烹入料酒。翻炒两分钟左右，添加糖、盐调味，加一点点老抽上色。鸡翅5分熟时，倒入板栗。小火慢炖，至鸡肉软烂，板栗绵软，加入葱丝、蒜、彩椒翻炒，即可出锅。

功效：板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”。鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经，对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等，效益都很显着。秋季养生食用最佳。

3、鲜土茯苓煲乳鸽

材料：鲜土茯苓500克、红枣5个、乳鸽2只、猪瘦肉100克、生姜4片。

做法：各物分别洗净。鲜土茯苓切块；红枣去核；猪瘦肉切块。一起与生姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下宰洗净的乳鸽，续煲半小时，下盐便可。

功效：鸽肉具有补肾益气、祛风解毒、调经止痛的功效。茯苓具有补肾利水的作用。

板栗怎么煮

板栗的介绍：

栗是山毛榉科栗属中的乔木或灌木总称，大约有7-9种。原生于北半球温带地区，大部分种类栗树都是20-40米高的落叶乔木，只有少数是灌木。各种栗树都结可以食用的坚果，单叶，椭圆或长椭圆状，10-30厘米长，4-10厘米宽，边缘有刺毛状齿。雌雄同株，雄花为直立柔荑花序，雌花单独或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺地总苞内，总苞直径为5-11厘米，一个总苞内有1-7个坚果。花期5~6月;果熟期9~10月。

美洲栗原来是美国东部的主要树种，但是由于被一种真菌病传染几乎灭绝，欧洲和西亚的栗树种类也容易受感染，但中国和日本的栗树种类对这种真菌却有抵抗力，所以现在被美国引种，培养能抗真菌的杂交树种。

板栗以湖北省罗田县和 湖北省黄冈市麻城市盐田河镇 的板栗尤为著称，故有"罗田板栗甲天下"之说，同时， 麻城市盐田河镇享有“全国板栗第一镇”的美誉，是湖北省“楚天明星乡镇”之一。[5]

板栗怎么煮好吃：

原料：栗子、水。做法：1、栗子放进锅里，倒入凉水，凉水的量没过栗子即可，开火煮。2、煮到栗子熟了，关火，焖一段时间，俗话说：“七分熟，三分捂”就是这道理，不但省火，食物炖煮得更软烂

怎么煮板栗：

煮栗子前，先用砂糖水浸泡一夜，煮后很容易去掉栗子的内皮。 栗子粥组成：栗子20克，粳米50克。功用：养胃健脾，补肾强筋。 制法：将栗子去壳，捣碎，和粳米加水同煮粥。服法：日食1--2次，乘温食。

注意事项：

①不可多食，否则滞脾、恋膈。

②风水肿胀之小儿忌食。

③便秘者忌食。

栗子的吃法

生活中栗子最常见的吃法就是糖炒栗子，其实它的吃法不单有这种，还以熬粥等等。

1、炒板栗啦，这也是基础的吃法，因为还没去壳。做法是板栗洗一下之后剁一道或者两道口子，然后放进高压锅里，加一点水，盖上盖子，上汽了之后火开小，焖十几分钟，这其实要经常去摇动一下高压锅，免的焦了。水一点点就够了哦~十几分钟之后打开再翻腾个几下，咧着大口子的板栗就炒好了。

2、板栗煮粥，跟大米一起下锅，煮到黏稠就可以了，这样白粥就带了板栗的甜味。

3、单用板栗做甜品，这在台州一带很常见，可以就单用板栗加水煮，也可以加枸杞，糖桂花，这样味道更丰富。

4、板栗也可以入咸味的汤里煲汤，骨头汤也好，鸡汤也好，有了甜甜的板栗加入，你会很期待。

栗子和什么煮粥好

材料：板栗250克，猪腰1副，粳米250克，陈皮6克，花椒10粒，食盐2克。

做法：将猪腰去筋膜，切开去腰臊，切成小块，鲜板栗阴干，陈皮洗净，粳米稍浸泡，将所有食材一起放入砂锅内，加适量清水，用小火熬粥，待粥熟后捞出陈皮，放食盐调味即可。

功效：此粥有补脾健胃，补肾强筋之功效，适宜于肾虚，体弱，腰痛，腿软，尿频等症人群食用。

材料：粳米100克，板栗50克，冰糖5克。

做法：将板栗用沸水稍稍烫一下，剥外壳去内膜，粳米淘洗干净，将板栗放入砂锅中，加适量清水，开大火烧沸，再放入粳米熬粥，直至粥熟，板栗熟烂后放入冰糖调味食用。

功效：此粥香甜可口，有止咳平喘，厚胃益肾之功效，适宜于中老年人，尤其是脾虚型哮喘人群食用。