喝汤水需要讲究时间吗
喝汤水需要讲究时间吗
听了这些问题，就觉得喝水的时间还是个挺复杂的事儿，甚至很让人纠结。我没有做过相关的人体实验，只能就目前看到的一些研究证据，加上从理论上推断的可能效果，对喝水时间的问题做个初步回答。
很多人听过一句话，“饭前喝汤，苗条健康”。其实我在2000年给《健康顾问》杂志写过一篇相关文章，题目就叫做“饭前喝汤，越喝越靓”。写这篇科普文章，就是因为看到一篇研究论文谈到，餐前喝汤，能够减少用餐时的食物摄入量约15%左右，而且又不影响饱感。换句话说，就是提前喝点汤水，让胃里先不那么饿得瘪瘪的，吃东西的时候就不会觉得那么着急，进餐速度就慢了。同时，因为胃里先有些水分，干的食物到了胃里就会吸水膨胀，饱胀的感觉会比纯吃干食物的时候提前到来，也就更不容易吃过量。后来，这个说法被著名健康教育专家洪昭光教授广泛传扬，最终家喻户晓。
后来看了其他相关的研究，才明白实际上餐前喝汤、喝水、喝饮料，时间把握非常重要。
研究发现，两餐之间喝水，也就是餐前一两个小时喝水，甚至喝含热量的甜饮料，都不能减少进餐时的食物摄取量。也就是说，两餐之间喝了不少糖水，吃饭时却不能让人少吃东西，结果就是一天当中吃进去的热量增加，当然是增肥的结局。那么，临吃饭的时候喝水喝饮料，或者一边吃饭一边喝汤、喝饮料，都不能让人少吃东西。只不过有一项研究发现，边吃边喝，和吃饭不喝汤或饮料相比，能让人在停止进餐的时候感觉更饱。
要想喝了液体之后，减少正餐的摄入量，需要在进餐前20分钟左右的时候喝水。在这个时间点喝饮料或水，食量会明显减少，而且即便喝的是含糖的饮料或含淀粉的汤，糖的量加上吃进去食物的量，摄入的总热量仍然比餐前不喝液体要少。也就是说，这种餐前喝汤，是有利于控制体重的。西式餐的餐前汤，和正餐的间隔时间通常短于20分钟，不一定能起到限制食欲的作用；而中餐宴席传统上的餐后汤，则更是只能给饱满的胃再增补一些盐和脂肪了。
研究者也不能准确回答，为什么餐前20分钟这个时间点有效，而太早太晚都不行。推测可能的机制或许是这样的：喝水之后，液体从胃里排空的速度是很快的，大概也就十几二十分钟。如果水完全排空，胃的膨胀状态消失，重新回到饥饿状态，那么对食欲的抑制作用就比较有限。所以，在没有把水完全排空之前吃进去食物，食物又吸收了没有排空的一部分水分，可以使胃一直保持一定的膨胀状态，从而可能提高饱感。但如果一边喝水一边吃饭，胃膨胀的感觉还没有及时传入大脑的食欲控制中枢，不能起到抑制食欲的作用。
如果吃很干的食物，餐前又没有喝水，那么吃饭时需要喝点水，来帮助湿润食物，也有利于消化液的分泌。但是，如果餐前喝了水，或者食物中含有很多水分，比如已经有了一些粥汤，或者高水分的蔬菜比如冬瓜萝卜番茄之类，那么用餐时不喝水也不会妨碍进食或消化。
在很多时候，没有什么绝对的好和不好，数量才是关键因素。对绝大多数健康人来说，用餐时喝一小杯水或汤，不至于会“冲淡胃液”；喝两大碗可能发生的事情，不等于喝半碗也会发生。但如果喝几大杯，恐怕就是另一回事了。饭前先喝两瓶甜饮料，显然更是不明智的做法。
另一方面，身体状况较差的人，用餐时的喝水量也可以适当节制。首先，有些人本来身体瘦弱，食欲不振，饭量较小，用餐时再大量喝水喝汤，有可能妨碍进食量，不利于体重的增加。其次，一些平素肌肉乏力、消化不良，有胃下垂和胃动力不足问题的人士，担心喝大量汤水会让胃太过沉重，那么不如餐前喝一杯水或一小碗汤，然后专心用餐，等到胃排空过半的时候再喝水，也就是餐后两小时左右。这时候再喝水，就不会让胃不堪重负。第三种情况，胃液本来分泌严重不足，用餐时再喝很多汤水、吃很多西瓜之类的水果，有冲淡胃液影响消化的可能性。此外还要提醒这些人，先把固体食物嚼碎咽下去再喝汤，才不会妨碍认真咀嚼食物；若没有好好嚼碎食物，就用大口汤冲下去，的确可能会影响消化。
我估计，韩国养生专家的“饭水分离”提法，恐怕正是针对这些食欲不振消化不良的体弱者来说的。如果本来体力强健胃肠功能好，就不必太在意用餐时喝杯水的事情了。
当然，即便是身体强健的人，也不提倡在用餐时喝甜饮料和油腻汤。为了避免发胖，为了避免从咸味汤中摄入大量盐分和脂肪，还是以喝白水、淡茶和咸味较淡的少油汤为好。
对干燥的北方地区来说，早上运动前，最好能喝一杯水，补充夜里损失的水分，滋润一下消化道粘膜，同时也避免运动出汗造成血液过分浓缩。血糖控制不太稳的人，可以喝一小碗稀粥，避免运动时血糖过低出现危险。喝一杯水，或一小碗粥汤，不会让胃里沉重，不会妨碍运动。
运动之后若大量出汗，当然需要及时补水，但是这时应当少量多次补水，喝两小口，停一下，再喝两三口，避免血液渗透压的快速变化。因为大量运动出汗，猛喝大量的水，引起暂时性的体液电解质失调，甚至引发脑水肿而送医院急救的也不乏其例。还要注意的是，运动发热后不宜喝冰镇的水和饮料，如果不喜欢温热的水，室温的水就可以了，避免血管突然收缩，反而不利于排汗散热，甚至引起受冷刺激而肠胃痉挛不适。
说来说去，喝水这事儿，还是以补水为重，基本原则是想喝就喝点，不要忍渴不喝。只是，如果胃肠比较娇弱，少量多次地喝总是最明智的。如果运动大量出汗，要注意及时补水，小口慢喝，若喝不对时间和方式，可能带来一点小麻烦。其实，到底什么时间喝最合适，其实最权威的是你自己的身体——如果换个喝法之后有好效果，它肯定会告诉你的。
喝酸奶要讲究时间吗
什么时候喝酸奶最好
早上。早上的饮食是最需要保证营养的，酸奶中含有大量人体所必须的营养元素，所以早上喝酸奶的效果比较好。但是要注意，早上不能空腹喝酸奶，应该搭配一些粗粮、面包等。
晚上。晚上喝酸奶的好处更多，能有非常不错的补钙效果。晚间 12 点 至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。这个时间段，人体内影响钙吸收的因素也比较少，而酸奶中含有乳酸和钙的结合，更能促进钙吸收。所以，可以的话，不妨睡前喝一杯酸奶，但要注意口腔清洁。
饭后30分~2小时。这个时间段喝酸奶的效果也非常好。饭后两个小时左右，人的胃液会被稀释，ph值会上升到3~5，这样更有利于肠道对酸奶中有效物质的吸收。
最后，再来教你如何自制酸奶吧。
自制酸奶的方法
先将酸奶机中的塑料容器用开水消毒1分钟，然后将水倒干净之后再将准备好的两袋牛奶倒入其中。
接着再倒入酸奶，然后用筷子或其他工具搅拌均匀。
将盖好盖子的容器放入酸奶机中，然后再盖上酸奶机的盖子，接通电源后，酸奶机就开始工作了。大约8个小时即可。冬天可再加2个小时。
时间到了之后，取出塑料容器，会发现酸奶已经像豆腐脑一般粘稠，最好将其放入冰箱中2~4个小时即可食用。
吃水果时间有讲究
各个月份吃什么水果好?
1月：
芦柑：果甘酸，有生津止渴，和胃利尿的功效。
2月：
甘蔗：是冬令佳果，有清热下气、止渴消痰、除烦解酒之功效。
圣女果：又名小西红柿，性甘、酸、微寒，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、补血养血、增进食欲的功效。
3月：
菠萝：对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用。
4月：
山竹：山竹果肉雪白嫩软，味清甜甘香，带微酸性凉，润滑可口，解乏止渴，生发补身。
5月：
枇杷：枇杷味道甜美，有润肺、止咳、止渴的功效。
桑葚：桑葚质油润，酸甜适口。健脾胃，助消化;补充营养。
6月：
荔枝：荔枝味甘、酸、性温，开胃益脾，有促进食欲之功效。
樱桃：果实富含糖、蛋白质等多种元素。
7月：
桃子：含蛋白质、脂肪、和血、益气之效。
龙眼：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。
8月：
芒果：果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，气味香甜。
西瓜：性寒，味甘甜;有清热解暑、生津止渴的功效。
9月：
石榴：性味甘、酸涩、温。
葡萄：具有很高的营养价值。
10月：
猕猴桃：味酸、甘、性寒;有效抑制青春痘及滋润肌肤。
白梨：具有生津、止渴、利尿等医疗作用。
11月：
苹果：有补脑养血、宁神安眠作用。
冬枣：鲜食可口、皮脆，醒酒、安神。
12月：
柚子：具有健胃、补血、利便等功效，促进伤口愈合。
桔子：柑橘类水果富含维生素C等。橘皮泡水有清热、止咳、化痰的作用。
一天中不同时间吃什么水果好?
早上最宜：苹果、梨、葡萄
早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
餐前别吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸，空腹食之会胃痛。
香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了，不能贪图瘦身反而损害身体健康。
柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。
饭后应选：菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。
木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。
夜宵安神：吃桂圆
夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。
泡脚时间有讲究
营养健康 | 晚上泡脚的最佳时间
泡脚的最佳时间是晚上9点至10点之间。当你泡完脚刚好就可以睡觉了。这是因为人体最佳的睡觉时间是十点半到十一点。泡脚的时间需要保持30分钟左右，其泡脚的水温凭自己感觉要有偏热就行，泡脚最好是能用木桶或者是电加热泡脚桶，有点凉时就可以插电加热，温度也很好把握。
晚上9点泡脚最护肾，很多人都还不知道吧。之所以选择这个时间段来补肾，这是因为该时间段是肾经气血比较衰弱的时候。如果在这时候用温水泡脚，当身体热量增加以后，体内的血管会扩张开来，这样有利于活血，进而可促进体内血液循环。同时，白天紧张了一天的神经和劳累了一天的肾脏，都可以通过这时泡脚得到彻底的放松和充分的调节，人体也会因此感到舒适。晚上9点到10之间是什么最佳时间呢?现在大家知道这段时间就是泡脚的最佳时间了吧。
用热水泡脚不仅可以起到滋肾明肝的功效，还有利于提高睡眠质量哦，每晚跑完脚以后就睡觉，你会发现你很快就进入梦乡了。如果在泡完脚以后，再适当做几分钟脚底按摩，这对身体的血液循环有更多的好处，脏腑器官也更能够得到进一步的调节。每晚泡脚后，建议大家不再进行其他活动，隔数分钟就睡觉，这样补肾的效果更好。
营养健康 | 泡脚多常时间最好
我们知道了晚上泡脚的最佳时间。那么泡脚泡多长时间最好呢?泡脚时，水温不能太热，以水温40℃左右为宜，泡脚的时间也不宜太长，以30分钟左右为宜，泡脚30分钟后，你会发现你身体已经在开始冒汗了。在这小编提醒大家由于金属容易冷，所以泡脚的容器最好是选用木盆，其中可放一些有利于活血的中药材，如丹参、当归、连翘、板蓝根、金银花、菊花、艾叶、藏红花等，以起到降火清热的作用。
吃水果时间有讲究
1月：
芦柑：果甘酸，有生津止渴，和胃利尿的功效。
2月：
甘蔗：是冬令佳果，有清热下气、止渴消痰、除烦解酒之功效。
圣女果：又名小西红柿，性甘、酸、微寒，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、补血养血、增进食欲的功效。
3月：
菠萝：对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用。
4月：
山竹：山竹果肉雪白嫩软，味清甜甘香，带微酸性凉，润滑可口，解乏止渴，生发补身。
5月：
枇杷：枇杷味道甜美，有润肺、止咳、止渴的功效。
桑葚：桑葚质油润，酸甜适口。健脾胃，助消化;补充营养。
6月：
荔枝：荔枝味甘、酸、性温，开胃益脾，有促进食欲之功效。
樱桃：果实富含糖、蛋白质等多种元素。
7月：
桃子：含蛋白质、脂肪、和血、益气之效。
龙眼：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。
8月：
芒果：果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，气味香甜。
西瓜：性寒，味甘甜;有清热解暑、生津止渴的功效。
9月：
石榴：性味甘、酸涩、温。
葡萄：具有很高的营养价值。
10月：
猕猴桃：味酸、甘、性寒;有效抑制青春痘及滋润肌肤。
白梨：具有生津、止渴、利尿等医疗作用。
11月：
苹果：有补脑养血、宁神安眠作用。
冬枣：鲜食可口、皮脆，醒酒、安神。
12月：
柚子：具有健胃、补血、利便等功效，促进伤口愈合。
桔子：柑橘类水果富含维生素C等。橘皮泡水有清热、止咳、化痰的作用。
一天中不同时间吃什么水果好?
早上最宜：苹果、梨、葡萄
早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
餐前别吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸，空腹食之会胃痛。
香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了，不能贪图瘦身反而损害身体健康。
柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。
饭后应选：菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。
木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。
夜宵安神：吃桂圆
夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。
吃胃药也讲究时间
概述：
随着生活水平的提高，工作压力的增大，现在患胃病的人越来越多了，当胃不舒服的时候，很多人选择买胃药，但是您知道?吃胃药也是讲究时间的，下面我们一起来看看。
经验：
有一种是在饭前半小时服用的，这类药物大多是保护胃黏膜的，常见的有硫糖铝、枸橼酸铋钾等等，也有一些是促进胃动力的药，如多番立酮、西沙比利、莫沙必利等等。
还有一种是跟着饭点吃的，也就是吃完饭后立即服用，如西咪替丁、雷尼替丁等等，但是常见的奥美拉唑是在饭前空腹吃的，要注意的一点，这类药片通常是整片吞服的。
还有一类是在饭后一小时服用的，这类要主要是为了中和胃酸，比如碳酸氢钠、氢氧化铝等等，常见的有修正斯达舒等。如果服药后效果不明显的话，可以加服一次，比如饭后一小时一次，饭后三小时一次，睡前一次，不过买胃药前一定要咨询哈医生。
注意事项：
虽然胃药多可以自行购买服用，但如果用药后效果不佳，或症状反复出现，就必须到正规医院就诊，不要让小胃病成了大麻烦。
吃水果要讲究时间吗
每次只要一说起吃水果的事情，马上就会有一大堆问题接踵而至：饭前吃水果听说会伤胃?饭后也不能吃水果，听说水果会在胃里发酵?是不是有些水果空腹坚决不能吃，比如樱桃番茄和橘子?有些水果特别适合饭后吃，说里面的酵素会帮助消化?听说晚上吃水果伤身体，早上是金水果，晚上是烂水果?水果必须饭后两小时吃吗?
总之一句话，“吃水果得讲究时间”的说法，已经深入人心。几年前曾经撰文解释过，但似乎仍有很多朋友没弄清楚，这里重新整理一遍，希望能够让人们在吃水果的时候消除很多顾虑。
水果是不是适合某个时间吃，需要考虑的大致有以下这几个因素：
1.水果的化学组成怎样，酸度是否高，单宁多不多，蛋白酶活性是否强。2.人的胃肠状况怎么样，消化道是否健康，胃酸和消化酶是否够用。3.整体生理状况如何，是想增肥还是减肥，想控血压血脂还是防贫血缺锌。
先说第一个问题。水果的酸味来自有机酸，涩味来自于单宁。有机酸有利于矿物质的吸收，但是过多就可能对胃产生一定刺激。单宁能凝固蛋白质，如果胃中粘液分泌不足，可能让胃黏膜表面受损。但由于多年的品种改良，目前大部分水果并没有那么酸涩，甜味却越来越浓，所谓“大量有机酸”“大量单宁”等说法已经失去了化学基础。现在的橘子大部分都不酸，小番茄也没有明显的酸味。而所谓杮子中的单宁和胃酸会形成“杮石”即“胃结石”，那是指大量吃的情况下，比如以前人们食物不足，采山上的杮子充饥，病例文献中记载有因此导致杮石的情况，但现在食物充足的情况下偶尔吃几个柿子，并不至于有这种危险。
所以说，吃不酸的水果，即便是饭前，对于胃肠健康的人来说，不至于引起不良反应。但如果胃肠功能不佳，那就是另一回事了。
喝汤的时间也有讲究哦
无汤不成席，因为汤在煲制过程中各种原料的 营养 成分能得到充分的渗出，使汤千姿百态，味美异常，故爱喝汤的人甚多。但是，汤该在什么时候喝呢?这颇有讲究。
欧美人进餐，汤总是第一道，首先端上来的，而且量不太多，一小碗而已。其实这是很合乎养生原则的，因为适量的汤既可在餐前用来暖胃，又可让饿坏了的肚子不致一下子狼吞虎咽而吃得太多，太急。
我们中国人习惯饭后喝汤，但这并不是个好习惯，其最大问题是，饭后喝汤会冲淡食物消化所需要的胃酸，妨碍了正常的消化。所以，国人该改一改老规矩了，吃饭前先喝汤才对。
喝茶有什么讲究吗 什么时间喝什么茶
人一天喝三杯茶最合适，早饭后九点到10点适宜喝花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，可以起到提神排毒，抗疲劳的作用;午饭或午休后一点到三点可以喝一杯适当浓一点的绿茶，帮助降低血脂，保护血管，因为绿茶中含有茶多酚，具有抗氧化，清除自由，抗病毒的保健功效，但要注意绿茶要现泡现喝，冲泡温度过高，时间过久，多酚类物质就会被破坏。晚饭后6点到7点左右喝一杯红茶可以降血脂助消化，因为红茶性温，咖啡因含量低，对睡眠影响小，尤其适合寒性体质人群饮用。
补钙讲究时间
最佳的四个补钙时间：
1、补钙——餐后补钙
平时在进餐的时候补充钙剂的话，会使人体对钙的吸收下降，从而会造成浪费。而餐后补钙的话，就能更好保证钙能被充分的利用。提醒，牛奶中的含钙量是最高的，喝完牛奶后的3-5小时肠道就能完成对钙的吸收。
2、补钙——睡前补
研究显示。人尿中随时会有钙的排出，而尿钙主要是来自血液。夜间入睡后空腹排的尿钙，则几乎是来自骨钙的丢失。所以，睡前喝牛奶是最适宜补钙的，同时临睡前喝牛奶还能改善睡眠。
3、补钙——清晨补
我们知道早晨6-9点之间是心脏病、哮喘、肺气肿、脑卒中等病的高发时段，这个时间如果能适量的补钙，就能够增加血液中的血钙浓度，这样也能都减轻这些病症的高发危险因素。
4、补钙——晒太阳后补
平时坚持户外活动，直接晒太阳，不能隔着玻璃照光，因为阳光中的紫外线不能穿透玻璃，而紫外线直接照射皮肤后可以产生内源性的维生素D。我们知道维生素D有助促进钙的吸收，而晒太阳能产生维生素D，所以晒完太阳后补钙也是一个最佳的时间。