孕中期食谱大全及做法 鲫鱼炖豆腐
孕中期食谱大全及做法 鲫鱼炖豆腐
原料:鯽鱼400克,豆腐300克,大葱10克,姜10克,盐5克,味精22克,胡椒粉3克,香油10克,料酒10克,香菜15克。
制作方法:
1.鲫鱼去鳞、去鳃,去内脏,洗净,两面花刀;豆腐切成3厘米的方块,用开水汆一下,捞起,控干水分;葱、姜切粒。
2.炒锅置旺火上,加油烧热,下葱、姜粒,炒出香味,加料酒、鲜汤略烧,下鯽鱼,用大火烧幵,改小火慢炖10分钟,再下豆腐,继续炖5分钟;加精盐、味精、胡椒粉调好□味,淋香油,撒香菜末即可。
功效:益气健脾、消润胃阴、利尿消肿。
全面的孕妇营养饮食方案
女性在怀孕的时候,身体十分脆弱,因此营养要跟得上才行。下面,孕妇食谱大全给孕妈妈推荐怀孕一个月到怀孕十个月的食谱方案。
怀孕一个月,让你全面了解怀孕1个月孕妇的营养大全,以及怀孕1个月营养食谱的做法。怀孕1个月孕妇营养食谱及做法:香菇肉粥、莲子枸杞粥、肉末炒豌豆、花样式海鲜羹、醋熘土豆丝、山药鱼片汤、鲜奶四蔬。
怀孕两个月,提供怀孕2个月孕妇的营养食谱,以及怀孕2个月食谱大全做法。怀孕2个月孕妇重点是要增加食欲,补充营养,以保证胎儿正常发育的所需营养。怀孕2个月孕妇营养食谱做法大全:茄汁煎鸡排、萝卜炖羊肉、猪肝凉拌瓜片、五花东坡肉、百花豆腐、豆腐馅饼、砂仁鲫鱼汤、雪里蕻烧豆腐、白菜奶汁汤、冬笋焖鱼腩。
怀孕三个月,最全的怀孕3个月孕妇营养食谱,提供最全的怀孕3个月营养饮食做法。怀孕3个月孕妇营养食谱做法大全推荐:时椒酸菜炒肉片、酸菜炒牛肉、软烧仔鸡、什锦烧豆腐、咖喱牛肉土豆丝、凉拌五彩鸡丝、桂花肉、山药芝麻粥。
怀孕四个月,为你提供最全的怀孕4个月孕妇营养食谱,以及最全的怀孕4个月孕妇营养饮食做法。怀孕4个月孕妇营养食谱做法大全推荐:木耳青菜豆腐虾丸汤、菠菜煎豆腐、牡蛎粥、虾仁炒韭菜、蚕豆炒韭菜、蜜豆炒鱼柳、酸甜牛肉粒、糖醋莴笋。
怀孕五个月,提供怀孕5个月孕妇的营养食谱,以及怀孕5个月食谱大全做法。怀孕5个月孕妇营养食谱做法大全:芥菜蜜枣咸鱼头汤、羊肝菠菜汤、小烧什锦、炒素蟹粉、扒银耳、金针菇扒小棠菜、京葱炒肚丝、炒素蟹粉。第5个月的食谱怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1.5毫克,维生素a300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素cl00克。
怀孕六个月,孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量。怀孕6个月孕妇营养食谱及做法:果银耳、鱼香肝片、凉拌五彩素丝、橘味海带丝、青瓜炒火腿、鲫鱼丝瓜汤、栗子煲鸡翅。
怀孕七个月,让你全面了解怀孕7个月孕妇的营养大全,以及怀孕7个月营养食谱的做法。怀孕7个月孕妇营养食谱及做法:绿叶豆腐羹、春笋烧兔、红烧兔肉、茄汁海鲜肉饼、鱼吐司、双菇烩鸡片。
怀孕八个月,让你全面了解怀孕8个月孕妇的营养大全,以及怀孕8个月营养食谱的做法。怀孕8个月孕妇营养食谱及做法:鸭血豆腐汤、糖醋徘骨、荷包鲫鱼、莲子鸡头粥、蜜汁甜藕、银鱼豆芽、麻雀粥、七彩美味丁、时椒洋葱炒鹅胗、海带瘦肉汤……
怀孕九个月,必需补充维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,以硫胺素最为重要。怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全提供最全的怀孕9个月孕妇营养饮食大全及做法,怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全为孕妇推荐:紫菜卷、莲藕山药枸杞炖排骨、胡萝卜炒鸡丁、猪骨萝卜汤、醋溜白菜、黄鱼羹、鱼肉馄饨、银耳老鸽汤、木耳炒茭白、健康牛肉烩。
怀孕十个月,保证足够的营养,满足宝宝生长发育的需要。怀孕十个月孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则,多吃些含铁质的蔬菜,还要注意消化。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为怀孕十个月孕妇提供最全的营养饮食食谱及做法大全。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为您推荐:荔枝鸡翅、莲藕炖排骨、小米面茶、虾子海参、海参烧占肉、清汤慈笋、紫苋菜粥、肉饼酿元宝、窝蛋肉松烩菠菜。
怀孕时孕妇食谱更要以少食多餐为原则,每日进餐次数可增加为5次以上。这时候孕妈咪要控制脂肪和碳水化合物等热量的摄入,以免胎儿过大,影响顺利分娩。
产后催乳的食物 鲫鱼
鲫鱼肉质细嫩,营养丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、钙、磷、铁等成分。其味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。特别适合产后缺乳的妇女食用,一般鲫鱼炖豆腐的催乳效果较好。
三大类食物让新妈奶水多多 肉类
鲫鱼,利水除湿,和中补虚,并且能较好的下奶作用,产妇可常食鲫鱼炖豆腐,补而不腻;鲤鱼蛋白质丰富,开胃健脾,去寒生乳,也是通乳的佳品。
鸡肉也是蛋白质含量非常高的食物,月子中可适量喝些鸡汤,可以帮新妈妈产奶,通乳。
猪肉、猪骨、猪蹄、猪肘都是下奶的良品,煮、炖、蒸着吃通乳效果都是很好的。
吃什么食物下奶多 鱼类
鲫鱼和鲤鱼都是很好的催奶食品,鲤鱼富含蛋白质,有开胃健脾、消除寒气催生乳汁的功效;鲫鱼有中和补虚,渗湿利水、通乳的功效。产妇经常喝鲫鱼炖豆腐汤就能起到很好的下奶效果。
催乳食谱大全 鲫鱼炖蛋--下乳催奶
材料:鲫鱼2条(约500克),鸡蛋3个。
做法:鲫鱼去内脏,放锅内,加清水、生姜,炖20分钟后,将鸡蛋打入碗内,加入清水,搅匀后,浇入鱼汤内,稍煮片刻,调味即可。
功效:生津养血、补益脏腑、下乳催奶,即可增加乳汁分泌,又能促进母体恢复。
备孕食谱大全
准备怀孕的小夫妻们,或者老夫老妻们,你们想好了自己在备孕期间的食谱了吗?如何吃得健康又不会难以下咽,为了宝宝,让我们一起来做个吃货吧!下面这些推荐食谱一定能满足你的需求。
温补鹌鹑汤
材料:鹌鹑、艾叶、菟丝子、川芎
做法:把鹌鹑宰杀后去掉毛和内脏,将艾叶、菟丝子、川芎用三碗清水煎至一碗,把药渣过滤掉,将药汁和鹌鹑放在碗中隔水炖熟即可食用。
推荐理由:可以治疗女性体虚,温肾固脉,给备孕女性补身体。
胡萝卜海鲜粥
材料:胡萝卜、基围虾、糯米、猪肉哦,料酒、葱花
做法:把糯米洗净后用水浸泡1个小时,把猪肉切成细条,用盐和料酒腌制,把基围虾洗净处理好,把胡萝卜切成丁。把糯米下锅煮软后,再加入基围虾、猪肉和胡萝卜丁,一起煮熟后撒入葱花即可食用。
推荐理由:含有丰富的蛋白质和维生素A、钙、锌、硒等,有利于增强精子活力。
豆豉煮坷仔
材料:黑豆豉、蚵仔、葱、酱油、糖
做法:把蚵仔用清水洗干净,挑去杂质后沥干,在热油锅中加入豆豉炒香,然后加入蚵仔和调味料翻炒,中火煮3分钟左右就可以食用了。
推荐理由:可以改善女性虚胖和湿疹等症,还能改善性欲低的情况。
鸡蛋银鱼炒菠菜
材料:鸡蛋、银鱼、菠菜、橄榄油
做法:把银鱼洗净后放入适量胡椒粉和食盐搅拌,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀后和银鱼混合在一起,将菠菜切段备用,把鸡蛋和银鱼一起倒入油锅中炒熟,然后盛出来,再倒油炒菠菜,炒软后加入鸡蛋和银鱼,一起翻炒熟后就可以吃了。
推荐理由:菠菜和银鱼都是补充叶酸的食物,而叶酸在整个孕育过程中都十分重要,是孕妇必须补充的营养成分。
莲藕烧墨鱼
材料:莲藕、墨鱼、五花肉
做法:把墨鱼去掉内脏和硬壳并清洗干净,沿着墨鱼斜着切条不切断,再反方向切,形成十字花刀,然后把墨鱼切块。在锅中放油加豆瓣酱炒香,加葱、姜、大蒜翻炒,加猪肉炒变色,再加入莲藕与墨鱼块翻炒,最后加入白糖和老抽,炒匀后加清水,用大火烧开,再转小火烧20分钟,即可食用。
推荐理由:墨鱼中富含精氨酸,能增强精子的活力,对男子生殖系统正常功能的维持有重要作用。
哺乳期减肥的食谱大全 鲫鱼豆腐汤
原料:鲫鱼2条,豆腐1块,食盐5克,姜4片,香菜2根,白胡椒少许,色拉油适量。
做法:把豆腐切成薄片,用盐水浸渍5分钟左右,沥干;把鲫鱼去除内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟后将其放入锅中煎黄;再加入葱、姜和适量的水,大火煲10分钟后转小火煮30分钟;最后再加入豆腐煮5分钟,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,撒上一些葱花。
功效:鲫鱼有温补的功效,可以补虚健体、利水消肿,对于水肿型肥胖有很好的效果。此外,鲫鱼豆腐汤还能够帮助下奶,有降低胆固醇的作用,常食还可增强抗病能力。
提高卵子质量的三大招
健康饮食1:来月经时多补铁
铁元素是我们身体健康的一个重要的积极元素之一。特别是对于血液中的血红蛋白来说,铁元素是一个很关键的组成部分。而经期作为正常的一种生理反应,女性月经周期来潮时候会出现大量的子宫出血,因此由于会造成铁元素的流失。铁元素能为卵子提供充足养分,因此月经期间多吃高铁食品,才能让卵子更健康。
常见含铁食物:动物肝脏、鸡蛋黄、血豆腐、黑木耳、菠菜等。
推荐备孕食谱:猪肝菠菜汤
材料:菠菜500g,猪肝150g,油、猪骨汤各适量。
做法:
1.猪肝要先用清水浸泡2小时左右,期间更换清水几次。
2.烹饪猪肝前,切片,再用清水浸泡30分钟,然后再洗净。
3.将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里,煲30分钟。
4.将菠菜放入锅中灼烫一下,去草酸。
5.猪肝煲好后倒入适量的油,放入菠菜。
6.盖锅盖,大火煮滚后即可关火。
健康饮食2:红酒提高卵子活跃性
荷兰女性健康研究机构发现,每天喝一小杯红酒,卵子活跃性可以提高20%。红酒中的多酚可以让卵子更健康,白葡萄酒中的多酚含量仅比红酒低10%,也是健康选择。
温馨提示:不是所有的酒都能够帮助妈咪保养卵巢的,啤酒中的酵母就会“催眠”卵巢,降低卵子活性,还是少喝为妙。喜欢喝酒的备孕妈咪有福了,为了提高卵子质量,妈咪可以每天把一小杯红酒加入菜肴中,美味又健康哦!
推荐备孕食谱:红酒炖雪梨
材料:雪梨2个,红酒300ml,冰糖1块。
做法:
1.取300ml红酒,倒入小炖锅中。
2.依个人口味加入冰糖一块,中火煮开。
3.利用煮红酒的时间给梨削皮,对半切开后去核。
4.红酒煮开后放入处理好的雪梨,煮的过程中不断地用勺子将红酒淋在未能浸泡汤汁的雪梨上,帮助上色。
5.加盖小火炖20分钟,其间每5分钟将雪梨翻一个面,使其入味均匀。
6.炖好后离火冷却,切片装盘即可食用。
健康饮食3:豆制品结实卵巢
豆腐、豆浆中含大量植物蛋白,让卵巢更结实、卵子更健康。但一定要吃煮豆腐,煎豆腐的食用油中含不饱和脂肪酸,会破坏植物蛋白活性,让健康减分。每天吃一小盘豆腐就够了,过量植物蛋白会给肾脏带来负担。
推荐备孕食谱:鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼1条,豆腐200g,盐2g,白胡椒2g,料酒1小勺,油、葱、姜各适量。
做法:
1.鲫鱼去鳞和内脏,抹上料酒,用盐腌渍10分钟。豆腐切成小块备用。
2.锅中加入少量的油,下入鲫鱼煎至两面金黄。
3.加入适量水,没过鲫鱼,再加入葱段和姜片。
4.大火烧开,烧至汤汁变白。
5.加入豆腐,转小火慢炖。
6.小火炖到汤汁浓稠,加少量盐和胡椒粉,再炖10分钟即可关火。
鲫鱼汤不适合哪些人喝 鲫鱼配什么炖补血补气
可以鲫鱼炖豆腐或者鲫鱼炖当归。
鲫鱼炖豆腐:豆腐营养也很丰富,含有多种人体必需的微量元素,如铁、钙、镁、磷等,而且豆腐的消化率很高,在鲫鱼当中加入豆腐,可以起到清火气,调理气血的作用,对孕妇而言,是最需要补气血的,可以食用这鲫鱼炖豆腐来滋补身体。
鲫鱼炖当归:主要能起到补血养血、益中补气、调经止痛的作用,是很适合痛经、体虚的女生食用的,鲫鱼汤不仅汤味鲜美,还有很强的滋补作用,同样也适用于中老年人、病后虚弱的人群食用。