冬虫夏草过期还能吃吗 吃了过期的虫草怎么办
冬虫夏草过期还能吃吗 吃了过期的虫草怎么办
具体如下：
生活中要是吃了少量的过期冬虫夏草，自身身体素质比较好，那么这时候可能不会产生什么不适反应，停止继续服用，严密观察自身状况即可。
要是食用了过期的虫草，出现了腹泻、腹痛等不适，建议可以多喝温水，促进胃肠内残留的冬虫夏草，促进体内冬虫夏草的排泄，帮助减轻不适症状。
但要是过期的冬虫夏草后，腹泻、腹痛等不适较为严重，或服用过期冬虫夏草的时间比较久，建议立即送医就诊，行补液、洗胃等对症治疗，以免症状进一步加重。
冬虫夏草为什么这么贵
资源稀缺 采挖困难
冬虫夏草只生长在海拔3000米至5000米的高原地区，由于对生长环境要求很苛刻，目前人工培植的技术还不成熟，无法进行推广。重庆市中药研究院冬虫夏草研究所助理研究员张得利介绍，当前市场上都是野生的虫草，因此资源非常有限。张得利分析，随着全球气候变暖，冬虫夏草的生存环境也可能受到威胁，另外过度放牧和过度采挖等，都是使得虫草产量稀缺的原因。所以，现在政府也开始对虫草的自然产区进行保护，不许随意采挖。
“每年都有人因为挖虫草受伤甚至送命。”在西藏生活多年的陈丽告诉健康时报记者，由于生长于高海拔位置，虫草的采挖是一大难题。她经常听说当地农民为了挖虫草从山上摔下来，有人为了挖到雪山里的优质虫草，遇上雪崩，直到第二年化雪后尸体才被人发现。
陈丽说，挖虫草特别累，因为虫草只是露出小苗，所以得整个人匍匐在地上，一点点地搜寻才能发现，非常辛苦。运气好的一个人一天能挖十几二十根，运气差可能就几根甚至一根没有。如今虫草价格不菲，很多靠挖虫草生活的农民会互相争抢，偶尔也会发生流血事件。
功效夸大 商家热炒
和资源稀缺，挖取困难相比，虫草价格的高攀，很大程度上还是因为虫草被冠上了“仙草”的高帽。
北京中医药大学常章富教授介绍说，冬虫夏草属补阳药。中医认为其性平，可以益肾补肺、止血化痰，用于治疗肾虚引起的阳痿、腰膝酸软，肺肾两虚引起的久咳虚喘，以及肺阴虚引起的肺痨、劳累咳嗽和咳血等。
但因为药效很平缓，和一些经销商吹捧的虫草“壮阳”，有着本质区别。
而且“冬虫夏草只能平补，不要指望吃它有多么立竿见影的效果”。常章富教授认为，无论是作为治疗还是保健，冬虫夏草需要长期吃才可能有效果，短期吃很难说有作用，而且还得是在上面提到的这些适应范围以内，不是什么人吃虫草都可以保健。
“说实话，冬虫夏草炖鸭汤挺鲜美的，但我吃了一年，也没有明显感觉药效多强。”陈丽认为，“冬虫夏草的药用价值远比不上它的市场价格。”她回忆说，上世纪90年代初，一双军用解放鞋可以和当地农民换10~20根虫草(大约5克)，一公斤虫草也就一万块左右。而今年在西藏买冬虫夏草，一公斤至少4~6万元。而这样的虫草到了北京，价格又会翻十倍。
虫草放冰箱保存可以吗 虫草的保质期是多久
虫草的保质期在1到3年内。超过这个期限营养价值会有相应损失，滋养效果也会降低，建议不要吃过期虫草，毕竟吃虫草的本来意图是滋养身体，过期虫草则对身体有害。
冬虫夏草能保存多久 怎么辨别冬虫夏草有没有过期
过期的冬虫夏草，表面会长出绒毛和菌斑，这些绒毛和菌斑的颜色主要呈现白色、黄色、绿色和黑色，绒毛和菌斑的出现表明冬虫夏草已经变质，不能再食用。
如果变质的冬虫夏草切片会呈现浅黄色或者黄色，而正常没有过期变质的冬虫夏草切片的颜色是白色。
冬虫夏草是比较特殊的寄生真菌类药材，所以本身会带有菌菇味，菌菇味中还略带一点点腥味，而变质的的冬虫夏草闻起来可能会是酥油味，甚至有的还带有明显的霉味和陈腐味。
冬虫夏草过了保质期还能吃吗
不建议吃了。
中药的保质期是对中药材品质和有效性的保证，如果冬虫夏草过了保质期的话，不仅疗效无法得到保证，而且还有可能会发生变质的情况，因此是不建议再吃的。
但如果冬虫夏草的过期时间并不是很长，在一个星期内，而且其外观和质地也没有发生异常情况的话，那么还是可以继续吃的，但建议最好是尽快吃完。
冬虫夏草吃多久有效 冬虫夏草三类人不能吃
冬虫夏草滋补作用较强，阴虚火旺者吃冬虫夏草可能会使体内阴虚更甚，导致咽干口燥，牙龈出血，潮热盗汗等阴虚症状加重，尤其湿热内盛患者吃冬虫夏草可能会加重身体困重，大便黏腻，舌苔黄腻等湿热症状。
有高热、狂躁、声高气粗、舌质发红，二便不通、脉实有力等患有实证邪盛的人群吃冬虫夏草反而会加重原本不适症状。
冬虫夏草是一种滋补药材，具有温补肾阳的作用，其中某些药物成分有类似于雄性激素的作用，未成年人身心发育尚未完善，长期吃冬虫夏草可能会导致性早熟；其次虫草中的某些成分还可能使人过敏，婴幼儿食用最易发生过敏症状，因此不建议吃。
冬虫夏草分几个等级 野生藏冬虫夏草等级划分
野生藏冬虫夏草分统装野生藏冬虫夏草、选装野生藏冬虫夏草、散装无包装野生藏冬虫夏草、无包装散货选装藏冬虫夏草以及无包装散货统装藏冬虫夏草，等五种。
1、统装野生藏冬虫夏草大体可分为6至13个级别。
2、选装野生冬虫夏草大体可分为8至19个级别。
3、散装无包装野生藏冬虫夏草分为两大类；第一大类为依据虫体外形大小分级的藏冬虫夏草，简称：选草；第二大类为依据无分级的藏冬虫夏草，简称：统草。
4、无包装散货选装藏冬虫夏草等级参考为依据为虫体外形大小，人工挑选分类分级的野生藏冬虫夏草又名选草、选装草、选装虫草、选装冬虫草、选装藏虫草。
5、无包装散货统装藏冬虫夏草等级参考为，无经任何挑选分级的原始野生藏冬虫夏草又名统草、统装草、统装虫草、统装冬虫草、统装藏冬虫夏草。
冬虫夏草保存方法 冬虫夏草过期两年还能吃吗
不建议吃。
冬虫夏草也是具有一定保质期的，一旦过期之后，其中的营养成分不仅会下降，还有可能会导致其滋生细菌以及微生物，从而发生霉变或者虫蛀，这时候再吃，很容易加重人体肠胃负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生；其次就是产生的霉菌和虫卵会对人体的消化系统和肝脏造成损伤，加大患消化道疾病几率，所以冬虫夏草过期之后是不建议再吃的。
冬虫夏草过期了能吃吗 冬虫夏草会过期吗
冬虫夏草会过期。
冬虫夏草虽然是一种中药材，但是它和其他食物一样，也是有一定的食用期限的，冬虫夏草是真菌和幼虫构成的一种复合体，其中水分比较充足，所以一般冬虫夏草过期后可能直接霉变或者虫蛀。
冬虫夏草分几个等级
根据大小划分等级
冬虫夏草可以根据大小划分等级，也就是按每公斤冬虫夏草的条数为主要等级标准，每公斤冬虫夏草相差99条时即为不同的级别，总计八个大级别，36个小级别：
王中王虫草规格等级
每斤含虫草条数900根/斤，极品中的珍品，市场上非常少，价格奇贵。
虫草王虫草规格等级
每斤含虫草条数1000-1400根，其中1000、1100、1200、1300、1400为五个不同级别。
一级虫草规格等级
每斤含虫草条数1500-1900根，其中1500、1600、1700、1800、1900为五个不同级别。
二级虫草规格等级
每斤含虫草条数2000-2400根，其中2000、2100、2200、2300、2400为五个不同级别。
三级虫草规格等级
每斤含虫草条数2500根以上，虫体较小，草头比重较大，药用价值相对略低。
根据产地划分等级
我国冬虫夏草主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原地区；其中西藏自治区和青海省两地的虫草品质相似；其他地区产的虫草质量要差些。
小贴士：同一级别的野生藏冬虫夏草比野生川冬虫夏草的市场价高出很多；同一级别的野生川冬虫夏草比野生滇冬虫夏草的市场价又高出许多。
野生藏冬虫夏草等级划分
野生藏冬虫夏草分统装野生藏冬虫夏草、选装野生藏冬虫夏草、散装无包装野生藏冬虫夏草、无包装散货选装藏冬虫夏草以及无包装散货统装藏冬虫夏草，等五种。
1、统装野生藏冬虫夏草大体可分为6至13个级别。
2、选装野生冬虫夏草大体可分为8至19个级别。
3、散装无包装野生藏冬虫夏草分为两大类；第一大类为依据虫体外形大小分级的藏冬虫夏草，简称：选草；第二大类为依据无分级的藏冬虫夏草，简称：统草。
4、无包装散货选装藏冬虫夏草等级参考为依据为虫体外形大小，人工挑选分类分级的野生藏冬虫夏草又名选草、选装草、选装虫草、选装冬虫草、选装藏虫草。
5、无包装散货统装藏冬虫夏草等级参考为，无经任何挑选分级的原始野生藏冬虫夏草又名统草、统装草、统装虫草、统装冬虫草、统装藏冬虫夏草。
冬虫夏草过期了3年还能吃吗
不能吃。
冬虫夏草具有一定保质期，一旦过期之后就不宜再进行食用，因为冬虫夏草过期之后，其中的营养成分会逐步下降，这时候冬虫夏草的食用价值会下降。
其次就是过期之后的冬虫夏草，可能已经滋生了细菌以及微生物，食用之后容易加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，严重时还可能会诱发一系列消化疾病。